- “这种黄黄的像小虫子一样的东西,有一个美丽的名字,叫虫草花,不过它虽然名字叫花,但并非是花,而是一种菌类,与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草...
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- “大鱼大肉吃多了,难免想清淡小菜,今天用香辣味的丘比沙拉汁,拌个爽口下饭菜,清淡美味,喜欢的看看:”食材明细主料黄瓜(1根)木耳(20克)虫草花(20克)辅料盐(1小勺)蒜(5克)香油(2克)丘比沙拉汁(8克,香辣味)鸡精(1克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花拌黄瓜木耳的做法步骤1、木耳,虫草花提前...
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- “海参含有多种对人体有益的营养成分,中医认为海参性温补,适宜长期食用,是强身健体、延缓衰老的佳品。鲍鱼营养价值高,烹饪的方法也多,这次我炖汤选用的是鲜鲍。不需要买很大的鲍鱼,我买的大概是十块一只,比较经济实惠。虫草花之前也经常推荐~无论是炖汤,蒸排骨,它都是很好的“伙...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料海带:300青辣椒:1个胡萝卜:半根辅料盐:适量味精:1茶匙醋:1汤匙熟芝麻:适量辣椒油:1汤匙绵白糖:1茶匙具体步骤1.食材。2.熟芝麻、辣椒油。3.海带煮好、食材全部切成丝。4.放入容器里。5.放入容器里、放入全部调...
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- 食材明细主料鸡脯肉(1块)腐竹(50克)虫草花(1把)青豆(1把)辅料姜(2瓣)白醋(1大勺)胡椒粉(1小勺)料酒(1大勺)香油(1勺)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹虫草花拌鸡丝的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡脯肉冷水下锅,加入姜片、少许料酒和适量的盐,开火煮;3、大火煮开后转为小火,直...
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- “虫草花,含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。是一种重要的食材,在养生和饮食调理中举足轻重,同时也是一味重要的中药材,对我们身体有着很好的进补功效。而乌鸡性平、味甘,有滋阴清热、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:50面条:100圆葱:150辅料蒜瓣:适量黄豆酱:适量油:适量醋:适量具体步骤1.圆葱切条2.精肉切丝3.蒜瓣切片4.坐锅,放油,爆香蒜片5.倒入肉丝炒熟6.放黄豆酱炒香7.倒入圆葱8.翻炒至熟9.面条煮熟10.盛入碗中11.放...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料银耳:1朵黑木耳:10辅料蒜:适量砂糖:适量米醋:适量香油:适量生抽:适量葱油:适量红辣椒:适量葱花:适量盐:适量具体步骤1.银耳先用水泡软2.去除黄色蒂部分3.黑木耳提前浸泡,清洗干净4.煮开一锅水5.先把黑木耳放入6.再...
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- 食材明细主料半只鸭(750克)干虫草花(30克)山药(20克)辅料姜片(4块)料酒(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花炖老鸭的做法步骤1、准备材料:干虫草2、简单洗三遍就行,不要泡着3、在药店买的干山药和枸杞,洗干净泡5分钟,也可以用鲜的山药。4、买的老鸭,洗干净后,焯水捞...
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- “今天就用虫草花来做道凉拌菜,搭配自己喜欢的食材:鸡脯肉和黑木耳,先将鸡脯肉煮熟后手撕成条,再与焯煮熟的虫草花和黑木耳一起凉拌。很简单的一道凉拌菜,虫草花口感脆嫩,味道清香,爽嫩可口又开胃,让人很喜欢。”食材明细主料鸡脯肉(1小块)黑木耳(1把)花椒(1小勺)生抽(1勺)蒜(2瓣)胡椒粉(适...
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- “三月初五,是妈妈的生日。妈妈怕我乱花钱一个劲地说不要我买蛋糕。好,不买就买,我做一个给你总成了吧。这样既不会乱花钱又可以献给妈妈一个惊喜。哈。更开心的恐怕是孩子们了。又可以吹蜡烛又有蛋糕吃。”食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(4个)辅料牛奶(60)玉米油(60)白糖(90)淡奶油...
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- “虫草花并不是我们经常听说的冬虫夏草开的花,而是一种食用菌菇。虫草花色泽橘黄,营养丰富,有自己独特的香味。虫草花的食用方式有很多,首选是煲汤,也可以炒食,最简单的做法就是焯水后凉拌,既营养又美味。黄瓜是日常生活中很常见的一种食材,做凉拌菜的时候经常会用到,拍黄瓜和蓑衣...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋糕底三片:适量鲜奶油适量:适量水果适量:适量辅料面粉:适量具体步骤1.蛋糕整理切边,心形的切小点。火龙果切丁若干、切三角形薄片,贡菊剥瓣,蛋糕胚上面抹奶油(抹中间,边上不要抹),把火龙果丁铺上。2.另一片蛋糕铺上...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料8寸蛋糕胚:2片淡奶油裱花用:50淡奶油:250草莓酱:100白糖:25辅料提子:适量葡萄干:适量具体步骤1.8寸活模先放一片8寸蛋糕胚,用剪刀剪去一圈。2.提子洗净3.对半切开4.在蛋糕片和活模的间隙里排上一圈提子,切口朝...
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- “灵芝益气血,安心神,健脾胃,可以提高免疫力,是滋补的佳品。而大家熟悉的虫草花就不用多说了,之前森妈也发过几个有关虫草花的菜谱喔~这次选择搭配滋阴养胃的水鸭,炖一碗清热、解毒的靓汤,大家快快学起来,不怕汤“慌”~哈哈”食材明细主料灵芝(半朵)虫草花(适量)水鸭(200-300克)瘦肉(100...
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- 食材明细主料熟猪肚(1个)辅料蒜末(5瓣)香菜段(一把)酱油(少许)捞拌汁(少许)蚝油(少许)糖(少许)盐(少许)老干妈酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用2、加入所有的材料搅拌3、装盘...
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- “懒得做饭怎么办,来晚简单清爽的凉拌面吧,放点沙拉汁拌一拌,既开胃又爽口。”食材明细主料面条(350克)黄瓜(1根)鸡肉(70克)虫草花(15克)辅料香油(适量)生抽(适量)沙拉汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花鸡丝凉拌面的做法步骤1、鸡脯肉煮熟后放凉撕成丝2、黄瓜切丝,虫草花泡发...
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- “母亲节虽然过去了,但妈妈生我养我,我们小时候为了给我们吃好、穿好、受好的教育奔波辛劳,当我们长大成家后,还要为我们的生活、我们的子女、我们的健康操心。所以,在我看来,每一天都应该是母亲节!”食材明细主料85%黑巧克力(140克)淡奶油(70克)辅料水饴(9克)黄油(20克)可可粉(适量)甜味(...
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- “虫草花色泽金黄营养丰富,性质平和,不寒不燥。有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。虫草花有一种特殊的香味,用来蒸鸡或蒸排骨别有一番风味,今天我就用它来做一道色香味俱全又富含营养的虫草花蒸排骨。”食材明细主料虫草...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料柚子:4只蜂蜜:900冰糖:若干辅料具体步骤1.将柚子洗干净,用热水泡一下。(为了皮软化,便宜剥皮)2.去皮,待用。3.剥出果肉。4.切碎果皮。(果皮也有很多维生素c哦!)5.烧冰糖水,待冰糖溶化即可。6.将冰糖水倒入准备好的油...
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- “一道色彩鲜艳,口感层次分明,精致的开胃小菜,其实就是用榨菜和虫草花做成的,打开冰箱,见昨天买的虫草花还没做,想着不如做个拌菜,记得上回在一家餐馆吃到过一份温拌虫草花,虫草花带着微微的温度,不是凉的,吃起来很舒服,味道也不错,部长介绍说,因为虫草花属带有滋补性质的食材,热的比凉...
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- 食材明细主料莴笋(一根)虫草花(适量)小米椒(3个)辅料蒜瓣(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋削皮洗净备用。2、擦成丝。3、绰好的虫草花。4、蒜瓣切片,放适量盐。5、捣成蒜泥,加适量凉水。6、香油,生...
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- “从小过生日只知道开心,有了宝宝之后,才深深体会做母亲的不易:漫长的孕期,难以想象的宫缩痛,不忍直视的产程……孩子的生日是妈妈这辈子最疼的一天,所以也称“母难日”!昨天是我生日,因为我花粉过敏严重,不敢买鲜花,干脆给老妈做个能吃的花花,希望我深爱的妈妈平安!健康!喜乐!💕🌹👄”...
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- 丝瓜是很多朋友喜爱的一种食物,不仅可以有不同的做法,同时也是很多产后妈妈非常欢迎的下奶美食,其中富含的丰富营养能促使妈妈们更好的产奶,今天就来为大家盘点几种常见的丝瓜下奶食谱,不妨学着做起来吧!希望宝宝们都能享受到这份特别的关爱!丝瓜下奶汤大全,妈妈们果断收藏一、...
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- “花胶即鱼肚,含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴固肾的功效,也是养颜佳品。虫草花具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。此汤能增强机体免疫功能及抗衰老,尤其适合女士及中老年人食用。今天选用的是东非40头花胶筒,这款花胶用在家庭炖汤价格比较亲民,性价比相对较...
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