当前位置:味味甜 >

关于五花肉焖芽豆的家常做法的餐饮百科

五花肉焖芽豆的做法 京味儿小菜“五花肉焖芽豆” 五花肉焖芽豆怎么做
  • 五花肉焖芽豆的做法 京味儿小菜“五花肉焖芽豆” 五花肉焖芽豆怎么做

  • “用浸泡方法发制的干豆,在初期短芽时一般统称为芽豆,豆发制的芽短营养会更为均衡,豆的内里含蛋白质也会较丰富,而芽的部位含维生素较多,豆芽一但长得过长蛋白质便会随之而逐渐消失,因此短豆芽的营养成分要较均衡,佛教中的素斋便是使用芽豆来吊汤,利用黄豆发制的芽豆熬煮出的汤,其...
  • 31501
五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉片(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉片家常豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2、盛出备用。3、红椒切片,豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4...
  • 4771
五花肉焖土豆的做法 开心果姐姐五花肉焖土豆 五花肉焖土豆怎么做
  • 五花肉焖土豆的做法 开心果姐姐五花肉焖土豆 五花肉焖土豆怎么做

  • “五花肉焖土豆,相当好吃的一道菜,做法超级简单”食材明细主料土豆(6个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料五花肉(200克)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖土豆的做法步骤1、土豆去皮切块,五花肉切块2、土豆炸一下,香脆可口3、土豆和五花肉,葱姜蒜放到土锅焖10分钟4、淋上点...
  • 30028
五花肉豆芽炖粉条怎么做-五花肉豆芽炖粉条的做法
  • 五花肉豆芽炖粉条怎么做-五花肉豆芽炖粉条的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)黄豆芽(适量)粉条(适量)辅料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)腌(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉豆芽炖粉条的做法步骤1、五花肉切片,葱姜切好。2、黄豆芽洗净。3、粉条洗净。4、锅内放油烧热,放入葱、姜、五花肉翻炒一会。5、五花肉...
  • 28635
五花肉炒豆芽怎么做-五花肉炒豆芽的做法
  • 五花肉炒豆芽怎么做-五花肉炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(少许)盐(少许)生抽(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒豆芽的做法步骤1、油炸五花肉切好备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,加入少许老干妈辣椒酱炒五花肉。3、在倒入豆芽一块炒。4、加入一勺盐。5、大火...
  • 19825
家常油焖五花肉-油焖五花肉
  • 家常油焖五花肉-油焖五花肉

  • “猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍,主要有三点。1,肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。2,不要用旺火猛煮。因为肉块遇到急剧的高热,肌纤维变硬,肉块就不易煮烂。3,在炖煮中少加水,以使汤汁滋味醇厚。”食材明细...
  • 5202
五花肉焖豆角怎么做-五花肉焖豆角的做法
  • 五花肉焖豆角怎么做-五花肉焖豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料八角(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉焖豆角的做法步骤1、豆角择去两头,掰成寸段,洗净控水。2、炖好的五花肉一次吃不了可以打包冷冻保存,下次吃就很方便。3、锅内放油烧热,放入八角爆香,然后放入豆角...
  • 16270
五花肉焖土豆怎么做-五花肉焖土豆的做法
  • 五花肉焖土豆怎么做-五花肉焖土豆的做法

  • “一道简单的家常小菜。”食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(2克)生抽(五毫升)玉米油(5毫升)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)五花肉焖土豆的做法步骤1、油炸五花肉准备了。2、土豆去皮切块,五花肉切薄片,大蒜去皮切块。3、油锅起火烧六成熟倒...
  • 25653
五花肉炒黑豆芽怎么做-五花肉炒黑豆芽的做法
  • 五花肉炒黑豆芽怎么做-五花肉炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)黑豆(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒黑豆芽的做法步骤1、五花肉切薄片备用。2、黑豆芽洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒五花肉片,再炒黑豆芽。4、加入少许盐。5、大火快速翻炒一分钟。6...
  • 9749
五花肉焖扁豆怎么做-五花肉焖扁豆的做法
  • 五花肉焖扁豆怎么做-五花肉焖扁豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖扁豆的做法步骤1、五花肉切片。2、扁豆洗净掰断。3、锅子烧热放入五花肉片。4、放入扁豆。5、加入适量黄豆酱。6、加入适量开水焖熟。7、开动啦。...
  • 12185
豆角焖五花肉的做法 农家自晒干豆角焖五花肉 豆角焖五花肉怎么做
  • 豆角焖五花肉的做法 农家自晒干豆角焖五花肉 豆角焖五花肉怎么做

  • “干豆角很重要,一定要选农家自查的,不然没香味”食材明细主料干豆角(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料姜(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角焖五花肉的做法步骤1、要选好备用材料:一点姜,青红辣椒,2、一定要选农家自晒干豆角3、香4、好吃5、好小...
  • 26310
五花肉焖黄豆怎么做-五花肉焖黄豆的做法
  • 五花肉焖黄豆怎么做-五花肉焖黄豆的做法

  • “黄豆提前泡发,五花肉切片腌制入味,用处理好的五花肉焖黄豆,汤汁浓郁,香味醇厚。”食材明细主料五花肉(160克)干黄豆(100克)辅料姜片(4片)葱(1段)食用油(1勺)淀粉(半勺)八角(1个)调料胡椒粉(0.5克)老抽(半勺)甜面酱(1勺)郫县豆瓣酱(半勺)酱油(2勺)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉焖黄豆的做...
  • 23796
五花肉炒黄豆芽怎么做-五花肉炒黄豆芽的做法
  • 五花肉炒黄豆芽怎么做-五花肉炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)黄豆芽(适量)辅料油(适量)葱花(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒黄豆芽的做法步骤1、将五花肉洗净切片,黄豆芽掐去根须洗净控水备用,再准备葱花、大料2、油锅烧热,放入肉片煸炒出油3、放葱花、大料炒香(我家不吃辣,如果...
  • 29359
豆芽炒五花肉怎么做-豆芽炒五花肉的做法
  • 豆芽炒五花肉怎么做-豆芽炒五花肉的做法

  • 食材明细主料豆芽(500克)大蒜(一根)五花肉(100克)嫩姜(一块)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆芽炒五花肉的做法步骤1、生姜切成片,我选择的是嫩姜,五花肉切片,大蒜切片备用。2、豆芽洗干净沥干水分备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉和...
  • 28171
五花肉花菜炒绿豆芽怎么做-五花肉花菜炒绿豆芽的做法
  • 五花肉花菜炒绿豆芽怎么做-五花肉花菜炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料花菜(125克)绿豆芽(150克)五花肉(80克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉花菜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、绿豆芽(已清洗)、五花肉(已清洗切丝)。2、将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入...
  • 15190
五花肉焖豇豆怎么做-五花肉焖豇豆的做法
  • 五花肉焖豇豆怎么做-五花肉焖豇豆的做法

  • “家里有豇豆,正愁着怎么和肉肉搭配,打开冰箱,刚好看见五花肉,就决定配它了,想做个酱香的菜,惹味下饭。”食材明细主料五花肉(约400克)豇豆(约400克)辅料青椒(1只)姜末(1大匙)蒜末(1大匙)红葱头末(1大匙)调料精盐(1/3小匙)蚝油(2大匙)生抽(2大匙)老抽(1大匙)胡椒粉(1/2小匙)白酒(1大匙)红糖粉(1大匙)生粉(2...
  • 19856
咸五花肉炒绿豆芽怎么做-咸五花肉炒绿豆芽的做法
  • 咸五花肉炒绿豆芽怎么做-咸五花肉炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(260克)咸五花肉(75克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸五花肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽、咸五花肉2、将绿豆芽清洗一下,捞出待用。3、将咸五花肉放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。5、接着,加适...
  • 25601
五花肉炒黄豆芽的做法 五花肉炒黄豆芽(电饭煲版) 五花肉炒黄豆芽怎么做
  • 五花肉炒黄豆芽的做法 五花肉炒黄豆芽(电饭煲版) 五花肉炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)黄豆芽(适量)辅料红椒(一条)青椒(一条)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜蓉辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒黄豆芽的做法步骤1、材料:五花肉,黄豆芽,青红椒各一条,蒜蓉辣椒酱,酱油,盐2、五花肉洗净,切一小块,放点油,酱油腌着3、油热后加入五花肉爆...
  • 10568
家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400g)辅料青蒜(100g)线椒(适量)小米辣(适量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后,捞出,过凉水。4、如图切片。5、其他材料,如图备好。6、锅内下...
  • 25213
五花肉焖面的做法 四季豆土豆五花肉焖面 五花肉焖面怎么做
  • 五花肉焖面的做法 四季豆土豆五花肉焖面 五花肉焖面怎么做

  • “夏天吃什么都没胃口,做这个面条营养全面,荤素搭配,也简单,一个菜就可以糊弄一顿了。”食材明细主料五花肉(300克)四季豆(200克)土豆(一个)面条(适量)辅料老抽(适量)蒜(两瓣)糖(一勺)辣椒(适量)生抽(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉焖面的做法步骤1、四季豆,土豆,五花肉,面条准备好2...
  • 12474
土豆焖五花肉怎么做-土豆焖五花肉的做法
  • 土豆焖五花肉怎么做-土豆焖五花肉的做法

  • “吃完五花肉后再喝一杯橙汁,幸福指数爆表~😇”食材明细主料五花肉(1条)土豆(1个)辅料姜(1个)蒜(1个)酱油(2勺)黄酒(1勺)陈皮(3条)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆焖五花肉的做法步骤1、五花肉去皮切块,用沸水焯去血水和杂沫。土豆洗净去皮,切块。2、用油将姜、蒜炒香,放五花肉翻炒至...
  • 16841
油豆角焖五花肉怎么做-油豆角焖五花肉的做法
  • 油豆角焖五花肉怎么做-油豆角焖五花肉的做法

  • “简单好吃又下饭。”食材明细主料油豆角(300g)土豆(1个)五花肉(80g)辅料蒜(3g)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆角焖五花肉的做法步骤1、油豆角洗净切好备用。2、土豆去皮切成块。3、五花肉切薄片。4、蒜切碎备用。5、锅内倒油,放入五花肉煸出油脂。6、倒...
  • 13235
油豆腐焖五花肉怎么做-油豆腐焖五花肉的做法
  • 油豆腐焖五花肉怎么做-油豆腐焖五花肉的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)五花肉(适量)辅料冰糖(适量)调料生抽(少许)老抽(少许)玉米油(8毫升)盐(少许)料酒(2毫升)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油豆腐焖五花肉的做法步骤1、油锅起火倒入玉米油加几块冰糖,小火烧融化。呈金黄色。2、在倒入五花肉,添加少许生抽,老抽,料酒炒一下。3、油豆...
  • 21088
黄豆焖五花肉怎么做-黄豆焖五花肉的做法
  • 黄豆焖五花肉怎么做-黄豆焖五花肉的做法

  • “黄豆富含蛋白质,同时还含有多种人体必需的氨基酸,对人体组织细胞起到重要的营养作用,还可以提高人体免疫功能。五花肉肥瘦相隔,肉质细嫩,它可以用于多种烹饪方法,这道菜选用五花肉和黄豆为主料,经烹饪后五花肉的油份刚好被黄豆吸收,味道很不错”食材明细主料五花肉(350克)黄豆(150...
  • 24247
家常五花肉炖豆角怎么做-家常五花肉炖豆角的做法
  • 家常五花肉炖豆角怎么做-家常五花肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块。3、加入适量老抽上色然后土豆二面煎出金黄色。4、然...
  • 12512
专题