- “昨天中午没带饭,就去附近的小饭店买了两个大菜包子,一个2块钱,两种馅的一个是萝卜丝的一个是茄子的,吃完了两个包子心里感觉非常的不值啊,感觉回到旧社会似得,包子里面没有肉不说,一点油水都没有。。。唯一的收获就是勾起了我包包子的欲望了。想想俺也有日子没包包子吃了,估计...
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- “家里就只有这些材料了,凑合着做了这道菜,做出来很好吃哦”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(2根)火腿(2根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色菜丁的做法步骤1、把黄瓜、胡萝卜、火腿都切成丁2、胡萝卜最难熟,先放胡萝卜炒一会3、放入黄瓜和火腿翻炒4、...
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- 食材明细主料北豆腐(适量)神仙豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色豆腐的做法步骤1、北豆腐切片,姜蒜辣椒切好备用。2、神仙豆腐切片。3、热锅冷油,放入姜蒜辣椒炒香。4、放入豆腐稍煎。5、放入...
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- 中国的菜系分为八大菜系,每一种菜系的菜都是非常美味。可以说只要说到吃的,中国肯定是排名第一的,其他国家怎么比也是比不过中国的。很多国家的中餐厅也是相当的火爆,毕竟咱们中餐所用的食材,所有的烹饪技术和配料口味,都是无法比拟的,很多外国人都爱上了吃中餐,而舍弃了西餐。在...
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- “每天餐桌上都会有一碟凉拌,拌菜,今天凉拌萝卜双丝分分钟搞定的一道凉拌小菜!”食材明细主料胡萝卜(一根)青萝卜(半个)辅料酱油(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)蔬菜鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双色萝卜条的做法步骤1、胡萝卜和青萝卜擦丝备用2、放入...
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- 食材明细主料白萝卜(200g)胡萝卜(半根)梅花肉(80g)辅料猪油(1匙)调料姜(小许)食盐(2g)葱芽(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒双色萝卜的做法步骤1、做辣白菜剩下的白萝卜,打丝。2、胡萝卜打丝,切姜丝。3、切肉丝。4、热锅冷油。5、油热放肉丝和食盐。6、把肉丝炒熟。7...
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- “比管鱼(也叫笔管鱼)炖豆腐是典型的青岛(胶东)菜,家家户户都会做,冬天还会放点白菜,美其名曰:比管炖白菜豆腐比管鱼是一种体型细长的墨斗鱼,当地称之为海兔子,因为这种比管鱼逃生速度快。”食材明细主料笔管鱼(一斤)老豆腐(一块)辅料盐(适量)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)比...
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- “今年,由于种种原因,我国包菜喜获丰收的同时,却面临着滞销和贱价。美食家搞的这个大家一起做包菜的活动,真的是非常非常的有意义。我举双手加我的双脚赞同!!!!我们都是掌握菜篮子的主妇,伸出我们的双手,挑拣包菜进篮,就能为愁苦的菜农抚平些许愁郁的眉梢,也算我们除了一份力,进了一点...
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- 食材明细主料青萝卜(半根)红萝卜(一根)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双色萝卜的做法步骤1、所需食材准备就绪2、青萝卜切丝3、红萝卜切丝4、青蒜切丝备用5、一同放入碗中,加辣椒粉用热油淋入,放入盐,酱油,醋搅拌均匀即...
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- “寨子里的钵钵菜”这个名字看上去就很有一种当地的民族特色,装修也是以木质结构为主,给人的感觉就很不错。看上去有种客家民宿客栈的感觉。菜品都是当地有名的特色菜,挨着挨着点一遍基本也不会踩雷。每道菜都做得很精致。血耙鸭和当地香肠尤为好吃。香肠咸味和辣味都很适中...
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- “当清晨的第一缕阳光照在楼顶,清新的空气令人心情愉悦。带着愉悦的心情为你精心准备每一餐,享受其中乐趣,此时的你是否也有小小的幸福感。”食材明细主料胡萝卜(1个)面粉(300g)青萝卜(1个)辅料盐(适量)鸡精(少许)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色萝卜盒的做法步骤1、面...
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- 食材明细主料绢豆腐(适量)猪血(适量)猪肉末(50克)辅料姜末(少许)蒜末(少许)辣椒末(少许)葱末(少许)料酒(1茶匙)蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)鸡精(1小勺)水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成比麻将稍小的正方形块状。2、准备好所有配料。3、豆...
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- “突然想吃豆腐馅的包子了,又想不一祥一些,想做个白菜的形状,实践的时候还是决定正常吧,咬一口就是那个味道,豆腐配着肉香。”食材明细主料肥瘦相间猪肉(1小碗)大豆腐(1/2块)家用面粉(300g)辅料香菇(1个)葱(2棵)姜(2片)菠菜(5棵)调料盐(2勺)酱油(2勺)十三香(1勺)甜面酱(4勺)老干妈辣酱(2勺)玉米油(4勺)酵...
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- “市场新看见一种萝卜,老板说叫凤梨萝卜,还挺贵的。买来尝尝。果然不错,脆,甜,水汽大。生着吃也好,蘸酱吃也好吃。”食材明细主料凤梨萝卜(适量)青萝卜(适量)调料芝麻酱(适量)甜面酱(适量)香油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色萝卜蘸酱的做法步骤1、主要原料。2、凤梨萝卜洗...
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- “冬吃萝卜,夏吃姜,疾病一扫光。萝卜,被成为“人参”它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久立咳嗽、夜盲症等有较好疗效。这款萝卜干,是我妈妈教给我的,从小吃到大,比肉还好吃,喜欢的看看:”食材明细主料萝卜干(150克)辅料冰糖(15克)酱油(200克)生抽(15克)老抽(15克)辣...
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- “日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美...”食材明细主料日本豆腐(适量)鸡蛋(适量)肉末(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)葱香(口味)煮(工...
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- 食材明细主料黑米粉(30g)面粉(170g)酵母(3g)水(100g)辅料豆沙馅儿(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色豆沙包的做法步骤1、70g面和30g黑米面混合2、另拿一个盆装入100g面粉3、将100g水与3g酵母混合,平均分成两份,分别倒入两个面盆4、和成光滑的面团,醒发2小时以上5、发好的面...
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- “胡萝卜,是营养价值很高的食物,很多人都喜欢吃胡萝卜,有的生吃,有的熟吃,但怎么吃胡萝卜才能较好吸收营养呢,大家记住四个字就好了:搀、碎、熟、油搀:胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,可以遮盖胡萝卜的味儿。碎:胡萝卜的植物细胞,细胞壁厚,难消化,切丝、剁碎,可以破坏细胞壁,使...
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- “大家吃惯了清炒的萝卜菜,我现在就给大家做个特色萝卜菜超级下饭的哦~~”食材明细主料萝卜菜(1斤半)大蒜末(2勺)辅料辣椒(2勺)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特色萝卜菜的做法步骤1、将准备好的萝卜菜洗干净,为什么要准备1斤半以上呢?因为一会就会缩水啦呵呵;2、将开水煮...
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- “豆腐是大豆制品之一,品种很多,有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡,适用于各种烹调,它是以豆腐做坯料,还可以加工成各种豆制品,如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6g、脂肪2.5g,还富含其他的维生素和矿物质。北豆腐当中...
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- “白萝卜有小人参之称,有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。”食材明细主料白萝卜(2根)胡萝卜(1根)辅料葱(1棵)姜(10g)香菜(2棵)调料油(2勺)盐(1匙)味精(0.5匙)五香粉(0.5匙)淀粉(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)...
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- “春季养生菜”食材明细主料青萝卜(100克)胡萝卜(100克)辅料葱姜(适量)配料盐(5克)鸡粉(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒双色萝卜丝的做法步骤1、青萝卜洗净切丝。2、胡萝卜洗净切丝。3、热锅下油,先放入胡萝卜丝翻炒。4、翻炒至胡萝卜丝变软时放入青萝卜丝,葱姜继续翻炒。...
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- “牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症...
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- “萝卜本是冬季里的蔬菜,有助于止咳润肺。所以很喜欢拿它们来做美食。”食材明细主料意大利面(250g)胡萝卜(一根)青萝卜(半根)辅料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色萝卜丝意大利面的做法步骤1、备好材料2、把面放入开水锅中煮熟,放入盘中备用...
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- 食材明细主料白萝卜(半个)胡萝卜(半个)辅料蒜蓉(适量)小米辣(2个)调料白糯米醋(6勺)盐(1勺)白糖(3勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣双色萝卜丝的做法步骤1、白萝卜刨丝备用。2、红萝卜刨丝备用,两种丝放在一起,加入适量的盐拌匀腌制一会。3、加入白糖,蒜片、小米辣、白醋拌匀,放入...
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