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关于炒大椒的餐饮百科

鸡肉炒大椒怎么做-鸡肉炒大椒的做法
  • 鸡肉炒大椒怎么做-鸡肉炒大椒的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(200克)大圆椒(2个)料酒(1勺)蚝油(1勺)大蒜(4个)干红辣椒(4个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒大椒的做法步骤1、将鸡肉洗净切成丝。2、大椒洗净切好。3、上锅入适量油加热,爆香大蒜和干辣椒。(本人怕吃辣,所以干辣椒最后才放入的)4、放入鸡肉丝拌炒。加入蚝油...
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尖椒炒大肠的做法 尖椒炒卤水猪大肠 尖椒炒大肠怎么做
  • 尖椒炒大肠的做法 尖椒炒卤水猪大肠 尖椒炒大肠怎么做

  • “昨天乡下有人给家里送了猪大肠,可惜当时已经准备好菜,后来把大肠洗干净,做了个卤水大肠。今天早上买了半斤尖椒,就为了炒卤水猪大肠。这东西太美味了,端上桌,家里人很快吃个精光。”食材明细主料猪大肠(三斤)辅料尖椒(半斤)红葱头(适量)配料八角粉(适量)酱油(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工...
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大辣椒炒肉怎么做-大辣椒炒肉的做法
  • 大辣椒炒肉怎么做-大辣椒炒肉的做法

  • “我比较吃辣的,最近由于上火,不能吃辣椒,只能用大辣椒代替辣椒了🤨”食材明细主料辣椒(适量)猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大辣椒炒肉的做法步骤1、辣椒洗净,然后一分为二,胡萝卜切片。2、经典在这呢,这种辣椒比...
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大葱炒辣椒怎么做-大葱炒辣椒的做法
  • 大葱炒辣椒怎么做-大葱炒辣椒的做法

  • “大葱炒辣椒是我以前最喜欢的下饭小菜,自从有了减肥的想法,就再也没吃过了🤣因为一吃就放不下,这个菜很费馍馍哦🤭🤭🤭🤣🤣🤣吃一口有点辣,咬口馍又感觉少个味,又夹一点辣椒,感觉口中辣,急需咬口馍……”食材明细主料辣椒(120g)大葱(100g)辅料花椒(20粒)油(35g)盐(6g)中辣(口味)炒(工艺)十分...
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尖椒炒大肠怎么做-尖椒炒大肠的做法
  • 尖椒炒大肠怎么做-尖椒炒大肠的做法

  • “家常菜---尖椒炒大肠”食材明细主料尖椒(4个)大肠(250克)辅料油(2勺)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒大肠的做法步骤1、尖椒洗净掰成小块。2、大肠切成小段。3、锅里油热加入葱花炒香,加入大肠翻炒一会。4、加入尖椒翻炒几下。5、加入味极...
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辣椒炒大肠怎么做-辣椒炒大肠的做法
  • 辣椒炒大肠怎么做-辣椒炒大肠的做法

  • 食材明细主料熟大肠(半根)青辣椒(三个)葱(1段)蒜(一头)辅料油(适量)蚝油(三滴)黄油(两小勺)醋(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)辣椒炒大肠的做法步骤1、大肠准备、青辣椒切段、葱蒜、蚝油、黄油、胡椒面、醋、准备好。2、锅内放油3、放蒜4、炒大肠、把甜面酱放进去5、大肠炒好盛出、然后...
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大葱青椒炒肥牛怎么做-大葱青椒炒肥牛的做法
  • 大葱青椒炒肥牛怎么做-大葱青椒炒肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛(一盒)大葱(适量)辅料青椒(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大葱青椒炒肥牛的做法步骤1、一盒肥牛准备就绪。2、大葱打斜刀装入盘中。3、青椒和洋葱切丝备用。4、肥牛焯一下水加料酒去腥,捞出备用。5...
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辣椒炒猪大肠怎么做-辣椒炒猪大肠的做法
  • 辣椒炒猪大肠怎么做-辣椒炒猪大肠的做法

  • “我家画家爱吃大肠。冰箱里剩的半斤多大肠,拿出来做场辣炒大肠。可是我看肠子太少,放了黄瓜进去。”食材明细主料猪大肠(400克左右)青辣椒(一个)黄瓜(一根)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)黄豆酱油(适量)蚝油(适量)大料(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪大肠的做法...
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豆豉辣椒炒大蒜怎么做-豆豉辣椒炒大蒜的做法
  • 豆豉辣椒炒大蒜怎么做-豆豉辣椒炒大蒜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(200g)红辣椒(1个)辅料豆豉(3g)大蒜(3颗)调料植物油(3g)盐(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒炒大蒜的做法步骤1、青红辣椒切碎,植物油烧热放入辣椒大火翻炒。2、加入豆豉。3、放入大蒜末。...
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爆椒豆豉炒大蒜怎么做-爆椒豆豉炒大蒜的做法
  • 爆椒豆豉炒大蒜怎么做-爆椒豆豉炒大蒜的做法

  • “年后解油腻的最佳菜品。”食材明细主料大蒜(适量)青椒(适量)干红椒(适量)豆豉(适量)辅料猪油(适量)生抽(适量)食盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆椒豆豉炒大蒜的做法步骤1、准备好所有食材,这菜最好用猪油。2、干锅,烧热后放入切成大片的青椒。3、煎至底部微黄,放盐。4、青椒...
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双椒炒大虾怎么做-双椒炒大虾的做法
  • 双椒炒大虾怎么做-双椒炒大虾的做法

  • “大虾怎么吃都鲜美,这次把虾子在热水锅滚个澡,加入蒸鱼豉油,加入辣椒炒一下,味道很鲜美。比红烧大虾要淡一点点,而它也是快手下饭菜。食材:罗氏虾200克配料:红椒10克、青椒10克、姜5克、葱5克、蒜5克、生抽2茶匙、蒸鱼豉油2茶匙、淀粉1/3茶匙、料酒1茶匙、精盐少许、食用油适量...
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大葱青椒炒牛肉怎么做-大葱青椒炒牛肉的做法
  • 大葱青椒炒牛肉怎么做-大葱青椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料大葱(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜片(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱青椒炒牛肉的做法步骤1、食材:牛肉切片、青椒和大葱改刀,小米椒、蒜片。2、牛肉中放入少许盐。3、少许的淀粉。4、抓匀。5、放入一小...
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皱皮椒炒大肠怎么做-皱皮椒炒大肠的做法
  • 皱皮椒炒大肠怎么做-皱皮椒炒大肠的做法

  • “少爷放假回来了,要吃各种猪杂,今天买了猪大肠,为了少长点肉肉,给他搭配蔬菜一起炒着吃。”食材明细主料皱皮青椒(一个)红椒(半个)大肠(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(3g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皱皮椒炒大肠的做法步骤1、皱皮椒,3个辣椒8块钱。2、洗净,掰成块。3、卤...
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辣椒大葱炒鸡蛋怎么做-辣椒大葱炒鸡蛋的做法
  • 辣椒大葱炒鸡蛋怎么做-辣椒大葱炒鸡蛋的做法

  • “春天的下饭菜。”食材明细主料鸡蛋(3个)辣椒(4个)大葱(半截)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒大葱炒鸡蛋的做法步骤1、大葱辣椒切好待用。2、鸡蛋打散待用。3、锅里不放油,倒入辣椒干炕出辣味(怕辣此步可免)。4、辣椒扒一边,油烧热倒入鸡蛋液划散。5、加...
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青椒炒大肠怎么做-青椒炒大肠的做法
  • 青椒炒大肠怎么做-青椒炒大肠的做法

  • 食材明细主料杭椒(适量)猪大肠(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒大肠的做法步骤1、大肠切块。2、青椒切块或者丝。3、食用油倒入少量锅里(在炒的过程中大肠会出油)。4、油热后倒入大肠煸炒,大肠中的油出的差不多后倒入青椒翻炒,加入适量的盐,炒至...
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红椒炒大白菜怎么做-红椒炒大白菜的做法
  • 红椒炒大白菜怎么做-红椒炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(200克)红椒(125克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒一下。3、接着,合入已切开的红椒,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然...
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大蒜辣椒炒牛筋怎么做-大蒜辣椒炒牛筋的做法
  • 大蒜辣椒炒牛筋怎么做-大蒜辣椒炒牛筋的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料牛筋(150g)辅料大蒜粒(3粒)大蒜叶(1根)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤1、牛筋冷水下锅放入料酒绰水,冲洗干净。2、高压锅放入清水,大火炖15分钟...
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尖椒炒大鱿鱼怎么做-尖椒炒大鱿鱼的做法
  • 尖椒炒大鱿鱼怎么做-尖椒炒大鱿鱼的做法

  • 食材明细主料大鱿鱼(一条)尖椒(二个)辅料油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)葱(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒炒大鱿鱼的做法步骤1、大鱿鱼洗净控水改刀切成小块尖椒切成滚刀块。2、所有食材备用。3、切好的鱿鱼焯水备用。4、鱿鱼洗净控水备用。5、锅...
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青红椒炒大肠怎么做-青红椒炒大肠的做法
  • 青红椒炒大肠怎么做-青红椒炒大肠的做法

  • “最近怎么这么爱大肠啊,继续一道大肠菜,店家处理的很干净。”食材明细主料大肠(250g)青椒(两个)红椒(一个)辅料豆瓣酱(一勺)盐(少许)糖(适量)鸡精(少许)料酒(两勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒大肠的做法步骤1、原料。2、青红椒切块洗净备用。3、热锅冷油。4、加大肠煸炒。5...
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黑胡椒炒大虾怎么做-黑胡椒炒大虾的做法
  • 黑胡椒炒大虾怎么做-黑胡椒炒大虾的做法

  • “快手的一道大虾美味。大虾用以黑胡椒为主的不多的调味品腌制片刻,入锅炒制一会儿,即可享用虾美味。”食材明细主料大虾(600g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒炒大虾的做法步骤1、大虾洗干净。2、加黑胡椒搅拌均匀。3、加盐搅拌...
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彩椒炒大肠怎么做-彩椒炒大肠的做法
  • 彩椒炒大肠怎么做-彩椒炒大肠的做法

  • “这是少爷点的菜。”食材明细主料大肠(适量)彩椒(200g)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)生抽(5g)鸡精(1g)煮大肠料清水(适量)酒樱桃(小许)卤肉料(小许)食盐(4g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)彩椒炒大肠的做法步骤1、取大肠。2、翻过来摘去油脂放面粉和陈醋,料酒。3、反复揉搓后冲...
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青椒炒大头菜怎么做-青椒炒大头菜的做法
  • 青椒炒大头菜怎么做-青椒炒大头菜的做法

  • “超级下饭的一道小菜,辣辣的”食材明细主料大头菜颗(适量)辅料青椒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒大头菜的做法步骤1、大头菜是买切好的,你也可以买整的回来自己切。青椒用长的辣的那种,切末备用。2、热锅温油,下入青椒炒香。3、放入大头菜,翻炒。4、翻炒...
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大椒炒蛋怎么做-大椒炒蛋的做法
  • 大椒炒蛋怎么做-大椒炒蛋的做法

  • 食材明细主料大椒(适量)蛋(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)大葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大椒炒蛋的做法步骤1、备大辣椒和蛋2、蛋打成蛋液,在蛋液里放点盐拌匀3、先将蛋煎成蛋皮4、蛋皮切块,大椒切丝5、炒辣椒6、放盐7、炒断生8、放进蛋皮炒匀9、放进香葱10、炒匀11、...
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青椒炒大虾怎么做-青椒炒大虾的做法
  • 青椒炒大虾怎么做-青椒炒大虾的做法

  • 食材明细主料青椒(115克)大虾(280克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒大虾的做法步骤1、材料:青椒、大虾(已清洗)、姜片2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。...
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青椒大葱炒香干怎么做-青椒大葱炒香干的做法
  • 青椒大葱炒香干怎么做-青椒大葱炒香干的做法

  • “青椒富含维生素C,香干营养也丰富,两者搭配,营养双倍,口感也非常不错,绝对是春节餐桌上必不可少的美食!”食材明细主料青椒(两个)豆干(适量)大葱(一根)大蒜(两条)辅料花生油(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒大葱炒香干的做法步骤1、准备所需食材:青椒两...
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