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关于浓香嫩滑的焦糖布丁的做法步骤的餐饮百科

浓香嫩滑的焦糖布丁怎么做-浓香嫩滑的焦糖布丁的做法
  • 浓香嫩滑的焦糖布丁怎么做-浓香嫩滑的焦糖布丁的做法

  • “此配方是根据小嶋老师书中的招牌布丁做了微调。配方中增加了蛋黄的分量,带出了浓浓的蛋味,而牛奶里也加了些炼乳,让这款布丁融合了更多的奶香,并且甜而不腻。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明细主料全蛋(1个)蛋黄(4个)细砂糖(72克)牛奶(365克)炼乳(68克)香草精(5克)辅料细砂糖(焦糖...
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焦糖卡仕达布丁的做法 香甜滑嫩的美味甜点——焦糖卡仕达布丁 焦糖卡仕达布丁怎么做
奶香焦糖布丁怎么做-奶香焦糖布丁的做法
  • 奶香焦糖布丁怎么做-奶香焦糖布丁的做法

  • 食材明细主料牛奶(250g)白沙糖(200g)吉利丁片(1片)土鸡蛋(4个)辅料细盐(1丝丝)水(100g)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香焦糖布丁的做法步骤1、将吉利丁片放凉水中泡5分钟泡软后备用。2、材料。3、将水和糖加热成焦糖色后倒入碗中备用。4、牛奶和鸡蛋还有一丝丝细盐一起拌匀。5...
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焦糖奶冻布丁的做法 焦糖奶冻布丁,满口奶香、浓郁焦糖香交织在一起,一口满足。 焦糖奶冻布丁怎么做
焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法 又滑又嫩的焦糖牛奶鸡蛋布丁(不需要烤箱哦) 焦糖牛奶鸡蛋布丁怎么做
香草焦糖布丁的做法 香醇浓郁---香草焦糖布丁 香草焦糖布丁怎么做
  • 香草焦糖布丁的做法 香醇浓郁---香草焦糖布丁 香草焦糖布丁怎么做

  • “作为传统的法式甜品,焦糖布丁的味道真是超赞,新鲜的食材搭配天然的香草豆荚,加上甜甜苦苦的焦糖味道,细滑香甜而不腻口,不用我多说,你一定知道它很棒,感兴趣的朋友一定要试一下!”食材明细主料布丁液:鸡蛋(2个)纯牛奶(250毫升)香草豆荚(1/4根)砂糖(30克)辅料焦糖:砂糖(75克)清水(25毫升)热水(2...
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日式焦糖布丁烧的做法 日式焦糖布丁烧,蛋糕层松软,布丁层甜蜜滑嫩,超级治愈的小甜品。 日式焦糖布丁烧怎么做
焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “在家动手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一种心情!”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(3袋)辅料焦糖色(15g)配料砂糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、1.材料:牛奶700g砂糖25g鸡蛋4个焦糖色少许(白糖放少许水加热,不断搅动,至枣红色时离火)2、2.准备模具...
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焦糖布丁的做法 超简单的焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 超简单的焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “烤箱,空气炸锅都可以做。”食材明细主料鸡蛋(3个)淡奶油(225g)牛奶(75g)白砂糖(20g)辅料无(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、淡奶油、牛奶、白砂糖倒入小奶锅,搅拌均匀,小火加热至白砂糖融化。2、蛋黄搅拌均匀。3、将淡奶油的混合液体慢慢倒入蛋黄内,搅拌...
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焦糖布丁 怎么做-焦糖布丁 的做法
  • 焦糖布丁 怎么做-焦糖布丁 的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1枚)牛奶(80毫升)细砂糖(45克)辅料焦糖浆(30毫升)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;2、烤盘内注入20毫升的水;3、把杯放入带水烤盘中;4、选择上下火模式;5、将电烤箱温度设为18...
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焦糖香草布丁怎么做-焦糖香草布丁的做法
  • 焦糖香草布丁怎么做-焦糖香草布丁的做法

  • “这是自14年3月开始自学烘焙以来,这是第二次做布丁类甜品;说真话对这类甜品我和那位都不是太喜欢,所以做的也非常少。每次儿子回来睡的较晚,我呢也都习惯性会弄点夜宵给他吃。孩子很喜欢吃鸡蛋做的美食,所以我也就试着做了这个甜品给他尝尝,哪知道孩子和我们一样,也不太喜欢甜...
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超滑焦糖布丁的做法 超滑焦糖布丁🍮 | 米其林食谱大公开 超滑焦糖布丁怎么做
  • 超滑焦糖布丁的做法 超滑焦糖布丁🍮 | 米其林食谱大公开 超滑焦糖布丁怎么做

  • “母亲节快到了,给她送上一份独一无二的布丁🍮,就像她爱护你一样,也让妈妈们感受到我们DuangDuang的爱。”食材明细主料牛奶(300克)淡奶油(95克)白砂糖(45克)全蛋(2个)蛋黄(2个)辅料白糖(25克)清水(8毫升)热水(8毫升)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)超滑焦糖布丁的做法步骤1、准备食材。2...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁(免烤箱) 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁(免烤箱) 焦糖布丁怎么做

  • “家里小朋友吵着要吃布丁几天了,今天终于给她做上了,出锅俩孩子抢着吃,也是,焦糖布丁确实很好吃,细腻顺滑的布丁配着精心熬至的焦糖,吃上一口细腻顺滑,入口即化,香甜可口!”食材明细主料鸡蛋(2个)温牛奶(200ml)细砂糖(布丁)(20g)辅料清水(30ml)细砂糖(焦糖)(30g)热水(15ml)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎么做

  • “这是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的话用蒸锅也可以但蒸制时容器要盖上盖子或包上保鲜膜,防止蒸汽滴进布丁天热放凉后放冰箱冷藏天冷趁热食用味道也很好哟~~”食材明细主料焦糖酱(60克)全蛋(2个)蛋黄(1个)牛奶(300ml)糖(15克)辅料香草香精(1ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁~满足你的味蕾 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁~满足你的味蕾 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料牛奶(500克)淡奶油(180克)蛋黄(60克)全蛋(30克)布丁用细砂糖(66克)焦糖用细砂糖(50克)辅料马达加斯加香草豆荚(1/2支)热水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、细砂糖放在锅内开中火(不停地晃免得粘锅)。2、当熬到变色时加入热水(90°)一次不可加太多...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁(不用烤箱) 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁(不用烤箱) 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个至2个)牛奶(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、先做焦糖,将白糖和凉水放入锅中,开小火🔥2、煮至焦糖色,加开水3、把焦糖放入瓶中4、在打好的鸡蛋中加入热好的牛奶5、把鸡蛋液加到瓶中,在蒸锅中煮12分,闷5分6、就可以吃了...
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焦糖布丁的做法 细腻嫩滑的焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 细腻嫩滑的焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “焦糖布丁口感柔嫩细腻,色泽润滑喜人,夏天冷藏后是消暑佳品,冬天在吃腻了火锅鱼肉这些重口味后,来一个也能解腻清口,制作起来也简单~今天来一个烤箱版的”食材明细主料砂糖(200g)水(80g)纯牛奶(500g)淡奶油(100g)辅料细糖(70g)全蛋(3个)蛋黄(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖布...
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超滑嫩焦糖鸡蛋布丁的做法 超滑嫩焦糖鸡蛋布丁,甜而不腻,嫩滑布丁,下午茶甜点首选! 超滑嫩焦糖鸡蛋布丁怎么做
焦糖布丁的做法 焦糖布丁,Q弹嫩滑 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁,Q弹嫩滑 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(250ml)砂糖(25g)水(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、将鸡蛋打匀,建议纯手工打蛋,不要使用打蛋器,否则打发泡以后效果会差很多!时间大约1-2分钟即可,如果用糖粉可以加少量糖粉在蛋液里打匀,如果使用砂糖最好不要加入,否...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁 —— 经典款布丁,Q弹爽滑! 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁 —— 经典款布丁,Q弹爽滑! 焦糖布丁怎么做

  • “布丁,亦有称作“布甸”。属于西餐食品,用糖、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁也是果冻的一种,布丁不仅看上去美味,吃起来更好,焦糖布丁是最经典的一款,也是口感最好的一款,大家不妨来试试。”食材明细布丁牛...
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焦糖布丁的做法 微波炉——焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 微波炉——焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “布丁的细腻柔滑的口感,焦糖的独特甜蜜的气息,构成了焦糖布丁令人着迷的味道。但是否因为没有烤箱而吃不到这美味而苦恼呢?现在呢,有一个超级棒的方法就能让你吃到它,只要十分钟哦,而且不需要烤箱,只要一个微波炉就能搞定了”食材明细主料牛奶(200ml)辅料鸡蛋(2个)水(适量)配料糖(若干...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁(简单快速法) 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁(简单快速法) 焦糖布丁怎么做

  • “我是个怕麻烦的人,所以很多网上分享的复杂方子我都不太喜欢,喜欢自己尝试新事物新方法,分享给爱吃的你们~我的这个方法很简单快速,做出的焦糖布丁嫩滑可口,比那些煮焦糖水浴布丁的方子要省时省电,也更有效率哦~”食材明细主料牛奶(100ml)鸡蛋(50g)辅料白砂糖(30g)凉开水(10ml)热开水(10m...
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焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(四个大的一个小的)牛奶(500g)辅料水(80g)配料白糖(130g)微辣(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、鸡蛋打入盆中。2、牛奶小火略加热,加入50g白糖,糖融化即可。3、将鸡蛋手动/电动打散4、牛奶彻底放凉后倒入鸡蛋液中。5、搅打均匀。6、水和剩下80g...
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焦糖百香果布丁怎么做-焦糖百香果布丁的做法
  • 焦糖百香果布丁怎么做-焦糖百香果布丁的做法

  • “为了想要中间也可以装爱吃的百香果,选择了这个模具,结果脱模的时候有点想哭。后来发现有个小窍门,就是把突出来的那块也淋上焦糖酱,这样脱模就会简单得多了。脱模的时候用刀片划一圈边边,就可以倒出来,我用了牙签,所以有点起皱。焦糖百香果布丁,闻起来都是百香果的味道,吃起来又...
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焦糖布丁怎么做-焦糖布丁的做法
  • 焦糖布丁怎么做-焦糖布丁的做法

  • “超级嫩滑好吃的焦糖布丁一定要试试哦。”食材明细主料鸡蛋(2个)焦糖白砂糖(60克)清水(15克)热水(25克)调料白砂糖(10克)牛奶(250克)香草精(几滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、准备好所有材料。2、把白砂糖个15克清水加入锅中,开小火融化,期间不用搅拌。3、小...
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