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关于马兰炒年糕的餐饮百科

马兰炒年糕怎么做-马兰炒年糕的做法
  • 马兰炒年糕怎么做-马兰炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)马兰(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰炒年糕的做法步骤1、材料:年糕2、马兰(已洗净)3、将年糕放在案板上切成片。4、随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。5、将马兰下入沸水中焯一下、捞出。6、用凉水过凉。7、接着,将过凉...
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马兰头炒鸡蛋怎么做-马兰头炒鸡蛋的做法
  • 马兰头炒鸡蛋怎么做-马兰头炒鸡蛋的做法

  • “两者搭配,鲜香美味,是春季不可错过的美食!”食材明细主料马兰头(适量)鸡蛋(两个)辅料花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰头炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材:马兰头择洗干净备用。2、锅内加入适量清水烧开,放入马兰头焯水一分钟捞出过冷水挤干水份备用。...
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香菇荷兰豆炒年糕怎么做-香菇荷兰豆炒年糕的做法
  • 香菇荷兰豆炒年糕怎么做-香菇荷兰豆炒年糕的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(120克)新鲜香菇(2个)年糕(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇荷兰豆炒年糕的做法步骤1、食材:荷兰豆2、新鲜香菇(已洗净)、年糕3、将荷兰豆摘洗干净、捞出。4、用剪刀剪开,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、将新鲜香菇放在案...
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千张炒马兰头怎么做-千张炒马兰头的做法
  • 千张炒马兰头怎么做-千张炒马兰头的做法

  • “这个时候的马兰头都是大棚里的,喜欢,自然的,露天的;我们都是在季节的时候,绰水后,放冷冻,一年四季都能吃,随吃随取~~”食材明细主料千张(1条)马兰头(200克)辅料茶油(1勺)蒜(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒马兰头的做法步骤1、热锅,入油,入蒜;煸炒,出香;2、放入千张,翻炒下,要轻点;3...
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荷兰豆炒马蹄怎么做-荷兰豆炒马蹄的做法
  • 荷兰豆炒马蹄怎么做-荷兰豆炒马蹄的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)马蹄(4颗)辅料蒜蓉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆炒马蹄的做法步骤1、材料如下。2、马蹄切片。3、蒜蓉爆香。4、放入荷兰豆。5、加入马蹄。6、大火翻炒均匀调味即可。...
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马兰头炒豆干的做法 #春食野菜香#马兰头炒豆干 马兰头炒豆干怎么做
  • 马兰头炒豆干的做法 #春食野菜香#马兰头炒豆干 马兰头炒豆干怎么做

  • “马兰头是我们这边田野上很常见的野菜,有的长在田埂上或土丘坎旁边。在农历三四月份采摘马兰头最为鲜嫩,特别靠近杂草丛中的长的更壮,有的长得有十来公分高,记得小时候经常提着篮子拿着剪刀去找马兰头。每次最喜欢我妈做的咸肉炒马兰头了特别香,还没装盘在锅里就迫不及待的尝...
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马兰头炒香干的做法 马兰头炒香干#春季野菜# 马兰头炒香干怎么做
  • 马兰头炒香干的做法 马兰头炒香干#春季野菜# 马兰头炒香干怎么做

  • “香干马兰头是马兰头最常见的菜!最经典的吃法是拌着吃!当然刚开始的马兰头特别嫩,把它和香干一起炒了也好吃!”食材明细主料马兰头(400克)香干(80克)辅料植物油(适量)盐(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰头炒香干的做法步骤1、买回的马兰头。2、挑选干净后洗净。3...
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马兰炒鸡蛋怎么做-马兰炒鸡蛋的做法
  • 马兰炒鸡蛋怎么做-马兰炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)马兰(3两)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋2、马兰3、将马兰摘去黄叶去老梗洗净。4、捞出待用。5、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。6、打成蛋液,待用。7、随后,将马兰下入沸水中焯一下、捞出。8、...
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西兰花牛肉肠炒年糕怎么做-西兰花牛肉肠炒年糕的做法
  • 西兰花牛肉肠炒年糕怎么做-西兰花牛肉肠炒年糕的做法

  • 食材明细主料西兰花(适量)牛肉肠(1根)年糕(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花牛肉肠炒年糕的做法步骤1、材料:西兰花、牛肉肠2、年糕3、将西兰花掰成小朵清洗一下,捞出待用。4、将牛肉肠拆开包装取出1根、剥去外衣,放在案板上切成片,待用。5、将年糕放...
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荷兰豆胡萝卜炒年糕怎么做-荷兰豆胡萝卜炒年糕的做法
  • 荷兰豆胡萝卜炒年糕怎么做-荷兰豆胡萝卜炒年糕的做法

  • “微辣,咸鲜,简单快手。”食材明细主料年糕片(适量)荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)小米椒(2个)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆胡萝卜炒年糕的做法步骤1、年糕片适量。2、荷兰豆择洗净,斜切一刀。3、胡萝卜刮成薄片。4、锅内适...
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马兰头炒肉丝怎么做-马兰头炒肉丝的做法
  • 马兰头炒肉丝怎么做-马兰头炒肉丝的做法

  • “茼蒿味。。北方人,春天习惯吃香椿芽,榆钱。。南方八头一脑。”食材明细主料马兰(适量)肉丝(适量)辅料豆腐干(或者蘑菇片适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马兰头炒肉丝的做法步骤1、热锅凉油,炒肉丝。2、蘑菇片进入煲一下。3、烫过的马兰头同煮,盐和鸡精...
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螃蟹西兰花炒年糕怎么做-螃蟹西兰花炒年糕的做法
  • 螃蟹西兰花炒年糕怎么做-螃蟹西兰花炒年糕的做法

  • “哥说好吃吃大半盘呢做出家人爱吃的菜”食材明细主料年糕(2条)辅料螃蟹(1个)西兰花(100克)红萝卜(20克)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螃蟹西兰花炒年糕的做法步骤1、螃蟹从中间一拍两段再剥壳夹脚牛筋等剁完再切。先去牛筋被大夹夹住手指皮肤2、年糕切条,放小火小油炒令其不...
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清炒马兰头怎么做-清炒马兰头的做法
  • 清炒马兰头怎么做-清炒马兰头的做法

  • 食材明细主料马兰头(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒马兰头的做法步骤1、马兰头择洗干净沥干备用。2、切成小段备用。3、热锅入油,放入马兰头大火翻炒至变色,加入适量盐,鸡精炒熟即可。4、出锅装盘。5、成品图。6、成品图。小窍门马兰...
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兰香子马蹄糕怎么做-兰香子马蹄糕的做法
  • 兰香子马蹄糕怎么做-兰香子马蹄糕的做法

  • “第一次认识兰香子的时候,就喜欢上了它的质朴无华却又不失淡雅。兰香子为一种叫“山香”植物(又名叫明列子,兰香,光明子,罗勒籽)之成熟果实,其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,遇水后会迅速膨胀,有饱腹感,可以有效控制体重的增加。兰香子的优质纤维能能促进体内血脂及脂蛋白的...
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马兰头炒饭怎么做-马兰头炒饭的做法
  • 马兰头炒饭怎么做-马兰头炒饭的做法

  • “最近看了许多大伙儿用野菜做的美食,像艾草、榆钱、槐花之类的东西,都能用来丰富日常餐桌。我生长在南方,有些菜想学着做,原料却难觅;还有的因为我们这里没有拿来吃的习惯,所以也不太敢下手。那就做一个平时经常能吃到的吧——马兰头。马兰头是一种常见的野菜,春天,几乎只要有泥...
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炒马兰头怎么做-炒马兰头的做法
  • 炒马兰头怎么做-炒马兰头的做法

  • 食材明细主料马兰头(适量)辅料大蒜(适量)干辣椒(适量)调料黄酒(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒马兰头的做法步骤1、马兰头清洗干净。2、水开放一点点小苏打,放马兰头焯水。3、焯水的马兰头放在冷水中多冲洗几次。4、起锅热油。5、倒入马兰头蒜还有干辣椒,一起放进...
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虾仁炒马兰头怎么做-虾仁炒马兰头的做法
  • 虾仁炒马兰头怎么做-虾仁炒马兰头的做法

  • “我发现的那片马兰头,经过清明那场雨,终于长大一些啦。我直接把它当我家小菜园了,想吃了就去采一些。”食材明细主料虾仁(几个)马兰头(180g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)蒜苔(3根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒马兰头的做法步骤1、取蒜苔洗净。2、拍碎。3、切段。4、虾仁...
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咸肉炒马兰头怎么做-咸肉炒马兰头的做法
  • 咸肉炒马兰头怎么做-咸肉炒马兰头的做法

  • “春季野菜正当鲜,石刻湖畔掐一把马兰头炒咸肉真香!”食材明细主料马兰头(适量)辅料咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒马兰头的做法步骤1、原料。2、马兰头洗净,反复多揉搓几次,去涩味。3、咸肉切条备用。4、热锅冷油加肉丝煸炒断生。5...
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辣炒马兰头怎么做-辣炒马兰头的做法
  • 辣炒马兰头怎么做-辣炒马兰头的做法

  • “脆嫩,麻辣鲜香,超下饭😋😍”食材明细主料马兰头(适量)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒马兰头的做法步骤1、马兰头适量洗净。2、蒜切片,干红辣椒掰段,花椒适量多几粒。3、锅内适量油烧热,蒜片炒香炒微黄,再放干红辣椒花椒炒...
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马兰头怎么炒
  • 马兰头怎么炒

  • 马兰头怎么炒。可能大家都不太了解马兰头是个什么食物。所以我们就为大家介绍马兰头并且教会大家怎么炒。我们现在先来给大家,介绍一下马兰头的作用。马兰头是一种植物,有清热解暑,利湿消食的作用,那就让我们一起来看看吧。马兰头怎么炒一、清炒马兰头的做法一1、材料:马兰头...
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豆腐干炒马兰怎么做-豆腐干炒马兰的做法
  • 豆腐干炒马兰怎么做-豆腐干炒马兰的做法

  • 食材明细主料马兰(6量)豆腐干(一块)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒马兰的做法步骤1、材料:马兰2、豆腐干3、将马兰摘去黄叶洗净。4、捞出待用。5、将豆腐干放在案板上切碎,待用。6、随后,将马兰下入沸水中焯一下、捞出。7、用凉水过凉。8、接着,将...
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马兰头炒蛋怎么做-马兰头炒蛋的做法
  • 马兰头炒蛋怎么做-马兰头炒蛋的做法

  • “同学给了我一大丛的马兰头,我把它们种在龙眼树下,今年春天在家也能吃上自己种的马兰头了!”食材明细主料马兰头(适量)土鸡蛋(2个)辅料盐(适量)猪油(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰头炒蛋的做法步骤1、一小把马兰头洗浄。2、锅中清水煮开,放少许盐和几滴食用油,下马兰头煮...
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鲜虾炒马兰头怎么做-鲜虾炒马兰头的做法
  • 鲜虾炒马兰头怎么做-鲜虾炒马兰头的做法

  • “那么大片大片的马兰头,都不知道该咋吃呢。知道的朋友吱一声,不胜感激。今天炒个鲜虾来吃。”食材明细主料鲜虾(几个)马兰头(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)大蒜(几颗)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾炒马兰头的做法步骤1、马兰头摘洗干净。2、沥干水分备用。3、大虾这...
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马兰炒笋尖怎么做-马兰炒笋尖的做法
  • 马兰炒笋尖怎么做-马兰炒笋尖的做法

  • “春天有更多的大自然馈赠的美味食材。上周末,与小姐妹的越剧迷群的一些人去了余姚的梁辉。风景好暂且不表,说说采摘来的那些野菜:马兰、野葱和水芹等真好吃。当然笋不是野笋,是越剧迷中的一位家长送每个去的人一颗,回家后笋尖炒了马兰,其余的红烧,鲜嫩无比啊。这马兰,又通常叫做...
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马兰头小炒怎么做-马兰头小炒的做法
  • 马兰头小炒怎么做-马兰头小炒的做法

  • “马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,17种以上氨基酸,其中7种为人体必需。春天正是马兰上市的美好时光,现摘的野菜非常的鲜嫩美味,每次野菜上市的时候我都会...
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