- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道花菜五花炒年糕,口感丰富,年糕的软糯和五花肉的鲜嫩,菜花的单纯质朴,同时构成这道菜。荤素搭配合理,提前用料酒、盐腌过得五花肉炒的时候更加入味,颜色深沉浓郁。香气扑鼻,用来下饭是再合适不过了。而且方便...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟花菜五花炒年糕,五花肉肥美鲜嫩,易出油,加入酱油,淀粉腌制,肉质更加细滑,炒后也更易入味,花菜生脆有质感,与五花一起混炒,使花菜带上五花的荤香味,肉香也浸入油香里,带入年糕,与浓汁逐渐融合,一盘好吃的花菜五花炒年糕...
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- “圣诞节怎么HAPPY~朋友邀LEMON去商场血拼!每年各大商场都会通宵达旦的抓住机会做宣传,吸引顾客消费~LEMON认为最嗨的还是商家!财源滚滚哦~LEMON是个月光族~一定不会放过的哟~刷爆信用卡;今年也不会例外。冲动是魔鬼!头脑发热买了很多没有用的东西;放在家里睡大觉。LEMON重复着...
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- “以前就吃过炸的,沾着白糖的年糕,后来南方朋友给了一些年糕。就尝试着用韩式辣酱炒了吃好吃的超出我的预期,刚好家里还有辣酱就买了年糕,把辣酱快点用光,嘿嘿😁要不过期了”食材明细主料五花肉(300g)年糕(两块)辣白菜(200g)韭菜(150g)辅料韩式辣酱(一大勺)葱(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿...
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- “新鲜花蛤煮开口时会出来大量汁水,为了不浪费鲜美的汤汁,这次加了年糕,妥妥地收汁,然后你会发现年糕比花蛤还好吃😃。”食材明细主料花蛤(适量)年糕条(适量)西兰花(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料XO酱(2勺)黄豆酱(2勺)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤炒年糕的做法步骤...
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- 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)年糕(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉白菜炒年糕的做法步骤1、准备材料。少许辣椒酱一勺,白菜。年糕。五花肉切片,辣椒,大蒜。2、年糕用开水浸泡一下。3、油锅起火倒入五花肉...
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- 食材明细主料花菜(400g)五花肉(180g)番茄(1个)辅料芹菜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒花菜的做法步骤1、五花肉、芹菜、蒜末。2、花菜用盐水泡15分钟,再清洗干净。3、番茄去皮切块。4、五花肉入锅炒。5、煸出油脂,放入蒜末炒出香气。6...
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- 食材明细主料年糕(3根)花菇(45克)白菜(175克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菇白菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、花菇(已清洗)、白菜(已清洗)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的花菇放在案板...
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- 食材明细主料五花肉(适量)菜花(适量)辅料蒜苗(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒菜花的做法步骤1、五花肉切片。2、蒜苗和干辣椒切段。3、白菜花洗净。4、飞水断生。5、锅子烧热放入肉片。6、放入花椒和辣椒。7、放入菜花。8、放入...
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- “从江西带回来的纯手工制作的年糕,用当地土法制作的糖桂花来炒炒,真是又软又香又弹口。”食材明细主料年糕(两条)糖桂花(适量)辅料植物油(30克)清水(适量)白糖(适量)果味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒桂花年糕的做法步骤1、两条年糕准备好2、切成厚约5毫米的片3、不粘锅中倒入植物...
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- “在中华物产店买的年糕,味道一般般。不过,蔬菜肉类主食齐全了,倒是美味又简单。希望真正的宁波人不要拍我,呵呵。”食材明细主料宁波年糕(1包)辅料胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)青梗菜(2棵)午餐肉(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五色炒年糕的做法步骤1、整理好食材。2、炒锅...
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- 食材明细主料韭菜花(一小把)年糕(两根)酱肉(一小块)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤1、材料:韭菜花2、年糕、酱肉3、将韭菜花清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、将酱肉放在案板上切成...
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- 食材明细主料花菜(半颗)五花肉(150g)辅料食盐(适量)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜炒五花肉的做法步骤1、花菜掰大朵,用小苏打水浸泡,洗净后改刀切小朵。2、炒锅烧热,放入五花肉煸炒至焦黄。3、将五花肉拨到一边,用五花肉炒出的油来炒花菜。4、沿着锅边倒入半碗开水,...
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- “亲亲特别爱吃螃蟹炒年糕,各种螃蟹都行啊,所以每个礼拜天必有如此鲜美小炒一盆,这次用的花蟹,现在肉虽仍鲜美、但是长得不足了、有些空,亲亲可不在乎~~人家爱的就是这味儿”食材明细主料花蟹(4只)年糕(1根)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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- “昨日去野外踏青,带了一把花草回家,花草学名紫云英,以前为重要的绿肥作物和牲畜饲料,嫩梢亦供蔬食。不过现在已经成为餐桌上的贵客了,很受欢迎呢。大清早我就做了这道花草炒年糕,鲜嫩美味,光盘就是对它最好的赞赏”食材明细主料花草(适量)香肠(适量)年糕(适量)蒜(适量)辅料油(适量)料酒(适...
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- 食材明细主料五花肉(黑毛猪)(适量)COOK100日式照烧烧烤酱(适量)辅料芦笋(适量)西红柿(适量)排骨年糕(适量)配料葡萄酒(适量)柠檬(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)照烧五花肉年糕的做法步骤1、五花肉(黑毛猪),芦笋,西红柿,排骨年糕备用。2、五花肉加葡萄酒,柠檬和盐腌入味。3、芦笋...
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- 食材明细主料年糕片(300克)五花肉(190克)油豆角(170克)辅料黑木耳(5克)调料料酒(1勺)酱油(3勺)蚝油(半勺)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉油豆角焖年糕的做法步骤1、食材:年糕片、黑木耳(已泡发清洗)、油豆角(已摘洗)、五花肉(已清洗切片)。2、将油豆角放在案板上切开,待用。3、...
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- 食材明细主料年糕(2根)虾仁(150克)韭菜花(60克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花虾仁炒年糕的做法步骤1、食材:年糕。2、虾仁(已洗净)。3、韭菜花已清洗并切成段,待用。4、将年糕拆开包装取两根年糕放在案板上切成片。5、锅置火上,倒入清水烧开,下...
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- 食材明细主料五花肉(75克)蒜薹(85克)年糕(2根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:五花肉(已切)、蒜薹(已清洗切段)、年糕2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将蒜薹下入沸水中焯开,1分钟后捞出,待用。4、随后,将切...
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- 食材明细主料咸菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的五...
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- “菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。”食材明细主料花菜(100g)五花肉...
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- 食材明细主料花菜(125克)花色年糕(200克)调料咖喱块(1块)盐(少许)味精(少许)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜炒花色年糕的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、花色年糕、咖喱块。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒,加适量的清水。3、翻动一下煮开、煮至花菜断生。4、接着,合入...
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- 食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辅料精盐(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)五花肉炒花菜的做法步骤1、将五花肉切成薄片备用。2、将新鲜花菜洗净,掰成小块3、点火,将锅内放油4、再放入五花肉翻炒5、五花肉炒出油,变颜色后,炒干巴巴的6、之后倒入掰好的花菜翻炒7、加入精盐8、加入...
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- “夏日美味~五花肉炒年糕,年糕软糯Q弹,五花肉鲜香,喜欢你也试试吧!”食材明细主料年糕(适量)五花肉(适量)辅料香葱(适量)芝麻(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒年糕的做法步骤1、五花肉刮洗干净,切成薄片加入适量盐,胡椒粉,生抽...
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- “沉默有些日子了,今日开工就先来一道【五花肉生菜炒年糕】吧。。。”食材明细主料熟五花肉(55克)生菜(170克)年糕片(165克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉生菜炒年糕的做法步骤1、食材:熟五花肉(已切丝)、生菜(已清洗切开)、年糕片2、取平底锅置火上倒油...
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