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关于素炒香干(豆干)的餐饮百科

素炒香干的做法 素炒香干(豆干) 素炒香干怎么做
  • 素炒香干的做法 素炒香干(豆干) 素炒香干怎么做

  • “老公只喜欢单一的菜品,但对于我而言却有点困难,我喜欢许多种菜品和味道重叠在一起的口感,所以即便是很简单的香干也要制作出很多的味道来。不过渐渐的老公也就被我同化了,他直夸很好吃,你们也可以试试。个人感觉,对于炒香干而言最主要还是香干本身的味道,建议买那种比较薄的,因...
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素炒芹菜香干的做法 素炒芹菜香干—上班族的快手菜 素炒芹菜香干怎么做
  • 素炒芹菜香干的做法 素炒芹菜香干—上班族的快手菜 素炒芹菜香干怎么做

  • “芹菜炒香干,非常家常,也非常的简单,对于上班族或是懒得做饭时,不妨试一试这道简单营养又美味的家常小炒。”食材明细主料香芹(150g)熏干(半块)辅料葱丝(适量)黄酒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜香干的做法步骤1、准备好材料....
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素炒香干怎么做-素炒香干的做法
  • 素炒香干怎么做-素炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香干的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油倒入青红椒大蒜炒香。3、倒入香干翻炒。4、加入少许酱油。5、淋入少许清水翻炒,加入盐调味即可。6、装盘。...
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香干素鸡炒白菜怎么做-香干素鸡炒白菜的做法
  • 香干素鸡炒白菜怎么做-香干素鸡炒白菜的做法

  • “这是一道简单美味的快手小炒,咸香美味,非常的下饭哦!”食材明细主料白菜(适量)素鸡(适量)香干(三块)五花肉(少许)辅料稻米油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干素鸡炒白菜的做法步骤1、备好食材:如图。2、素鸡切成薄片,香干切成长条状,白菜切成段,茎和叶分开放。...
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素炒豆干怎么做-素炒豆干的做法
  • 素炒豆干怎么做-素炒豆干的做法

  • “本来想用五花肉炒豆干,临时看到同时做的菜里🈶荤菜和煎鸡蛋,不想吃太肥腻,道道菜都有肉肉肉,所以就决定斋炒,但是一点都不比五花肉炒的差哦,更好吃,灵魂就是豆瓣酱。”食材明细主料豆干(适量)红尖椒(1个)香菇(4-6个)辅料葱(1根)蒜头(2-3瓣)芹菜(1根)调料盐(适量)豆瓣酱(适量)老抽生抽(适量)白砂...
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豆干素炒怎么做-豆干素炒的做法
  • 豆干素炒怎么做-豆干素炒的做法

  • “这是全斋的菜,也是随心选材,用了冰箱用剩的利马豆和顺手在地里摘下的两棵白菜,随随便便又一餐饭了。”食材明细主料豆干(2块)利马豆(1/2杯)白菜(2棵)姜(5片)辅料盐(1.5茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆干素炒的做法步骤1、把豆干切粒,放在锅...
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香干炒豆芽怎么做-香干炒豆芽的做法
  • 香干炒豆芽怎么做-香干炒豆芽的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料黄豆芽(适量)香干(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)蒜(适量)调料盐(适量)香辣酱(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒豆芽的做法步骤1、洗净的黄豆芽,控水。2、葱切碎,蒜切片。3、香干切条。4、香辣酱。5、锅中放油,放入香干和香辣酱炒香。6、放入...
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素炒香干荷兰豆怎么做-素炒香干荷兰豆的做法
  • 素炒香干荷兰豆怎么做-素炒香干荷兰豆的做法

  • “做一道简单的全素菜。香干,甜面酱都是咸的,所以不用放盐。”食材明细主料香干(适量)荷兰豆(适量)辅料姜(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香干荷兰豆的做法步骤1、主要原料。2、香干切片,放油锅里煸炒,盛出备用。3、荷兰豆切段备用。4、烧热...
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素炖干豆腐的做法 【东北】素炖干豆腐 素炖干豆腐怎么做
  • 素炖干豆腐的做法 【东北】素炖干豆腐 素炖干豆腐怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(300g)辅料白糖(0.5勺)生姜(适量)蚝油(2勺)盐(0.5勺)酱油(2勺)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切碎、葱姜切片2、锅中放适量油,倒入葱姜爆香3、添入适量水4、放入、盐、糖、酱油、蚝油烧开5、倒入干豆腐丝,盖上盖子中火炖10分...
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素炒鸡蛋香干莴笋怎么做-素炒鸡蛋香干莴笋的做法
  • 素炒鸡蛋香干莴笋怎么做-素炒鸡蛋香干莴笋的做法

  • “这是一道最普通不过的家常菜,莴笋的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B,维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分,熏干和鸡蛋也是含有很多人体所需的各种营养,它做时省时省力是上班族的快手菜。”食材明细主料莴笋(半根)鸡蛋(2个)熏干(100g)辅料玉米油...
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素炒干酸豆角怎么做-素炒干酸豆角的做法
  • 素炒干酸豆角怎么做-素炒干酸豆角的做法

  • “简单下饭。”食材明细主料干酸豆角(适量)辅料青椒(适量)姜丝(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒干酸豆角的做法步骤1、食材准备好。2、酸豆角姜丝蒜瓣下锅炒香后加入青椒。3、青椒熟后加鸡精跟微量盐炒一会即可。4、成品。...
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豆豉炒香干豆腐的做法 第一份菜谱【豆豉炒香干豆腐】~~~~~~素菜的感觉●﹏● 豆豉炒香干豆腐怎么做
扁豆炒香干怎么做-扁豆炒香干的做法
  • 扁豆炒香干怎么做-扁豆炒香干的做法

  • “这里的扁豆有两种颜色,一种是紫色,一种是白扁豆。和肉一起炖或炒是大家爱吃的菜,特别是扁豆干炖肉,更是吃了还想呢。我今天来个全素的,和香干一起炒,蒜香味的。不过,还是要加点五花肉或猪油才更美味。”食材明细主料扁豆(适量)香干(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(2小勺)蒜...
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素炒白豆干怎么做-素炒白豆干的做法
  • 素炒白豆干怎么做-素炒白豆干的做法

  • 食材明细主料白豆干(400克)辅料青红辣椒(各2个)蒜薹(4根)生姜(少许)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白豆干的做法步骤1、白豆干泡水洗净切长条,青、红辣椒去蒂洗净切丝,蒜薹切长段,生姜去皮切细丝。2、炒锅加油烧热放入切好的辣椒、生姜炒...
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素炒豇豆干怎么做-素炒豇豆干的做法
  • 素炒豇豆干怎么做-素炒豇豆干的做法

  • 食材明细主料豇豆干(2把)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)花椒(几粒)小米辣(3个)盐(1勺)鸡粉(1/2勺)生抽(1勺)菜籽油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒豇豆干的做法步骤1、豇豆干泡发,洗干净备用。2、青红辣椒切粗条,姜蒜,小米辣切末。3、锅中放入适量油,下入姜蒜,小米辣,花椒炒出香味儿。4...
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香炒豆干怎么做-香炒豆干的做法
  • 香炒豆干怎么做-香炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(2块)肉丁(适量)辅料郫县豆瓣(1勺)姜末(适量)蒜末(适量)大葱(1段)生抽(1勺)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒豆干的做法步骤1、肉丁入锅爆香出油2、加入姜蒜末爆香3、加入郫县豆瓣炒香4、下入水末过肉丁煮至汤汁收干、我煮了5分钟左右5、豆干切丝6、下入大...
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香干炒豆角怎么做-香干炒豆角的做法
  • 香干炒豆角怎么做-香干炒豆角的做法

  • “很家常的一道菜,但是百吃不厌😄”食材明细主料香干(适量)豇豆(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒豆角的做法步骤1、豇豆择去两端洗净切成小段2、锅中放水烧开,加点盐和几滴油,放入豇豆焯水3、豆干切成条,蒜瓣压扁切碎4、锅中放油,煸香...
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胡萝卜素炒香干怎么做-胡萝卜素炒香干的做法
  • 胡萝卜素炒香干怎么做-胡萝卜素炒香干的做法

  • “胡萝卜炒香干,香干细腻口感好,胡萝卜有甜味,两种食材配在一起很搭,是一道非常好吃的家常菜。”食材明细主料胡萝卜(一根)香干(200克)辅料青红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜素炒香干的做法步骤1、1、香干200克备好。2、2、胡萝卜一根备...
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豆干炒香芹怎么做-豆干炒香芹的做法
  • 豆干炒香芹怎么做-豆干炒香芹的做法

  • “芹菜,具有清热解毒,平肝降压等功效口感清脆,味道咸鲜。”食材明细主料芹菜(1颗)辅料豆干(2片)猪肉(适量)调料东古(适量)盐(适量)鸡粉(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干炒香芹的做法步骤1、把芹菜和豆干分别切好备用。2、把肉肉切成小片状。3、起锅烧水汆芹菜,这步...
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香菇素鸡豆腐干怎么做-香菇素鸡豆腐干的做法
  • 香菇素鸡豆腐干怎么做-香菇素鸡豆腐干的做法

  • 食材明细主料素鸡(一条)泡发香菇(适量)杏鲍菇(适量)辅料姜末(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)老酒(适量)水(适量)香油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇素鸡豆腐干的做法步骤1、全部材料2、爆香姜末、干香菇。3、下素鸡杏鲍菇。4、下所以调料,香油先不放。5、加适量水,收汁后即可装盘~...
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香干笋干菜炒毛豆怎么做-香干笋干菜炒毛豆的做法
  • 香干笋干菜炒毛豆怎么做-香干笋干菜炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(250克)笋干菜(20克)香干(1块)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香干笋干菜炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、笋干菜(已泡发)、香干。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将香干放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水锅中焯开,8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,下...
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素炒豆腐干怎么做-素炒豆腐干的做法
  • 素炒豆腐干怎么做-素炒豆腐干的做法

  • “女儿跟我到菜市场买菜,看到豆腐干,就说要买。还说要做给我吃,哈哈。回到家,手忙脚乱就开始了。切了点肉片,想加进去,但女儿说就这样炒好吃,那就只好这样了。教她怎么切,怎么炒,什么时候下盐,唉。。。。比我自个炒麻烦多了,不过,既然她有此兴趣,还是让她锻炼锻炼好。”食材明细主料豆...
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香芹炒豆干怎么做-香芹炒豆干的做法
  • 香芹炒豆干怎么做-香芹炒豆干的做法

  • 食材明细主料黄皮豆干(4块)芹菜(1颗)瘦肉(适量)辅料蒜(2瓣)葱头(1个)红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)淀粉(2匙)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒豆干的做法步骤1、豆干、芹菜、红椒、葱、蒜。2、把食材切好。3、猪肉切成片,放入油、盐、酱油、淀粉,抓拌均匀。4、起锅...
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素炒黄皮豆干怎么做-素炒黄皮豆干的做法
  • 素炒黄皮豆干怎么做-素炒黄皮豆干的做法

  • 食材明细主料黄皮豆干(3块)芹菜(1小把)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄皮豆干的做法步骤1、芹菜清洗干净后切段。2、黄皮豆干切长条。3、起锅烧油,爆香蒜末。4、倒入豆干炒香。5、加入适量的酱油上色。6、铲出备用。7、锅中再次...
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素炒干豆腐丝怎么做-素炒干豆腐丝的做法
  • 素炒干豆腐丝怎么做-素炒干豆腐丝的做法

  • “1、豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2、豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、另外含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生...
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