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关于俄式红汤怎么做好吃的餐饮百科

俄式红汤怎么做-俄式红汤的做法
  • 俄式红汤怎么做-俄式红汤的做法

  • “中国人也能喜欢的俄式红汤”食材明细主料牛头汤(适量)面粉(适量)包菜(适量)红肠(适量)胡萝卜(适量)西芹(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)牛奶(适量)辅料香菜(适量)配料番茄沙司(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)俄式红汤的做法步骤1、主要的材料。2、以上材...
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红菜汤的做法 俄式经典菜——红菜汤 红菜汤怎么做
  • 红菜汤的做法 俄式经典菜——红菜汤 红菜汤怎么做

  • “一般说的红菜汤来源于乌克兰,也叫罗宋汤。老公在国外的时候经常吃,说非常好吃,总是说带我去正中的俄式餐厅吃一次。可是一直没有机会,这次我在家自己做了,儿子感觉不错,吃了2大碗。儿子说这道菜属于粗线条。下次我准备把它做的细致一点。”食材明细主料红肠(适量)红菜头(适量)土...
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俄式红菜汤罗宋汤怎么做-俄式红菜汤罗宋汤的做法
  • 俄式红菜汤罗宋汤怎么做-俄式红菜汤罗宋汤的做法

  • “俄式菜肴在中国名气最大的就是红菜汤了。老上海称旧俄国为罗宋国,这红菜汤也就被冠上了罗宋汤的名号。上海的罗宋汤我还没吃过,俄式的红菜汤却是吃过很多了,在俄罗斯等国,这道汤菜是非常常见的家常菜,每家都会有自己的做法,用不同的高汤,甚至不用肉汤,添加不同的食材。我写的,是...
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简易版俄式红菜汤如何做简单又好吃
  • 简易版俄式红菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腩:适量柿子:适量土豆:适量胡萝卜:适量大头菜(南方叫包菜、也叫卷心菜):适量辅料番茄酱:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量花椒:适量大料:适量具体步骤1.牛腩切块,先煮一锅开水,把牛肉焯一下,逼出来血水,然后把牛肉捞出...
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俄式红菜沙拉的做法 俄式红菜沙拉甜菜沙拉方法一 俄式红菜沙拉怎么做
  • 俄式红菜沙拉的做法 俄式红菜沙拉甜菜沙拉方法一 俄式红菜沙拉怎么做

  • “红菜头是俄罗斯人很喜欢的食材,便宜又有益健康。据说是可以清洁血液,生吃熟吃都可以。托淘宝的福,可以随时买到汁水丰富的红菜头,今天收到鲜的,立马做了先生喜欢的这道沙拉,以安慰他那被工作掏空了的胃。红菜头在东北被叫做甜菜,以前种的不少,是做食糖的原材料,很少被当作菜吃,因...
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俄式鸡翅汤如何做简单又好吃
  • 俄式鸡翅汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:3个通心粉:少许土豆:4个胡萝卜:1根小洋葱:1个鸡蛋:1个辅料小葱:适量茴香:适量盐:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.准备食材:土豆,胡萝卜,鸡翅,洋葱,茴香,小葱,植物油,黑胡椒粉,香叶,通心粉,还有盐啦。2.土豆切块,胡萝卜和洋...
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俄式酥皮奶油汤如何做简单又好吃
  • 俄式酥皮奶油汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉……:50g鲜虾………:50g蘑菇………:50g蟹味菇……:50g洋葱………:100g黄油………:10g低筋粉……:1/2大勺酥皮材料:适量鲜奶油……:50g水…………:200cc鸡精………:1小勺盐…………:少许胡椒粉……:少许低筋粉…:1...
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俄式大面包的做法 自创俄式大面包 俄式大面包怎么做
  • 俄式大面包的做法 自创俄式大面包 俄式大面包怎么做

  • “根据自己的味蕾,创造出新的味道。俄罗斯的酵母和面包粉都是网上淘宝买的,其余都是超市。”食材明细主料俄罗斯代购高筋面粉(300克)俄罗斯代购黑麦粉(300克)辅料俄罗斯酵母粉(4克)俄罗斯鱼子酱(一小碗)海南椰子粉(4勺)盐(小三勺)牛奶(一小碗)水(一小碗)蜂蜜(四勺)橄榄油(小半碗)咸甜(口味)烤(工艺...
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俄式酸黄瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黄瓜 俄式酸黄瓜怎么做
  • 俄式酸黄瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黄瓜 俄式酸黄瓜怎么做

  • “俄式酸黄瓜最常见的莫过于切成薄片夹在汉堡包里,不仅增添风味更刺激食欲,开胃又解腻。酸黄瓜家里就能简单自制且安全可靠,绝对没有防腐剂等添加成分。”食材明细主料小黄瓜(500克)辅料茴香(2枝)洋葱(30克)胡椒(20粒)蒜(2粒)干辣椒(1-2个)水(适量)配料法式芥末籽(1勺)冰糖(20克)米醋(50克)盐(10...
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俄式红酒煎羊排的做法 西餐也有快手菜——俄式红酒煎羊排 俄式红酒煎羊排怎么做
俄式红烩牛肉如何做简单又好吃
  • 俄式红烩牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腩:适量土豆:适量西红柿:适量胡萝卜:适量洋葱:适量辅料蒜:适量红酒:适量盐:适量黄油:适量草菇精:适量黑胡椒:适量亨氏番茄酱:适量白糖:适量具体步骤1.牛肉切块放在凉水里浸泡两个小时(中间需要换水)2.冷水下锅,将血...
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罗宋汤的做法 罗宋汤(俄式红菜汤) 罗宋汤怎么做
  • 罗宋汤的做法 罗宋汤(俄式红菜汤) 罗宋汤怎么做

  • “小时候就很喜欢父亲做的这道菜,味道浓郁,微酸微甜,每次都能能使我胃口大开,长大了,还是喜欢。上传给盆友们,希望你们也能喜欢。”食材明细主料牛肉(200克)番茄(3个)辅料包菜(半棵)洋葱(一棵)土豆(一个)胡萝卜(一个)葱(少许)姜(少许)番茄酱(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)罗宋汤的做法步...
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(方法一) 俄式茄子酱怎么做-俄式茄子酱的做法 俄式茄子酱икра
  • (方法一) 俄式茄子酱怎么做-俄式茄子酱的做法 俄式茄子酱икра

  • “икра在俄语里是“鱼籽,鱼子酱”,还有种意思是“茄子酱”。作为一种非常大众的酱,在俄罗斯的超市也是很常见的。同所有的家常菜一样,每家都会有自己的做法,今天推荐的这款生茄子酱(“生”是指配料有的是生的导致酱的整体不是全熟)不是我家常吃的,但是因为味道清淡,又有我们...
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俄式提拉米苏怎么做-俄式提拉米苏的做法
  • 俄式提拉米苏怎么做-俄式提拉米苏的做法

  • 食材明细主料玉米油(50g)白糖(50g)低筋面粉(200勺)鸡蛋(1个)可可粉(5g)蜂蜜(15g)小苏打(2g)辅料淡奶油(200g)白糖(适量(淡奶油))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)俄式提拉米苏的做法步骤1、容器中放入玉米油,白糖,蜂蜜搅拌均匀。2、打入一个鸡蛋放2克小苏打。3、搅拌均匀。4、放低粉和可可粉。...
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家常俄式红菜汤如何做简单又好吃
  • 家常俄式红菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腩:适量土豆:适量包菜:适量洋葱:适量胡萝卜:适量芹菜:适量西红柿:适量辅料辣酱油:适量黑胡椒(现磨):适量盐:适量浓汤宝(牛肉):1块具体步骤1.蔬菜切块。牛腩切块焯水2.取黄油融化。将土豆和胡萝卜煎至金黄3.将所有...
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俄式红菜汤(苏伯汤)怎么做-俄式红菜汤(苏伯汤)的做法
  • 俄式红菜汤(苏伯汤)怎么做-俄式红菜汤(苏伯汤)的做法

  • “儿时的味道,因为喜欢喝汤,做的比餐厅里的汤多”食材明细主料牛肉(100克)土豆(1个)胡萝卜(1支)洋葱(1/2个)西红柿(1个)包菜(2块)辅料番茄酱(3勺)盐(3匙)葱姜蒜(1勺)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)俄式红菜汤(苏伯汤)的做法步骤1、牛肉胡萝卜土豆切条,包菜洋葱西红柿切块2、开水中倒入少许料...
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俄式炖牛肉的做法 (伪)俄式炖牛肉 俄式炖牛肉怎么做
  • 俄式炖牛肉的做法 (伪)俄式炖牛肉 俄式炖牛肉怎么做

  • “某次在看一小说的时候看到主角炖的俄式炖牛肉,完了按照文中写的大概步骤做了一下~不同于中国的炖肉口味重,这个完全就是靠黄油和烈酒来提味。艾玛,第一次发菜谱还有点小激动所以会啰嗦一下。小溪我属于做饭卖相不怎么样的,但保证好吃啊~适合冬天一家人在家的时候做着吃。。...
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好吃的俄式红酒烤苹果如何做简单又好吃
  • 好吃的俄式红酒烤苹果如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟苹果是很多人都爱吃的水果,但是光吃没有新意怎么能行,烤苹果就是苹果的一道新吃法。俄式红酒烤苹果,是一道非常好吃的甜品,烤过的苹果口感软糯,酸甜多汁,香气浓烈,包含了黄油与红酒混合的香气,带给你不一般的味觉...
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家常俄式红烩牛肉如何做简单又好吃
  • 家常俄式红烩牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟俄式红烩牛肉是一道适合简单易做得美食,其主要原料是牛肉,洋葱和西红柿等作为配菜,因此具有很高的营养价值。牛肉里面有丰富的蛋白质,可以很好的提高人体的机体抗病能力,尤其适合刚刚做完手术的人哦!快来尝试一...
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俄罗斯红汤怎么做-俄罗斯红汤的做法
  • 俄罗斯红汤怎么做-俄罗斯红汤的做法

  • 食材明细主料圆葱(适量)圆白菜(适量)土豆(适量)西红柿(适量)牛肉(适量)辅料姜(适量)白胡椒(适量)黄油(适量)香叶(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)俄罗斯红汤的做法步骤1、牛肉切小块.圆葱切小块.圆白菜小块和土豆都是小块!西红柿切碎丁!2、锅里加水、牛肉凉水下锅、去除血沫之后...
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俄式浓汤如何做简单又好吃
  • 俄式浓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:200g土豆:1只(约洋葱:1只(约芹菜茎:1根(约蕃茄:2只(约面粉:2汤匙(30g)盐:1茶匙(5g)黑胡椒碎:1/2茶匙(3g)油(或黄油):1汤匙(辅料具体步骤1.牛肉切成约5cm见方的小丁。在沸水中汆烫2遍(为了除去血污)。加清水(约1000ml)用火煮30-...
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俄式罗宋汤如何做简单又好吃
  • 俄式罗宋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:1根咸鸭蛋黄:3到4个辅料盐:少许凉水:少许蜂蜜:少许蚝油:半勺白砂糖:1勺料酒:1勺生抽:2勺白胡椒粉:少许具体步骤1.把牛腩洗净,去掉干硬的筋膜和肥肉,切成约2cm见方的丁。洋葱,胡萝卜,卷心菜,土豆洗净后,全部切成1cm见...
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冬瓜炖俄式红肠如何做简单又好吃
  • 冬瓜炖俄式红肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料俄式红肠一根:适量冬瓜:适量南瓜:适量胡萝卜:适量青椒:适量辅料葱姜蒜:适量生抽,盐,鸡粉,料酒:适量具体步骤1.冬瓜,南瓜,切小块。不用太多,各一块钱左右的量,胡萝卜切粒,青椒切块,葱姜蒜切好,红肠切片,因为宝宝还小,太大...
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俄式红菜汤如何做简单又好吃
  • 俄式红菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉:250小白菜:100洋葱:50紫菜头:200胡萝卜:100鲜番茄:100辅料番茄酱:75香叶:适量大蒜:适量迷迭香:适量白糖:25酸奶油:25精盐:适量胡椒粉:适量面包片:适量黄油:适量具体步骤1.牛肉洗净切块,胡萝卜、红菜头、洋葱切块。2....
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俄式红菜汤怎么做-俄式红菜汤的做法
  • 俄式红菜汤怎么做-俄式红菜汤的做法

  • “红菜汤是俄罗斯最大众化的汤,可以说每个俄罗斯人提起红菜汤那都是浓浓的一股家人和回忆的味道,每家的做法也都不同。而且红菜汤也不一定是牛肉汤,猪肉汤,素的,或者纯红菜头熬的汤都是红菜汤。我这个方子是从俄罗斯最大的美食网站上面扒下来的,是里面好评最多的一个红菜汤。我...
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