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关于一肉两吃的家常做法的餐饮百科

一肉两吃怎么做-一肉两吃的做法
  • 一肉两吃怎么做-一肉两吃的做法

  • 食材明细主料梅花肉(1斤)辅料大喜大烤肉酱(1袋)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一肉两吃的做法步骤1、买回来的梅花肉,已经请店主切成薄片2、放了半袋大喜大烤肉酱,放冰箱冷藏后,想想还是按说明来吧,说明是一斤肉放一袋烤肉酱,于是又把剩余半袋倒进去,在冰箱冷藏一夜3、早晨取出...
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两种红烧鱼的家常做法
  • 两种红烧鱼的家常做法

  • 红烧是许多人都喜欢的一种烹饪方式,红烧鱼也是一道非常有名的菜肴。并且有许多鱼都是可以进行红烧的。但如何把红烧鱼做到色香味俱全呢?下面我就教大家两种简单的红烧鱼的做法,让大家可以轻易上手,完成一道美味的大菜。厨房小白也可以做哦。两种红烧鱼的家常做法做法一主料:新...
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一藕两吃怎么做-一藕两吃的做法
  • 一藕两吃怎么做-一藕两吃的做法

  • “家人都很喜欢喝藕汤,喜欢汤中的藕味浓些,所以我会放多些藕。两妞和奶奶都喜欢吃酿藕,所以我常常做一藕两吃,总是藕煎好后两妞就抓着吃了。好在昆明的天气凉爽,即使是夏天,藕一煎好端出来就凉了,要不真担心会把宝贝们烫着。两岁的Annbaby还怕抢不过姐姐,每次总嚷着要姐姐吃慢点...
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一鱼两味怎么做-一鱼两味的做法
  • 一鱼两味怎么做-一鱼两味的做法

  • “一鱼两味,或一鱼六味在中山特别常见,在这里跟大家分享”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料鸡蛋(一只)西红柿(1只)配料盐(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一鱼两味的做法步骤1、选条活蹦乱跳的鲫鱼收拾干净了2、平底锅放点油,加姜片同煎3、两面煎略微焦黄的时候加清水和西红柿,盖上...
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一蟹两味怎么做-一蟹两味的做法
  • 一蟹两味怎么做-一蟹两味的做法

  • “蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。一蟹两味中的两味不是两种不同的做法,是两种调味酱料而已”食材明细主料螃蟹(4只)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)姜粒(适量)姜丝(适量)配料虫草酱油(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)苹果醋(适量)原味(口味)蒸(...
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一鸭两吃的做法 冬季补给----一鸭两吃 一鸭两吃怎么做
  • 一鸭两吃的做法 冬季补给----一鸭两吃 一鸭两吃怎么做

  • “一直想自己做烤鸭,终于有空做了,虽然烤时忘了时间,烤的有点过,但味道还挺好的,用自己做的薄饼夹上烤鸭的肉,再喝上一碗暖暖的鸭汤,真的好喝又养生....”食材明细主料鸭(半只)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)五香粉(适量)老抽(适量)蜂蜜(适量)白醋(适量)面粉(适量)盐(适量)五香(口味)...
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一鱼两吃怎么做-一鱼两吃的做法
  • 一鱼两吃怎么做-一鱼两吃的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料豆腐(适量)菠菜(适量)姜(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)酸(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一鱼两吃的做法步骤1、罗非鱼洗净去鳞,剔肉。剩下的切成大小均匀的块状。2、摩飞锅里放油两面煎熟。3、酱油、醋、料酒、...
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一茄两吃怎么做-一茄两吃的做法
  • 一茄两吃怎么做-一茄两吃的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辣椒(4个)姜(小块)老抽(一勺)老干妈(一勺)辅料鸡蛋(一个)大蒜(一个)鲜味(一勺)白醋(一勺半)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一茄两吃的做法步骤1、将茄子去皮,用削皮器削成片2、加盐入鸡蛋中打散3、把茄子片卷起,可直接加入家里煮好的鸡汤,在卷起的茄片中间加...
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一鸡两吃的做法 田园鸡汤&棒棒鸡丝——[一鸡两吃] 一鸡两吃怎么做
  • 一鸡两吃的做法 田园鸡汤&棒棒鸡丝——[一鸡两吃] 一鸡两吃怎么做

  • “妈妈在桃园养了很多走地鸡,现在每次回家的保留节目就是拿土鸡和土鸡蛋,以前没有娃,说实话真的体会不到所谓土鸡蛋到底有多好,现在小孩子每天都要吃一个鸡蛋,虽然土鸡蛋在营养上并没有比一般鸡蛋高多少,但是养殖场出来的鸡蛋,激素真的是没有办法控制,所以小孩子能吃自家养的真的...
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家常肘子的做法 家常肘子(一个肘子两种吃法) 家常肘子怎么做
  • 家常肘子的做法 家常肘子(一个肘子两种吃法) 家常肘子怎么做

  • “想怎么吃就怎么吃,一个冷盘,一个热菜就是这么简单”食材明细主料肘子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)玫瑰腐乳(适量)配料酱油(适量)黄酱(适量)花椒(适量)大料(适量)辣椒(适量)香叶(适量)茴香籽(适量)陈皮(适量)白芷(适量)盐(适量)五香(口味)炖(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常肘子的做法步骤1、肘子之前买的...
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一鸡两吃怎么做-一鸡两吃的做法
  • 一鸡两吃怎么做-一鸡两吃的做法

  • “如今高速的生活节奏让人不得不紧跟其后尤其是朝九晚五的上班族,时间不容许让他们自己动手下厨外面餐馆的油腻食物也就这样一天天的被咽下了肚这是一道不用一滴油的菜秉持健康至上的饮食理念,不会单调,是喜欢吃鸡又怕油腻的朋友应该会喜欢的菜说是一道菜,其实应该是2道,为什...
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一虾两吃怎么做-一虾两吃的做法
  • 一虾两吃怎么做-一虾两吃的做法

  • “那天市场上面的虾好像新鲜,就买了一些回来。在广州的番禺南沙的十九涌也有好多海鲜,而且全部都是刚刚打上来的,新鲜的不得了。”食材明细主料虾(适量)辅料香菜(适量)辣椒(适量)配料蒜蓉(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一虾两吃的做法步骤1、虾买回来之后先养着!它们太活泼...
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吃肉又喝汤 一鸭两吃怎么做-一鸭两吃的做法 一鸭两吃
  • 吃肉又喝汤 一鸭两吃怎么做-一鸭两吃的做法 一鸭两吃

  • “鸭子炖汤时,汤炖得好喝了,肉就没什么味很柴,不如像我这样,又喝到鲜美的鸭汤,又能吃到酱味十足的鸭肉,值得试一试喔”食材明细主料鸭子(一只)辅料香料(若干)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一鸭两吃的做法步骤1、油爆香姜片和胡椒粉,一般炖肉汤我都喜欢放胡椒,炖出的汤很浓2、入鸭...
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牛肉一烧两食怎么做-牛肉一烧两食的做法
  • 牛肉一烧两食怎么做-牛肉一烧两食的做法

  • “肉包的营养午餐食谱~红烧牛排红烧牛腱子”食材明细主料牛排(1条)牛腱子肉(1000克)辅料茴香(3个)桂皮(1块)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)糖(1勺)盐(1茶匙)辣椒(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉一烧两食的做法步骤1、牛肉买回后用清水浸泡一小时去除血水2、用开水焯熟牛肉,放入茴香桂...
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两种粤菜家常菜的做法
  • 两种粤菜家常菜的做法

  • 中国人不论走到哪里,住的再好,穿的再好,也不及尝一尝地道的家乡菜。中国有八大菜系,广东的粤菜很是出名,它以口味清淡著名,不似川菜的酸辣。想必绝对不会为难自己肚子的广东人出门在外,一定会特别想念粤菜家常菜,想念爸爸妈妈的手艺。今天我们选择两道粤菜家常菜介绍给大家一、荷...
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家常黑白两道怎么做-家常黑白两道的做法
  • 家常黑白两道怎么做-家常黑白两道的做法

  • “秋冬季节天气比较干燥,流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜(8片叶子)辅料胡萝卜(80g)黑木耳(一小把)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黑白两道的做法步骤1、适量胡萝卜切片。2、将大白菜用刀拍扁,切薄片。3、油热爆香大葱。4、加入胡...
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牛肉两吃怎么做-牛肉两吃的做法
  • 牛肉两吃怎么做-牛肉两吃的做法

  • “【麻辣牛肉】一举两得吃牛肉儿子一家回来了,没有时间做烘焙,抽点时间整理菜谱吧。嘿嘿,想着怎么给孩子们做吃的呢,也就在家几天,天天都不吃重复,多吃几次鱼吧!卤肉老汤家里有,吃的次数多了,也感觉腻了,换换吃法吧。那天买牛肉,看到了这一块肉,老板说叫云肉,很喜欢,买回来了。就是牛肋...
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一鱼两味的做法 早渔人家|一鱼两味 一鱼两味怎么做
  • 一鱼两味的做法 早渔人家|一鱼两味 一鱼两味怎么做

  • “我妈常说:傻人有傻福,懒人有口福。我用实际行动证明了后半句话,嚯嚯~用一块自家的鱼糕,烧了一份干煸鱼糕和一份糖醋鱼糕。做法不难哦,鱼糕切条后,挂糊炸至金黄,一半干煸,一半烧糖醋,辣、咸、甜、鲜都占齐了,而且一家老小的口味都能兼顾。”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕(1包)辅料姜...
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一鸭两吃怎么做-一鸭两吃的做法
  • 一鸭两吃怎么做-一鸭两吃的做法

  • “鸭子肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用,秋冬进补不上火。一只鸭子,可以足足做一顿饭,鸭胸和上腿肉酥烤,其他部分做炖菜,鸭油还能做鸭油饼,配个青菜就完美了。简单易操作,基本零失败。”食材明细主料鸭肉(半片)辅料酸菜(一袋...
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一排两吃怎么做-一排两吃的做法
  • 一排两吃怎么做-一排两吃的做法

  • 食材明细主料排骨(一斤)玉米(一个)长山药(半根)辅料荔枝(2个)枸杞(数粒)花椒(数粒)大料(一个)茴香(数粒)香叶(两片)葱(一根)蒜(6瓣)姜(两片)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)一排两吃的做法步骤1、热水把排骨抄一下。煮血水之后把排骨抄出。2、把各种辅料放入砂锅把抄好的排骨一同放入砂锅。倒入...
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家常两面黄豆腐怎么做-家常两面黄豆腐的做法
  • 家常两面黄豆腐怎么做-家常两面黄豆腐的做法

  • “我们家都很爱吃豆腐,特别是这道菜,我家女儿都会来厨房偷拿,做法也很简单。豆腐的豆类蛋白也是我们人体应该吸收的营养成分,特别是减肥的”食材明细主料老豆腐(适量)辅料小葱(一根)水淀粉(适量)生抽(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)家常两面黄豆腐的做法步骤1、取家里够吃的豆腐切...
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土豆牛肉的家常做法吃两碗饭都不够
  • 土豆牛肉的家常做法吃两碗饭都不够

  • 家常菜简而言之就是自己在家都能制作烹饪的菜肴,那么好吃的家常菜也是非常多的,今天小编给大家带来的是土豆牛肉,这道菜可是非常香浓可口的,也非常适合在家烹饪,土豆和牛肉搭配简直堪称完美。土豆是市场上随时都有的食材,牛肉也是我们经常都在吃的肉食,每当不知道吃什么菜的时候...
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排骨的做法大全家常做的话这两种一定要学
  • 排骨的做法大全家常做的话这两种一定要学

  • 猪作为非常家常的肉类食材,其身上的各个部位都有着不一样的口感和味道,不仅如此,每一个部位对应的功效和做法也是不相同的。再搭配上较为亲民的价格,促使着很多的朋友都会选择猪肉这个食材来烹饪美食。作为猪中的一宝,排骨也是非常热门的食材之一。排骨中含有丰富的骨胶原,蛋白...
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一鱼两吃的做法 一鱼两吃——酸菜鱼、鱼骨汤 一鱼两吃怎么做
  • 一鱼两吃的做法 一鱼两吃——酸菜鱼、鱼骨汤 一鱼两吃怎么做

  • “喜欢吃鱼,经常在外面吃酸菜鱼,因为总觉得自己做起来会很麻烦,国庆假期期间尝试了一下,还是挺方便的,而且副产品还做了个补钙的鱼骨汤。”食材明细主料草鱼(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料醋(适量)盐(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一鱼两吃的做法步骤1、将鱼处理干净,...
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家常一虾两吃如何做简单又好吃
  • 家常一虾两吃如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海虾:500辅料油:适量椒盐:适量葱:适量淀粉:适量彩椒:适量蒜:适量姜:适量具体步骤1.准备新鲜的大虾,将虾头顶的锯齿剪掉,并清洗干净2.再将虾一分为二切开.,切的时候虾头要多带一点肉3.准备葱姜蒜沫,和彩椒碎备...
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专题