![雪菜爆炒鸡胗怎么做-雪菜爆炒鸡胗的做法]( "雪菜爆炒鸡胗怎么做-雪菜爆炒鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（适量）雪菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜爆炒鸡胗的做法步骤1、材料如图所示，酸菜是买的酸菜鱼包，一直没做酸菜鱼就改做这道菜了哦！2、油锅放入葱末，蒜子，煸炒片刻。放入酸菜鱼包里的调味酱。就拣现成的啦，免的浪费啊！3、放入鸡胗爆炒4、倒入酸菜，爆炒...
- 18988
![鸡胗爆菇怎么做-鸡胗爆菇的做法]( "鸡胗爆菇怎么做-鸡胗爆菇的做法")
- “主料有杏鲍菇，鸡胗”食材明细主料鸡胗（500克）杏鲍菇（一个）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）盐（适量）红辣椒（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）醋（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡胗爆菇的做法步骤1、备好鸡胗，杏鲍菇，葱，姜，蒜，红辣椒。备好调料，盐，醋，料酒，酱油，豆瓣酱，味精。2、把鸡...
- 27086
![爆炒泡椒鸡胗怎么做-爆炒泡椒鸡胗的做法]( "爆炒泡椒鸡胗怎么做-爆炒泡椒鸡胗的做法")
- “鸡胗不管是卤的、凉拌的、爆炒的我都非常的爱吃，但今天我做这道泡椒鸡胗，是用爆炒的方法，吃起来非常的爽脆！”食材明细主料鸡胗（适量）辅料葱（适量）芹菜（适量）配料菜籽油（适量）盐（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）料酒（适量）白糖（适量）郫县豆瓣（适量）淀粉（适量）味精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分...
- 7915
![鸡胗雪菜炒土豆怎么做-鸡胗雪菜炒土豆的做法]( "鸡胗雪菜炒土豆怎么做-鸡胗雪菜炒土豆的做法")
- 食材明细主料鸡胗（50克）土豆（300克）雪菜（80克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胗雪菜炒土豆的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗焯熟）、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切开）2、将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的鸡胗放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆...
- 24525
![爆炒鸡胗的做法 夏日里做个超下饭的——爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做]( "爆炒鸡胗的做法 夏日里做个超下饭的——爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做")
- “夏天弄个这个的菜还是不错的刺激一下食欲下饭”食材明细主料鸡胗（适量）青红辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）蒜蓉辣酱（适量）大喜大烤肉酱（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗清洗干净，去掉杂质，切成小片。2、姜切丝。3、...
- 9486
![爆炒鸡胗的三种做法]( "爆炒鸡胗的三种做法")
- 如今大多数现代人用餐都是靠外卖续命，殊不知外卖很有可能会吃出各种各样的问题。为了自己及家人的健康，还是建议大家能够抽出一些时间做顿美食，犒劳自己及家人吧！以下给大家介绍一些美味又省时省力的家常菜！今天分享的菜谱叫爆炒集镇。爆炒鸡胗是山东省的传统名菜，鲁菜系，制作原...
- 26865
![巧做爆炒鸡胗怎么做-巧做爆炒鸡胗的做法]( "巧做爆炒鸡胗怎么做-巧做爆炒鸡胗的做法")
- “这道爆炒鸡胗加入了两道主要材料，就是糖蒜和豆豉辣酱，这样炒出的鸡胗就会没有脏器味，而且会更脆更香！一定要大火快炒哦！”食材明细主料鸡胗（400克）糖蒜（3头）青椒（3个）葱（适量）红椒（3个）姜（适量）辅料豆豉辣酱（1汤匙）生抽（1汤匙）料酒（1汤匙）醋（1汤匙）糖（2克）盐（2克）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普...
- 11151
![爆炒鸡胗的做法 【苏菜】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做]( "爆炒鸡胗的做法 【苏菜】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做")
- “鸡胗中含有维生素A36毫克，维生素E0.87毫克，蛋白质19.2毫克，同时也是补铁的最佳食品。对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。品此美味，既能让味道得到了享受，又在享受中滋补了身体，选择特色美味，聚餐于此，何乐而不为！口感特棒！”食材明细主料鸡胗（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜...
- 7181
![家常菜爆炒鸡胗如何做简单又好吃]( "家常菜爆炒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胗：250辅料油：40ml海天古道料酒：2茶匙生姜：5剁椒：15花椒：少许青椒：20海天上等蚝油：2茶匙大蒜：5干辣椒：10具体步骤1.将鸡胗洗净后切丝，用海天古道料酒、剁椒混合的料汁腌制10分钟。2.生姜切丝，大蒜切末，干辣椒切...
- 7517
![爆炒麻辣鸡胗怎么做-爆炒麻辣鸡胗的做法]( "爆炒麻辣鸡胗怎么做-爆炒麻辣鸡胗的做法")
- “快手下饭菜，麻辣诱惑，我老公的最爱，喜欢的亲，可以做起来了！食材简单，做法简单，快动手吧！吃不了辣的童鞋们，可以少放些辣椒🌶️”食材明细主料鸡胗（350克）辅料小米椒（14克（约6根））青椒（3根）大蒜（6粒）生姜（3片）洋葱（70克）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）糖（2分之一勺）郫县豆瓣酱（2勺）花椒（6粒）尖椒（2根）红椒（3根）麻辣（口味...
- 20656
![爆炒鸡胗杏鲍菇怎么做-爆炒鸡胗杏鲍菇的做法]( "爆炒鸡胗杏鲍菇怎么做-爆炒鸡胗杏鲍菇的做法")
- “喜欢就点个关注吧。”食材明细主料杏鲍菇（一个）鸡胗（两个）辅料葱段（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鸡胗杏鲍菇的做法步骤1、鸡胗切好备用。2、杏鲍菇切好备用。3、起锅烧油，把处理好的鸡胗倒入锅中大火翻炒。4、大火炒至金黄，倒...
- 5493
![雪菜炒鹅胗怎么做-雪菜炒鹅胗的做法]( "雪菜炒鹅胗怎么做-雪菜炒鹅胗的做法")
- 食材明细主料雪菜（130克）熟鹅胗（1付）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒鹅胗的做法步骤1、食材：雪菜2、熟鹅胗3、将雪菜清洗一下、捞出，挤干水分。4、放在案板上切碎，待用。5、将熟鹅胗放在案板上切片，待用。6、烧锅倒油烧热，下入雪菜翻炒翻炒。7、接着，合入鹅胗...
- 25258
![爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做]( "爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做")
- “在餐馆吃过两次，感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃，很有味，所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗（5个）蒜薹（适量）木耳（适量）辅料青尖椒（3根）小米辣（5个）洋葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒鸭胗的做法步骤1、我喜欢吃熟一点的蒜薹，所以下水煮了一下...
- 12580
![爆炒鸡胗怎么做-爆炒鸡胗的做法]( "爆炒鸡胗怎么做-爆炒鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（400克）青红辣椒（几个）大蒜头（适量）姜（适量）辅料淀粉（适量）料酒（适量）火锅底料（少许）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒鸡胗的做法步骤1、准备好食材。2、鸡胗切成薄片。3、用淀粉、料酒、油抓匀。4...
- 26660
![爆鸡胗怎么做-爆鸡胗的做法]( "爆鸡胗怎么做-爆鸡胗的做法")
- “其实鸡胗可以用柠檬汁除腥，会有一种清新的味道。比料酒除腥更有效，大家可以试试吧！”食材明细主料鸡胗（适量）柠檬（一只）洋葱（一个）辅料蚝油（一大勺）老抽（一勺匙）胡椒粉（适量）白砂糖（少许）味精（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗切小片，用柠檬汁除腥抓一抓腌制...
- 21485
![爆炒鸡胗花怎么做-爆炒鸡胗花的做法]( "爆炒鸡胗花怎么做-爆炒鸡胗花的做法")
- 食材明细主料鸡胗（15个）红辣椒（少许）青椒（少许）小米辣（7颗）辅料鸡精（少许）食盐（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸡胗花的做法步骤1、准备食材，鸡胗。2、准备食材，大葱、青椒、小米辣、红辣椒🌶。3、把鸡胗改十字花刀，首先横着切，每隔大概1.5毫米切一刀，不要把鸡胗下边的皮切断...
- 12465
![家常炒鸡胗的做法 #御寒美食#家常炒鸡胗 家常炒鸡胗怎么做]( "家常炒鸡胗的做法 #御寒美食#家常炒鸡胗 家常炒鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）红烧酱油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒鸡胗的做法步骤1、葱姜蒜切片，辣椒改刀，鸡胗清洗干净改刀，用少许料酒腌制备用2、热锅温油，放入花椒，炸出味3、放入葱姜蒜，爆香4...
- 15545
![雪菜鸡胗怎么做-雪菜鸡胗的做法]( "雪菜鸡胗怎么做-雪菜鸡胗的做法")
- “重口菜来了”食材明细主料鸡胗（150g）雪菜（150g）蘑菇（8只）辅料酱油（3匙）葱（3块）姜（3块）蒜（2颗）辣椒（1把）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜鸡胗的做法步骤1、腌制鸡胗放入盐味精料酒葱丝生抽等2、准备食材雪菜和蘑菇3、锅热倒油，放入葱姜蒜以及辣椒，将鸡胗下锅翻炒4、加入雪菜和蘑菇继...
- 8578
![家常爆炒鸡胗如何做简单又好吃]( "家常爆炒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胗：适量木耳：适量辅料葱丝：适量姜丝：适量香菜段：适量泡椒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.葱姜切丝，香菜切段，木耳切碎备用。2.鸡胗切片，用盐腌半小时。3.热锅放油，放入葱、姜、花椒炒香，放入鸡胗翻炒，然后放入泡椒...
- 24163
![爆炒鸡胗鸡心怎么做-爆炒鸡胗鸡心的做法]( "爆炒鸡胗鸡心怎么做-爆炒鸡胗鸡心的做法")
- “此菜的特点是脆嫩香，有嚼头，经济实惠！”食材明细主料鸡胗（400g）鸡心（240g）元葱（1个）尖椒（1个）胡萝卜（半根）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（2瓣）八角（1个）花椒粒（数粒）香叶（1片）调料精盐（适量）东古酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒鸡胗鸡心的做法步骤1、鸡胗鸡心焯水，冷水下锅，加...
- 13641
![酸辣爆炒鸡胗怎么做-酸辣爆炒鸡胗的做法]( "酸辣爆炒鸡胗怎么做-酸辣爆炒鸡胗的做法")
- “鸡胗这样做，一点腥味都没有，开胃又下饭，好吃到爆！可能有些人看到鸡胗就不知道是什么东西了，其实鸡胗是我们生活中常常食用的一种食材，只是换了一个名字而已。鸡胗其实就是鸡的胃脏，因为鸡胗的肉质比较的厚，并且还有一定的嚼劲，所以对于很多人都是非常喜欢它的口感的。利用鸡胗制...
- 11732
![爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做]( "爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做")
- 食材明细主料鸭胗（5个）辅料生姜（适量）熟白芝麻（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）料酒（适量）葱花（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒鸭胗的做法步骤1、准备的材料。2、鸭胗洗净切薄片，姜切片，干辣椒剪断，葱切葱花。3、锅中油温5成热，小火煸干辣椒出香味捞出。4、锅中辣...
- 11931
![香辣爆鸡胗的做法 【香辣爆鸡胗】 香辣爆鸡胗怎么做]( "香辣爆鸡胗的做法 【香辣爆鸡胗】 香辣爆鸡胗怎么做")
- “好多菜菜都是第一次做呢？就像这一个，从来不认为鸡胗是好吃的东西，就这样尝试了一下味道还真是很不错的，加了两种辣椒在里面，香味是更上一层呢？”食材明细主料鸡胗（300克）辅料青辣椒（2个）干红辣椒（5个）葱（1棵）生姜（半块）蒜瓣（6个）配料色拉油（适量）盐（5克）味精（2克）十三香（2克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工...
- 4411
![香菜爆鸡胗怎么做-香菜爆鸡胗的做法]( "香菜爆鸡胗怎么做-香菜爆鸡胗的做法")
- “我家儿子从小就喜欢吃鸡胗，为了满足这个小吃货家里隔三差五的会吃一次，而且鸡胗是鸡消化食物的地方，所以鸡胗的肌肉韧脆适中，口感好有嚼头，鸡胗还有消食导滞、帮助消化的功效。鸡胗宜制冷、热菜肴，常用于炸、爆、卤等烹饪方式。这几天种在阳台上的香菜长得很旺，于是采了一些香...
- 18570
![爆炒鸡胗的做法 【飞禽走兽】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做]( "爆炒鸡胗的做法 【飞禽走兽】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做")
- “鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物！胗是指肌胃！鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边。今天做的是咸鲜口的。无论是下酒或是配米饭来吃都是不错的选择。”食材明细主料鸡胗（20...
- 19222
味味甜
