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关于炒乌鱼片的做法步骤的餐饮百科

炒乌鱼片怎么做-炒乌鱼片的做法
  • 炒乌鱼片怎么做-炒乌鱼片的做法

  • 食材明细主料乌鱼片(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒乌鱼片的做法步骤1、乌鱼片。2、木耳胡萝卜下水加入适量盐焯熟。3、盛出备用。4、锅中放入适量油烧热(油略多一些)。5、放入鱼片。6、炒至变色。7、放入胡萝卜和木耳。8、翻炒...
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酸汤乌鱼片怎么做-酸汤乌鱼片的做法
  • 酸汤乌鱼片怎么做-酸汤乌鱼片的做法

  • “乌鱼蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。乌鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。乌鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老年体弱者适宜的食品。这款酸汤乌鱼片加了适量的冬阴功酱,配上番茄...
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烤鱼的做法大全自制详细步骤
  • 烤鱼的做法大全自制详细步骤

  • 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
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糟鱼的做法具体步骤是什么
  • 糟鱼的做法具体步骤是什么

  • 鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青鱼或者一些晒干的鱼,加入酒糟,白酒放入器皿中腌制而成的...
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溜乌鱼片怎么做-溜乌鱼片的做法
  • 溜乌鱼片怎么做-溜乌鱼片的做法

  • “乌鱼片的营养价值很高。有去除风湿。增加伤口愈合的功效。这道菜里面配菜加了黄瓜口感非常的清爽。”食材明细主料乌鱼(一条)木耳(10朵)黄瓜(半根)泡姜(一块)芹菜(一根)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)猪板油(一勺)淀粉(一匙)鸡精(少许)生抽(少许)料酒(一匙)胡椒粉(少许)清淡(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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炒乌鱼怎么做-炒乌鱼的做法
  • 炒乌鱼怎么做-炒乌鱼的做法

  • “喜欢吃乌鱼,因为肉不易散,小刺也比较少~”食材明细主料乌鱼(1条)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)老姜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)四川豆瓣酱(适量)盐(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒乌鱼的做法步骤1、准备好食材,乌鱼买的时候请卖鱼的处理好。回家后洗干净,放入适量的盐,料酒,稍微...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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香菜乌鱼片怎么做-香菜乌鱼片的做法
  • 香菜乌鱼片怎么做-香菜乌鱼片的做法

  • “香辣美味,鱼肉脆嫩。”食材明细主料乌鱼(1条)辅料香菜(50g)红薯粉(1勺)调料辣椒油(1勺)盐(适量)橄榄油(1勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香菜乌鱼片的做法步骤1、香菜洗净,把茎和叶子切好分开放。2、乌鱼肉切成片,放入盐码味,再放入红薯粉抓匀包裹住鱼片。3、水烧开,把鱼片一片一片...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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蒜片炒乌塌菜怎么做-蒜片炒乌塌菜的做法
  • 蒜片炒乌塌菜怎么做-蒜片炒乌塌菜的做法

  • 食材明细主料乌塌菜(适量)辅料蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片炒乌塌菜的做法步骤1、像花儿一样美的乌塌菜。2、摘好一片片泡洗干净。3、蒜片。4、热锅放油,下蒜片炒香。5、放入乌塌菜大火翻炒。6、断生后调点盐。7、翻炒均匀即可,菜非常嫩很...
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这些步骤缺一不可!-毛笋炒肉片怎么做好吃
  • 这些步骤缺一不可!-毛笋炒肉片怎么做好吃

  • 毛笋其实就是竹笋,只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了,毛笋也是咱们生活中常见的一种食物,在春季的毛笋是最鲜最嫩的,所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋,而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎么做好吃呢?吃毛笋对身体又有哪些好处呢?一、毛笋炒肉片的做法食材...
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水煮乌鱼片怎么做-水煮乌鱼片的做法
  • 水煮乌鱼片怎么做-水煮乌鱼片的做法

  • “周末去超市购物时随便买一条大乌鱼,回来后自己加工了一下,做了二道美味菜;鱼身削了鱼片做了“水煮乌鱼片”;鱼头、鱼尾和鱼骨煎后炖了一小锅乌鱼汤,老两口一菜一汤的午餐,简单又营养~~~”食材明细主料乌鱼(580克)生菜(250克)辅料菜籽油(适量)香葱(1根)生姜(4片)蒜泥(4瓣)花椒(20粒)食盐(1小...
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这些步骤缺一不可!-乌鸡怎么炖入味
  • 这些步骤缺一不可!-乌鸡怎么炖入味

  • 乌鸡除了能够滋补身体以外最重要的是它能够起到美容养颜的作用,所以很多女性甚至是女明星都非常喜欢吃乌鸡,一般都是用乌鸡搭配一些食材做乌鸡汤的,比如山药,枸杞,红枣或者白果,那么乌鸡怎么炖入味好喝呢?吃乌鸡对身体又有哪些好处呢?一、乌鸡怎么炖入味食材:乌鸡1只,山药适量,枸杞...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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步骤有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步骤有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的营养丰富,不仅物美价廉,而且还是补气养生的佳品。秋葵的营养价值不仅很高,而且可以清热去火,保健养生等功效。所以呢,秋葵不仅好吃,而且对我们身体有很大的益处。秋葵的做法很多,今天就带大家做炒秋葵吧。秋葵是一种很具有保健功能的食材,它对肝、肠...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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糖醋乌龙鱼片怎么做-糖醋乌龙鱼片的做法
  • 糖醋乌龙鱼片怎么做-糖醋乌龙鱼片的做法

  • “民间有“鱼生火,肉生痰”的说法,利用乌龙茶不但能除鱼的腥味,还能使鱼增加茶的香气,茶亦有清火消炎的功效,使饮食达到一个平衡!”食材明细主料青鱼(500克)乌龙茶(10克)辅料酱油(2大勺)醋(2大勺)白糖(适量)盐(1小勺)色拉油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋乌龙鱼片的做法...
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酸汤乌鱼片的做法 乌鱼双吃之酸汤乌鱼片 酸汤乌鱼片怎么做
  • 酸汤乌鱼片的做法 乌鱼双吃之酸汤乌鱼片 酸汤乌鱼片怎么做

  • “成品图”食材明细主料乌鱼(750克)小香葱(少许)白糖(少许)辅料西红柿(二个)生抽老抽(少许)生粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸汤乌鱼片的做法步骤1、原料2、西红柿在开水里泡一下,去掉皮3、将乌鱼处理好,肉片片出,其余的煲汤4、乌鱼切片,用料酒耗油咸五分钟5、将西红柿剁碎6...
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凉拌乌鱼片的做法 【鱼类】爽口凉拌乌鱼片 凉拌乌鱼片怎么做
  • 凉拌乌鱼片的做法 【鱼类】爽口凉拌乌鱼片 凉拌乌鱼片怎么做

  • “【乌鱼】又叫黑鱼,其味道鲜美,非常有营养,还有给伤口消炎的作用。”食材明细主料乌鱼(一条)辅料大葱(两根)配料姜片(20g)蒜末(20g)料酒(20ml)生抽(20g)醋(15g)芝麻油(15g)酸辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌乌鱼片的做法步骤1、把杀好的乌鱼洗净,分为鱼骨和鱼片,鱼片用来凉拌,鱼头和鱼骨用...
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毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做
  • 烤鱼的做法 烤鱼的做法步骤 烤鱼怎么做

  • “草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主料草鱼(一条)烤鱼料(适量)莴苣(适量)黄瓜(适量)辅料盐(两茶匙)料...
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