- 准备时间:1分钟    烹饪时间:5分钟主料猪扒:4片芝士片:4片包菜(配):1小碗蟹柳(配):4条小西红柿(配):5个辅料盐:1勺胡椒:适量鸡蛋:1个米酒:1小杯炸粉:适量面包糠:适量沙拉酱(配):4勺具体步骤1.全部材料,大家可以参考,红酒瓶的作用是锤肉(我没买肉锤)2.将猪扒中间剖开,...
- 12354
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟烧烤酱猪扒,又是一道简单方便的快手菜,新手也能一学就会。很适合上班党和学生党烧上一盘作为自己的晚餐,猪扒用牛肉汤和BBQ酱煮,除了猪扒本身的香味还有牛肉和酱香味,口感更佳的丰富。旁边配上一些土豆和沙拉,...
- 13820
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的朋友-海豚猪扒是米饭,和马铃薯,生粉,红萝卜,猪扒,蛋清,洋葱和鸡块一起做成的一款美食,非常好吃,这款美食的辅料特别的多,都是为了能够增加口感而制作的,喜欢吃的人可以尝试多吃一点,对身体也是比较好的,赶紧尝...
- 24089
- 食材明细主料瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)洋葱(半个)土豆(一个)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)蛋黄(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪扒煲的做法步骤1、瘦肉切大片,加入盐,一个蛋黄,蚝油,胡椒粉,酱油,油抓匀腌制半个小时。2、切好姜,洋葱。3、土豆...
- 5393
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脊肉:300辅料葱头:适量草菇:适量黒椒酱汁:适量淀粉:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.猪肉切1cm厚的片,用刀(或者其他工具)将肌肉组织拍松,斩断筋膜,用盐、料酒腌渍20分钟,再加淀粉拌匀2.草菇洗净,一分为二,放沸水中煮3...
- 23561
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道海豚猪扒是我个人比较喜欢的一道菜,制作简单,食材易取,不会花费太多的时间,家里有小孩的朋友可以试试这道菜,真的很好吃,如果有朋友喜欢吃这个一定不要错过,现在就来跟着我一起学习一下这道美味的朋友-海豚...
- 5262
- “自从看孤独的美食家以来,就对里面的盖浇饭爱不释口,其实是因为家乡也是很多盖浇饭,也不知道是谁传给传谁的,可能是和其离的近的原因,一些饮食有点点相像,家乡也是喜欢一点腌小黄瓜,小菜,盖浇饭,汤拌饭,很是香。这是仿味千拉面的样式做的,前不久刚去吃了这个,回来就做了,只是这成本在...
- 31473
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟在观看日剧的时候经常会看到里面的主人公吃着猪扒饭套餐,金黄的猪排看起来十分诱人,其实自己在家也可以学习日式炸猪扒的做法哦,关键是要敲松肉的纤维,这样炸好的猪扒吃起来才会松软鲜嫩,蘸上特制的酱料,然后搭...
- 15934
- 食材明细主料梅花肉(350g)番茄(1个)油菜心(100g)米饭(适量)腌肉料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)糖(1匙)鸡蛋(1个)酥炸粉(2勺)料酒(适量)油(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(1匙)番茄酱(2勺)糖(1匙)水(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁猪扒饭的做法步骤1、梅花肉切成大块,用肉锤把肉...
- 29845
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪里脊:适量辅料鲜酥炸粉:适量盐:适量咖喱:适量辣椒油:适量水:适量具体步骤1.将猪里脊肉切片.用咖喱.辣椒油.盐把肉片腌渍入味2.取两个盘子一个倒入酥炸粉.另一个盘子用酥炸粉与水和成糊状.备用3.倒入油.油温热...
- 22066
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟超级好吃的的四味猪扒顾名思义就是有四种配料加猪扒调制而来。这是本人第一次试着做超级好吃的的四味猪扒,参考了其他做猪扒的方式来做的,没想到老婆和孩子都特别喜欢爱吃,都直夸我的厨艺棒棒哒,看他们吃的那...
- 31198
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料上好猪里脊:适量火腿:适量起司片:适量辅料鸡蛋:适量面粉:适量面包渣:适量具体步骤1.先把猪里脊小心的片开(两片不要完全片开);2.用打肉器(或刀背)把里脊肉拍松、厚度稍拍薄(要选用每一块肉都差不多大小),抹上适量的盐...
- 16292
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料猪排:3块洋葱:1个辅料盐:少许玉米淀粉:适量鸡蛋:3个面包屑:适量日本寿喜锅酱油:适量糖:少许生抽:少许具体步骤1.猪排拿出去骨,用刀背切猪肉后将大排拍软拍大,这样猪肉才会嫩。正反面少许撒盐给基本味。2.洋葱切成...
- 17369
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪扒:适量意大利面:适量玉米:适量青瓜:适量辅料红萝卜:适量洋葱:适量生抽:适量咖喱粉:适量黑椒粉:适量具体步骤1.猪扒洒上黑椒粉、咖喱粉煎熟,切成小块粒,量随个人喜好而定。2.青瓜、玉米、红萝卜、洋葱切粒放入...
- 27544
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:适量辅料芝士片:适量西兰花:适量鸡蛋:适量白胡椒:适量黑胡椒:适量盐:适量生抽:适量料酒(花雕酒):适量面包糠:适量面粉:适量具体步骤1.我买的是超市切好的里脊肉2.里脊肉用清水洗下,因为宿舍没有捶肉的锤子...
- 4341
- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊(大里脊):1块面粉:适量淀粉:适量小苏打:少量辅料熟米饭:一碗咖喱粉:适量盐:适量鸡精:适量糖:适量具体步骤1.先做猪排的腌制,可以看我的猪排的做法那篇。面粉,淀粉的比例大约是2:1,小苏打也就放2g.加水调成稀稠...
- 15396
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉:适量辅料炸猪扒粉:适量盐:适量具体步骤1.猪肉切片,用刀背剁松。2.把剁松了的猪扒洒上薄盐稍腌一下入味。3.猪扒拍上生粉,拖蛋液后裹上炸猪扒粉(这是买现成一包包的炸粉,这个粉是有加胡椒,盐这些调味的)。4.油...
- 6960
- 食材明细主料猪瘦肉(400克)酸乳(1小瓶)辅料番茄酱(40克)蛋清(少许)调料盐(适量)油(适量)小苏打(0.3克)胡椒粉(2克)奶香(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸乳猪扒的做法步骤1、把猪片成1.5厘米厚的块,用刀剁过。2、猪肉块放入盆中,加入酸乳、盐、蛋清、小苏打、糖、抓匀腌制一个晚上。3、平底锅烧...
- 12219
- 食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)洋葱(适量)香菇(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蒜(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆猪扒盖浇饭的做法步骤1、原料。。2、猪扒洗净,用刀背打匀,好入味3、洋葱,土豆,香菇切成小粒4、打匀的猪扒加入生抽,料酒,黑胡椒...
- 16784
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味的鲜香照烧猪扒是一道制作相对比较简单的猪扒肉做法,喜欢吃肉尤其是喜欢吃猪扒的小伙伴们千万不能错过这道菜。制作完成之后口感外酥里嫩,入口飘香。牙口不好的朋友们可以将猪扒炸制的稍微软烂一点...
- 26231
- “家庭猪扒煲虽然工艺非常复杂,但是却非常适合平时没什么胃口的人吃,这道菜酸酸甜甜的,非常开胃。这个菜经过我的改良,就不肥腻了。而且我外公吃到不停口呢。”食材明细主料芹菜(250克)萝卜(100克)香菇(100克)猪扒(3块)辅料姜葱(少许)配料盐糖(少许)橄榄油(少许)胡椒(少许)豆粉(少许)咸鲜(口味)烧...
- 24176
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟猪扒是猪肉中比较细嫩美味的一种,其中含有丰富的蛋白质和维生素,有补钙、补血、滋阴补阳和补肾润燥等功效,很适合食用,这份秘制彩椒炒猪扒在炒制猪扒的基础上加入了各色彩椒,在很大程度上能补充人体所需营养,十...
- 27314
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.至尊猪扒:将猪里脊切成1厘米左右厚度的大片,用刀背将猪肉的2面轻轻拍松,使肉面积变大一倍;2.少许淀粉加适量水成水淀粉,加入少量盐、黑胡椒粒、干罗勒叶,最后挤入几滴柠檬汁抓捏腌制15-20分钟;3....
- 17664
- “黑椒猪扒河粉.配.柠檬荷叶洛神茶”食材明细主料猪扒(100g)河粉(150g)辅料老抽(少许)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)洋葱(半个)红萝卜(半个)葱丝(少许)姜蓉(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒猪扒河粉的做法步骤1、将,猪扒用黑椒粉,油,少许盐腌制半小时后洗净切片,红萝卜,洋葱,...
- 11851
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:4块芝士片:3片火腿:2片辅料面粉:各盐:适量鸡蛋液:一份面包糠:一份胡椒粉:适量具体步骤1.主要材料:猪里脊肉4块,芝士片3片,火腿2片。2.面粉1份装在一个宽边的盘子里。3.鸡蛋液1份装在一个宽边的盘子里。4.面...
- 31973