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关于海参滑鹅蛋怎么做的餐饮百科

海参滑鹅蛋怎么做-海参滑鹅蛋的做法
  • 海参滑鹅蛋怎么做-海参滑鹅蛋的做法

  • “气温开始变低至10度以下了,偶尔可以吃海参啦。”食材明细主料海参(1个,泡发好的)鹅蛋(1个)辅料食用油(半汤匙)大葱(半棵)调料生抽(8克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参滑鹅蛋的做法步骤1、海参洗净。2、切圈。3、大葱切圈。4、热锅冷油。5、油热放大葱。6、放生抽。7、放海参...
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海参炖蛋怎么做-海参炖蛋的做法
  • 海参炖蛋怎么做-海参炖蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)海参(两条(自发))辅料葱花(适量)温水(适量)调料香油(适量)盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)海参炖蛋的做法步骤1、鸡蛋两个备用。2、鸡蛋打散,加适量温水,黄酒,盐搅拌均匀,撇去浮末。3、蒸锅加水烧开,放入蛋液加盘盖好大火蒸八分钟。4、自...
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海参煎蛋的做法 #御寒美食#海参煎蛋 海参煎蛋怎么做
  • 海参煎蛋的做法 #御寒美食#海参煎蛋 海参煎蛋怎么做

  • “除了蒸蛋,对于海参,也就只剩下这点儿伎俩了。什么葱烧红焖,统统不会,也懒得去想,还是直接煎个蛋比较省事。海参浮在蛋液上,就像是搁浅的潜艇。。。。”食材明细主料水分海参(1条)鸡蛋(1个)辅料鸡粉(适量)胡椒粉(少许)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参煎蛋的做法步骤1、用...
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海参滑蛋的做法 如何做出细腻嫩滑的海参滑蛋 海参滑蛋怎么做
  • 海参滑蛋的做法 如何做出细腻嫩滑的海参滑蛋 海参滑蛋怎么做

  • 食材明细主料海参(2只)鸭蛋(2个)小葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海参滑蛋的做法步骤1、泡发好的海参、鸭蛋、小葱。2、海参切片。3、小葱切段。4、鸭蛋打在碗中(又碰到一个双黄蛋😄),加盐、料酒、适量水搅散。5、锅中放油,下入...
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海米菠菜鹅蛋汤怎么做-海米菠菜鹅蛋汤的做法
  • 海米菠菜鹅蛋汤怎么做-海米菠菜鹅蛋汤的做法

  • “宅在家里的某人没事就刷小视频,看抖音上人家在吃菠菜,他也要菠菜吃。”食材明细主料菠菜(250克)海米(1把)食用油(小许)食盐(2克)辅料清水(300克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米菠菜鹅蛋汤的做法步骤1、菠菜洗净。2、锅烧开水烫一下。3、过冷水后,沥干水分切段。4、泡好的海米...
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海参蒸蛋怎么做-海参蒸蛋的做法
  • 海参蒸蛋怎么做-海参蒸蛋的做法

  • “很营养的一份蒸蛋,老少咸宜,做法更是简单。”食材明细主料土鸡蛋(两个)海参(三只(即食))辅料葱花(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参蒸蛋的做法步骤1、准备:即食海参,土鸡蛋。2、土鸡蛋打入碗中搅散,搅的过程蛋液表面有很多浮沫,需撇去。3...
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海虾炒滑蛋怎么做-海虾炒滑蛋的做法
  • 海虾炒滑蛋怎么做-海虾炒滑蛋的做法

  • “某日在电视上看到某个明星做这道菜参加比赛,虽然卖相不咋地,但却获得很多人的好评,搞的我也心思思想吃。HOHO,真的很不错,鸡蛋和海鲜的绝配鲜!本来是海虾炒滑蛋的,可是失手炒的鸡蛋过老了,”食材明细主料海虾(400g)辅料鸡蛋(3个)配料生抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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荠菜活海参滑蛋怎么做-荠菜活海参滑蛋的做法
  • 荠菜活海参滑蛋怎么做-荠菜活海参滑蛋的做法

  • 食材明细主料荠菜(一小把)活海参(一个)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜活海参滑蛋的做法步骤1、院子里过冬的荠菜,大棵都开花了,采了一小把洗净。2、切末。3、取活海参片。4、乌鸡蛋打碗里搅散。5、热锅冷油。6、油热放食盐和荠菜。7...
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海参滑蛋怎么做-海参滑蛋的做法
  • 海参滑蛋怎么做-海参滑蛋的做法

  • “北极海参有高蛋白,低脂肪的特点经常食用可降低血液中的胆固醇含量,防止肝硬化,刺激抗体的形成并活化巨噬细胞,对癌细胞有明显抑制作用。鸭蛋含有比较丰富的磷、钙、铁、镁、钾、钠等多种矿物质。鸭蛋性味甘、咸、性凉,有养阴、清肺、止痢的功效,可以治疗热咳、胸闷、喉痛、牙...
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滑嫩海参蒸蛋羹怎么做-滑嫩海参蒸蛋羹的做法
  • 滑嫩海参蒸蛋羹怎么做-滑嫩海参蒸蛋羹的做法

  • “每天早晨都要吃鸡蛋,水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等换着样的吃,今天做一个海参蒸蛋羹,做出来的蛋羹,滑嫩鲜香,非常好吃,下面开看看怎么做的吧!”食材明细主料鸡蛋(3个)海参(1只)辅料小葱(1颗)调料精盐(适量)一品鲜(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑嫩海参蒸蛋羹的做法步骤1、准备好...
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韭菜蛏子滑鹅蛋怎么做-韭菜蛏子滑鹅蛋的做法
  • 韭菜蛏子滑鹅蛋怎么做-韭菜蛏子滑鹅蛋的做法

  • “种的韭菜又长大了,采一把跟蛏子一起滑个蛋来吃。没有蛏子换成别的海鲜也可以。”食材明细主料鹅蛋(1个)蛏子(90g)韭菜(80g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛏子滑鹅蛋的做法步骤1、自己种的韭菜,采一些摘洗干净。2、切小段。3、取蛏子肉。4、化...
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海参蒸水蛋的做法 【广东】海参蒸水蛋 海参蒸水蛋怎么做
  • 海参蒸水蛋的做法 【广东】海参蒸水蛋 海参蒸水蛋怎么做

  • “中国的传统节日春节就要到了,远离家乡的游子们不管多远都要奔家,看望年迈的父母,团圆的餐桌上有多少是特意给父母做的饭菜呢?北大的一名学生在演讲时说的好:您把我养大,我培您变老!做一碗海参蒸水蛋献给我们的父母吧,父母一定喜欢。海参营养丰富,属于高蛋白低脂肪食物,和鸡蛋一起...
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海虹滑蛋怎么做-海虹滑蛋的做法
  • 海虹滑蛋怎么做-海虹滑蛋的做法

  • 食材明细主料海虹肉(100克)鸡蛋(2个)食盐(0.5克)葱(小许)花生油(3克)姜(适量)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海虹滑蛋的做法步骤1、葱切末2、姜和红椒切末3、无水煮的海虹取出来贝肉4、鸡蛋打散5、热锅冷油6、放食盐7、放入配菜和海虹翻炒几十秒8、倒入蛋液9、划炒至...
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海参蒸蛋的做法 豪华家宴海参蒸蛋 海参蒸蛋怎么做
  • 海参蒸蛋的做法 豪华家宴海参蒸蛋 海参蒸蛋怎么做

  • “在外吃饭,若有老人小孩子,服务员通常会推荐一个炖蛋,理由是老人孩子都可以吃。的确,这是一个老人孩子都喜欢也都可以吃的菜。我家最小的宝宝则过周岁,最大的婆婆已过八十,家宴中也必然有这样一道菜,为的是老人和孩子都可以放心的吃。加入海参营养更加丰富,这是一道十分开胃的菜...
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海参跑蛋的做法 【四川】海参跑蛋 海参跑蛋怎么做
  • 海参跑蛋的做法 【四川】海参跑蛋 海参跑蛋怎么做

  • “这道【海参跑蛋】就来自空气翻炸锅~~~海参有许多功效,可提高记忆力,防止动脉硬化,抗肿瘤等~~【海参跑蛋】老少皆宜~~”食材明细主料海参(3个)鸡蛋(2个)大葱(1颗)辅料植物油(3毫升)盐(1小勺)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)海参跑蛋的做法步骤1、备好食材:海参洗净,拭干水分;备好鸡蛋,...
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海参蒸蛋的做法 【海参蒸蛋】 海参蒸蛋怎么做
  • 海参蒸蛋的做法 【海参蒸蛋】 海参蒸蛋怎么做

  • “蒸蛋,是老人小朋友最爱的食物,滑嫩Q弹,少许生抽、小葱调味,鲜香可口!蒸蛋,可甜可咸,花从小吃咸口,北方早餐最常见;z吃甜口,有盐必定是尝都不尝的,绝对的南方人口味!想给宝宝做甜口的妈妈,也可以将水换成牛奶,椰汁等,别有一番滋味。海参,生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,营养价值极高的...
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茼蒿叶海参滑蛋怎么做-茼蒿叶海参滑蛋的做法
  • 茼蒿叶海参滑蛋怎么做-茼蒿叶海参滑蛋的做法

  • 食材明细主料海参(1个)鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)茼蒿叶(些许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿叶海参滑蛋的做法步骤1、洗净的茼蒿叶子。2、菜叶切末,海参切片。3、碗里打两个鸡蛋。4、放海参搅散。5、再放食盐,搅拌至食盐溶化。6、热锅冷油。7、油热倒入蛋液,蛋...
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香滑的海参蒸蛋如何做简单又好吃
  • 香滑的海参蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海参:1根鸡蛋:2个辅料水:适量生抽:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋打散备用。2.另准备一个碗,放入和鸡蛋液同样多的水,也可以比鸡蛋稍多点。(我每次都用这种方法来确定放入水的份量)3.然后把蛋液和水倒入一个...
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海参蒸蛋的做法 美味的海参蒸蛋教程 海参蒸蛋怎么做
  • 海参蒸蛋的做法 美味的海参蒸蛋教程 海参蒸蛋怎么做

  • “海参现在不单单是即食这一简单吃法,现在已经有了很多家常做法,让你品尝到不一样的海参美味。今天为大家带来的是海参蒸蛋的教程,让你在家就可以简单轻松的学会。广参堂海参的作用是具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。而且鸡蛋,富含多种微...
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海参蛋羹怎么做-海参蛋羹的做法
  • 海参蛋羹怎么做-海参蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)海参(1条)辅料香油(1勺)李锦记生抽(1勺)盐(3克)保鲜膜(1块)香葱(1段)香菜(1棵)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参蛋羹的做法步骤1、鸡蛋2个加水,水蛋比例,1.5:1或者1:1,水越多越软依口味自己看着办,用手动打蛋器打散,挑出蛋白筋2、海参放入蛋液中,加盐搅拌均匀,勺子撇...
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海参蒸蛋的做法 宝宝海参蒸蛋 海参蒸蛋怎么做
  • 海参蒸蛋的做法 宝宝海参蒸蛋 海参蒸蛋怎么做

  • “适合18个月以上的宝宝,蛋羹换些花样,宝宝觉得新鲜好看,更爱吃!”食材明细主料鸡蛋(1个)海参(1根)辅料水(适量)盐(适量)虾皮粉(适量)葱花(适量)胡萝卜碎(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参蒸蛋的做法步骤1、海参凉水解冻(这是泡发好的放冰箱冷冻保存的海参)。2、鸡蛋打...
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滑蛋海螺片怎么做-滑蛋海螺片的做法
  • 滑蛋海螺片怎么做-滑蛋海螺片的做法

  • “用“滑蛋”这种方法制作的菜,口感嫩滑,蛋香浓郁,而且营养也比单纯的炒蛋要丰富,因而广受大家喜爱。我们常见的滑蛋菜,有滑蛋牛肉和滑蛋虾仁等,但是滑蛋的菜对火候要求较高,而且不同食材的处理也有些窍门,才能做得好吃。今天我做的这道“滑蛋海螺片",同样用的是容易熟的食材,而且...
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鹅蛋黄海绵小蛋糕怎么做-鹅蛋黄海绵小蛋糕的做法
  • 鹅蛋黄海绵小蛋糕怎么做-鹅蛋黄海绵小蛋糕的做法

  • “一个鹅蛋,做了一个6寸戚风,剩下了半个蛋黄。怎么解决它呢?一开始想的是饼干,却发现了蛋黄海绵蛋糕。鸡蛋黄的海绵蛋糕还没做过呢,先拿鹅蛋黄来探路吧。半个鹅蛋黄,扣出损耗,还有37克,约莫等于两个鸡蛋黄。看起来特别稠,不知道做出来的蛋糕会是个什么感觉。也不知道这么些蛋黄能...
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鸡肠草海参滑蛋怎么做-鸡肠草海参滑蛋的做法
  • 鸡肠草海参滑蛋怎么做-鸡肠草海参滑蛋的做法

  • “继续吃野菜~鸡肠草。”食材明细主料鸡肠草(100g)鸡蛋(2个)辅料海参(1个)食用油(半匙)调料食盐(1g)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肠草海参滑蛋的做法步骤1、采的鸡肠草。2、摘干净。3、洗净切末。4、切葱花。5、取海参。6、切片。7、热锅冷油。8、油热放葱花和海参炒均...
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贻贝荠菜滑鹅蛋怎么做-贻贝荠菜滑鹅蛋的做法
  • 贻贝荠菜滑鹅蛋怎么做-贻贝荠菜滑鹅蛋的做法

  • “院子里的荠菜长大了,挖了几棵,跟贻贝鹅蛋一起做个菜。鲜美。”食材明细主料贻贝(十几个)荠菜(几棵)鹅蛋(1个)辅料食用油(小许)清水(小许)调料食盐(0.5g)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贻贝荠菜滑鹅蛋的做法步骤1、荠菜洗净。2、切末。3、洗鹅蛋。4、打碗里。5、放荠菜...
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