- “自从解锁鱼丸技能,真的是乐此不疲,又好吃又便宜,营养还丰富,何乐而不为?做多了就发懒,不再每次都称量材料,开始随手抓了,容易马失前蹄啊!这不,昨天做的鱼丸水放多了,嫩是嫩了,但没了嚼劲,女儿表示没有上次的好吃。好吧想上办法补救一下吧,来个炸鱼丸串串如何?怎么做鱼丸以前发过菜谱了...
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- “用料:河里鱼500克,面粉,植物油。调料:辣椒粉,老抽,料酒,盐,十三香,调味鲜。方法:1、买来的河里鱼冼净去头和内脏后再冼净,2、加入调料拌匀腌制一天,3、第二天将腌好的鱼拌进适量的面粉,4、加小量的清水和匀,5、锅里将植物油烧热,下入拌好的鱼油炸,6、途中翻面,两面炸黄,即成。”食材明细...
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- “一般吃火锅都非常的油腻,家里三高老妈也,特做此锅今天我来一个不用一滴油的火锅,味道同样鲜美非常的健康,严寒的冬季家人聚在一起,一起吃串串既温暖又有乐趣”食材明细主料猪肉馅儿(适量)高汤(适量)豆腐(适量)鹌鹑蛋(适量)青菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)冬瓜(适量)蟹味菇(适量)蛋清(适量)辅料...
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- “很少有人对烧烤有抵抗力吧,虽然大家都知道他是不健康的食物,他的主要不健康来源是其烤时产生了有毒的化学物质,我去取精华,去其槽粕,用平底锅烤,既健康又美味,很适合在家庭中操作。做丸子纯粹是因为家里的牛肉饼堆起了,可是实在不想吃煎牛肉饼了,于是乎,给他换了个造型,重新穿了一...
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- “懒人餐”食材明细主料猪肉丸(适量)辅料红甜椒(适量)金针菇(适量)配料丘比千岛酱(适量)油(适量)酸咸(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤肉丸串的做法步骤1、备好食材,甜椒切块,竹签泡泡水。2、金针菇在水里烫一下。为了好缠到签子上。3、根据自己喜好串好。刷油。185度烤15分钟4、取...
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- 相信大家都吃过丸子,丸子的种类非常多,简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子,不过不是所有丸子都可以炸哦,一般就是猪肉丸子和萝卜丸子。炸丸子是一种小吃...
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- “新年到,做菜总想讨个好意头,明明是馋咀,还给自己个好的理由,还真的有点象冰糖葫芦呢,其实葫芦里卖的是肉啊。”食材明细主料鸡脯肉(约450克)辅料姜(5片)葱(1根)大白菜(1/2棵)配料蚝油(3-4茶匙)海鲜酱(2茶匙)盐(适量)麻油(1/2茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡丸葫芦串的做法步骤1、把...
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- 食材明细主料墨鱼(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒油(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤墨鱼串的做法步骤1、墨鱼处理干净,切段,用竹签穿起来。2、放除了孜然粉和辣椒油外的所有调料腌制10分钟。3、放入空气炸锅180℃,4分钟。4、取出刷油,...
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- “尽量学着自己做饭,觉得这样干净的多!(跟着友友们也会学到很多东西哦😊)”食材明细主料生菜(一斤)金针菇(半斤)油(多量)炸串串辣面(适量)熟芝麻(少量)葱(一小段)姜(一小块)番茄酱(一小勺)水(小半碗)辅料生抽(适量)盐(少量)十三香(少量)鸡精(少量)味精(少量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸串串的做法...
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- “空气炸锅炸鸡肉串,简单又好吃。”食材明细主料鸡里脊肉(5条(小))辅料竹签(6根)调料味达美臻品料酒(1勺)味达美味极鲜酱油(1勺)葱伴侣辣椒酱(1勺)食用油(适量)烤肉腌料(5g)香辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡肉串的做法步骤1、准备好食材。2、鸡里脊肉冲洗干净滤干水分,切成薄片。3、鸡...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)丸子(适量)虾(适量)青菜(适量)蘑菇(适量)辅料火锅底料(一包)豆瓣酱(两勺)鸡精(适量)番茄(一个)调料葱(一大勺)姜(一大勺)蒜(一大勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常冷锅串串的做法步骤1、把自己喜欢的鸡翅啊虾啊丸子蔬菜菌菇等穿竹签。2、切葱姜蒜,油锅热放入爆香后放...
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- 餐饮提问:油炸串串加盟哪家好?郑家大睿睿回答:油炸串串吃起来是非常不错的,特别是那些读书的学生,他们早上就非常喜欢买这个串串吃的,所以开一个这种串串是非常不错的,到时候生意应该会很好,这样的店铺里选择加盟。那种比较靠谱一点的比较好,还有加盟费用比较高一点的,这样的也比较...
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- 现在有很多的顾客都喜欢吃炸串串,炸串串有着很好的口感,使用的都是新鲜的原材料,消费者吃过之后都对其赞不绝口。以至于现在很多人都想要加盟一家炸串串店进行创业,那么炸串串加盟连锁哪家好?小编为大家介绍一下吧,希望下文能给大家一些帮助。炸串串加盟连锁哪家好1.炸小明五花...
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- 现在的大街小巷里有很多的油炸串串店,油炸串串店里提供的油炸串串种类也是很多的,也有许多人也想自己开一家油炸串串店,但是首要面对的就是品牌的挑选。那么油炸串串加盟哪家好呢?一起来看看吧。油炸串串加盟哪家好1.满分炸串满分炸串是南京的一个小吃品牌,在原材料的选择上选...
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- “这是给小朋友做的下午茶点心,鲜美至极,孩子爸吃得最多,说我简直能开店了,生意绝对好!哈哈~他难得夸我!这款鱼丸真的很鲜美,没有加淀粉,纯鱼肉做的,很适合宝宝吃。”食材明细主料草鱼尾(500g)土鸡蛋(1枚)辅料盐(适量)黄酒(适量)鲜酱油(少许)白胡椒粉(少许)蒜(1瓣)姜(3片)花椒(少许)葱(适量)咸鲜(口味)煎...
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- 炸串串是个很好吃的传统美食,现在的消费者都比较爱吃,而且很多的城市里基本上都能看到有炸串串店,炸串串店的生意还是可以的,很多想要加盟餐饮行业的人,都想要开一家炸串串店。那么,炸串串加盟店哪家好?想知道的朋友就快来看看下文吧。炸串串加盟店哪家好1.喜姐炸串喜姐炸串的总...
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- “儿子爱吃肉,为了他的营养均衡,经常想办法让他吃些水产品什么的,把水产品做成带有肉的味道,很受欢迎.”食材明细主料鲜贝(四两)鸡蛋(一只)生粉(一勺)面包糠(一两)辅料酱油(两勺)五香粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)串炸鲜贝的做法步骤1、鲜贝冼净放入碗中。2、加酱油五香...
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- 现在有很多的消费者都爱吃炸串,做炸串使用的原材料都是很新鲜的,来炸串店消费的顾客可以根据自己的口味挑选食材,现在想要开炸串店的人有不少,这个项目的发展前景还不错。那么,炸串串的品牌加盟哪家好?快来看看下文中小编整理的详细介绍吧。炸串串的品牌加盟哪家好1.李老三油炸...
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- “家常炒鱼丸,营养美味,简单易学,咸香适口!”食材明细主料鱼丸(适量)辣椒(2个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(少许)酱油(少许)鸡精(适量)孜然(适量)芝麻(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒鱼丸的做法步骤1、准备好食材!2、胡萝卜青椒鱼丸改刀!3、锅里适量油,葱姜...
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- 食材明细主料各种蔬菜(适量)辅料牛肉(适量)鸡肉(适量)调料番茄酱(适量)蒜蓉酱(适量)雪碧(适量)浓缩橙汁(适量)台式泰辣酱(适量)尖椒片(适量)熟芝麻(适量)淀粉(适量)韩国糖稀(适量)甜辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸串的做法步骤1、牛肉,鸡肉腌制一下穿串。2、蔬菜穿串。3、调料备用。4、熬酱料。...
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- 如今的炸串小吃占领了全国各大小吃市场,因为它小小的投入和简单的操作方式引来很多的创业者青睐。不过现在市场上大多数的炸串都是属于自营自产的规模经营,而且产品种类也不多,所以缺乏创新能力,很多摊位的环境和卫生方面也不好,那么炸串哪家好?今天小编就把自己觉得非常值得...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火腿肠:几根鸡肉肠:适量辅料芝麻:适量辣椒面:适量盐:适量孜然粉:适量耗油:适量辣椒油:适量老干妈辣酱:适量具体步骤1.芝麻加热后研磨成粉2.辣椒面、孜然粉、鸡精、芝麻粉调匀3.耗油、辣椒油、老干妈调匀4.鸡肉...
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- “烧烤的季节来了,马路边上的烧烤渐渐地火起来,闻到那香飘飘的味道,总让人很馋。可是街边的烧烤还是不如自己做的放心。其实烤串很简单,也并不麻烦,只要有烤箱,自己在家完全可以轻松便利地做。如果有烤炉,也有合适的可以烤的地方,那就更方便了,自己做美味烧烤也是享受一种浪漫生活...
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- “得知我在做烤羊肉串,还有他爱的鱼丸一起烤,耿同学在一边很兴奋,过段时间就来查看查看,还不断提醒多加点辣椒,烦得我真的要抽他两下。鱼羊鲜还是有道理的,加了鱼丸的羊肉串味道很赞!”食材明细主料羊肉(500克)鱼丸(适量)辅料葱(2棵)姜(1块)盐(适量)料酒(1大勺)熟芝麻(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味...
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- “炸虾串,有着烧烤的外表,烧烤的味道。因为是自己动手做的,更实惠、安全了。家里孩子、大人都喜欢吃,美美的来点啤酒,那滋味更是美妙呢。”食材明细主料虾(400克)辅料盐(3克)胡椒粉(1克)孜然粉(1克)玉米淀粉(10克)食用油(400克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸虾串的做法步骤1、原料:鲜...
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