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关于美味小炒鸡的做法的餐饮百科

美味小炒鸡怎么做-美味小炒鸡的做法
  • 美味小炒鸡怎么做-美味小炒鸡的做法

  • “常简单的美味。营养丰富。简单好吃。最近猪肉很贵,大家一起吃鸡吧。”食材明细主料土鸡(半只)葱(适量)土豆(一个)青椒(一个)香菜(少许)洋葱(一个)花椒(5颗)姜(适量)蒜(适量)红椒(一个)辅料酱油(二匙)色拉油(二匙)鸡粉(少许)蚝油(半匙)五香粉(半匙)白芝麻(一匙)原味(口味)未知(难度)美味小炒鸡的做法步骤1、土...
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小炒鸡肉的做法 小炒鸡肉,感动到哭的美味 小炒鸡肉怎么做
  • 小炒鸡肉的做法 小炒鸡肉,感动到哭的美味 小炒鸡肉怎么做

  • “在傻呆呆面前得瑟了很多遍自己炒的鸡肉很好吃,然后今天又练练手,味道更加的好了。收汁收的好,浓郁,香味四溢,鸡肉外焦里嫩,里面的配料都好吃,大赞。”食材明细主料茴香(3颗)红辣椒(5个)桂皮(1个)大蒜(7个)青辣椒(2个)鸡肉(500g)姜(3块)辅料料酒(4勺)蚝油(1勺)盐(1勺)生抽(3勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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美味的小炒鸡丝如何做简单又好吃
  • 美味的小炒鸡丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美食一要大家一起吃才会让美食更加体现他的作用,所以呢,我就一定要把这一道小炒鸡丝分享给大家了,不管是卖相还是味道都是对得起大家的,我本人而言就非常喜欢,当然我也希望大家也都能喜欢。一定要叫上几个亲戚...
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小炒鸡胗的做法 【小炒鸡胗】--私房小炒的美味 小炒鸡胗怎么做
  • 小炒鸡胗的做法 【小炒鸡胗】--私房小炒的美味 小炒鸡胗怎么做

  • “说起鸡胗,我们这里有专门做鸡胗的饭店,牌匾上就是什么鸡胗的,鸡胗以其独特的质地口感得到很多人的喜欢,无论是清炖时候放里面还是爆炒时候,或者炸或者煎,反正怎么做都有独特的味道。特喜欢那股嚼劲,虽然我牙齿不好,但是就是喜欢这次分享的是我的小炒鸡胗,鸡胗与青椒配伍,加入酱汁...
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小炒五色的做法 鸡蛋美食~小炒五色 小炒五色怎么做
  • 小炒五色的做法 鸡蛋美食~小炒五色 小炒五色怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)木耳(一把)圆葱(半个)黄瓜(半个)香肠(半个)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒五色的做法步骤1、鸡蛋煮熟,切片。黄瓜,圆葱,香肠切片。2、热锅放油,放入香肠和鸡蛋片,两面煎。3、放入圆葱,炒出葱香。4、放入黄瓜和木耳。我用的是用...
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美味小炒肉怎么做-美味小炒肉的做法
  • 美味小炒肉怎么做-美味小炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味小炒肉的做法步骤1、锅中油预热,放入猪肉煸炒。2、放入一勺老抽。3、放入一勺蚝油。4、放入一勺盐。5、放入一勺鸡精。6、放入蒜子生姜,适...
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美味炒鸡肉怎么做-美味炒鸡肉的做法
  • 美味炒鸡肉怎么做-美味炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)辅料蒜(4粒)姜(4片)指天椒(4个)小米辣(4个)剁辣椒(1勺)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)生粉(3克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味炒鸡肉的做法步骤1、鸡肉清洗干净,沥干水份,斩成小块。2、放入碗中,先加少许盐抓到起粘,再加少量生粉、一勺花生油抓匀腌制十分钟。3、...
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美味小炒鸡如何做简单又好吃
  • 美味小炒鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:适量土豆:适量辅料洋葱:适量胡萝卜:适量青椒:适量红辣椒:适量大蒜:适量香菇:适量花椒:适量葱段:适量杭椒:适量淀粉:适量姜末:适量料酒:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.腌制鸡肉我用的是淀粉、蒜末、姜末、料酒、糖...
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美味的小炒鸡肝如何做简单又好吃
  • 美味的小炒鸡肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟小炒鸡肝,大家都听说过吧,是一道地地道道的家常菜,极具特色。小炒鸡肝不仅北方人喜欢吃,很多南方人也对它赞不绝口哦。听名字就口水直流吧。想想看,既香气扑鼻,又美味可口,真是一款让人垂涎欲滴呀。这款小炒鸡肝...
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小炒面的做法 美味香软小炒面 小炒面怎么做
  • 小炒面的做法 美味香软小炒面 小炒面怎么做

  • 食材明细主料豆芽(200克)饭馆小金面(2块)辅料香葱末(适量)胡萝卜丝(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒面的做法步骤1、1、饭馆小金面2块。2、2、豆芽200克。3、3、把面块放入开水中略煮散开。4、4、盛出过凉,沥水待用。5、5、绿豆芽焯一下,直...
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小炒鸡胸怎么做-小炒鸡胸的做法
  • 小炒鸡胸怎么做-小炒鸡胸的做法

  • “减脂餐单第三弹——小炒鸡胸肉,我们的口号是,不以好吃为目的的“减脂餐”都是耍流氓!”食材明细主料鸡胸肉(200g)青椒(50g)红椒(70g)洋葱(50g)辅料花生油(5g)烧烤料(1大勺)蚝油(1匙)生抽(1匙)淀粉(1匙)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡胸的做法步骤1、鸡胸切块,加一匙生抽,少...
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小炒鸡胗的做法 美味小炒鸡胗 小炒鸡胗怎么做
  • 小炒鸡胗的做法 美味小炒鸡胗 小炒鸡胗怎么做

  • “吃饭喝酒的好菜。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(3粒)姜(3片)干辣椒(2-3个)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗对半切开,在切花刀。2、青红椒切成斜段,蒜切片,姜切丝,干辣椒切断,喜欢辣的可以...
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小炒鸡爪怎么做-小炒鸡爪的做法
  • 小炒鸡爪怎么做-小炒鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)调料青椒(适量)红椒(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜叶(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡爪的做法步骤1、准备食材。2、鸡爪洗净剁小块。3、锅中水开后放入鸡爪,放入一勺料酒焯下水。4、捞岀沥干水份。5、锅中油热放入姜蒜爆香。6...
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小炒鸡的做法 家常小炒鸡 小炒鸡怎么做
  • 小炒鸡的做法 家常小炒鸡 小炒鸡怎么做

  • “看到很多朋友做“私家菜”,或者是“秘制菜”,很惭愧我只会做家常菜。一个业余的家庭版的厨子不敢妄想做啥“秘制”、“私家菜”,只希望自己做的饭有人吃,有人爱吃。吃过后不要求夸奖,只要你说:“我吃饱了”,这就是对我的最好的褒奖。既然是只会家常菜,那咱的菜就叫“家常小炒”...
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鸡肉小炒怎么做-鸡肉小炒的做法
  • 鸡肉小炒怎么做-鸡肉小炒的做法

  • “简单美味的下饭菜。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料青红椒(2个)手擀粉(250g)调料盐(适量)白糖(2勺)花椒(少许)八角(1个)干辣椒(2个)生抽(少许)蚝油(少许)味精(少许)蒜瓣儿(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉小炒的做法步骤1、柿子椒去籽,掰成小块,手擀粉剪短再冲洗干净。2、炒锅放油烧热,放...
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炒鸡腿的做法 嫩滑的炒鸡腿,小美的美食 炒鸡腿怎么做
  • 炒鸡腿的做法 嫩滑的炒鸡腿,小美的美食 炒鸡腿怎么做

  • “其实家庭里面很少用鸡腿来炒菜,一般家庭掌勺的那位大厨,从头到尾就做那几个至十几个菜,吃了一年到十年都不变,我作为新生代家里掌勺的厨师,家里的菜单一直都会在变,菜品重复率为3个月,各位新时代的家庭大厨,多学点新菜,拉住家人的胃。”食材明细主料鸡腿(5个)辅料香菇(5个)老干妈(适...
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鸡蛋小炒的做法 “快手小炒”鸡蛋小炒 鸡蛋小炒怎么做
  • 鸡蛋小炒的做法 “快手小炒”鸡蛋小炒 鸡蛋小炒怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(三个)胡萝卜(一个)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)葱(一颗)原味(口味)未知(难度)鸡蛋小炒的做法步骤1、芹菜洗净。2、胡萝卜洗净。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三个鸡蛋。6、加盐调成均匀。7、炒锅烧热加油放葱姜爆香。加入调好的鸡蛋液翻炒均匀。最后加适...
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小炒鸡杂的做法 小炒鸡杂(鸡胗鸡心) 小炒鸡杂怎么做
  • 小炒鸡杂的做法 小炒鸡杂(鸡胗鸡心) 小炒鸡杂怎么做

  • “正好爱吃鸡胗鸡心,正好冰箱里有郫县豆瓣酱和酸豆角😄”食材明细主料鸡胗(8个)鸡心(8个)洋葱(小于一半个)辅料油(2匙)花椒(1匙)麻椒(1匙)郫县豆瓣酱(1匙)酸豆角(3匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡杂的做法步骤1、冰箱取出鸡胗鸡心,用清水加一丢丢盐泡一泡,当然,鲜的更方便~2、将洋...
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小炒鸡怎么做-小炒鸡的做法
  • 小炒鸡怎么做-小炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4个)辅料大葱(1段)姜(1块)花椒(1匙)鸡蛋(1个)淀粉(2勺)植物油(1勺)蒜(2颗)辣椒(1根)洋葱(1/3个)芹菜(1棵)调料盐(1.5匙)鸡精(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)白糖(1匙)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小炒鸡的做法步骤1、鸡腿去骨切块。2、加入葱姜片,花椒,1匙盐、鸡精,1勺料...
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美味炸鸡排的做法 小零食——美味炸鸡排 美味炸鸡排怎么做
  • 美味炸鸡排的做法 小零食——美味炸鸡排 美味炸鸡排怎么做

  • “很多人都喜欢吃肯德基或麦当劳的鸡肉堡和鸡排,这段时间尝试自己在家做,还别说,味道比外卖的好很多。炸鸡排用麦片比面包糠更加营养,因为纯麦片只是简单地将燕麦压制成麦片,保证了谷类的完整性。使谷类食物的营养成分保留得最为全面,尤其是各种矿物质和维生素。喜欢的亲可以尝...
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小炒鸡块的做法 家常小炒————孜然味的小炒鸡块 小炒鸡块怎么做
  • 小炒鸡块的做法 家常小炒————孜然味的小炒鸡块 小炒鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡块(适量)木耳(适量)胡萝卜(1个)洋葱(1个)番茄(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料孜然(适量)食盐(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒鸡块的做法步骤1、1.准备好食材:葱姜切丝,胡萝卜切块,青椒洗净切丝,洋葱去皮切丝。2、2.鸡块焯一下水,木耳泡发好洗净,番茄开水烫一下...
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美味炒鸡的做法 美味炒鸡,超级好吃! 美味炒鸡怎么做
  • 美味炒鸡的做法 美味炒鸡,超级好吃! 美味炒鸡怎么做

  • “鸡肉是特别普遍的家常美食之一,吃法做法也是多种多样,婆婆最爱炖鸡肉,加入土豆块和蘑菇,有时候我会做成炸鸡、辣子鸡,都很美味!前几天购买了两瓶炒鸡酱,打开瓶盖的那一瞬间就香到了我,味道简直太赞啦!马上买了只鸡,安排上~鸡肉中含有丰富的蛋白质,比较容易消化,容易被人体吸收,经常...
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美味小炒怎么做-美味小炒的做法
  • 美味小炒怎么做-美味小炒的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)韭菜(适量)黄瓜(适量)萝卜干(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味小炒的做法步骤1、烧热锅倒入蔬菜油把萝卜干炒到焦黄盛起备用。2、锅里继续倒入少许油炒虾米。3、当虾米炒至干身后把黄瓜加入一起炒。4、只需炒片刻即把萝卜倒入一起炒。5、当萝卜...
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鲜味鸡块小炒怎么做-鲜味鸡块小炒的做法
  • 鲜味鸡块小炒怎么做-鲜味鸡块小炒的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500g)鲜香菇(5、6朵)辅料干红辣椒(2、3个)生姜(2片)大蒜头(1、2个)配料盐(一勺)料酒(适量)酱油(一勺)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜味鸡块小炒的做法步骤1、鲜香菇洗净,切小块2、鸡胸肉清洗干净,切成小块,烧开半锅水,放入鸡胸肉焯至八分熟,捞出沥水3、姜切...
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小炒鸡杂怎么做-小炒鸡杂的做法
  • 小炒鸡杂怎么做-小炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡杂(适量)辅料蒜苗(适量)青红椒(适量)葱姜蒜(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡杂的做法步骤1、食材:鸡杂、青红椒、葱姜蒜、干辣椒、蒜苗。2、鸡肠切段,鸡胗鸡心切片。3、鸡胗鸡心冷水下锅,放入葱姜...
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