- “周末好时光~为家人来上一碗料足,营养又美味的汤粉,简直太棒了~”食材明细主料熟牛肉(适量)香菇(适量)青菜(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇牛肉汤粉的做法步骤1、米粉提前用温水浸泡一小时左右备用。2、香葱洗净切成小段,葱白...
- 10374
- “某天收拾柜子的时候发现还有几个香菇没吃呢,赶紧拿出来泡了。要不又可能收藏起来了!本来打算拿蘑菇炒菜的,可是在下锅炒之后又觉得不好,马上想到煮粉丝,于是改变了主意。这是我从小比较喜欢吃的一道素菜,不过,我加了肉进去,这样不那么素,吃起来更有味道呢!”食材明细主料香菇(适量...
- 25253
- “很鲜美的一道牛肉汤”食材明细主料牛肉(适量)冬菇(适量)鸡腿菇(适量)杏鲍菇(适量)辅料料酒(适量)木耳(适量)丝瓜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三菇牛肉汤的做法步骤1、牛肉切片用食粉,盐,生抽,生粉腌制2、切好辅料3、丝瓜瓜皮切长条,冬菇去根对半切4、姜蒜切末5、牛肉,菇,木耳,丝...
- 15926
- “我是北方人地道的西北菇凉...在认识Z先生前南方...定是徐志摩笔下的清晨与黄昏关于米粉也是第一次随Z先生回江西时才吃到它是南方早餐最重要的角色外搭配一根油条是黎川小镇老少都爱的组合米粉大致分为拌粉、汤粉、炒粉拌粉炒的红油碎肉末撒在干粉上拌合着吃汤粉快煮后...
- 10892
- “杏鲍菇的香甜,牛肉的爽口,绿豆宽粉的顺滑——夏季汤面新选择:杏鲍菇牛肉粉。”食材明细主料牛肉(80克)杏鲍菇(一个)绿豆宽粉(半包)西红柿(一个)青菜(少许)香菜(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生粉(适量)椒盐粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇牛肉粉的做法步骤1、准备好材...
- 5211
- “这是我家乡的一道有名的汤品,牛肉嫩滑,汤汁浓郁,略带姜及胡椒粉的微辣,味道棒极了!”食材明细主料牛肉(适量)平菇(适量)姜(适量)葱白(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)木薯粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉菌菇汤的做法步骤1、备好食材:牛肉适量洗净切成薄片,...
- 4190
- 食材明细主料牛肉(200克)西红柿(一个)香菇(5个)辅料生姜(适量)味精(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇西红柿牛肉汤的做法步骤1、牛肉去筋膜切片2、牛肉切好加盐,味精,鸡精,食用油,酱油,料酒腌制,再加淀粉,用手抓牛肉,把牛肉抓起来拍打,反复拍打几次,把牛肉的组织破坏...
- 16761
- “入冬了好冷哦,如何轻松又快速地为自己还有家人送上夜宵呢?我想只有煮字可来解决。而且选择食材要也以速熟型的为好,还有重要的是热量不可以过高。呵呵呵那我今天就为大家送上肠胃适应,暖身快速,而且口感极好的菌菇牛肉粉先。切备煮加起来不超过半小时哦。而且一碗粉汤下肚又...
- 22317
- 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)牛肉丸(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜香菇牛肉丸炖粉条的做法步骤1、香菇洗净切片,白菜切段。2、锅中放油烧热放入香菇翻炒片刻。3、放入白菜稍翻炒放酱油和肉丸翻炒至白菜软透。4、加入一大碗水,煮开放...
- 14779
- 食材明细主料牛肉(适量)辣椒(适量)金针菇(适量)青葱(适量)姜丝(适量)蒜头(适量)辣椒酱(适量)生粉(适量)精盐(适量)料酒(适量)食用油(适量)史云生浓醇高汤(适量)辅料清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香汤牛肉金针菇的做法步骤1、牛肉洗净切片,加入料酒,精盐,生粉,辣椒酱拌匀腌制2、金针菇去除...
- 11551
- 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料鸡汤(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)其他(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇粉丝汤的做法步骤1、白菜香菇洗净,粉丝泡好。2、倒入适量的鸡汤煮开。3、下入粉丝和香菇煮开。4、下入白菜,用少许盐和胡椒调味即可。...
- 6231
- “好久没吃牛肉了,今天买了牛肉来烧个香菇豆腐牛肉汤吧。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。香菇中的碳水化合物中以半纤维素居多,主要成分是甘露醇、...
- 18279
- 食材明细主料牛肋条(2两)榛蘑(2两)辅料五香粉(适量)生抽(适量)香葱(适量)蒜(适量)大葱(4段)白糖(适量)料酒(适量)淀粉(适量)干辣椒(3个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉蘑菇汤的做法步骤1、牛肋条切片2、加生抽、五香粉、淀粉。料酒抓匀腌制3、清水浸泡榛蘑一小时后择好洗净另换清水浸泡...
- 19378
- “简单的美味。”食材明细主料米粉(1个)牛筋丸(2个)香菇(适量)辅料菜心(少许)蒜片(少许)调料生抽(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸香菇汤米粉的做法步骤1、备好食材:如图,米粉提前泡软,香菇泡软。2、牛筋丸切片,蒜头切片,香菇切丝。3、热锅放油,下蒜片香菇丝炒香。4、加...
- 15782
- “简单美味。”食材明细主料米粉(300g(两碗))红烧牛肉(100g)辅料黄豆芽(50g)豆腐皮(30g)火锅底料(少许)生菜(少许)调料盐(适量)生抽(少许)鸡精(少许)香葱(少许)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉汤粉的做法步骤1、香葱洗净切碎。2、烧好的牛肉丁。3、米粉用清水浸泡4小时左右。4、再煮2分钟...
- 6438
- “霸蛮酸菜米粉,一盒里面,有米粉、还有酸菜牛肉包,一煮、一拌,简单又快手|”食材明细主料酸菜牛肉米粉(1盒)鸡蛋(1个)辅料香菇(3个)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇酸菜牛肉米粉的做法步骤1、香菇,刻出花刀;2、另外一个,切成小丁;3、一盒霸蛮酸菜牛肉米粉;4、打开里面的包装,有米粉...
- 15994
- “这道汤粉是一道客家美食,牛肉嫩滑咸香,米粉韧劲Q弹,汤汁鲜美,来上一碗简直太美味啦!”食材明细主料牛里脊肉(适量)姜(适量)香芹(适量)香葱(适量)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛肉香芹汤粉的做法步骤1、备好食材:如...
- 17830
- “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好。今天用杏鲍菇与牛肉组合在一起,味道与口感也不错。记录一下,2018年11月29日晚餐一道...
- 18768
- “每次胃口不好就想吃一点开胃养胃滴东西”食材明细主料牛肉(50克)香菇(50克)面粉(100克)辅料大蒜(2个)葱白(1个)辣椒(2个)酱油(4克)醋(2克)盐巴(4克)姜末(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉疙瘩汤的做法步骤1、把主料和配菜切好备用2、用由爆香蒜,姜末,葱白,辣椒3、放入将...
- 23033
- 食材明细主料湿米粉(适量)香菇(少许)瘦肉(少许)辅料葱花(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇瘦肉汤米粉的做法步骤1、准备好食材:如图,香菇需提前泡软。2、瘦肉切片,香菇切丝,切点蒜末。3、瘦肉加酱油,胡椒粉,生粉抓匀腌制10分钟。4、热锅放少许油,十香菇丝,蒜末小火炒...
- 6997
- “不知吃什么的时候,炒上一盘米粉,家人们都喜欢了,家常做法简单快手。”食材明细主料米粉(适量)牛肉(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)葱段(少许)腌料糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他酱油(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇牛肉炒米粉的做法步骤1、准备好食材:如图...
- 24426
- “1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。”食材明细主料香...
- 17147
- “这道牛肉粉汤不加菠菜也可以。”食材明细主料菠菜(3棵)鸡蛋(1个)辅料牛肉粉(1汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粉汤的做法步骤1、主辅料:鸡蛋、牛肉粉2、锅烧开水,放入洗净的菠菜烧开3、加牛肉粉调味4、淋入蛋液5、烧开即可关火6、盛入碗中ok小窍门口味重的可以加一...
- 12340
- 食材明细主料牛肉(适量)青菜(适量)香菜(适量)粉丝(适量)海鲜菇(适量)辅料水(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝汤的做法步骤1、超市买的牛腱,冷冻的,稍微晾一下,切成大块。锅里添水,煮沸2、水开放入切好的大块牛肉,然后可以放入料酒,也可以不放。焯水后捞出...
- 12811
- 食材明细主料牛肉(150g)鸡蛋(2只)辅料青菜(1颗)香菜(2颗)葱花(1匙)香菇(5朵)调料生抽(1匙)料酒(1勺)盐(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(少许)老抽(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇牛肉鸡蛋汤的做法步骤1、牛肉剁碎。2、加料酒,生抽,水搅拌均匀腌15分钟。3、炒锅放油烧热,放入葱花煸香。...
- 25325