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关于酸菜炒牛肉粒的做法的餐饮百科

酸菜炒牛肉粒怎么做-酸菜炒牛肉粒的做法
  • 酸菜炒牛肉粒怎么做-酸菜炒牛肉粒的做法

  • “美味下饭菜~酸菜炒牛肉粒,酸爽开胃,米饭都要增加小半碗哟!”食材明细主料熟牛肉粒(适量)酸菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)白糖(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒牛肉粒的做法步骤1、酸菜洗净切成小段备用。2、熟牛肉粒备好。3、热锅冷油,下酸菜翻炒均匀,加入适...
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牛肉粒炒蒜薹怎么做-牛肉粒炒蒜薹的做法
  • 牛肉粒炒蒜薹怎么做-牛肉粒炒蒜薹的做法

  • “现在的蒜薹非常鲜嫩,配上营养丰富的牛肉很搭哦。”食材明细主料牛肉(200克)蒜薹(200克)辅料红椒(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)腌料生粉(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)酱油(少许)香油(少许)啤酒(适量)调料油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒炒蒜薹的做法步骤1、备好食材:如图。2、...
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时蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”时蔬滑炒牛肉粒 时蔬滑炒牛肉粒怎么做
  • 时蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”时蔬滑炒牛肉粒 时蔬滑炒牛肉粒怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100克)洋葱芽(适量)青辣椒(一个)西兰花叶子(小许)小杏鲍菇(1个)花生油(适量)食盐(0.3克左右)鸡精(小许)淀粉(小许)生抽(2克)红辣椒(一个)辅料洋葱叶(小许)清水(10克)白胡椒粉(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬滑炒牛肉粒的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、时蔬备好。4、时...
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牛肉粒蔬菜炒饭怎么做-牛肉粒蔬菜炒饭的做法
  • 牛肉粒蔬菜炒饭怎么做-牛肉粒蔬菜炒饭的做法

  • “炒饭又方便又营养,连菜带饭的全来了,懒人必备!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(1个)牛肉粒(适量)蔬菜(适量)虾仁(适量)辅料酱油(少许)盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒蔬菜炒饭的做法步骤1、把你所需的食材切成大点丁,我加了鱼丸,红葱芹菜,牛肉,胡萝卜,虾仁92、锅里放油少许,把东...
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榨菜粒辣炒牛肉怎么做-榨菜粒辣炒牛肉的做法
  • 榨菜粒辣炒牛肉怎么做-榨菜粒辣炒牛肉的做法

  • 食材明细主料榨菜粒(1袋)牛柳(400g)辅料生粉(2勺)生抽(少许)蒜头(少许)油(适量)剁辣椒(1勺)辣椒(适量)盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜粒辣炒牛肉的做法步骤1、牛柳切成薄片。2、切好的牛柳加入盐、生粉、油和生抽调味拌匀。3、鲜辣椒切圈,榨菜粒和蒜片备用。4、热锅下油,把调...
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牛肉粒蛋炒饭怎么做-牛肉粒蛋炒饭的做法
  • 牛肉粒蛋炒饭怎么做-牛肉粒蛋炒饭的做法

  • “封城第22天的早餐。”食材明细主料米饭(大碗)卤牛肉(小块)鸡蛋(2个)大葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散大葱切好卤牛肉切粒。2、入油锅把鸡蛋划散。3、放入一半的大葱炒香。4、倒入米饭。5、用铲子把米...
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玉米炒牛肉粒怎么做-玉米炒牛肉粒的做法
  • 玉米炒牛肉粒怎么做-玉米炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)玉米(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米炒牛肉粒的做法步骤1、准备玉米粒洗净。2、牛里脊清洗干净切粒。3、牛肉粒放入碗中,放入味极鲜、胡椒粉和淀粉抓匀。4、放入一勺食用油拌匀...
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豌豆炒牛肉粒怎么做-豌豆炒牛肉粒的做法
  • 豌豆炒牛肉粒怎么做-豌豆炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(100g)青豌豆(100g)辅料盐(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)葱(少量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉切丁放入碗中,加入少许白胡椒粉、酱油、色拉油、淀粉、水,抓揉5分钟,腌制1小时2、青豌豆焯水,煮熟,3、豌豆盛入盘中备用4、...
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牛肉粒炒饭怎么做-牛肉粒炒饭的做法
  • 牛肉粒炒饭怎么做-牛肉粒炒饭的做法

  • 食材明细主料白米饭(一大碗)牛肉(100g)辅料胡萝卜(一小段)青瓜(一小段)鸡蛋(一个)红葱头(2粒)调料盐(少许)糖(少许)生抽(少许)老抽(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒炒饭的做法步骤1、青瓜,洗干净切条再切粒。2、胡萝卜切粒,牛肉切粒(切好后放入碗中加一点点盐、胡椒粉、...
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菜椒牛肉粒怎么做-菜椒牛肉粒的做法
  • 菜椒牛肉粒怎么做-菜椒牛肉粒的做法

  • “买到靓牛肉,形状很归整,当然是做牛排或切片切丝炒,但切出来的边角料,弄不成片切不成丝,可以考虑切粒了,经过得当的处理,一样养眼美味。”食材明细主料牛肉(约200克)红菜椒(1/2个)橙菜椒(1/2个)绿菜椒(1/2个)洋葱(1/2个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)海鲜酱(适量)糖(适量)嫩...
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牛肉炒酸菜怎么做-牛肉炒酸菜的做法
  • 牛肉炒酸菜怎么做-牛肉炒酸菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量(腌制好))酸菜(适量(自己腌制))辅料蒜末(少许)小米辣(一个)葱段(适量)调料油(适量)蚝油(少许)木糖醇(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒酸菜的做法步骤1、准备:自己腌制的酸菜清洗干净。2、腌制好的牛肉(本来是早上煮面的,没用上)(牛肉切薄片,放姜丝,酱油,胡...
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空心菜梗炒牛肉粒怎么做-空心菜梗炒牛肉粒的做法
  • 空心菜梗炒牛肉粒怎么做-空心菜梗炒牛肉粒的做法

  • “变废为宝的下饭菜!”食材明细主料空心菜梗(100克)牛肉(50克)辅料泡椒(8个)泡豇豆(4条)泡姜(适量)泡蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)空心菜梗炒牛肉粒的做法步骤1、空心菜梗洗净切细2、所有泡菜切好3、牛肉煮好切粒4、放油,泡菜炒出香味5、再放入空心菜梗和牛肉粒6、翻炒好...
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牛肉末炒蔬菜粒怎么做-牛肉末炒蔬菜粒的做法
  • 牛肉末炒蔬菜粒怎么做-牛肉末炒蔬菜粒的做法

  • “领导买了一大盒牛肉末做牛肉花豆,俺从他那刮了一点来炒,刚好家里又备有利马豆,很方便,顺便切了些芹菜和洋葱一起搭配来炒,很是下饭。”食材明细主料牛肉末(约75克)利马豆(约100克)紫洋葱(1/4个)西芹(3瓣)调料辣椒屑(1/2大匙)红糖粉(1/2小匙)精盐(1/2小匙)生抽(1/2大匙)胡椒粉(1/3小匙)料酒(1大...
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蔬菜牛肉粒怎么做-蔬菜牛肉粒的做法
  • 蔬菜牛肉粒怎么做-蔬菜牛肉粒的做法

  • “颜色鲜艳的彩椒、西葫芦加上劲道肉香的牛肉粒,肉质香浓中透着蔬菜的清新爽口。并且牛肉富含不饱和脂肪酸和铁元素,蔬菜中的维生C可以促进铁吸收。这几种食材搭配可以达到食物间相互促进协同的作用。”食材明细主料牛肉粒(200g)辅料西葫芦(100g)彩椒(150g)调料盐(2g)黑胡椒(少量)咸...
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牛肉炒年糕粒怎么做-牛肉炒年糕粒的做法
  • 牛肉炒年糕粒怎么做-牛肉炒年糕粒的做法

  • 食材明细主料年糕条(250g)牛里脊(150g)辅料糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)山核桃仁(1把)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒年糕粒的做法步骤1、年糕条切成粒。2、牛肉切成丁。3、牛肉丁里放入白糖、老抽、生抽、盐、黑胡椒...
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牛肉粒翻炒白菜花怎么做-牛肉粒翻炒白菜花的做法
  • 牛肉粒翻炒白菜花怎么做-牛肉粒翻炒白菜花的做法

  • 食材明细主料牛肉粒肉饼(1块)白菜花(1颗)辅料蟹肉丸(8颗)调料姜(2块)黄豆酱(2匙)盐(半匙)蚝油(1匙)酱油(半匙)淀粉水(500ml)花生油(5匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粒翻炒白菜花的做法步骤1、包装牛肉块解冻好备用。2、蟹黄丸解冻洗干净。3、白花菜切小块用淀粉水浸泡三分钟再用清...
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洋葱炒牛肉粒怎么做-洋葱炒牛肉粒的做法
  • 洋葱炒牛肉粒怎么做-洋葱炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)洋葱(半个)辅料椰子油(2勺)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛肉粒的做法步骤1、将牛肉洗干净,切丁如图大小。2、洋葱切丝,如图。3、将切好的牛肉丁放在盘子里,倒入适量的料酒,酱油,盐搅拌均匀,静置腌10分钟,就可以开...
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牛肉粒咸菜炒饭怎么做-牛肉粒咸菜炒饭的做法
  • 牛肉粒咸菜炒饭怎么做-牛肉粒咸菜炒饭的做法

  • “咸菜炒饭,儿时的回忆!偶尔吃吃,那个咸香味让人满足,再配上一碗牛肉枸桔汤,简简单单一餐!”食材明细主料牛肉(少量)胡萝卜(半根)四季豆(适量)咸菜(适量)酸豆角(少量)干蘑菇(少量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粒咸菜炒饭的做法步骤1、准备食材:少量牛肉切...
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西芹炒牛肉粒怎么做-西芹炒牛肉粒的做法
  • 西芹炒牛肉粒怎么做-西芹炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料雪菲力牛排(适量)西芹(适量)辅料胡萝卜(半根)姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)西芹炒牛肉粒的做法步骤1、菲力牛排提前解冻好备用。2、牛排切成小丁备用。3、姜丝备用。4、胡萝卜,西芹分别洗净,切成小丁备用。5、热锅入油,放入...
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酸菜炒牛肉怎么做-酸菜炒牛肉的做法
  • 酸菜炒牛肉怎么做-酸菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(400g)酸菜(300g)辅料小米辣(3个)生姜(4片)调料生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)油(适量)料酒(2匙)鸡蛋清(1个)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒牛肉的做法步骤1、酸菜洗净切碎备用,生姜小米辣切丝备用。2、牛肉切丝进行腌制去腥,放姜丝,胡椒粉,料酒,...
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青瓜炒牛肉粒怎么做-青瓜炒牛肉粒的做法
  • 青瓜炒牛肉粒怎么做-青瓜炒牛肉粒的做法

  • “很清爽的一道菜,很营养,荤素搭配。”食材明细主料青瓜(1条)腌制牛肉(100克)辅料胡萝卜(少许)蒜末(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒牛肉粒的做法步骤1、青瓜洗净刨皮切滚刀块,切几片胡萝卜配色,腌制牛肉切大粒,切少许蒜末2、热锅放油,把蒜末下锅炒香,再把胡萝卜片,青...
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酸菜炒牛肉的做法 益气补虚的快手菜——酸菜炒牛肉 酸菜炒牛肉怎么做
  • 酸菜炒牛肉的做法 益气补虚的快手菜——酸菜炒牛肉 酸菜炒牛肉怎么做

  • “北方的冬天是干燥寒冷的,而南方地区则是潮湿阴冷,排汗除湿就成为南方地区冬季养生的一项重要工作。早在古代,勤劳聪明的老祖先们就根据自己居住地的不同发明了各种对食物不同的烹调手法保存手法,这其中,最让我觉得惊奇的,就是四川泡酸菜。各种新鲜的蔬菜,经过腌渍发酵,大大延长...
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大蒜炒牛肉粒怎么做-大蒜炒牛肉粒的做法
  • 大蒜炒牛肉粒怎么做-大蒜炒牛肉粒的做法

  • “咸香入味,营养美味又下饭~”食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料大蒜(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)食用小苏打粉(少许)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒牛肉粒的做法步骤1、牛里脊肉洗净切成小块。2、加入适量盐,胡椒粉,食用小苏打,白糖,食用油腌制十分钟。3、...
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青豆炒牛肉粒怎么做-青豆炒牛肉粒的做法
  • 青豆炒牛肉粒怎么做-青豆炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料青豆(适量)牛肉(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉洗净切粒2、放入淀粉和一勺味极鲜抓匀3、放入一勺食用油拌匀放置十分钟4、青豆清洗干净5、锅中放油,放入牛肉粒滑散盛起6、锅中放入少许...
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菜瓜炒牛肉粒怎么做-菜瓜炒牛肉粒的做法
  • 菜瓜炒牛肉粒怎么做-菜瓜炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料菜瓜(半个)牛里脊(200克)泡发木耳(20克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)料酒(1勺)蒜片(适量)蚝油(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菜瓜炒牛肉粒的做法步骤1、牛里脊切成1厘米见方的小丁。2、装入盘中加食盐、料酒腌制10分钟。3、木耳提前泡发。4、菜瓜切小块。5...
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