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关于香香脆脆——拍青瓜的餐饮百科

拍青瓜的做法 香香脆脆——拍青瓜 拍青瓜怎么做
  • 拍青瓜的做法 香香脆脆——拍青瓜 拍青瓜怎么做

  • “天然的美容食品,还减肥强体,味道清新爽口,是夏日的好伙伴。”食材明细主料青瓜(一根)小青瓜(一根)辅料白糖(半勺)生抽(两勺)陈醋(一勺)花生油(一勺)调料盐(少量)蒜(个人口味)白芝麻(少量)麻辣酱(个人口味)香油(半勺)小米椒(个人口味)香菜(个人口味)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拍青瓜的做法步骤...
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麻香拍青椒怎么做-麻香拍青椒的做法
  • 麻香拍青椒怎么做-麻香拍青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)辅料色拉油(适量)蒜末(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻香拍青椒的做法步骤1、青椒一盘洗净,用刀面拍扁。2、热锅凉油爆香蒜末。3、把青椒倒下去煸炒两分钟。4、然后下入少许的花椒粉和五香粉继续煸炒两分钟。5、下...
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五香脆瓜皮怎么做-五香脆瓜皮的做法
  • 五香脆瓜皮怎么做-五香脆瓜皮的做法

  • “又是一次西瓜皮的尝试,我家的西瓜皮每次都是回收的哦,这次腌制的脆瓜皮,我们一家三口爱不释手哦!”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香脆瓜皮的做法步骤1、西瓜皮洗净,把红瓤去干净,外皮刨掉。2、...
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香脆南瓜花怎么做-香脆南瓜花的做法
  • 香脆南瓜花怎么做-香脆南瓜花的做法

  • “我的菜单是今天的菜尽量和昨天不重复,就是喜欢也要隔一天再烧。菜场里的土菜是愈来愈多,南瓜花也不例外,几天前我烧了南瓜藤,今天就南瓜花当食材上一个咱老百姓的美食。”食材明细主料南瓜花(23朵)辅料面粉(适量)鸡蛋(适量)配料番茄酱(适量)菜籽油(适量)盐(适量)香草(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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美味香脆椒-香脆椒
  • 美味香脆椒-香脆椒

  • “干辣椒炸香了,红红亮亮的,里面的芝麻花生酥酥脆脆,香是巨香,辣只是微辣,可以当零食,可以下酒,三两个好友、三两碟小菜、三两杯小酒,生活原来可以如此惬意舒坦啊!”食材明细主料干红辣椒(50g)鸡蛋(30g)白芝麻(20g)糯米粉(10g)吉士粉(10g)辅料盐(适量)食用油(适量)花生米(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小...
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香脆酱汁黄瓜怎么做-香脆酱汁黄瓜的做法
  • 香脆酱汁黄瓜怎么做-香脆酱汁黄瓜的做法

  • “炎炎夏日人们通常会食欲不振,而黄瓜经常被人们作为常见的食材之一,也是瓜中之宝,可以爆炒,煮汤,最常用的就是凉拌,香脆酱香黄瓜条就是用黄瓜为主要食材凉拌浸泡的,所有辅料和黄瓜搭配在一起产生了奇妙的化学反应,使黄瓜更加香脆,让人可以食欲大振。这道菜可以下饭吃,也可以就着粥...
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酱醋脆青瓜怎么做-酱醋脆青瓜的做法
  • 酱醋脆青瓜怎么做-酱醋脆青瓜的做法

  • “酸酸,甜甜,脆脆,味道太好了,配粥,面,饭什么都配,简直太好吃了。”食材明细主料水果青瓜(6条约700克)辅料蒜头(100克)胡萝卜(少许)小米辣(少许)八角(少许)香叶(少许)花椒(少许)调料酱油(适量)香醋(适量)糖(适量)油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱醋脆青瓜的做法步骤1、备好食材:如图。2、热...
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酥香脆的做法 酥 香 脆 酥香脆怎么做
  • 酥香脆的做法 酥 香 脆 酥香脆怎么做

  • “用料:面粉,白糖,黑芝麻,食用油。方法:1、取适量的面粉加适量的清水,白糖,黑芝麻揉成面团。2、将揉好的面团,擀成面皮,3、切成长方形,4、放进烧好油的油锅里,5、炸酥,炸脆即成。”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)黑芝麻(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥香脆...
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香香脆脆的追剧神器图解-炒南瓜子
  • 香香脆脆的追剧神器图解-炒南瓜子

  • 老妈有很多很赞的厨艺,这是其中之一,自己在家就可以制作瓜子,懒人必备!前几天在家里看电视,老妈突然来了,又看见我手里的薯片,说我老吃膨化零食,不健康,赶紧又给我做起了炒南瓜子,还是记忆里南瓜子的味道。主料南瓜籽:适量辅料菜油:少许详细步骤:第一步准备一个南瓜第二步晾干备用第三...
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香香脆脆看得见图解-香脆薯条
  • 香香脆脆看得见图解-香脆薯条

  • 薯条是大家在日常生活中各种快餐店里常见而且经常点的美味之一,油炸的酥脆有时候难已用言语形容,适量的糖和盐的混合,让人飘飘欲仙,尤其是吃薯条的时候搭配几包番茄酱,那味道简直就是形容不来的美味。但是外面的薯条太贵,如何在家做出好吃的薯条来哪?接下来一起学习一下吧。主料...
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香脆瓜子酥怎么做-香脆瓜子酥的做法
  • 香脆瓜子酥怎么做-香脆瓜子酥的做法

  • “爱吃瓜子是女人的天性,西瓜子太硬,南瓜子不好剥,还是葵花子好,好嗑又香,买上一大包,一边看电视一边嗑,一会儿就下去半斤,尽管后果是好几天的嗓子疼,可每次还是义无反顾勇往直前的超前冲。前几天得到一包老姨馈赠的瓜子,是包好了的仁儿,这让我惊喜之余想到了以前听别人说,包好的瓜子...
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香脆南瓜饼怎么做-香脆南瓜饼的做法
  • 香脆南瓜饼怎么做-香脆南瓜饼的做法

  • “以前我做南瓜饼,上面都喜欢裹上一层芝麻,这次做南瓜饼我改用了面包糠,炸过之后的南瓜饼更色泽金黄,脆糯甜香...”食材明细主料南瓜泥(150克)糯米粉(280克)面粉(80克)炼乳(2茶匙)食用油((A)2茶匙+(B)适量)红豆沙馅儿(380克左右)辅料鸡蛋(1个)面包糠(50克左右)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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蒜香陈醋拍青瓜怎么做-蒜香陈醋拍青瓜的做法
  • 蒜香陈醋拍青瓜怎么做-蒜香陈醋拍青瓜的做法

  • “蒜香陈醋拍青瓜有着蒜香,芫荽香,陈醋香、麻油香,青瓜香......反正就是香,哈哈”食材明细主料青瓜(2条)辅料芫荽(适量)蒜头(适量)配料陈醋(适量)糖(适量)天成一味鼓油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香陈醋拍青瓜的做法步骤1、青瓜两条洗净待用2、陈...
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香香脆脆的瓜子酥如何做简单又好吃
  • 香香脆脆的瓜子酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料色拉油:50g低粉:40g白糖:35g鸡蛋:1个生瓜子仁:85g盐:1/8半勺辅料具体步骤1.把糖加入蛋液里搅拌均匀加入油再次拌匀2.筛入一半低粉和盐以拌匀再加入另一半低粉拌成面糊3.加入瓜子仁拌好4.烤盘放上硅胶垫把面糊摊...
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拍青瓜怎么做-拍青瓜的做法
  • 拍青瓜怎么做-拍青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(2条)辅料香菜(适量)葱(适量)小青椒(1条)蒜头(适量)调料盐(适量)酱油(适量)陈醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍青瓜的做法步骤1、青瓜稍微的削一下皮。2、备好材料。3、切好备用。4、整条青瓜拍一拍。5、切小段。6、放入盆。7、放入盐,酱油,陈醋,香油,重...
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清香黄瓜脆怎么做-清香黄瓜脆的做法
  • 清香黄瓜脆怎么做-清香黄瓜脆的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2小节)辅料糯米粉(适量)配料盐(1小匙)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清香黄瓜脆的做法步骤1、先将黄瓜切丝备用。2、取出一个碗放入糯米粉。3、同时加入鸡蛋,黄瓜丝和1小匙的盐。4、拌匀(不用加水哦)。5、取锅放入少量的油等到没热用筷子1个1个的夹入锅内煎...
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美味的脆拍青瓜如何做简单又好吃
  • 美味的脆拍青瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟吃饭之前一定得有点美味的凉菜搭配上啤酒,吃烧烤也一定不能少了凉菜,而今天给大家介绍的凉菜就是大家耳熟能详却不一定做得好的脆拍青瓜,这道菜说简单也简单,但是想要做的特别的美味好吃可必须要花费不少的功...
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香香脆脆图解-脆皮年糕
  • 香香脆脆图解-脆皮年糕

  • 脆皮年糕,香香脆脆,这道年糕主要是由馄饨皮、红豆沙、白芝麻、鸡蛋液、植物油特制作而成的。简单的食材,造就美味的食物。而且道香香脆脆的脆皮年糕其实做法很简单易学的哦~下面就让我们来看看这道香香脆脆的脆皮年糕是怎么做的吧嘻嘻嘻主料馄饨皮:数张红豆沙:200克辅料白芝麻...
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香麻酥脆南瓜怎么做-香麻酥脆南瓜的做法
  • 香麻酥脆南瓜怎么做-香麻酥脆南瓜的做法

  • “这是一道用料简单的菜品,这也是一道妇幼都喜爱的菜品,这更加是一道对烹饪手艺有较高要求的菜品!”食材明细主料南瓜(400克)芝麻(200克)辅料淀粉(50克)调和油(2000克)配料白糖(100克)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香麻酥脆南瓜的做法步骤1、取南瓜一个2、把南瓜切成丁3、白糖、...
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拍青瓜
  • 拍青瓜

  • 青瓜可是说是我们餐桌上最长见到的一道菜,青瓜生吃脆甜爽口,现在有些超市里面卖的青瓜有3、4种的品种,基本以生吃为主。熟吃时将青瓜搭配猪肉或者清炒等等,营养丰富可以达到滋补身体的作用。下面小编就给大家推荐几款拍青瓜做法。拍青瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌...
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香脆甜南瓜饼怎么做-香脆甜南瓜饼的做法
  • 香脆甜南瓜饼怎么做-香脆甜南瓜饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(我用的番瓜)糯米粉(适量)白糖(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆甜南瓜饼的做法步骤1、这是我用的番瓜,去皮准备上锅蒸2、蒸好的样子,用铲子压成泥状,依个人口味加入白糖3、加入适量糯米粉,揉成面团状4、分成若干个小面团,搓圆,压平弄成碗装...
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香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片,自制地瓜片 ̄烤地瓜片 香脆地瓜片怎么做
香脆鸡脆骨怎么做-香脆鸡脆骨的做法
  • 香脆鸡脆骨怎么做-香脆鸡脆骨的做法

  • “每次看到外面的脆骨烤串都很馋,可是总觉得外面卖的脏脏的。上超市买一斤,换个吃法,香香脆脆的,很下饭”食材明细主料鸡脆骨(300克)辅料红椒(适量)芹菜(适量)配料葱姜蒜末(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)姜片(适量)花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆鸡脆骨的做法...
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自制脆拍青瓜如何做简单又好吃
  • 自制脆拍青瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟炎炎夏季,不思茶饭,何不来个脆拍青瓜开开胃?简单却不随便的制作方法,酸甜可口的味道,翠绿鲜嫩的色泽,处处让人食指大动,光是看着这道菜,都能让人感到冰爽无比,更别提清脆的小青瓜,咬一口都觉得是无上的享受。让人整个...
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香脆西瓜皮怎么做-香脆西瓜皮的做法
  • 香脆西瓜皮怎么做-香脆西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(适量)牛肉肠(2根)辅料大蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆西瓜皮的做法步骤1、取较厚西瓜皮洗净,片去大部分红瓤,小心片去绿皮。2、将西瓜皮切成薄片,撒入适量盐腌制10-15分钟,挤干水分。3、牛肉肠切成小...
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