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关于茄汁肉末豆腐的最正宗做法的餐饮百科

茄汁肉末豆腐怎么做-茄汁肉末豆腐的做法
  • 茄汁肉末豆腐怎么做-茄汁肉末豆腐的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)嫩豆腐(适量)肉末(适量)辅料番茄酱(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉末豆腐的做法步骤1、食材:番茄去皮切丁、嫩豆腐切小块、肉末。2、锅中油热放入肉末炒散变色。3、放入一半的番茄丁翻炒。4、放入盐...
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茄汁肉末豆腐的做法 茄汁肉末豆腐----快速做出一道好吃的家常开胃菜 茄汁肉末豆腐怎么做
茄汁肉圆豆腐怎么做-茄汁肉圆豆腐的做法
  • 茄汁肉圆豆腐怎么做-茄汁肉圆豆腐的做法

  • “女儿喜欢吃番茄酱,我就说嘛,家里的番茄酱怎么就莫名其妙的少了呢,终于有一天被我发现,嘿,这丫头居然就这样空口吃,我真是服了她了,当然,用番茄酱做的菜,她也是百分百喜欢,正常连那个汁都会被拌饭吃掉,不怕丢丑的话,她连盘子都舔得干干净净,呵呵,这仅允许她在家里这样做!”食材明细主料...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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肉末浇汁豆腐怎么做-肉末浇汁豆腐的做法
  • 肉末浇汁豆腐怎么做-肉末浇汁豆腐的做法

  • “对于一个上班族来说,每天下班能够快速的吃上饭菜,就是最幸福的事情。我每天特别辛苦,早上7点之前就要到学校,晚上5点多到家。家中有老父亲等待着我,我一般都是以豹的速度做饭菜,三口之家,三菜一汤。每天不仅要荤素搭配合理,还要考虑难易程度,老父亲的牙口不好,都要在考虑范围之内...
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肉末茄汁豆腐怎么做-肉末茄汁豆腐的做法
  • 肉末茄汁豆腐怎么做-肉末茄汁豆腐的做法

  • “有些孩子不爱吃豆腐,有豆腥味,今天这个豆腐放了肉末可以变得更香,还有番茄酱的加入酸酸甜甜的可以掩盖豆腥味生肉末炒的话肉末会大颗一点,也可以用熟肉末,就会更细腻,熟肉末就是熟的猪肉煮熟以后切碎,口感会更细腻,两个方法都可以,九个月十个月的宝宝需要让他们自己去锻炼咀嚼力...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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肉末茄子煎豆腐怎么做-肉末茄子煎豆腐的做法
  • 肉末茄子煎豆腐怎么做-肉末茄子煎豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)长茄子(1个)豆腐(1块)辅料小葱(几根)蒜头(几个)萝卜干(少量)红尖椒(1个)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子煎豆腐的做法步骤1、配料;红尖椒、小葱、咸萝卜干、蒜头,切好备用!2、豆腐切块,少油煎至两面金黄!3、茄子切条,用油煎至变软4、腱子肉(猪肉都可以,我喜欢...
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茄味肉末蒸豆腐怎么做-茄味肉末蒸豆腐的做法
  • 茄味肉末蒸豆腐怎么做-茄味肉末蒸豆腐的做法

  • “夏天,天气热得让人没有胃口,今天做了一道蒸豆腐,加入番茄酱,酸酸甜甜的,又少油,特别开胃”食材明细主料豆腐(适量)猪肉(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄味肉末蒸豆腐的做法步骤1、准备的...
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茄汁肉末烧毛豆怎么做-茄汁肉末烧毛豆的做法
  • 茄汁肉末烧毛豆怎么做-茄汁肉末烧毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(500g)西红柿(1个)肉末(150g)辅料盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉末烧毛豆的做法步骤1、准备食材:西红柿、毛豆洗净沥干、肉末(放盐、料酒、生抽腌制一会)2、番茄酱备好3、在西红柿上切十字,用开水烫一会儿、然后把皮剥掉,切...
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肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎么做
  • 肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎么做

  • 食材明细主料猪肉(50克)豆腐(1块)辅料西红柿(2个)葱(适量)姜汁(适量)酱油(1大匙)盐(适量)味精(适量)水淀粉(半大匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫蕃茄豆腐的做法步骤1、将猪肉洗净,剁碎成肉末;豆腐洗净切成方丁;西红柿洗净切成块;葱、姜均切末。2、起锅热油,爆香葱、姜,随即放肉末,炒后盛...
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茄汁豆腐肉的做法 茄汁豆腐肉(满腹经纶) 茄汁豆腐肉怎么做
  • 茄汁豆腐肉的做法 茄汁豆腐肉(满腹经纶) 茄汁豆腐肉怎么做

  • “我家有猪正在长🐷”食材明细主料油豆腐(20块)猪肉末(200克)辅料番茄(2个)水淀粉(6勺)酸甜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁豆腐肉的做法步骤1、各个地方叫法不同,我一直以为这个是豆泡,或者是豆豉。还有叫油豆腐的,whatever。2、然后把买的所有的豆泡剖开,扔掉底部,把内部挖一挖,里...
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肉末豆腐的做法 罗勒番茄肉末豆腐 肉末豆腐怎么做
  • 肉末豆腐的做法 罗勒番茄肉末豆腐 肉末豆腐怎么做

  • “最近做了一次嫩豆腐,刚好想说做别样的肉末豆腐让孩子吃吃”食材明细主料豆腐(400g)猪肉(200g)照烧酱(20g)罗勒番茄面酱(100g)辅料料酒(5g)生抽(4g)淀粉(2g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉末豆腐的做法步骤1、豆腐清洗干净切好2、猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓匀3、锅里加入油加入肉...
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茄汁肉末焗土豆泥怎么做-茄汁肉末焗土豆泥的做法
  • 茄汁肉末焗土豆泥怎么做-茄汁肉末焗土豆泥的做法

  • “这个焗土豆泥是宝宝的最爱,今天里面加了一层番茄酱,有点点的酸,更好吃了,亲们动手试一下吧。”食材明细主料土豆(一个)番茄(一个)黄瓜(一块)胡萝卜(一块)圆葱(适量)辅料盐(少量)黑胡椒粉(少量)马苏里拉奶酪(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁肉末焗土豆泥的做法步骤1、土豆一个切...
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豉汁肉末蒸豆腐怎么做-豉汁肉末蒸豆腐的做法
  • 豉汁肉末蒸豆腐怎么做-豉汁肉末蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)干豆豉(适量)麻辣豆豉酱(适量)白糖(适量)葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉汁肉末蒸豆腐的做法步骤1、原料:豆腐、猪肉干豆豉、麻辣豆豉酱、大葱。2、干豆豉、大葱、猪肉,分别切末备用。3、内酯豆腐从盒中扣出,切...
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番茄肉末豆腐怎么做-番茄肉末豆腐的做法
  • 番茄肉末豆腐怎么做-番茄肉末豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(1块)番茄(1个)肉末(适量)辅料盐(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)姜末(适量)淀粉水(1勺)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切片2、猪肉切丁,番茄切丁3、锅中热油下入姜末,肉末翻炒4、炒制肉末发白加料酒翻炒5、放番茄丁翻炒,加盐翻炒出制6、放入豆...
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茄汁肉末烧豆腐怎么做-茄汁肉末烧豆腐的做法
  • 茄汁肉末烧豆腐怎么做-茄汁肉末烧豆腐的做法

  • “今天的这个豆腐做出来很受家里宝宝的欢迎,她平时是不吃豆腐的,这个还很让我高兴的!豆腐的做法也就多一个步奏,用淀粉拍,然后裹鸡蛋液煎一下,这样做使得外焦里嫩,而且香香的,确实好吃哦!”食材明细主料老豆腐(1块)猪肉末(适量)青红椒(适量)鸡蛋(1个)辅料蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)淀粉(适量...
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肉末茄汁嫩豆腐的做法 肉沫茄汁嫩豆腐 肉末茄汁嫩豆腐怎么做
  • 肉末茄汁嫩豆腐的做法 肉沫茄汁嫩豆腐 肉末茄汁嫩豆腐怎么做

  • “酸酸甜甜的番茄,搭配什么都好吃,今天家里还剩了一小把甜豆,就跟豆腐一起做了,没想到效果出奇的好,和老公俩人三下五除二就扫光了,尤其是汤汁浇在米饭上,那叫一个好吃呀~~”食材明细主料嫩豆腐(一块)番茄(两个)甜豆(适量(可不加))肉末(适量)姜(两片)大蒜(两瓣)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酸甜(口...
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蕃茄肉末焖豆腐怎么做-蕃茄肉末焖豆腐的做法
  • 蕃茄肉末焖豆腐怎么做-蕃茄肉末焖豆腐的做法

  • “蕃茄的酸与肉末的鲜完美搭配,豆腐嫩滑,汤汁浓郁,蛮好吃的哦。”食材明细主料豆腐(一块)蕃茄(一个)肉末(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)水(适量)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、蕃茄切成小丁,葱白切成末。3、...
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番茄肉末煮豆腐怎么做-番茄肉末煮豆腐的做法
  • 番茄肉末煮豆腐怎么做-番茄肉末煮豆腐的做法

  • “好吃好吃”食材明细主料番茄(适量)豆腐(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料豆芽(适量)盐(适量)鸡精(适量)辣椒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄肉末煮豆腐的做法步骤1、干煸辣椒和姜蒜直到有香味之后。2、肉末放进去到6分熟。3、然后把番茄放进去直到炒软,记得加盐,这样比...
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肉末茄子豆腐煲怎么做-肉末茄子豆腐煲的做法
  • 肉末茄子豆腐煲怎么做-肉末茄子豆腐煲的做法

  • “茄子豆腐煲,营养丰富又暖身!”食材明细主料茄子(2根)豆腐(半块)辅料肉末(150克)调料黄豆酱(1大勺)蒜蓉酱(半勺)蒜末(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末茄子豆腐煲的做法步骤1、豆腐控干水分,切片,沾淀粉。2、平底锅加油烧热,放入豆腐片,两面煎黄。3、...
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番茄肉末烧豆腐怎么做-番茄肉末烧豆腐的做法
  • 番茄肉末烧豆腐怎么做-番茄肉末烧豆腐的做法

  • “一块豆腐、一碗肉末、一个番茄,锅里烧一烧,简单易做,10分钟即可做好上桌,如果是一个人或是两个人,简单快捷的家常菜,一个菜中有三种食材,酸甜开胃的番茄、鲜美的肉末,嫩滑爽口的豆腐,做成一道快手家常菜。食材:番茄1个、肉末100克、豆腐200克、姜少许、香葱适量、蒜片适量、番茄...
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茄汁肉末饭怎么做-茄汁肉末饭的做法
  • 茄汁肉末饭怎么做-茄汁肉末饭的做法

  • “去吃西餐总喜欢他们那个茄汁焗饭,看了看也没什么做的,食材也很简单,就回来自己做了~味道很好,可以吃一大碗饭呢~”食材明细主料番茄(适量)猪肉末(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)料酒(适量)蒜米(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉末饭的做法步骤1...
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肉末茄子豆腐怎么做-肉末茄子豆腐的做法
  • 肉末茄子豆腐怎么做-肉末茄子豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子豆腐的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、茄子用手撕成小块,放盐拌匀腌制10分钟后挤去水分。3、豆腐切成片。4、锅中放...
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