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关于番茄沙司蒸凤爪的做法的餐饮百科

番茄沙司蒸凤爪怎么做-番茄沙司蒸凤爪的做法
  • 番茄沙司蒸凤爪怎么做-番茄沙司蒸凤爪的做法

  • 食材明细主料凤爪(适量)老姜(适量)大蒜(7-8瓣)辅料生抽(3勺)番茄沙司(约半瓶)郫县豆瓣酱(少许)黄酒(2勺)盐巴(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)番茄沙司蒸凤爪的做法步骤1、把鸡爪切段,切越小越容易入味,沥干水分,切好老姜丝,拍好大蒜随意切一下,只是腌制味道用的,依次在碗里放入黄酒2勺,盐...
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番茄沙司排骨怎么做-番茄沙司排骨的做法
  • 番茄沙司排骨怎么做-番茄沙司排骨的做法

  • “排骨含有丰富蛋白质、脂肪、维生素,可以提供充足的钙质,加上番茄沙司,一道酸甜可口的排骨就新鲜出炉啦”食材明细主料排骨(500g)番茄沙司(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄沙司排骨的做法步骤1、准备齐全食材,备用2、...
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番茄沙司的做法 家庭自制吃着放心的番茄沙司 番茄沙司怎么做
  • 番茄沙司的做法 家庭自制吃着放心的番茄沙司 番茄沙司怎么做

  • “自家院子里种的番茄结果啦,太多啦,来不及吃有的就坏掉啦,老公说让我每天吃四五个。天天吃我要吃到什么时候,都腻啦。后来一想,干脆做成番茄酱,往冰箱一放,做饭的时候放一点。可是,一不小心就做成拉番茄沙司啦。不管啦,只要能吃什么都可以。”食材明细主料番茄(适量)辅料盐(适量)酸咸...
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番茄黄豆炖凤爪怎么做-番茄黄豆炖凤爪的做法
  • 番茄黄豆炖凤爪怎么做-番茄黄豆炖凤爪的做法

  • “凤爪,就是鸡爪,我们广东人习惯叫凤爪,呵呵这是我们家那位最爱吃的菜,可我嫌麻烦(因为黄豆得炖很久才会绵)经常不想做,想想我真坏,怎么那么容易满足的愿望我都不肯完成,可怜的男人,竟然会娶我这么一个懒妻,呵呵”食材明细主料凤爪(750克)黄豆(100克)番茄(500克)洋葱(1个)辅料盐(1茶匙)糖(2茶匙...
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自制番茄沙司-番茄沙司
  • 自制番茄沙司-番茄沙司

  • 食材明细主料西红柿(1100克)洋葱(30克)大蒜(15克)辅料白砂糖(30克)盐(12克)柠檬汁(5克)白醋(5克)葡萄籽油(25克(或橄榄油))原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制番茄沙司的做法步骤1、西红柿洗净去蒂,在西红柿中间划十字花。2、炒锅加水烧开,放入西红柿烫3分钟,然后捞出,用冷水冲凉,剥去西红...
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番茄沙司土豆条怎么做-番茄沙司土豆条的做法
  • 番茄沙司土豆条怎么做-番茄沙司土豆条的做法

  • “非常美味的一款馋嘴小吃,做法简单,成本低廉。”食材明细主料土豆(1个)辅料番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄沙司土豆条的做法步骤1、土豆削皮。2、把土豆切成筷子粗细的条,放清水中浸泡半小时,冲洗掉淀粉。3、烧开水,放土豆条煮2分钟。4、捞出土豆条,凉水冲凉...
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番茄沙司的吃法
  • 番茄沙司的吃法

  • 大家对于番茄沙司一定不陌生,喜欢烹饪的朋友肯定都知道,番茄沙司一般作为制作肉食和蔬菜的酱料,但是大家真正知道番茄沙司的吃法吗?番茄沙司如何做才最好吃了?今天小编就番茄沙司的做法和大家展开讨论,希望大家能够喜欢!番茄沙司的吃法一、一鱼两吃松鼠鱼食材:草鱼适量、什锦蔬菜...
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花生蒸凤爪怎么做-花生蒸凤爪的做法
  • 花生蒸凤爪怎么做-花生蒸凤爪的做法

  • 食材明细主料凤爪(适量)花生(适量)辅料尖椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生蒸凤爪的做法步骤1、抓一小把花生用清水浸泡2、买现成的酱味凤爪半成品3、泡发过的花生清洗干净沥干水4、将花生铺在盘中5、凤爪半成品摆盘6、凤爪上锅蒸20分钟左右7、切少许尖椒圈,凤爪蒸...
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豉汁蒸凤爪怎么做-豉汁蒸凤爪的做法
  • 豉汁蒸凤爪怎么做-豉汁蒸凤爪的做法

  • “过年啦,一定要吃点鸡爪,意吉祥。很简单的做法,自己在家也能做出好吃的鸡爪。”食材明细主料鸡爪(20只)辅料葱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料豆豉(二匙)酱油(一匙)蚝油(一匙)老抽(少许)色拉油(二匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豉汁蒸凤爪的做法步骤1、鸡爪加葱姜蒜。煮熟备用。2、捞出沥干...
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茄子凤爪怎么做-茄子凤爪的做法
  • 茄子凤爪怎么做-茄子凤爪的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)鸡爪(适量)辅料姜末(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子凤爪的做法步骤1、鸡爪煮熟。2、茄子切块,红辣椒,姜蒜切末。3、锅内烧油放入辣椒,姜蒜末。4、炒香。5、放入茄子翻炒。6、放入鸡爪。7、翻炒均匀,放入...
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番茄沙司香肠仔怎么做-番茄沙司香肠仔的做法
  • 番茄沙司香肠仔怎么做-番茄沙司香肠仔的做法

  • “是不是好Q呢?今天,教妈妈们做一道简单而充满童趣的菜,用香肠来做章鱼和螃蟹。普普通通的香肠稍加修饰,是不是变得童趣十足,我们还可以根据小朋友、大朋友的口味加上不同酱料。亲爱的妈妈们,还等什么呢,还不把章鱼和螃蟹“搬回家”。”食材明细主料番茄沙司(1瓶)香肠仔(1包)辅料食...
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豉汁蒸凤爪的做法 【广东】豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做
  • 豉汁蒸凤爪的做法 【广东】豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做

  • “豉汁凤爪是广东人气颇高的一道小吃,无论早茶下午茶还是宵夜,点击率都极高,鸡爪酥烂,豉香浓郁,颜色诱人,入口即化一吮就会脱骨。我和朋友们也爱点这个,还有白凤爪。我觉得啃骨头也是一种乐趣,就没有把凤爪先炸了再蒸,也是味道好好。”食材明细主料鸡爪(8只)辅料豆豉(15克)泡椒(2只)小葱...
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蒸凤爪的做法 月子餐系列——(蒸凤爪)“一泯解千愁”(蒸凤爪) 蒸凤爪怎么做
  • 蒸凤爪的做法 月子餐系列——(蒸凤爪)“一泯解千愁”(蒸凤爪) 蒸凤爪怎么做

  • “先烧再蒸,风味别具一格,口感香糯软酥,轻轻一泯,肉,脆骨全部入口,既有嚼头又不用费劲,听着矛盾却只有亲自品尝后才能领悟其中之快感。”食材明细主料凤爪(适量(22只))辅料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生姜(适量)小葱(适量)水(适量)食用油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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番茄沙司炒面怎么做-番茄沙司炒面的做法
  • 番茄沙司炒面怎么做-番茄沙司炒面的做法

  • “想吃意大利面,意面比较难煮,用外面卖的刀切面一样好吃,加入番茄酱或者番茄沙司,味道甜甜滴。”食材明细主料刀切面(适量)大头菜(1/4个)小柿子(1个)辅料番茄沙司(适量)红烧酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄沙司炒面的做法步骤1、买的现成的刀切面,开水下...
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番茄沙司巴沙鱼排怎么做-番茄沙司巴沙鱼排的做法
  • 番茄沙司巴沙鱼排怎么做-番茄沙司巴沙鱼排的做法

  • “巴沙鱼片是去骨去剌的,很适合吃鱼不会吐刺的小小朋友的。”食材明细主料巴沙鱼(4oo克)鸡蛋(2个)柠檬(1个)番茄沙司(适量)辅料面包糠(150克)玉米淀粉(15o克)料酒(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄沙司巴沙鱼排的做法步骤1、越南巴沙鱼2、切小块加料酒,柠檬汁淹5分钟3、淹好后...
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番茄沙司的做法 不是用来蘸薯条的番茄沙司 番茄沙司怎么做
  • 番茄沙司的做法 不是用来蘸薯条的番茄沙司 番茄沙司怎么做

  • “在所有的酱料里,番茄酱使用率和受欢迎程度可谓是非常高了,尤其是薯条,没有番茄酱的薯条简直是失去了灵魂。但是这个番茄沙司和番茄酱也是傻傻分不清楚,番茄沙司也用到了番茄酱,只不过不再直接蘸薯条、鸡块啦,一般是用来拌面之类的。可以加入很多其他东西,像蔬菜啦,香菇啦,海鲜啦...
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番茄沙司煎大虾怎么做-番茄沙司煎大虾的做法
  • 番茄沙司煎大虾怎么做-番茄沙司煎大虾的做法

  • 食材明细主料鲜大虾(250克)辅料番茄沙司(适量)食用油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄沙司煎大虾的做法步骤1、主料大虾。2、大虾洗净,挑去虾线。3、锅里放油烧热,放入番茄沙司、大虾煎至大虾变红,放少许水烧至虾熟、汁浓,大虾装盘,把汁均匀的淋在虾身上即可。4、美味上...
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豉汁蒸凤爪的做法 【湖南】豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做
  • 豉汁蒸凤爪的做法 【湖南】豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做

  • “在我们家,过年必须要有这道菜,而且家里上班的要多吃哦,代表着来年能抓回来能抓回来更多的钱呢。鸡爪含有丰富的胶原蛋白,是女人们的天然美容食品呢,无意中看到这个做鸡爪的好方法,感觉操作起来不是很复杂,于是第一时间就着手尝试。过程不是很复杂,口感软嫩中带着点点劲道,皮轻轻...
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腌肉蒸凤爪怎么做-腌肉蒸凤爪的做法
  • 腌肉蒸凤爪怎么做-腌肉蒸凤爪的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)凤爪(适量)辅料花椒(适量)粗盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腌肉蒸凤爪的做法步骤1、1.猪肉,花椒、粗盐2、把粗盐和花椒炒熟,凉后再腌肉3、凤爪剪去脚尖洗净4、滚水焯过洗净5、猪肉洗净、焯过再洗净,切小块。(只有用了一小块肉...
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酱蒸凤爪怎么做-酱蒸凤爪的做法
  • 酱蒸凤爪怎么做-酱蒸凤爪的做法

  • “爱凤爪,无论是蒸炸烤拌”食材明细主料凤爪(600克)叉烧酱(5克)姜片(4片)葱白(6段)料酒(5克)辅料红烧酱油(20克)花生油(适量)五香粉(3克)糖(5克)清水(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱蒸凤爪的做法步骤1、鸡爪买回来洗干净冷水下锅煮开后煮五分钟,至鸡爪表面软糯即可2、捞出清洗干净血...
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广式蒸凤爪怎么做-广式蒸凤爪的做法
  • 广式蒸凤爪怎么做-广式蒸凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(20个)辅料白糖(两小勺)淀粉(4大勺)海鲜酱(两大勺)蒜蓉豆豉酱(一大勺)白醋(一大勺)鸡精(一小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)广式蒸凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净切去爪尖,切成两半2、烧开水,锅里放一小勺白糖和一大勺白醋,再倒入鸡爪至断生3、断生后捞出用凉水洗净沥干...
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豉蒸凤爪怎么做-豉蒸凤爪的做法
  • 豉蒸凤爪怎么做-豉蒸凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料豆豉(适量)青红椒(适量)配料生抽(适量)生姜(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)白糖(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)豉蒸凤爪的做法步骤1、准备鸡爪适量,放入冷水中浸泡出血水后洗净,减去鸡脚趾甲后备用2、将鸡爪放入冷水锅中大火煮开,小火煮3-5...
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肉酱番茄沙司意面的做法 肉酱番茄沙司意大利面 肉酱番茄沙司意面怎么做
  • 肉酱番茄沙司意面的做法 肉酱番茄沙司意大利面 肉酱番茄沙司意面怎么做

  • “自己非常喜欢吃意大利面,以前没时间做酱就直接把番茄酱和面一起伴着吃,现在有时间了就自己做了酱,真是太好吃了!这次是番茄味道的,下次有机会做海鲜口味的,不知道会不会比外面的餐厅好吃呢?”食材明细主料意大利面(一人份一小把)辅料猪肉(一小块)配料西红柿(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味...
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沙姜凤爪怎么做-沙姜凤爪的做法
  • 沙姜凤爪怎么做-沙姜凤爪的做法

  • “记得《职人吹水》星星师傅做的沙姜凤爪,想起都想吃,还好,以前回国买了一大包沙姜粉,用上了,不过,还是说明一下,用新鲜的沙姜做最好,找不到新鲜的,用粉也行。”食材明细主料凤爪(约450克)浸泡调料精盐(2小匙)汤汁调料沙姜粉(2小匙)精盐(2小匙)鱼露(2小匙)胡椒粉(1/2小匙)冰糖(5克)生姜(5~8片)蘸汁...
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豉汁蒸凤爪的做法 美容蒸菜===豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做
  • 豉汁蒸凤爪的做法 美容蒸菜===豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做

  • “凤爪它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效滴呢~~豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质豆豉不仅能调味,而且可以入药。中医学认为豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、...
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