![鸭蛋雪菜刀削面怎么做-鸭蛋雪菜刀削面的做法]( "鸭蛋雪菜刀削面怎么做-鸭蛋雪菜刀削面的做法")
- “我花鱼儿的一天从一碗鸭蛋雪菜刀削面开始吃起。o(∩_∩)o哈哈。”食材明细主料刀削面（85克）雪菜（40克（袋装））鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋雪菜刀削面的做法步骤1、食材：刀削面、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋...
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![刀削面配什么菜做好吃]( "刀削面配什么菜做好吃")
- 小白菜、油菜、豆芽菜、生菜、韭菜、西红柿等。制作刀削面使用的配菜，可以根据口味酌情添加。刀削面别名驸马面，是山西省特色传统面食，制作的主要食材为面粉、清水等。刀削面的烹饪方式多样，可以煮着吃、炒着吃、凉拌吃等。刀削面做好以后，需要尽快食用，以免影响口感。...
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![番茄包心菜刀削面怎么做-番茄包心菜刀削面的做法]( "番茄包心菜刀削面怎么做-番茄包心菜刀削面的做法")
- “刀削面是在超市买现成的，我花鱼儿宁波人，擀面这活是外行。。。”食材明细主料刀削面（105克）包心菜（110克）番茄（150克）辅料番茄沙司（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄包心菜刀削面的做法步骤1、食材：刀削面、包心菜（已撕开清洗）、番茄（已清洗切开）。2、烧锅倒...
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![西红柿鸡蛋刀削面怎么做好吃]( "西红柿鸡蛋刀削面怎么做好吃")
- 先将鸡蛋打碎后放入油中炒成鸡蛋碎，然后将番茄去皮切碎后放入油中炒出红油和番茄汁，在加入清水煮沸后下面条出锅前放入鸡蛋焖煮两分钟。这样做出来的番茄鸡蛋鸡蛋面是红红的汤汁配上黄黄的鸡蛋以及面条，色泽明亮、味道鲜美、面条顺滑。...
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![泡菜豆芽儿刀削面怎么做-泡菜豆芽儿刀削面的做法]( "泡菜豆芽儿刀削面怎么做-泡菜豆芽儿刀削面的做法")
- “酸咸开胃。”食材明细主料刀削面（100g）辅料豆芽儿（50g）泡青菜（30g）调料菜籽油（2勺）盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜豆芽儿刀削面的做法步骤1、刀削面放入盐水中煮开。2、汤锅里放入油热以后，再加入泡青菜煸出酸味后加入清水烧开。3、把豆芽儿放入刀削面一起再次煮开...
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![刀削面怎么削不粘刀]( "刀削面怎么削不粘刀")
- 在做刀削面时，应当选择精品特一粉或者今年收获的小麦磨面粉，和出的面就不会发粘。另外和面时不能加水过多，否则和出的面就会太软。只有和出软硬适中的刀削面，削起来才不会粘刀。揉面和醒面的时间不能过短，揉面在面条制作过程中，需要揉至面团表面光滑有筋，削起来才会不粘刀。...
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![鸡蛋炒刀削面怎么做-鸡蛋炒刀削面的做法]( "鸡蛋炒刀削面怎么做-鸡蛋炒刀削面的做法")
- “昨天逛超市的时候，发现有卖成包装的刀削面。索性买了一包回来给老公炒着吃。省的在去点外卖了。”食材明细主料刀削面（两人份）鸡蛋（两个）西红柿（一个）香菇（几个）木耳（一把）葱（几个）姜（几片）红椒（一个）青椒（半个）辅料豆瓣酱（少量）十三香（一勺）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒刀削...
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![生菜鸽子刀削面怎么做-生菜鸽子刀削面的做法]( "生菜鸽子刀削面怎么做-生菜鸽子刀削面的做法")
- “炖的鸽子直接吃，有点腻呀，加点生菜煮面，饭菜一锅出，感觉好多了。”食材明细主料炖鸽子（1只）鸽子汤（400克）刀削面（1把）辅料生菜（1把）清水（若干）调料食盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生菜鸽子刀削面的做法步骤1、备好面。2、自己种的生菜嫩苗洗净。3、锅烧水。4、水冒大泡放面...
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![刀削面怎样削不会粘刀]( "刀削面怎样削不会粘刀")
- 用专业的瓦片刀。瓦片刀是专业的用来做刀削面的专用刀，因为形状近似瓦片，所以叫瓦片刀，削面的时候，注意要把要把右手的拇指放在下面，其余指头放在上面，捏紧刀片，然后把刀背的凸面朝下面，刀刃斜向削出，就可以做出好的刀削面，而且不会粘刀。...
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![咸鸭蛋青菜刀削面怎么做-咸鸭蛋青菜刀削面的做法]( "咸鸭蛋青菜刀削面怎么做-咸鸭蛋青菜刀削面的做法")
- “刀削面吃起来筋道，做起来省事，搭配各种食材都没问题，无论是做早餐、午餐和晚餐都是不错的选择。。。”食材明细主料刀削面（180克）青菜（100克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋青菜刀削面的做法步骤1、食材：刀削面、青菜（已洗净）、熟咸鸭蛋（已...
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![刀削面怎么和面好削]( "刀削面怎么和面好削")
- 面和的硬一点。刀削面和面的时候需要严格的控制水跟面的比例，一斤面需要加三两的水。和面的时候需要不断的揉搓直至和成光滑的面团醒发半个小时之后就可以削了。煮刀削面的时候水开之后煮5-6分钟的时间就可以捞出，也可以通过判断刀削面是否浮到水面上来判断成熟，浮到水面上...
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![刀削面荷包蛋怎么做-刀削面荷包蛋的做法]( "刀削面荷包蛋怎么做-刀削面荷包蛋的做法")
- “刀削面荷包蛋哈哈早餐是非常不错的，营养丰富，在配上自制的小菜，哈哈😄美美的”食材明细主料面粉（一小碗）辅料鸡蛋（一个）盐（少许）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀削面荷包蛋的做法步骤1、少放点油，鲜酱油少许，胡椒粉少许葱花，烧开，停火。2、等一下锅开的，停了，在打入鸡蛋，要贴...
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![白菜刀削面的做法 家庭版白菜刀削面 白菜刀削面怎么做]( "白菜刀削面的做法 家庭版白菜刀削面 白菜刀削面怎么做")
- “我们一家都是南方人，面食里全家老少都爱吃的就是白菜煮刀削面，营养方便，耗时不长，半小时就能搞定。”食材明细主料面粉（适量）辅料白菜（适量）配料葱（适量）鸡蛋（一个）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜刀削面的做法步骤1、面粉中加入一小勺盐，鸡蛋调匀，加入适量水，慢慢倒入面粉中，边...
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![荷包蛋红肠刀削面怎么做-荷包蛋红肠刀削面的做法]( "荷包蛋红肠刀削面怎么做-荷包蛋红肠刀削面的做法")
- “简单营养美味。”食材明细主料刀削面（100g）鸡蛋（1个）红肠（20g）辅料油麦菜（20g）胡萝卜丝（1勺）莴笋丝（1勺）葱（1勺）番茄（3片）调料盐（适量）油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋红肠刀削面的做法步骤1、红肠和蔬菜切好备用。2、油热以后，打入鸡蛋，煎成两面金黄色的荷包蛋。3、炒锅煮刀...
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![刀削面的做法 【山西】刀削面 刀削面怎么做]( "刀削面的做法 【山西】刀削面 刀削面怎么做")
- “刀削面，是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。刀削面起源于元代，是山西名声最大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外.刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿...
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![刀削面的做法 简单做刀削面 刀削面怎么做]( "刀削面的做法 简单做刀削面 刀削面怎么做")
- “刀削面我向来只会吃不会做，这回尝试了用豆浆来做，另外学了个小窍门，真的做成了。赶紧分享一下！”食材明细主料黄豆（一把）面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料精肉（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀削面的做法步骤1、浸泡黄豆，这回事黄颜色的黄豆，...
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![番茄鸡蛋刀削面怎么做-番茄鸡蛋刀削面的做法]( "番茄鸡蛋刀削面怎么做-番茄鸡蛋刀削面的做法")
- “天太热，吃面最省事！今来一款：番茄鸡蛋刀削面！劲道爽口，谁说天热没胃口啦！”食材明细主料刀削面（适量）小番茄（五个）鸡蛋（一个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋刀削面的做法步骤1、适量刀削面备用。2、番茄洗净...
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![西红柿鸡蛋刀削面怎么做-西红柿鸡蛋刀削面的做法]( "西红柿鸡蛋刀削面怎么做-西红柿鸡蛋刀削面的做法")
- “今天中午时间紧，做个方便快捷又美味的西红柿鸡蛋刀削面。”食材明细主料鸡蛋（四个）西红柿（四个）山药刀削面（一包）辅料蒜瓣（七八个）生菜（适量）香菜（少许）调料盐（适量）食用油（适量）番茄酱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋刀削面的做法步骤1、西红柿切块，鸡蛋磕入碗中打散，蒜...
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![榨菜丝鸭蛋西兰花刀削面怎么做-榨菜丝鸭蛋西兰花刀削面的做法]( "榨菜丝鸭蛋西兰花刀削面怎么做-榨菜丝鸭蛋西兰花刀削面的做法")
- “一个人吃早餐的时候，来这么一碗不要太满足！味道清淡可口劲道的刀削面~又有鸭蛋的营养，一大碗完全消灭光啦！！！”食材明细主料刀削面（90克）西兰花（60克）鸭蛋（1只）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝鸭蛋西兰花刀削面的做法步骤1、食材：刀削面、西兰...
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![青菜鸡丝刀削面怎么做-青菜鸡丝刀削面的做法]( "青菜鸡丝刀削面怎么做-青菜鸡丝刀削面的做法")
- “因为最近买了一个电煮锅，所有就想研究一下能不能用电煮锅做出简单而又美味的食物呢？”食材明细主料刀削面（250g）鸡胸肉（150g）油（适量）料酒（适量）辅料青菜（适量）贡丸（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜鸡丝刀削面的做法步骤1、材料准备完毕2、鸡肉切丝，贡丸切成...
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![茄汁鸡蛋刀削面怎么做-茄汁鸡蛋刀削面的做法]( "茄汁鸡蛋刀削面怎么做-茄汁鸡蛋刀削面的做法")
- 食材明细主料刀削面（适量）番茄（三个）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）青菜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋刀削面的做法步骤1、适量刀削面准备就绪。2、青菜，番茄和鸡蛋准备就绪。3、番茄和葱切碎，鸡蛋磕入碗中打散。4、马克...
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![刀削面怎么做-刀削面的做法]( "刀削面怎么做-刀削面的做法")
- 食材明细主料刀削面（适量）猪瘦肉（适量）胡萝卜（半根）辅料冬笋（1块）葱（适量）洋葱头（适量）姜（适量）蒜（适量）调料蚝油（1勺）十三香（1勺）面酱（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀削面的做法步骤1、食材准备，胡萝卜切小丁，猪肉，洋葱切丁。2、锅中煮水，焯冬笋丁后捞出。3、锅中留油，放两勺郫县豆瓣酱和...
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![杂菜刀削面怎么做-杂菜刀削面的做法]( "杂菜刀削面怎么做-杂菜刀削面的做法")
- “营养美味，大杂烩成就的美味。”食材明细主料刀削面（100g）辅料杂菜（100g）调料辣椒油（2勺）盐（适量）油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂菜刀削面的做法步骤1、水开以后，放入刀削面。2、把面煮软，放入盐，避免粘锅。3、放入菠菜煮软。4、加入各种杂蔬，加入辣椒油调味。5、出锅前放...
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![炒刀削面怎么做-炒刀削面的做法]( "炒刀削面怎么做-炒刀削面的做法")
- “很喜欢吃兰州拉面店里的炒刀削，疫情期间很少去外面吃，自己试试吧，还算不错😊”食材明细主料刀削面（适量）青椒（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）豆芽（适量）油菜（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒刀削面的做...
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![刀削面的做法 刀削面的做法 刀削面怎么做]( "刀削面的做法 刀削面的做法 刀削面怎么做")
- “刀削面面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁，肥而不腻，味道独特，回味悠久。做一品猪肉面卤要精选好的猪肉，加上好酱油等调味品以及花椒、大料、小茴香、香叶、草果、良姜、桂皮等中草药，调汤要用大骨熬好的骨汤，将炒好的猪肉倒...
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味味甜
