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关于折服的餐饮百科

3点优势让你折服-凉山好汉烤肉店加盟好吗
  • 3点优势让你折服-凉山好汉烤肉店加盟好吗

  • 烤肉相信大家都吃过,烤肉作为一种国民美食,一直收到广泛群众的喜爱。由此可见烤肉店的加盟具有极大的商机,如同尚待挖掘的金矿。那么各位创业者一定对烤肉店加盟的信息有强烈的需求。因此小编在这里向各位创业者推荐一家凉山好汉烤肉店加盟,供各位参考。一、凉山好汉烤肉店加...
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你可能从此就被藤椒的魅力折服!分分钟爱上这清香麻辣的口感-吃过这家藤椒鱼以后
折耳根腊肉的做法 折耳根腊肉🍤🥞 折耳根腊肉怎么做
  • 折耳根腊肉的做法 折耳根腊肉🍤🥞 折耳根腊肉怎么做

  • “🥗🥞🥩”食材明细主料折耳根(500g)腊肉切片(200g)辅料干辣椒(5颗)葱(1颗切粒)蒜(2瓣切粒)调料蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)折耳根腊肉的做法步骤1、热油锅中将腊肉,蒜粒煸香。2、加干辣椒煸炒。3、加折耳根翻炒。4、加料酒,蚝油翻炒。5、加葱翻炒成熟。6、可食!...
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折耳根汤怎么做-折耳根汤的做法
  • 折耳根汤怎么做-折耳根汤的做法

  • “鱼腥草除了可以用来凉拌,还可以用来做炒菜、煮汤喝,用鱼腥草煮出来的汤味道鲜美,开胃生津,还能给身体降降火,而且煮过的鱼腥鱼香香的、糯糯的特别好吃,没有生吃时的没股鱼腥草。”食材明细主料折耳根(200克)辅料小葱(2棵)姜(5克)调料猪油(30克)盐(适量)醋(5克)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分...
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凉拌折耳根的做法 #春季野菜#凉拌折耳根叶 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 #春季野菜#凉拌折耳根叶 凉拌折耳根怎么做

  • “这道菜,在重庆这道凉菜可谓是家喻户晓,夜啤酒大排档都少不了它,折耳根学名鱼腥草,所含槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管,所含大量钾盐有增强利尿的作用。”食材明细主料折耳根(300克)辅料生抽(2勺)花椒面(适量)油辣子(1勺)葵花油(适量)芝麻油(一勺)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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凉拌折耳根的做法 清脂菜@凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 清脂菜@凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做

  • “折耳根又加鱼腥草,有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入药,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。”食材明细主料折耳根(300g)辅料鸡精(少量)配料生抽(25克)辣椒油(50克)香油(5克)糖(5克)花椒油(5克)醋(5克)蒜泥...
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小黄鱼折腾怎么做-小黄鱼折腾的做法
  • 小黄鱼折腾怎么做-小黄鱼折腾的做法

  • “口味咸鲜,营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料黄鱼(一条)蛤蜊(少许)扇贝(少许)鸡蛋(2个)口蘑(3个)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(少许)生抽(1勺)酱油(1勺)料酒(1勺)白糖(少许)醋(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小黄鱼折腾的做法步骤1、选了一条很小的黄鱼,半斤多点。3个口蘑2、蛤蜊...
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凉拌折耳根的做法 春季野菜#凉拌折耳根# 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 春季野菜#凉拌折耳根# 凉拌折耳根怎么做

  • 食材明细主料折耳根(500克)小米辣(5个)蒜(4瓣)葱(适量)辅料盐(半茶匙)老抽(一茶匙)生抽(两茶匙)香醋(一茶匙)花椒油(一茶匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌折耳根的做法步骤1、野生的折耳根2、春季美味3、折耳根折洗干净备用4、加入半茶匙盐拌匀腌制五分钟,倒出多余的水分5、准备一个...
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凉拌折耳根怎么做-凉拌折耳根的做法
  • 凉拌折耳根怎么做-凉拌折耳根的做法

  • “折耳根又叫鱼腥草,是一种中草药,有些地方的人也将这个当菜吃,但是很多人说味道怪,不好吃。不过以前有四川同学带过袋装的折耳根,我觉得挺好吃的呀。我们这市场卖得少,吃得人不多,好容易看到有卖的,买点来吃。”食材明细主料折耳根(200克)辅料蒜(适量)姜(适量)小米椒(3个)小葱(3根)调料盐(1...
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武宁豆折怎么做-武宁豆折的做法
  • 武宁豆折怎么做-武宁豆折的做法

  • “豆折,江西武宁特产,用荞麦和大米混合磨成浆,在锅里均匀铺上一层,用火几十秒即可烫熟。放凉后切丝,晒干,纯绿色食品。记得小时候妈妈没空煮饭或者不在家,爸爸就会煮一锅豆折,加入腊肉片,总记得兄妹三个围着灶台,等待豆折煮熟的情景,现如今,我也已是两个孩子的妈妈,我希望把这个记忆中...
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凉拌折耳根的做法 爽口菜:凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 爽口菜:凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做

  • “折耳根,学名“鱼腥草”。鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。”食材明细主料折耳根(100g)辅料自制蒜蓉豆豉辣酱(适量)蒜末(适量...
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折耳根的吃法介绍-折耳根怎么炒着吃
  • 折耳根的吃法介绍-折耳根怎么炒着吃

  • 鱼腥草作为大家都非常熟悉的一种食材,市场上可以看到它的身影。但是生活中有一种食材叫做折耳根。两者之间的长相酷似,因此很多人不经会产生这样的疑问。鱼腥草和折耳根是不是同一种食材,折耳根怎么炒着吃呢?接下来,小编我就来为大家介绍一下什么是折耳根。一、什么是折耳根?...
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折耳根炒肉怎么做-折耳根炒肉的做法
  • 折耳根炒肉怎么做-折耳根炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200克)折耳根(200克)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)食用油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)折耳根炒肉的做法步骤1、折耳根捡去根须,放水里搓洗干净。2、瘦肉放案板上切成肉丝。3、切好的肉丝放入盐、酱油、辣椒粉、花椒...
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凉拌折耳根的做法 “凉菜”凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 “凉菜”凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做

  • “凉拌折耳根是一道菜品,制作原料主要为新鲜折耳根。凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼,越嚼越香,不禁会使人食欲大增,所以不失为别具情趣的佳肴”食材明细主料折耳根(250g)辅料凉拌汁(1勺)香醋(2勺)辣椒油(1勺)香油(1勺)花椒油(1勺)生抽(2勺)蒜泥(少许)盐(少许)香菜(1颗)白糖(半...
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炝拌折耳根怎么做-炝拌折耳根的做法
  • 炝拌折耳根怎么做-炝拌折耳根的做法

  • “折耳根,又名鱼腥草,具有特殊的气味,可以开胃理气,凉拌、炒烹、做汤均可。也可以入药,具有清热解毒,开胃理气,利尿消肿的功效。”食材明细主料折耳根(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌折耳根的做法步骤1...
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腊肉炒折耳根的做法 #腊味#腊肉炒折耳根 腊肉炒折耳根怎么做
  • 腊肉炒折耳根的做法 #腊味#腊肉炒折耳根 腊肉炒折耳根怎么做

  • 食材明细主料折耳根(一把)腊肉(半斤)蒜苗(三根)辅料油(适量)盐(少许)干辣椒(八个)蒜末(少许)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉炒折耳根的做法步骤1、折耳根摘成小段(先蒸锅蒸上腊肉,这样可以节省时间)。2、仔细清洗折耳根。3、蒜苗洗净切段。4、干辣椒切段。5、腊肉蒸熟后切片。6、炒...
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至少得零食树食品大礼包才行!-一两包零食就想折服吃货
  • 至少得零食树食品大礼包才行!-一两包零食就想折服吃货

  • 知乎上有个点击率极高的问题“什么是真正的吃货”?里面明明是形形色色的答案,评论却统一的都出现过“可爱”“萌”等词汇,几乎将吃货这个词和“可爱”划上了等号。确实,别人那里需要各种方案解决的问题,在吃货身上只需要美食就能解决,实在直白的可爱。或许也是这个原因,让“送...
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凉拌折耳根的做法 #春食野菜香#凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 #春食野菜香#凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做

  • “鱼腥草又名狗心草、折耳根、狗点耳等、我们这里叫折耳根😁叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气味。味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾...
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骨折吃什么
  • 骨折吃什么

  • 骨折,常发生在儿童和老年人身上,因为他们的骨质比较脆弱,但是也不乏很多患过骨折的青年人,在遭受到暴力冲击后,我们的骨头很容易折断甚至粉碎。骨折是痛苦的,骨折的病人除了要忍受来自骨头的疼痛外,还要忍受种种的不方便。为了让骨头快速愈合,骨折病人需要吃一些具有滋补功效的食...
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折耳根糖水的做法 【四川】折耳根糖水 折耳根糖水怎么做
  • 折耳根糖水的做法 【四川】折耳根糖水 折耳根糖水怎么做

  • “折耳根有很好的顺气食疗功效,是平常我家很喜欢食用的食材。凉拌、炒菜、煮汤均可,这次试了一个煮水喝也很好喝。”食材明细主料折耳根(15g)辅料冰糖(5g)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)折耳根糖水的做法步骤1、折耳根,没有称,大约15克2、折耳根折2公分长段,清洗干净3...
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礼服饼干的做法 【礼服饼干】 礼服饼干怎么做
  • 礼服饼干的做法 【礼服饼干】 礼服饼干怎么做

  • “礼服小饼干,婚礼、纪念日都可以做来一试~”食材明细主料低筋面粉(110克)黄油(50克)鸡蛋(25克)糖粉(40克)盐(一小撮)牛奶巧克力(200克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)礼服饼干的做法步骤1、黄油放入盆中软化,加入糖粉和盐。2、用打蛋器打至均匀顺滑,不需要打发。3、分三次加入蛋液,...
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折耳根煮面怎么做-折耳根煮面的做法
  • 折耳根煮面怎么做-折耳根煮面的做法

  • “折耳根吃过,面条吃过,折耳根煮面条没吃过,想不想尝试一下什么味道,可以自己动手试试哦!”食材明细主料折耳根(适量)面条(适量)辅料佐料(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)折耳根煮面的做法步骤1、折耳根洗净即可,不必折断。2、锅里烧水,水开下入折耳根,不必煮太久,太烂了不好吃,煮...
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折耳根是哪里的特产呢-折耳根是什么
  • 折耳根是哪里的特产呢-折耳根是什么

  • 折耳根,说出来很多人都比较陌生。其实折耳根就产自我国长江流域附近,很早之前就被人们种植了,甚至还带动了经济发展,折耳根早就有了大片的种植园,就算这样,也依旧有很多人依旧不清楚折耳根是什么,今天小编就带大家一起了解一下。一、折耳根是什么关于折耳根,它最大的特色就是鱼腥...
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凉拌折耳根的做法 四川特色凉菜:凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做
  • 凉拌折耳根的做法 四川特色凉菜:凉拌折耳根 凉拌折耳根怎么做

  • “清热解毒,下饭得很,好吃得板~😋”食材明细主料折耳根(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)醋(适量)香油(适量)凉拌酱油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌折耳根的做法步骤1、我忘记拍照了,只有做好的一张照片,我用文字表达出来吧。2、...
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凉拌折尔根的做法 折尔根 凉拌折尔根怎么做
  • 凉拌折尔根的做法 折尔根 凉拌折尔根怎么做

  • 食材明细主料折耳根(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)香油(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌折尔根的做法步骤1、准备好食材2、将折耳根洗净,韭菜切成小节,蒜末姜末准备好3、韭菜过水一下就可以了4、把菜放在一起配料放在里面搅拌一下...
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