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关于焦糖核桃挞的最正宗做法的餐饮百科

焦糖核桃挞怎么做-焦糖核桃挞的做法
  • 焦糖核桃挞怎么做-焦糖核桃挞的做法

  • “馥郁浓香的焦糖核桃挞,挞皮酥脆。挞馅香甜美味,吃一块,超满足哈!”食材明细主料低筋面粉(90克)盐(0.5克)细砂糖(10克)黄油(30克)牛奶(35克)辅料核桃仁(150克)黄油(10克)牛奶(100克)细砂糖(50克)甜辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)焦糖核桃挞的做法步骤1、主料。2、黄油室温软化,加低筋面粉,盐,搓...
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焦糖核桃酥饼怎么做-焦糖核桃酥饼的做法
  • 焦糖核桃酥饼怎么做-焦糖核桃酥饼的做法

  • “用焦糖馅核桃仁做酥饼粘,真的特别好吃。”食材明细水油皮中筋面粉(100g)白糖(5g)水(50g)猪油(25g)油酥低筋面粉(70个)猪油(35g)馅料核桃仁(50g)水(60g)白糖(60g)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥饼的做法步骤1、水油皮材料放入面包桶。2、一个和面程序...
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焦糖香蕉椰挞怎么做-焦糖香蕉椰挞的做法
  • 焦糖香蕉椰挞怎么做-焦糖香蕉椰挞的做法

  • “有些点心看在眼里会吸引你的眼球,吃到嘴里会感到幸福,这款焦糖香蕉挞从我看到它的那刻起就念念不忘,吃它的时候就觉得好享受好幸福啊。这款点心源于那天看了小鼹鼠制作的香蕉椰挞,被博文里一个小孩子赞美的话深深地感动着,那孩子的妈妈也从此走上烘焙之路,已经在路上累并快乐...
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可可焦糖核桃软欧怎么做-可可焦糖核桃软欧的做法
  • 可可焦糖核桃软欧怎么做-可可焦糖核桃软欧的做法

  • “在这个面包中,我用到了能提神能瘦身的可可粉,还有补脑的核桃,补气血的葡萄干,还有黑白芝麻,最关键的是,做这个面包,不用放油,黄油,橄榄油统统的不需要。高筋粉250克可可粉10克水155克糖20克盐3克酵母3克核桃50克糖30克水30克葡萄干40克芝麻适量。”食材明细主料高筋粉(250克)可可...
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焦糖香蕉挞怎么做-焦糖香蕉挞的做法
  • 焦糖香蕉挞怎么做-焦糖香蕉挞的做法

  • “用老酸奶做了奶油奶酪,淡奶油也快到期了,所以找了个焦糖香蕉塔的方子!香蕉和焦糖很配哦!就是步骤有点复杂,材料看起来有点乱,请喜欢的亲照着步骤里的材料做好了!”食材明细主料黄油1(60g)盐1(1g)杏仁粉1(13g)高筋面粉(17g)细砂糖2(20g)蛋液2(25g)奶油奶酪(30g)淡奶油(60g)低筋面粉2(2g)香草籽(少...
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焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼(黄油版) 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃补脑,还能促进睡眠,保护我们的心脏等,其实核桃真的是一个健身养生的好食物。用核桃做成焦糖馅放入酥饼里,味道更是超级赞,层层酥的饼一口咬开浓郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至极。”食材明细主料中筋面粉(170克)黄油(60克)盐(5克)水(60克)焦糖核桃馅白糖(80克)水(80克)核桃仁(60克)糟香(口...
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蜂蜜焦糖核桃派怎么做-蜂蜜焦糖核桃派的做法
  • 蜂蜜焦糖核桃派怎么做-蜂蜜焦糖核桃派的做法

  • “核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素,有很高的营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰老等作用,有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。长期食用益寿养颜、抗衰老,孕妇食用...
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焦糖核桃卷怎么做-焦糖核桃卷的做法
  • 焦糖核桃卷怎么做-焦糖核桃卷的做法

  • “经过几次的失败,终于找到了合适的温度在冬天来发酵面团,不止是温度,面粉的选择也很重要,用了面包粉做面包就是好。”食材明细主料面包粉(200克)低筋粉(50克)酵母粉(3克)细砂糖(40克)盐(3克)牛奶(110克)蛋液(50克)黄油(50克)焦糖核桃核桃仁(120克)砂糖(100克)水(25克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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焦糖小核桃苹果挞如何做简单又好吃
  • 焦糖小核桃苹果挞如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:200奶油:100细砂糖:40盐:4鸡蛋:1个苹果:3个小核桃:50松子:30辅料具体步骤1.面粉和冷藏黄油捏碎,成沙粒状2.混合盐、糖、鸡蛋和香草精(可选)3.揉成面团,在操作台上推开揉起六次,滚圆,入冰箱松弛30min以上4.面团擀开...
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蜂蜜核桃挞怎么做-蜂蜜核桃挞的做法
  • 蜂蜜核桃挞怎么做-蜂蜜核桃挞的做法

  • “这款蜂蜜核桃挞其实我已经连续做了三次,每次都有会有不同的改进,直到第三次出炉,我个人才觉得比较的满意了。无论是挞皮还是挞馅口感都感觉不错。挞皮是松松酥酥的,挞馅是香香软软的。”食材明细主料核桃仁(160克)蜂蜜(50克)辅料细砂糖(45克)牛奶(60克)无盐黄油(60克)全蛋(25克)低筋粉(1...
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焦糖核桃酥饼的做法 营养满分——焦糖核桃酥饼 焦糖核桃酥饼怎么做
  • 焦糖核桃酥饼的做法 营养满分——焦糖核桃酥饼 焦糖核桃酥饼怎么做

  • “核桃一直被民间盛传补脑之物,是深受老百姓喜爱的坚果,将其融入于酥饼又是一款高逼格的营养美食,据说多吃会变聪明哦,一起来补充能量吧!”食材明细主料低粉(120克)黄油(80克)鸡蛋液(20克)核桃(半个)辅料红糖(60克)奶油焦糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥饼的做法步...
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焦糖核桃慕斯蛋糕的做法 【焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕】:口口难舍香浓滋味 焦糖核桃慕斯蛋糕怎么做
焦糖核桃包怎么做-焦糖核桃包的做法
  • 焦糖核桃包怎么做-焦糖核桃包的做法

  • “核桃包是我们这边一个某知名酒店的招牌菜!之前吃过一次。哈哈哈哈。价格不用说!马上过年了!在家里面摆上这么一盘核桃包!面子杠杠的…………动手做起来吧……”食材明细主料酵母(8g)可可粉(10g)中筋面粉(600g)牛奶(300g)辅料核桃仁(10g个)黄油(20g)红糖(30g)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通...
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焦糖核桃的做法 轻松几步制作--美味焦糖核桃 焦糖核桃怎么做
  • 焦糖核桃的做法 轻松几步制作--美味焦糖核桃 焦糖核桃怎么做

  • “夏天眼看就到了,又到了各种干果长虫子,发霉的时候了。在我们家某种东西没有的时候,就特别想吃,买回来一般吃一次,就没下文了,等再想起它的时候,已经过了保质期,该进垃圾桶了。真是心疼!我现在是痛下决心,改掉这样的不良习惯,只要买回来的东西,都要变着法的把它消灭掉,决不能便宜了垃...
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焦糖核桃派的做法 焦糖核桃派——德普烘焙实验室 焦糖核桃派怎么做
  • 焦糖核桃派的做法 焦糖核桃派——德普烘焙实验室 焦糖核桃派怎么做

  • “说到塔派类的产品,首先就会想起核桃派,.酥松的派皮、香甜脆口的内馅,多余的焦糖汁渗透到派底上,让人吃完一口忍不住吃第二口,今天就制作这款堪比五星级酒店的焦糖核桃派;制作时间:90min、难度4星人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式180、预热8min、烤制15mi...
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南瓜焦糖核桃软欧怎么做-南瓜焦糖核桃软欧的做法
  • 南瓜焦糖核桃软欧怎么做-南瓜焦糖核桃软欧的做法

  • “据说这是一款提升幸福感的面包,无油健康的软欧包,加上焦糖核桃和酸甜黑加仑做内馅,口感太棒了,大满足!”食材明细主料高筋面粉(250g)南瓜粉(15g)水(155g)细砂糖(20g)盐(3g)酵母粉(3g)黑加仑(40g)焦糖核桃水(15g)细砂糖(30g)核桃(50g)辅料谷物麦片(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜焦糖...
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德普烘焙实验室 焦糖核桃派怎么做-焦糖核桃派的做法 焦糖核桃派
  • 德普烘焙实验室 焦糖核桃派怎么做-焦糖核桃派的做法 焦糖核桃派

  • “点心类——焦糖核桃派说到塔派类的产品,首先就会想起核桃派,.酥松的派皮、香甜脆口的内馅,多余的焦糖汁渗透到派底上,让人吃完一口忍不住吃第二口,今天就制作这款堪比五星级酒店的焦糖核桃派;制作时间:90min、难度4星人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式180...
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焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕怎么做-焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕的做法
  • 焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕怎么做-焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕的做法

  • “浓郁的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇!两种慕斯完全融合在一起,香醇丝滑的口感!!正是我喜欢的味!”食材明细椰子慕斯椰子粉(30克)细砂糖(20克)牛奶(40克)吉利丁片(3克)奶油(50克)核桃碎(20克)蛋糕底蛋白(1份)细砂糖(30克)低筋面粉(30克)核桃(40克)巧克力慕斯细砂糖(30克)水(20克)鲜奶油(30克)巧克力(20...
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焦糖芝麻核桃酥怎么做-焦糖芝麻核桃酥的做法
  • 焦糖芝麻核桃酥怎么做-焦糖芝麻核桃酥的做法

  • 食材明细主料烤熟的核桃仁(240克)白糖(90克)芝麻(1勺)植物油(1勺)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖芝麻核桃酥的做法步骤1、烤好的核桃。没有烤箱可以用无油无水的炒锅或平底锅小火炒熟。2、不锈钢锅放底油抹匀防止扒锅。3、水和糖按比例1:2混合大火熬制。水只要没过糖就...
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焦糖核桃酥怎么做-焦糖核桃酥的做法
  • 焦糖核桃酥怎么做-焦糖核桃酥的做法

  • “很多人不喜欢吃核桃,是因为核桃衣会有一种苦涩味,而用焦糖包裹的核桃做成的点心,完全中和了苦涩味,非常好吃。”食材明细主料低筋面粉(115克)黄油(65克)核桃仁(120克)辅料细砂糖(30克)鸡蛋(1大勺(15ML))焦糖酱(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥的做法步骤1、软化的黄油...
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奶油焦糖核桃酥怎么做-奶油焦糖核桃酥的做法
  • 奶油焦糖核桃酥怎么做-奶油焦糖核桃酥的做法

  • “给回国的妹妹做了一款中西合璧酥皮甜点,同时也消耗了家里淡奶油和核桃仁,好吃的程度在这里就不再描述了,因为将白砂糖熬至焦化所以成品不是太甜,比较适合大众口味,留下方子期待下次再做。”食材明细酥普通粉(180g)黄油(90g)皮普通粉(200g)白砂糖(20g)黄油(70g)水(120g)盐(1g)馅核桃仁(150g)...
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咖啡焦糖核桃磅蛋糕怎么做-咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法
  • 咖啡焦糖核桃磅蛋糕怎么做-咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法

  • “这个磅蛋糕跟传统的制作方法上有所区别,但是成品味道非常赞。”食材明细主料黄油(70克)糖粉(55克)咖啡酒(5克)盐(适量)全蛋(1个)低粉(65克)焦糖糖(40克)淡奶油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法步骤1、将糖放入奶锅中加热至琥珀色。2、将淡奶油倒入奶锅...
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焦糖核桃花生酥怎么做-焦糖核桃花生酥的做法
  • 焦糖核桃花生酥怎么做-焦糖核桃花生酥的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(130g)黄油(130g)核桃(100g)蛋液(20g)黄糖(60g)花生(适量)辅料蜂蜜(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃花生酥的做法步骤1、80g黄油软化加入蜂蜜打发变白膨大2、加入蛋液打发均匀3、筛入低粉捏成面团4、铺在六寸活底蛋糕模具中,烤箱预热中烤150度20分钟5...
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焦糖核桃怎么做-焦糖核桃的做法
  • 焦糖核桃怎么做-焦糖核桃的做法

  • “大热天的,好不容易下次厨房。千辛万苦的弄出来的四不象--焦糖核桃,诞生了!”食材明细主料核桃(适量)辅料水(适量)油(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖核桃的做法步骤1、将适量的油烧热。2、加入适量老核桃,炸至酥脆。3、捞出核桃,沥干油,装入碗中备用。4、水加糖...
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焦糖核桃司康怎么做-焦糖核桃司康的做法
  • 焦糖核桃司康怎么做-焦糖核桃司康的做法

  • “司康饼,英文名叫scone,它是英式下午茶用来打底的一层,有着悠久的历史,是英国的国民点心,也是西方国家点心代表之一。司康做法简单,口感醇厚,可以当早餐或是下午茶点食用,可以做成咸味的也可以做成甜味的,还可以抹奶油、奶酪或果酱等等食用,口感都非常不错。这次在司康面团中加入...
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