![剁椒田螺酿肉怎么做-剁椒田螺酿肉的做法]( "剁椒田螺酿肉怎么做-剁椒田螺酿肉的做法")
- “田螺的营养非常丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，尤其是维生素A的含量特别高每100克田螺就含有130个国际单位的维生素A，是一种典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然的动物性保健食品。它的肉非常丰腴细腻，吃起来味道鲜美，有“盘中明珠”的美誉。田...
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![正宗青椒田螺肉如何做简单又好吃]( "正宗青椒田螺肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小螺肉：250小青辣椒：不到十个辅料姜葱：少量盐和老抽：一小勺具体步骤1.先把螺肉在清水中浸泡，可以久一点，洗干净了，因为刚买来的不是很干净。2.把青椒，大蒜，姜准备好，一块切。切丁的切丁，切块的切块。3.切好后就...
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![春笋剁椒酿鸡翅怎么做-春笋剁椒酿鸡翅的做法]( "春笋剁椒酿鸡翅怎么做-春笋剁椒酿鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）春笋（适量）辅料剁椒（适量）泡椒（适量）酒酿（适量）姜丝（适量）盐（适量）生粉水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）春笋剁椒酿鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净切块，春笋洗净切滚刀块，鸡翅、春笋分别焯水备用。2、锅中下少许油，煸一下姜丝，放入春笋煸炒，然后放入鸡翅，放少许水炒...
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![田螺肉的做法-你吃过田螺肉吗]( "田螺肉的做法-你吃过田螺肉吗")
- 不知道大家是不是都吃过田螺这种食物，田螺一般生活在河边的人吃的会比较的多，生活在海边的人往往吃的都是海螺，田螺除了简单的清水煮玩了之后吃之外，还有其他的很多种的做法，今天就想给大家介绍几种特色的田螺肉的做法，吃出新意。一、炒田螺肉的做法1、将田螺放入锅中煮熟。2、...
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![田螺开肉怎么做-田螺开肉的做法]( "田螺开肉怎么做-田螺开肉的做法")
- “婆婆的拿手菜被我学到了，经过改良，适合更多人的口味。最美妙的就是用那汤泡饭，鲜美无比。”食材明细主料田螺（适量）夹心肉（适量）青辣椒（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）皇牌沙茶王（适量）辅料生抽（适量）白糖（适量）蒜末（适量）鱼露（适量）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）田螺开肉的做法步骤...
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![剁椒田鸡腿如何做简单又好吃]( "剁椒田鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料田鸡腿：适量剁椒：适量香菜：适量香葱：适量小红辣椒：适量辅料盐：适量胡椒粉：适量绍酒：适量鸡精：适量具体步骤1.将田鸡腿用盐、胡椒粉、绍酒腌渍半小时。2.将小红辣椒切圈、香葱切末。3.锅中放油煸香葱末，放入剁椒煸出...
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![下酒菜田螺酿如何做简单又好吃]( "下酒菜田螺酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料田螺：400g辅料泡椒：3-4个具体步骤1.将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。2.等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。3.螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。4.在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假...
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![泡椒香辣田螺的做法 重庆正宗夜市排挡-泡椒香辣田螺 泡椒香辣田螺怎么做]( "泡椒香辣田螺的做法 重庆正宗夜市排挡-泡椒香辣田螺 泡椒香辣田螺怎么做")
- “这盆香辣田螺是我才炒制出来的准备卖的，色香味俱全，吃过的顾客都说好，这田螺肉不好入味，所以制作还是比较复杂的。关注我以后会持续发布重庆正宗美食喔！！今天发布得比较匆忙，步骤图片没附上，下次一定让大家看明白。谢谢观看，还有不喜勿喷哦！！！”食材明细主料新鲜田螺（适量）洋葱（适量）芹...
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![剁椒酿香菇怎么做-剁椒酿香菇的做法]( "剁椒酿香菇怎么做-剁椒酿香菇的做法")
- “这是闺女爱吃的一道菜。蒸制菜肴，健康又省事儿。”食材明细主料鲜香菇（适量）猪肉馅（适量）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香油（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）油菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒酿香菇的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅加葱姜，盐味精，酱油，香油搅好猪肉馅。3...
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![田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做]( "田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做")
- 食材明细主料田螺（500克。）猪肉馅（300克。）辅料生姜（少许）葱段（适量）干辣椒（少许）调料生抽（适量）老抽（少许）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）田螺塞肉的做法步骤1、先把田螺肉挑出来剁碎和猪肉馅拌在一起。在塞回田螺里。2、把晒好的田螺放在铁锅里炒，像炒螺丝一样。把里边的肉...
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![辣椒炒田螺肉怎么做-辣椒炒田螺肉的做法]( "辣椒炒田螺肉怎么做-辣椒炒田螺肉的做法")
- 食材明细主料田螺肉（200g）辅料辣椒（适量）生姜（适量）料酒（适量）大蒜头（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒田螺肉的做法步骤1、田螺肉加面粉搓洗干净，多洗几次。2、清洗干净的田螺肉改一下刀。3、切好辣椒生姜大蒜。4、锅里热油快速翻炒田螺肉，加入料酒。5、加辣椒生姜大蒜...
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![剁椒肉螺怎么做-剁椒肉螺的做法]( "剁椒肉螺怎么做-剁椒肉螺的做法")
- 食材明细主料肉螺（250克）辅料剁椒（适量）香葱（适量）姜末（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉螺的做法步骤1、食材：肉螺（已清洗）。2、剁椒、香葱、姜末。3、将肉螺下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入姜末和剁椒炝锅。5、接着，下入焯好的肉螺，加...
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![剁椒花螺怎么做-剁椒花螺的做法]( "剁椒花螺怎么做-剁椒花螺的做法")
- 食材明细主料花螺（1斤）辅料姜（1块）剁椒（4勺）纯净水（1碗）盐（少许）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒花螺的做法步骤1、花螺买回来先用淡盐水浸泡一小时2、锅入油烧热，先放入拍碎的姜爆香，再将花螺倒入翻炒一会儿3、加入4勺剁椒，继续翻炒4、加入适量纯净水没过花螺，大火煮沸...
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![泡椒炒田螺肉怎么做-泡椒炒田螺肉的做法]( "泡椒炒田螺肉怎么做-泡椒炒田螺肉的做法")
- 食材明细主料田螺肉（适量）泡椒（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）蒜青（适量）小黄姜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒田螺肉的做法步骤1、用盐将田螺肉反复搓洗，冲洗几遍，控水。2、准备好所有食材，并改刀。3、热锅下食用油将姜片、蒜末...
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![阳朔田螺酿如何做简单又好吃]( "阳朔田螺酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟阳朔田螺酿是一道具有当地特色的美食，田螺经过酿制之后的滋味更上一层楼，而且肉质更加鲜美，汁水中包含着各种各样的食材的所有营养物质，非常适合所有人群食用，还在等什么，给家人们做一道美味的田螺酿吧！主料田螺...
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![剁椒洒酿鱼头汤怎么做-剁椒洒酿鱼头汤的做法]( "剁椒洒酿鱼头汤怎么做-剁椒洒酿鱼头汤的做法")
- 食材明细主料花鲤鱼头（1个）辅料剁椒（2勺）酒酿（3汤匙）藕（适量）青椒（适量）洋葱（1/2个）料酒（适量）油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）剁椒洒酿鱼头汤的做法步骤1、鱼头、酒酿、藕、青椒、洋葱、2、锅中下油，放入鱼头中小火煸一下，盛入碗中备用。3、锅中下油烧热，放入洋葱、藕、...
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![青椒田螺肉如何做简单又好吃]( "青椒田螺肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料田螺肉：适量青：适量姜：适量辅料具体步骤1.螺肉用盐洗净准备好.青椒.蒜.姜切好备用.2.锅中备油烧热下入姜.蒜炒香.加入螺肉爆炒到没有水份为止.从锅边淋入少许酒糟加青椒炒软放入盐.山胡椒油.拌匀装盆即可烹...
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![田螺塞肉的做法 清明螺，赛过鹅～田螺塞肉 田螺塞肉怎么做]( "田螺塞肉的做法 清明螺，赛过鹅～田螺塞肉 田螺塞肉怎么做")
- “田螺是江南水乡特别盛产的水产品，清明节前后的田螺最为鲜美；民间有“清明螺，赛过鹅”之说，夸的就是它的肥腴美味。”食材明细主料田螺（14个）猪肉馅（109g）辅料香葱（3根）生姜（1块）小辣椒（1个）调料盐（适量）料酒（2勺）胡椒粉（0.5）淀粉（2g）植物油（1小勺）芝麻香油（2g）生抽（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...
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![自制田螺酿肉如何做简单又好吃]( "自制田螺酿肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜田螺：适量豆腐：适量瘦肉：适量辅料盐：适量大葱：适量食用油：适量料酒：适量冰糖：适量老抽：适量醋：适量具体步骤1.新鲜田螺清水养净,去小段尾巴。2.瘦肉剁肉末,葱切末,豆腐碾末。3.田螺下水里煮熟,挑出螺肉剁细.螺...
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![猪肉田螺辣椒酱的做法 自制浓郁江西风味咸香下饭的猪肉田螺辣椒酱 猪肉田螺辣椒酱怎么做]( "猪肉田螺辣椒酱的做法 自制浓郁江西风味咸香下饭的猪肉田螺辣椒酱 猪肉田螺辣椒酱怎么做")
- “田螺辣椒酱是有浓郁江西丰城风味的酱.咸鲜可口，因为使用了新鲜辣椒和辣椒粉，使得辣味更加有层次！加上田螺天然的微甜，让这款肉酱口感更加丰富！再伴有肥瘦适中的猪肉泥，更加使得田螺不干不才，温软鲜美！把田螺的鲜美发挥到了及至！”食材明细主料猪肉泥（300克）田螺肉（300克）辅料胡箩卜（1...
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![酿田螺如何做简单又好吃]( "酿田螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大田螺：适量猪肉糜：适量辅料盐香：适量淀粉：适量香叶：适量味精：适量黄酒：适量生姜：适量葱花：适量具体步骤1.将大田螺用剪刀剪掉尾部两圈硬壳，用开水将田螺稍烫一下，将肉挑出(去内脏)，田螺壳洗净另用；2.将田螺肉洗净，切碎...
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![田螺猪肉丸的做法 田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法 田螺猪肉丸怎么做]( "田螺猪肉丸的做法 田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法 田螺猪肉丸怎么做")
- “田螺塞肉这道传统中国菜，主要吃的是一个趣味，但我长久以来只做过两次——做的过程麻烦，吃的过程也麻烦，因为如果塞的太里或太紧，吃的就不是乐趣了而是烦躁😂。所以这道简易化的菜谱，即能不烦又解嘴馋，毕竟螺肉和猪肉搭配的口味是很鲜美的。”食材明细主料肉末（250克）大田螺（1斤）干...
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![田螺塞肉怎么做-田螺塞肉的做法]( "田螺塞肉怎么做-田螺塞肉的做法")
- 食材明细主料田螺（1500g）猪肉馅（500g）辅料鸡蛋（1个）小葱（10根）植物油（1勺）大葱（4片）姜（3片）八角（1颗）白寇（3颗）香叶（1片）桂皮（1块）干红辣椒（3个）草果（1颗）调料盐（吐沙）（适量）盐（拌馅）（1匙）白糖（2匙）白胡椒粉（1/3匙）蔬之鲜（2匙）黄酒（1.5勺）老抽（1勺）黑豆酱油（4勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）田螺塞肉的做法步骤1、田...
- 22007
![红烧田螺酿肉怎么做-红烧田螺酿肉的做法]( "红烧田螺酿肉怎么做-红烧田螺酿肉的做法")
- “小的时候去田里做农活总喜欢盯着田边的水沟，期待着能捡到田螺。现在虽然不到田里去了，却依然喜欢吃田螺。有的时候看到媒体报道田螺有奇生虫，想去买来吃却又不敢吃。逛菜市场时看到了大田螺，心痒痒的，想着自己买来捣鼓捣鼓，会干净很多，吃得也安心。”食材明细主料田螺（750g）肉（25...
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![美味的田螺酿肉如何做简单又好吃]( "美味的田螺酿肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料田螺：300辅料食用油：适量盐：适量豆腐：2块料酒：适量冰糖：适量醋：适量瘦肉：200大葱：适量老抽：适量具体步骤1.新鲜田螺清水养净,去小段尾巴。2.瘦肉剁肉末,葱切末,豆腐碾末。3.田螺下水里煮熟,挑出螺肉剁细.螺壳和...
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味味甜
