- “吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃鱼肉也就是吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没腿的鱼肉是肉食中最好的一种它的肉质细嫩,比猪肉、鸡肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜并且,鱼肉吃了对眼睛的视力比较好,重点还美容············”食材明细主料鲫鱼(适量...
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- “今天是母亲--我去给外婆炒面”食材明细主料面条(适量)辅料洋葱(适量)木耳(适量)青椒(适量)虾米(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒面的做法步骤1、清洗洋葱2、洗好的洋葱剥皮的3、洋葱对半切4、开始切洋葱15、竖着切不流...
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- “最近迷上了做面食,其实我本人就是个主食控,包子、馒头、面条、花卷、米粉、饭、粥、炸食我都爱,而且是那种热爱杂食胜过正餐的人。”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料葱末(30克)温水(125克)配料盐(1/2小勺)红油(40克)鸡精(半小勺)白芝麻(10克)黑芝麻(少许)微辣(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(...
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- “上个礼拜一,也就是18号,兴致勃勃的跑到苏宁,买了一个烤箱!惠而浦。28L。从来没用过,想入手已经两年了,主要是怕没时间弄,也弄不好。因为以前看过不少烘焙的方子以及做法,比较难……自己操作下来还好啦!很喜欢!也很兴奋,特别有成就感,上礼拜周末休息四天,第一天等快递上门的工具和食...
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- 其实我知道小吃不该和主食比的,毕竟两者本身就不同。但是他家的米糕真的超好吃,是那种吃一口能回忆起童年的味道。餐厅本身就是那种复古怀旧的装修风格。给人的感觉很温馨。米糕是蒸好后稍微煎过的,吃起来外皮有种焦香,里面依然松软,每一口都让我回忆起童年。他家的招牌沙拉牛...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟炒三宝,大爱这道菜,越接近夏天越是想吃。远在他乡,乡情更浓,家里院子里每年都会种豆角、茄子、苦瓜。很是鲜嫩。颜色翠绿翠绿的。苦瓜清火,口感清苦爽脆,豆角健胃,口感Q有嚼劲,茄子助消化,口感软糯。搭配起来,口感...
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- “#小小美食日记#做法原料都超级简单,但是味道却非常好,真的可以试试看哦,你想煮个面吃不可能说自己家里连把葱都没有吧?我这个葱油熬得不多,你要是想做多点要自己翻倍做哦,葱多点味道更浓郁,我是随便抓了一把,而且连葱白一起炸的我觉得葱白的味道更浓郁,一般的菜谱里都舍弃葱白,我...
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- 准备时间:25分钟    烹饪时间:10分钟主料芒果:2个椰子粉:1袋炼乳:1勺辅料具体步骤1.芒果去皮,一个切成小块,另一个从中间劈开成两半2.椰子粉冲成椰汁。我用的是泰国椰粉、味道比国产海南的浓郁多了,而且是纯椰浆无糖的~3.芒果小块放入碗中,浇上冲好...
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- “配上胡萝卜玉米家猪肉美滋滋,吃的顺心舒畅,还不用担心发胖~2岁半宝宝适合吃哦!咱们大人做饺子的肉馅和菜碎对于如今的Momo而言还是偏粗偏硬,就算囫囵吃下去,幼嬾的肠胃消化起来依然有负担。至于饺子馅的处理也不难,选几种营养全面的蔬菜和肉类,比如胡萝卜、芹菜,可能让宝宝尽早...
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- 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料猪腰条肉:适量辅料盐:适量糖:适量老抽:适量姜片:适量八角:适量具体步骤1.猪腰条肉洗净,沥干水分后,切小块备用。2.将肉块,姜片,冰糖,八角,老抽放入电子瓦煲,加水没过肉块,炖至肉块熟烂。3.将熟烂的肉块连同汤汁一起倒入...
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- “中秋就要到了,我嘴里的馋虫又蹦出来了。看厌了市面上传统的月饼模样,想要搞点新花样。老公喜欢吃酥皮月饼,因此我在网上搜索了酥皮月饼做法的相关资料后,便在厨房里开始捣鼓,最终做出了这款紫薯酥皮月饼。因为之前发表过一篇“自制冰皮月饼的做法”()的文章。有的朋友希望我能...
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- “小龙虾是虫?专家详解关于小龙虾的五个传言1小龙虾是虫?【传言】小龙虾不是虾,是一种虫子,外国人都不吃。【验证】果壳网科普专家瘦驼昨日介绍,小龙虾是一种淡水螯虾,属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名,叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国,也不在日本,而...
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- “每次做好、没一会就吃干净”食材明细主料香蕉(一根)培根(适量)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根香蕉卷的做法步骤1、准备香蕉一根、培根适量、2、做完才想起忘记拍了,把香蕉切段、长短和培根的宽度一样、香蕉切几段、就准备几个培根。3、卷好后,用牙签固定。4...
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- 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料姜片(3片)料酒(2小汤勺)食用盐(适量)食用油(适量)大葱(1根)青椒(半个)豆豉蒸鱼酱油(2小汤勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼两面背部均匀切刀口,伤口上均匀抹盐,肚子里也放点盐。两小汤勺料酒均匀涂抹在鱼上。3片生姜片在鱼肚子里,然...
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- 准备时间:25分钟    烹饪时间:10分钟主料芒果:2个椰子粉:1袋炼乳:1勺辅料具体步骤1.芒果去皮,一个切成小块,另一个从中间劈开成两半2.椰子粉冲成椰汁。我用的是泰国椰粉、味道比国产海南的浓郁多了,而且是纯椰浆无糖的~3.芒果小块放入碗中,浇上冲好...
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- “老公最喜欢吃的土豆片,他说多些油,把土豆片炒焦些很好吃。以前不加青椒,老公不吃辣,这次我发现青椒不辣,就加个吧。淡淡的青椒味为土豆片添加了几分香,真的很好吃。”食材明细主料土豆(2个)辅料青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒土豆片的做法步骤1、土豆2个,青椒1个,...
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- “额···狐狸生病了,一个手指一个手指的打字打得好累··但是狐狸会加油的!(好少人评论,没动力啊啊啊啊!嗷嗷嗷~~)”食材明细主料土豆(适量)辅料油(适量)番茄酱(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制炸薯条的做法步骤1、土豆两个!2、土豆削皮,用厨房纸巾擦干水分!3、土豆削皮,切...
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- “上次我们番茄的老师给大家讲解了手工揉面的技巧,很多朋友反馈手工揉面还是太累,想用面包机来代劳。面包机的使用可以解放双手,也降低了制作面包的难度。今天番茄老师就用面包机来给大家演示一下面包机揉面的技巧和注意事项。虽说是机器揉面,但是还是有几点需要注意的,只...
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- “咱西北人对于面食总有那么一种说不清道不明的感情,一天不吃上一碗香喷喷的面条就感觉肚子里少了点什么,总不那么滋润。借用一句歌词:“一天不吃面条心发慌,两天不吃面条睡不香,三天不吃不知该怎样,走起山路浑身没力量……”而粗犷的西北人对于筋道过瘾的面条似乎特别衷爱,比如...
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- “连续好几次,家里煮好饭才收到豆爸的电话,目前正在公司加班或开会,比较晚才能到家,不能回家吃饭。饭做好人不回吃最后就变成剩饭。一次两次剩饭直接热着吃吃还行,经常吃剩饭就得变个花样做着吃才能引起孩子的兴趣,要不肯定会提出抗议。最后想着儿子爱吃红萝卜,米饭中加点红萝卜...
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- “在幼儿园吃惯了下午茶点,周末在家出去玩一会儿,回来给上一个小点心,那是格外欢心,一直受这款牛奶小方的诱惑,周末试着做了一次,真是简单快捷又健康,孩子也是超喜欢。”食材明细主料牛奶(500克)糖粉(35克)辅料玉米淀粉(50克)椰蓉(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰丝牛奶小方...
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- 食材明细主料猪排(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(1块)肉寇(1个)草果(1个)香果(1个)干红辣椒(适量)配料盐(适量)食醋(少许)老抽(少许)生抽(适量)料酒(适量)红烧汁(适量)冰糖(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、猪排切成小块,清洗干净;2、准备配...
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- 过桥米线作为国内小吃行业当中一个非常有名气的品牌,现在在全国各地都有着很多的消费者,非常的喜欢吃米线。随着咱们现在国内过桥米线行业发展的越来越好了,也是有不少的创业者想要去开一家这样的米线接,今天小编在这里给大家介绍一个很受欢迎的小锅大爱米线,给大家详细的介绍...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料普通白米饭:适量生菜:适量辅料沙拉酱:少许白芝麻:少许白醋:2汤匙白糖:1汤匙盐:少许具体步骤1.铺寿司帘把紫菜放上,再铺上饭。盖一张保鲜膜,顺手把它稍微压平,再反过去,使饭朝下,紫菜朝上。取4片生菜,两片与两片对叠,使...
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- “集合了虾仁、红萝卜、豌豆、干贝,营养多样,口感鲜香,虾仁的爽滑加上豌豆在齿间咔嚓裂开的Q弹,享受至极,宝宝连吃五块,十二点再吃午饭了😁。”食材明细主料虾(4只)红萝卜(1块)豌豆(半把)干贝(适量(如图))鸡蛋(1个)辅料蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(2g)五香粉((胡椒粉)适量)生粉(1勺)面粉(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)半...
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