![熬炒鸡怎么做-熬炒鸡的做法]( "熬炒鸡怎么做-熬炒鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（1只）土豆（2个）黑木耳（1两）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（10g）八角（10g）桂皮（1块）咸香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熬炒鸡的做法步骤1、土鸡洗净剁块。2、土豆切滚刀块，木耳泡发洗净。3、准备花椒、八角、桂皮，花椒装入料盒。4、鸡块淖水。5、锅内油热倒入鸡块，再加入料酒、老...
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![熬炒鸡的做法 让寒冷的冬季多一份温暖----熬炒鸡 熬炒鸡怎么做]( "熬炒鸡的做法 让寒冷的冬季多一份温暖----熬炒鸡 熬炒鸡怎么做")
- “【熬炒鸡】是一道河南特色菜。尤其是在的冬季，河南干燥寒冷，吃上一道热乎乎的熬炒鸡，别提多美了。今天，我做的这道熬炒鸡稍作了一点修改，添加了郫县豆瓣酱，微辣，咸香，更加比较适合在冬季食用。【鸡肉】的营养价值中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利...
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![熬白油的做法 熬白油（熬猪油） 熬白油怎么做]( "熬白油的做法 熬白油（熬猪油） 熬白油怎么做")
- 食材明细主料肥膘（1000g）辅料八角（一颗）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熬白油的做法步骤1、猪肥膘切丁，我用的是土猪五花的肥肉，因为他的肥肉太厚了熬点猪油正好吃，也可以用猪板油熬！2、洗净放到锅里，加一碗水慢慢加热至水分蒸发慢慢的油会熬出来不要开太大火3、慢慢的🐷的肥膘...
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![熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做")
- “在中式菜里，猪油的地位绝对不容小觑，尤其是中式点心，八宝饭、蛋黄酥、老婆饼等等都是用猪油做的，馅料的炒制也离不开猪油。”食材明细主料猪板油（800克）辅料清水（1碗）小葱（3棵）姜（3片）白酒（1大勺）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油买回来洗干净后切成小块...
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![家常菜熬炒鸡如何做简单又好吃]( "家常菜熬炒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：500辅料油：适量葱：适量姜：适量桂皮：适量料酒：适量盐：适量红薯粉皮：适量八角：适量酱油：适量具体步骤1.原料图片2.鸡腿洗净切块，葱切段，姜拍松3.粉皮用温水浸泡回软，洗净4.葱、姜、八角、桂皮炒出香味5.放入鸡...
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![电饭煲熬鸡油怎么做-电饭煲熬鸡油的做法]( "电饭煲熬鸡油怎么做-电饭煲熬鸡油的做法")
- “鸡油用处多多，你准备了吗【电饭煲熬鸡油】鸡油和猪油原本是要放在一起发的，想想还是分开了，分开便于查找，图也比较好放。看过上一篇菜谱的朋友都知道，我们可以利用电饭煲来熬猪油，其实同样道理，我们也可以用来熬鸡油牛油等。鸡油炒菜或者拌馅料，鲜美无比。过年的时候，我通常都要...
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![熬鸡仔汤的做法 熬鸡仔汤（人参鸡） 熬鸡仔汤怎么做]( "熬鸡仔汤的做法 熬鸡仔汤（人参鸡） 熬鸡仔汤怎么做")
- “炎炎夏日，体质弱的人容易中暑不耐热这个时候最需要温补的食物，改善体质补充体力。慢火熬煮，细细柔柔的口感真是一绝。熬煮过程不放任何调味料，煮好放在桌上，旁边放一小碟的胡椒和盐巴。吃的时候撕下一点肉，沾盐巴和胡椒粉食用。肚子里放一根人参就叫做人参鸡”食材明细主料3~...
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![自制熬炒鸡如何做简单又好吃]( "自制熬炒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡子洗净，剁块；粉皮泡软，撕成片；葱、姜、蒜切大片2.葱姜蒜炒出香味，将鸡块放入炒至断生，加料酒、高汤、盐、酱油、胡椒粉，大火烧沸，转小火熬炖20分钟3.将粉皮放入，继续熬5分钟，加味精调好口味，ok...
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![怎么熬糖色的做法 怎么熬糖色，糖色的熬制方法 怎么熬糖色怎么做]( "怎么熬糖色的做法 怎么熬糖色，糖色的熬制方法 怎么熬糖色怎么做")
- “我们平时看到的红烧肉，特别是大饭店的红烧肉，油而不腻，而且色泽红润，没错这就是炒糖色的功劳，可以看出，炒出的糖色决定了红烧肉的口感与视觉效果！炒好糖色最关键的是制作步骤，那么你知道怎么熬糖色吗，糖色的熬制方法是什么。接下来随色宝糖色小编要来看看。”食材明细主料白糖（适...
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![年夜饭不可少之熬炒鸡如何做简单又好吃]( "年夜饭不可少之熬炒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料琵琶腿：1只辅料料酒：1勺生抽：1勺老抽：1勺蚝油：3勺玉米淀粉：3勺土豆：1个胡萝卜：半个黑木耳：5朵干黄酱：2勺葱、姜、蒜：适量鸡精：半勺热水：适量冰糖：2小块具体步骤1.今天熬炒鸡腿肉！1.1个琵琶腿切块，用淘米水洗净，料酒、生...
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![三黄鸡熬鸡汤怎么熬]( "三黄鸡熬鸡汤怎么熬")
- 三黄鸡去除内脏等，清洗干净，冷水下锅，水开后煮三分钟，冲洗后，放入锅中，添加食用盐等佐料熬制即可。三黄鸡可以单独熬制鸡汤，也可以搭配红枣、松茸、枸杞、玉米、海带丝等食材一起熬制鸡汤。三黄鸡熬制鸡汤时，添加的佐料不宜过多，以免影响鸡汤原汁原味的口感。...
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![熬鸡枞花油香覃怎么做-熬鸡枞花油香覃的做法]( "熬鸡枞花油香覃怎么做-熬鸡枞花油香覃的做法")
- “把野蘑菇的香味保留的更久一点。除了晒干就是熬成菌油。我觉得菌油更能保持野蘑菇的鲜香哦。”食材明细主料小鸡枞花（400g）花生油（200g）辅料腰果（几个）白芝麻（1匙）调料葱（半棵）大蒜（几瓣）花椒八角（小许）食盐（3g）生抽（10g）白糖（2g）鸡精（1g）干辣椒（几个）微辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）熬鸡枞...
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![熬鸡油怎么做-熬鸡油的做法]( "熬鸡油怎么做-熬鸡油的做法")
- 食材明细主料鸡板油（适量）调料生姜（3片）料酒（少许）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬鸡油的做法步骤1、做腊鸡腿买的鸡腿多，摘掉鸡边腿身上的肥膘，用温水清洗干净。2、洗净沥干水份。3、生姜切片。4、将生姜和肥膘一起发锅中，加少许清水和一匙料酒。5、煮开，去掉浮沫。6、待水...
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![熬鲫鱼的做法 家熬鲫鱼 熬鲫鱼怎么做]( "熬鲫鱼的做法 家熬鲫鱼 熬鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）辅料大料（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）醋盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬鲫鱼的做法步骤1、鱼解冻2、去掉鳞片和内脏部分3、准备葱段、姜片、大料、大蒜4、微波炉盛米饭的勺子一勺酱油，两勺醋5、小勺子两勺盐...
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![熬鸡油菌怎么做-熬鸡油菌的做法]( "熬鸡油菌怎么做-熬鸡油菌的做法")
- “鸡油菌本身都很香，我想着和鸡丝一起用油熬，肯定很香，可以用来拌面吃，也可以用来下饭吃，完美！！！”食材明细主料鸡油菌（适量）鸡胸肉（一块）辅料葱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬鸡油菌的做法步骤1、将鸡胸肉洗干净后过水煮熟。2、把鸡油...
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![鸡油怎么熬制]( "鸡油怎么熬制")
- 放锅中开小火直接熬制。在熬制鸡油时要开小火慢慢等鸡油块熬制出来油脂，熬制时还可以加入葱姜来提味，使得熬出来的鸡油颜色透明发亮，味道更加美味，熬制完成后把油渣以及葱蒜渣过滤掉，待冷却后放入容器中储存，需要使用时再开罐食用即可。...
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![美味的熬炒鸡如何做简单又好吃]( "美味的熬炒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿豆粉皮：100鸡子：1只辅料葱：适量酱油：适量味精：适量姜：适量盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量蒜：适量八角：适量具体步骤1.鸡子洗净，剁块；粉皮泡软，撕成片；葱、姜、蒜切大片2.葱姜蒜炒出香味，将鸡块放入炒至断生，加料酒、高汤、...
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![熬猪油的做法 【广东】熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 【广东】熬猪油 熬猪油怎么做")
- “新年回老家，煮什么东西都用家婆熬好的猪油，感觉吃出来特别的香。家婆说回广州去买猪油板自己熬来用，健康又美食，吃多了花生油没味儿，简单到不能简单了。回广州后的第一天立马去菜市场买了猪油板来。真的是第一次熬猪油！ 猪油又称荤油、大油。味甘、性凉。由猪肉提炼出，是略黄...
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![熬炒鸡酸菜鱼加盟条件有哪些]( "熬炒鸡酸菜鱼加盟条件有哪些")
- 熬炒鸡酸菜鱼作为行业中的独具特性的品牌之一，其经营的产品都有酸菜鱼等，得到了消费者的认可，是广大的投资商们都纷纷想要加盟的优质品牌。那熬炒鸡酸菜鱼加盟条件有哪些？接下来就跟着小编一起来看一看吧，希望能够帮助到大家。一、熬炒鸡酸菜鱼加盟条件有哪些1.加盟商具有良好...
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![家常熬炒鸡如何做简单又好吃]( "家常熬炒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料公鸡：1000辅料生姜汁：适量辣妹子油浸辣椒酱：适量酱油：适量大葱：适量白糖：适量大茴：适量油：适量花椒：适量具体步骤1.现杀活公鸡一只，整理干净备用。2.大葱去皮洗净备用。3.准备大酱、油浸辣椒酱和玖顺生姜汁备用...
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![怎么熬糖色的做法 怎么熬糖色，熬糖色的熬制方法 怎么熬糖色怎么做]( "怎么熬糖色的做法 怎么熬糖色，熬糖色的熬制方法 怎么熬糖色怎么做")
- “糖色是制作红烧菜系列，必不可少的步骤，但对于有些不会炒糖色的人来说，成为了一个难题，不是没有把糖色炒好，就是把糖色炒糊了，那么怎么熬糖色，熬糖色的熬制方法，接下来随色宝糖色小编一起来看看吧。”食材明细主料冷水（30克）砂糖（100克）热水（30克）甜味（口味）廿分钟（耗时）普通（难度）怎么熬糖...
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![熬猪油的做法 熬猪油、油渣 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 熬猪油、油渣 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪板油（3斤）辅料生姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、1.猪板油用温水洗净、切块，放入锅中，加入生姜、料酒、清水（与油齐平），大火熬煮2、2.熬至板油微微发黄，转小火熬煮3、3.熬至板油完全变黄，先盛出油渣装盘4、4...
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![熬完鸡汤的鸡肉怎么办]( "熬完鸡汤的鸡肉怎么办")
- 炒、凉拌或者熬成粥。可加入调料和白菜做成酸辣鸡肉白菜，爽滑鲜嫩，香脆可口。把熬完汤的鸡肉切成丝，和煮熟的木耳，香菇还有黄瓜和一起凉拌，做成餐前菜，味道香浓，清淡不油腻。熬咸粥时也可以加入熬完鸡汤的鸡肉，既使粥的用料更加丰富，又充分利用食材，不造成浪费。...
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![熬猪油的做法 熬呀熬呀熬猪油 熬猪油怎么做]( "熬猪油的做法 熬呀熬呀熬猪油 熬猪油怎么做")
- 食材明细主料猪板油（400g）辅料水（50ml）生姜（1块）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油买回来洗干净切小块，锅里入水烧开2、生姜切片放进去，水烧开后转小火慢慢熬3、水分慢慢蒸发，开始出油了4、继续小火熬制。油越来越多5、熬到板油变成油炸，油全部吐干净，盛...
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![熬柚子茶怎么熬]( "熬柚子茶怎么熬")
- 柚子处理干净之后加入其他的配料一起熬制即可。柚子在熬制之前需要用食用盐在其外皮上刷干净，之后用刀子把外层那层黄色的皮削下来，尽量少带一些白色的瓤不然柚子茶会比较苦，黄皮削下来之后需要用盐腌制上一个小时，这样也可以去除一部分的苦味。...
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味味甜
