- “在家做面,比较随意,可根据现有的食材,做出适合自己的面,这才是咱老百姓的生活。”食材明细主料手擀面(300g(双人份))辅料土豆(2个)胡萝卜(少许)四季豆(少许)豆腐(少许)西红柿(2个)洋葱(少许)调料盐(适量)辣椒面(2勺)五香粉(少许)生抽(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆丁拌面...
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- “最近超喜欢折腾面食,除了面包外,还做了饺子、手擀面、春饼、豆包和馒头等等,为了解救偶肚子里的馋虫,就做了土豆肉丁炸酱面,好不好吃,看了就知道”食材明细主料面条(适量)猪肉(适量)土豆(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)黄豆酱(适量)配料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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- 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)豆豉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜豆角丁拌面的做法步骤1、备姜,蒜,辣椒,2、炒香,3、鲜豆角丁,4、放进鲜豆角丁炒匀,5、放点盐和豆豉炒香,撒上调味鲜调味鲜待用。6、面条,7、放进锅里,8、放盐...
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- “【没有不好吃的食物,只是还没找到适合自己的吃法】以前我是不爱吃面的,家里的是清汤挂面,广东这边大多是软趴趴的吃不出是面还是粉的汤面。然后认识夏同学后,某天晚上他弄了个老干妈拌面问我吃不吃,我先是说不吃,后面说试一口,再然后试了好多口。后来我就喜欢上了拌面,自己最常...
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- “每一次做这道菜邻居总问“做啥,闻着甜甜香香的?”。豆瓣酱,耗油,红烧酱汁我的最爱。菜之所以好吃充分体现在用料上。”食材明细主料土豆(适量)辅料蚝油(适量)豆瓣酱(1勺)鸡精(适量)红烧酱汁(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆的做法步骤1、土豆切滚刀,过凉水,控去...
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- 食材明细主料鲜面条(500g)中等土豆(1个)猪肉(适量)辅料黄酱(3匙)甜面酱(2匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆肉丁炸酱面的做法步骤1、土豆切丁备用,用清水洗几次去去淀粉。2、瘦肉切丁备用。3、黄酱和甜面酱混合在一起加清水,搅拌均匀备用。4、油热后加入肉丁翻炒。5、肉丁变色...
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- 食材明细主料牛肉(200克)豆腐(500克)韭菜(少许)姜(少许)大葱(一根)青椒(两个)红椒(一个)蒜瓣(三个)面条(适量)辅料食用油(适量)甜面酱(两勺)盐(适量)味精(适量)凉开水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉豆腐丁拌面的做法步骤1、准备好所有需要的食材,面条很随意,你想用什么面都行,挂面也好,新鲜...
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- “这碗面特别家常,特别普通,材料家家都有,这碗面是在母亲的做法上改良的,黄梅山区的小土豆特别好吃,母亲的娘家在哪儿。传承自外婆的土豆汤面,从小一直吃到大。母亲做的时候土豆是水开了直接煮下锅煮,黄梅的小土豆品质好,吃着也很好吃,稍稍有些土气。今天这碗土豆面,土豆是炒过的,更...
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- 食材明细主料土豆(半个)辅料调料油(1勺)盐(适量)味精(少许)青椒丝(少许)红椒丝(少许)原味(口味)未知(难度)家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油,参见我的万能调料油菜谱。7、加盐,味精,青红椒丝拌匀。...
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- “一款简单美味的家常拌荞面。”食材明细主料荞麦面(200g(双人份))辅料过油鸡丁(适量)土豆(1个)豆角(少许)香菇(5个)番茄(1个)番茄酱(1炒勺)调料盐(适量)葱花(适量)辣椒面(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉香菇土豆丁拌荞面的做法步骤1、土豆、豆角切丁,冲洗...
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- “今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了,尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了!原来我还有这么多囤货!好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿,那就先来解决鸡腿吧哈哈!还是喜欢吃肉肉~这里申明一下我...
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- “给大家发个自制江氏炸酱面,健胃,脂肪少,蛋白质高!非常好吃!口味独特~爱吃面的童鞋有福利了”食材明细主料土豆(1个)豆腐干(适量)肉丝(适量)红尖椒(适量)生姜(适量)葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)白砂糖(适量)味精(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)土豆肉酱拌面面的做法步骤1、土豆切丁2...
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- 食材明细主料面条(425克)绿豆芽(290克)青瓜(1根)辅料白芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌面的做法步骤1、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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- “到了冬季,人体的消化机能比较活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这是冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防发生高...
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- “民族吃法:)”食材明细主料面疙瘩(适量)辅料土豆(适量)牛肉(适量)酥油(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆肉丁面疙瘩的做法步骤1、准备好面疙瘩(一般市场都有卖,买不到的话可以自己在家中和面,等面发好后擀成一厘米的厚度再切成丁)将土豆、牛肉(能买到牦牛肉最好)切成丁,拍几...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(半个)辣椒(两个)葱(三颗)蒜(三半)炸花生仁(适量)米醋(适量)砂糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌三丁的做法步骤1、把配料先准备一下2、黄瓜要用刀拍。然后切成段3、葱切段。蒜切末。洋葱切小块。胡萝卜...
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- “菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;”食材明细主料菠萝(1个)辅料黄瓜(1根)土...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆茄丁卤面,一道家常菜,是给孩子做便当的绝佳选择,简单易学,步骤简单,瘦肉鲜香多汁,茄子和土豆松软绵烂,入口即化,配合一早就腌制好的家常拌面酱,香喷喷地放在桌前,面条富有嚼劲,渗入茄香和肉香,让人忍不住嗦面嗦出...
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- “做法简单,美味不用等。”食材明细主料面条(适量)土豆(半个)胡萝卜(半个)杏鲍菇(半个)辅料蒜粒(适量)葱花(适量)调料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)料酒(少量)生抽(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)辣椒油(适量)醋(适量)盐(根据需要)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丁丁酱拌面的做法步骤1、将土豆、胡萝卜、...
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- 食材明细主料面条(适量)黄瓜(一段)土豆(一个)海米(适量)葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)醋(适量)原味(口味)未知(难度)家常拌面的做法步骤1、取适量海米,洗净泡发,待用2、土豆,洗净,去皮,切丝,放水中,泡下,去掉淀粉,洗净。黄瓜切和土豆丝差不多的丝,备用(忘拍图片了)。3、葱切碎4、起...
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- 食材明细主料土豆(两个)西红柿(一个)青椒(一个)菠菜(适量)葱(适量)辅料番茄酱(适量)生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)胡麻油(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丝拌面的做法步骤1、和面揉团,醒发十分钟。(中途再揉两次)2、土豆去皮,菠菜捡干净,洗好所有的食材。3、土豆擦...
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- “非常美妙的组合搭配。”食材明细主料土豆(一个)意面(少许)芽菜(一代)青椒(一个)榨菜(少许)葱(一根)辅料色拉油(一勺)鸡精(少许)盐(少许)五香粉(少许)孜然粉(少许)辣椒面(半匙)白芝麻(少许)醋(少许)五香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆拌意面的做法步骤1、意面提前用水泡发2、土豆去皮切丁,用清水反...
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- “也许是天气太热了,做饭成了一件负担事,一到吃饭的点就犯懒,今天就做个超简单又不失美味的土豆茄丁面吧。”食材明细主料土豆(1个)西红柿(1个)茄子(1个)猪肉丁(50g)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)食用油(适量)香油(适量)味精(适量)香菜(适量)八角(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻...
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- 食材明细主料大土豆(1个)辅料豆豉(1勺)大蒜(半头)蚝油(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)盐(0.5勺)干辣椒(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮擦丝,放入凉水中洗去淀粉,锅中烧开水,放入土豆丝汆烫约1分钟。2、汆好水的土豆丝放入凉水中浸泡一会儿、...
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- 土豆面是面条中的一种,有常规做法也有其他做法。常规做法就是先把土豆磨成泥再蒸熟,切成面条状,加入辅料煮面条,这就是严格意义上的土豆面;其他做法呢,就是用普通的面条再加入土豆这个必备食材做好的面条,那么它具体是怎么做的呢?土豆面有哪几种家常做法一、常规土豆面常规土豆面...
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