![菜干烧鱿鱼怎么做-菜干烧鱿鱼的做法]( "菜干烧鱿鱼怎么做-菜干烧鱿鱼的做法")
- “这是海边人的吃法，海鲜不好存放,于是用各种方法加工储存，菜和海产品的搭配也是不错的选择。”食材明细主料菜干（100克）鱿鱼干（100克）辅料料酒（1勺）盐（3克）生姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菜干烧鱿鱼的做法步骤1、菜干用水浸泡半小时.（此菜干是无味的不像梅干菜是咸味的）捞...
- 8683
![干煸鱿鱼怎么做-干煸鱿鱼的做法]( "干煸鱿鱼怎么做-干煸鱿鱼的做法")
- “这道菜非常美味，既有鱿鱼的鲜还有孜然芝麻的香，吃在嘴里有那种铁板鱿鱼的滋味，这几种食材搭配在一起那绝对是有灵魂的菜，试试吧”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料芝麻孜然（适量）葱（适量）红辣椒（适量）白糖（少许）盐（少许）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸鱿鱼的做法...
- 4905
![韭菜炒干鱿鱼怎么做-韭菜炒干鱿鱼的做法]( "韭菜炒干鱿鱼怎么做-韭菜炒干鱿鱼的做法")
- 食材明细主料干鱿鱼（两条）韭菜（半斤）辅料蒜头（5个）干红椒（8条）配料盐（适量）味事达（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜炒干鱿鱼的做法步骤1、材料集合，韭菜洗干净切段、干鱿鱼要用热水泡半个钟2、锅内放油烧开，倒入鱿鱼3、把鱿鱼先炸香了，捞起待用4、继续放入红椒跟蒜头...
- 7798
![菜椒鱿鱼干怎么做-菜椒鱿鱼干的做法]( "菜椒鱿鱼干怎么做-菜椒鱿鱼干的做法")
- “鱿鱼干是鱿鱼的干制品，海产八珍之一。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于谷歌发育和造血，能有效治疗贫血，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。胖子将泡好的鱿鱼...
- 4360
![家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做-家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法]( "家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做-家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法")
- “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼，撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水（15ml...
- 18832
![花甲芹菜烧鱿鱼怎么做-花甲芹菜烧鱿鱼的做法]( "花甲芹菜烧鱿鱼怎么做-花甲芹菜烧鱿鱼的做法")
- 食材明细主料花甲（适量）鱿鱼須（适量）西芹（适量）辅料青椒（适量）干红椒（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）花甲芹菜烧鱿鱼的做法步骤1、花甲洗净开火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出弃壳，其余原料改刀4、姜和干红椒爆香，主要用来配色，不用干红椒也可5、...
- 11376
![鱿鱼干烧五花肉怎么做-鱿鱼干烧五花肉的做法]( "鱿鱼干烧五花肉怎么做-鱿鱼干烧五花肉的做法")
- “一款混搭菜。海货八珍之一的鱿鱼干于五花肉一起烧制，鱿鱼中有猪肉的浓香，猪肉中有忧郁的鲜香，一到非常适合冬季使用的菜肴。”食材明细主料鱿鱼干（2条）带皮五花肉（500g）辅料葱（20g）姜（10g）陈皮（2g）八角（2g）桂皮（1g）山楂片（2g）酱油（15g）白砂糖（15g）清水（适量）美极鲜（10ml）花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）...
- 30081
![南乳汁烧鱿鱼的做法 南乳汁烧鱿鱼（懒人菜） 南乳汁烧鱿鱼怎么做]( "南乳汁烧鱿鱼的做法 南乳汁烧鱿鱼（懒人菜） 南乳汁烧鱿鱼怎么做")
- “简单的懒人菜，原料简单，做法更简单，味道可不简单哦~~”食材明细主料鱿鱼（500g）辅料葱（适量）配料南乳汁（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南乳汁烧鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、身首分离，身体用剪刀剪开，去掉内脏，撕掉体表的黑膜，头部清洗干净3、鱿鱼肉打花刀（请无视俺的刀功。。...
- 7848
![鱿鱼干烧鸭怎么做-鱿鱼干烧鸭的做法]( "鱿鱼干烧鸭怎么做-鱿鱼干烧鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）辅料鱿鱼干（1只）调料姜（1大块）五香粉（或十三香，适量）白酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鱿鱼干烧鸭的做法步骤1、锅烧热，放一半花生油一半芝麻油，把姜切片，先放入煸干，然后放鱿鱼干，继续煸香。2、煸香后，放入鸭肉（先焯水了），把水份...
- 31678
![干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法]( "干煎鱿鱼怎么做-干煎鱿鱼的做法")
- 食材明细主料尤鱼（3只）辅料葱（少许）姜（适量）白芝麻（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）孜然（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）干煎鱿鱼的做法步骤1、将尤鱼内脏掏空洗净。2、起锅烧油，放入葱姜段爆香。3、放入尤鱼煎，放料酒、少许香油提香。4、煎至2-3分钟表皮微黄即可，出锅切成段状摆盘。5、洒上...
- 23498
![蒜香鱿鱼烧白菜怎么做-蒜香鱿鱼烧白菜的做法]( "蒜香鱿鱼烧白菜怎么做-蒜香鱿鱼烧白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（250g）鱿鱼（2只）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）辣椒油（1勺）蒜（3个）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鱿鱼烧白菜的做法步骤1、鱿鱼洗净。2、切块。3、白菜洗净切块。4、蒜切末。5、锅烧热入油加蒜小火爆香。6、加入白菜翻炒均匀。7、炒软如图所示。8、加入鱿鱼翻炒均...
- 12120
![干鱿鱼爆炒韭菜怎么做-干鱿鱼爆炒韭菜的做法]( "干鱿鱼爆炒韭菜怎么做-干鱿鱼爆炒韭菜的做法")
- “过年的时候剩下几只干鱿，不知道怎么做，就把冰箱现成的材料韭菜一起煮熟落肚，意想不到的美味就这样降临了。”食材明细主料干鱿鱼（2只）韭菜（100克）辅料花椒（3克）辣椒干（5只）蒜头（2颗）姜片（2片）盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干鱿鱼爆炒韭菜的做法步骤1、干鱿隔夜用洗米...
- 32084
![烤鱿鱼干怎么做-烤鱿鱼干的做法]( "烤鱿鱼干怎么做-烤鱿鱼干的做法")
- “鱿鱼干是海产八珍之一，味道鲜美，营养丰富。鱿鱼干通常的做法爆炒或者是煲汤。胖子这次用烤的方法来制作鱿鱼干，烤出来的味道非常好。”食材明细主料鱿鱼干（1条）辅料洋葱（适量）配料烧烤酱（适量）花生油（适量）盐（少许）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤鱿鱼干...
- 19481
![鱿鱼干锅怎么做-鱿鱼干锅的做法]( "鱿鱼干锅怎么做-鱿鱼干锅的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（300g）辅料芹菜（2根）蒜苗（2根）红椒（1只）调料菜籽油（1勺）豆瓣酱（1匙）干辣椒（5只）生姜（3片）蒜头（5颗）藤椒油（少许）料酒（2瓶盖）五香粉（少许）麻辣（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼干锅的做法步骤1、先处理好鱿鱼。2、将鱿鱼焯水，切段。3、芹菜蒜苗洗净切段，辣椒蒜头切片。4、热锅放菜...
- 30926
![笋干菜鱿鱼炒土豆怎么做-笋干菜鱿鱼炒土豆的做法]( "笋干菜鱿鱼炒土豆怎么做-笋干菜鱿鱼炒土豆的做法")
- “家常菜，笋干菜鱿鱼炒土豆。简单、快捷、营养、美味。”食材明细主料鱿鱼（205克）土豆（250克）笋干菜（25克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干菜鱿鱼炒土豆的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、笋干菜2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切...
- 4236
![铁板烧可以烤干大鱿鱼吗]( "铁板烧可以烤干大鱿鱼吗")
- 可以，在干大鱿鱼中间穿竹签，这样方便进行烤制。在铁板烧上刷一层食用油再进行烤制干大鱿鱼，这样可以避免将干大鱿鱼烤糊。烤干大鱿鱼的时候需要多翻面，这样有利于让干大鱿鱼受热均匀，更容易烤熟。烤制时可以在干大鱿鱼上撒调料胡椒粉，口感会更佳。...
- 7916
![酱烧鱿鱼怎么做-酱烧鱿鱼的做法]( "酱烧鱿鱼怎么做-酱烧鱿鱼的做法")
- “鱿鱼的营养价值虽然很高，其价格却比鲍鱼海参之类要便宜的多，而且做法上更加的简便，除了清蒸白灼，酱爆的做法也是非常不错的选择，浓油赤酱做海鲜也是超级下饭。喜欢吃鱿鱼的朋友一定不要错过这种做法。”食材明细主料鱿鱼（几条）洋葱（半个）蒜薹（几根）辅料姜（一块）白砂糖（一勺）盐（少许）料酒...
- 17068
![咸菜炒干鱿鱼怎么做-咸菜炒干鱿鱼的做法]( "咸菜炒干鱿鱼怎么做-咸菜炒干鱿鱼的做法")
- “这是我家经常炒的一道小菜，咸菜头加上干鱿鱼炒出来到味道很棒。朋友来吃了一次，非要我把制作方法教给她，今天发上来和大家分享一下。”食材明细主料咸菜头（半个）干鱿鱼（1条）猪肉（适量）香菜（适量）辅料油（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）味极鲜酱油（1勺）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
- 19234
![鱿鱼烧芹菜怎么做-鱿鱼烧芹菜的做法]( "鱿鱼烧芹菜怎么做-鱿鱼烧芹菜的做法")
- “鱿鱼烧芹菜是我们这里的一种经典烧法。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽...
- 14903
![带鱼烧鱿鱼怎么做-带鱼烧鱿鱼的做法]( "带鱼烧鱿鱼怎么做-带鱼烧鱿鱼的做法")
- “1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血...
- 23558
![韭菜花香干炒鱿鱼怎么做-韭菜花香干炒鱿鱼的做法]( "韭菜花香干炒鱿鱼怎么做-韭菜花香干炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料韭菜花（45克）鱿鱼（1条）香干（3块）辅料姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花香干炒鱿鱼的做法步骤1、食材：韭菜花。2、鱿鱼。3、香干。4、姜丝。5、将韭菜花清洗一下捞出。6、放在案板上切成段，待用。7、将鱿鱼去内脏去皮洗净捞出。8...
- 12217
![牛肉丸中翅烧鱿鱼干怎么做-牛肉丸中翅烧鱿鱼干的做法]( "牛肉丸中翅烧鱿鱼干怎么做-牛肉丸中翅烧鱿鱼干的做法")
- 食材明细主料鱿鱼干（390克）中翅（210克）牛肉丸（100克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉丸中翅烧鱿鱼干的做法步骤1、食材：鱿鱼干、中翅（已清洗）、牛肉丸、姜片、桂皮、大料、冰糖2、将鱿鱼干用温水泡软。3、将泡软...
- 21077
![干锅鱿鱼怎么做-干锅鱿鱼的做法]( "干锅鱿鱼怎么做-干锅鱿鱼的做法")
- “干锅也是四川的特色菜。由于食材的不同，他的朋友方法是配菜也不通。干锅绝对是团圆家宴上少不了的菜。今天的主要食材采用的是鱿鱼。吃起来别有风味。”食材明细主料新鲜鱿鱼（一斤）辅料土豆（一个）洋葱（一个）葱（适量）花椒（5颗）平菇（适量）干辣椒（适量。）姜（适量）蒜（适量）调料麻辣干锅料（一包）...
- 8344
![青菜炒鱿鱼干怎么做-青菜炒鱿鱼干的做法]( "青菜炒鱿鱼干怎么做-青菜炒鱿鱼干的做法")
- “广东人喜爱将鱿鱼腹面切成网格状，然后切片与鸡片，珍干、时菜同炒，这样炒熟的鱿鱼卷起开花，吃起来爽口。当然亦可将鱿鱼切成丝与韭黄、青蒜等爆炒或蒸、烤、煲汤等。”食材明细主料青菜（500克）鱿鱼干（约70克）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒鱿鱼干的做...
- 22856
![梅干菜青椒炒鱿鱼怎么做-梅干菜青椒炒鱿鱼的做法]( "梅干菜青椒炒鱿鱼怎么做-梅干菜青椒炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料青椒（135克）梅干菜（50克）鱿鱼（210克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜青椒炒鱿鱼的做法步骤1、材料：青椒、梅干菜（已洗净）、鱿鱼（已洗净切开）、姜片2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将姜片搁入...
- 12973
味味甜
