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关于油粑的餐饮百科

心太软糖油粑粑小吃加盟条件是什么
  • 心太软糖油粑粑小吃加盟条件是什么

  • 糖油粑粑一直以来都是比较具有地方特色的小吃,糯米粉和糖融合在一起制作出来的糖油粑粑是相当香甜软糯的。心太软糖油粑粑小吃店具有多年的开店经验,想要创业开店的朋友可以先了解一下心太软糖油粑粑小吃加盟条件是什么,下面就跟随小编一起来了解一下吧。心太软糖油粑粑小吃...
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红糖油粑粑怎么做-红糖油粑粑的做法
  • 红糖油粑粑怎么做-红糖油粑粑的做法

  • “小时候在外婆家经常吃自从嫁人后就没吃过了今天自己动手做”食材明细主料糯米粉(100克)辅料温水(适量)红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红糖油粑粑的做法步骤1、糯米粉加入温水揉成面团忘拍了2、取适量面团压成饼3、热锅热油4、放入糯米饼小火煎5、煎至两面金黄中...
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自制糖油粑粑如何做简单又好吃
  • 自制糖油粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:36分钟主料水磨糯米粉:400辅料水:400油:70红糖:20白糖:10蜂蜜:10具体步骤1.取一大碗,倒入400克糯米粉,再缓缓加入清水;2.一边加水一边用筷子搅拌均匀,搅拌至干稀适中的程度即可;3.揉和成光滑的粉团;4.搓长成条;5.分割成约60...
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红糖油炒粑怎么做-红糖油炒粑的做法
  • 红糖油炒粑怎么做-红糖油炒粑的做法

  • 食材明细主料糯米粉(250g)红糖(150g)辅料茶油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖油炒粑的做法步骤1、准备食材:糯米粉,红糖,芝麻,茶油(植物油)2、用温开水将糯米粉揉成面团小丸子,用碟子或者蒸器装好3、再将红糖切成粉末状或者炒的时候直接用红糖粉也可以4、将茶油烧...
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糖油粑粑的做法 糖油粑粑——百吃不厌的长沙小吃 糖油粑粑怎么做
  • 糖油粑粑的做法 糖油粑粑——百吃不厌的长沙小吃 糖油粑粑怎么做

  • “长沙小吃糖油粑粑,水磨糯米粉用糖油煎出来的,香甜软糯,回味无穷。通常有两种做法:一是将油烧开再倒入热糖水,熬成糖油,糯米粉团搓成小圆饼放进去,先是沉到下面糖水里煮熟后自然浮上来过油即可;另一种方法是先用油把糯米粉粑粑两面煎至金黄再放入糖水里煮熟。我喜欢用第一种方法...
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糖油糯米粑粑怎么做-糖油糯米粑粑的做法
  • 糖油糯米粑粑怎么做-糖油糯米粑粑的做法

  • “糖油粑粑是湖南地方传统名吃,造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。正宗的红糖糍粑需要经过蒸糯米、打...
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糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎么做
  • 糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎么做

  • “糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大锅的油和糖来炒糖油,制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧,虽然不是特别正宗的做法,但也是简单又好吃的。”食材明细主料糯米粉(150g)辅料水(130g)红糖(25g)色拉油(40g)甜味(口味...
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油炸粑粑怎么做-油炸粑粑的做法
  • 油炸粑粑怎么做-油炸粑粑的做法

  • “小时候特别喜欢吃,这是儿时的味道。”食材明细主料面粉(200g)五花肉(50g)水(100g)辅料小葱(两根)酵母粉(1g)调料盐(1g)酱油(一小勺)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸粑粑的做法步骤1、酵母粉。2、加入盐。3、放两勺水调匀。4、加入面粉。5、边加水边用筷子搅拌。成这种形状后就不...
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糖油粑粑如何做简单又好吃
  • 糖油粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料宁波汤团粉(糯米粉):200辅料水:大概就一小杯水油:适量白糖:2汤匙蜂蜜:一汤匙具体步骤1.把糯米粉加入饮用水,边倒水边用筷子搅拌,搅拌至干稀适中的程度即可。2.揉和成光滑的粉团,搓长成条,然后切成一小坨一小坨的...
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油炸粑的做法 外婆家的油炸粑 油炸粑怎么做
  • 油炸粑的做法 外婆家的油炸粑 油炸粑怎么做

  • 食材明细主料湿糯米粉(适量)辅料油(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸粑的做法步骤1、湿糯米粉加糖揉匀,。2、搓成圆。3、做好的粑坯。4、放进热油锅里。5、油炸。6、翻动。7、炸香炸熟即可出锅。8、炸好糯米粑粑。...
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油炸糍粑怎么做-油炸糍粑的做法
  • 油炸糍粑怎么做-油炸糍粑的做法

  • “武汉封城第三天的早餐。”食材明细主料糍粑(3块)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸糍粑的做法步骤1、好友带回的糍粑。2、用厨房纸吸去表面的水份。3、对半切块。4、裏上一层蛋清。5、放入油锅里炸。6、浮起来就熟了。7、放厨房纸上吸去多余的油份。8...
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糖油粑粑的做法 【湖南】糖油粑粑 糖油粑粑怎么做
  • 糖油粑粑的做法 【湖南】糖油粑粑 糖油粑粑怎么做

  • “糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。因为感觉炸出来的太费油,所以直接用煎的,但味道还是非常好...
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油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做
  • 油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做

  • “春季养生,要养肝护肝,多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。  在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物,老大的一包,糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时,也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边,带给蝶儿不仅仅是美食的享受,更有一份感动和牵挂在心间。...
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电压力锅版红油粑粑的做法 红糖粑粑——电压力锅版 电压力锅版红油粑粑怎么做
  • 电压力锅版红油粑粑的做法 红糖粑粑——电压力锅版 电压力锅版红油粑粑怎么做

  • “糖油粑粑是长沙的特产,是用糖油炒制而成,我用的改良版,用电压力锅、少许油做出的红糖粑粑也很好吃滴耶,和我一样控油、控糖的朋友不妨试试。”食材明细主料糯米粉(适量)红糖(适量)辅料白芝麻(适量)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电压力锅版红油粑粑的做法步骤1、糯...
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油炸黄糍粑怎么做-油炸黄糍粑的做法
  • 油炸黄糍粑怎么做-油炸黄糍粑的做法

  • “家乡的味道。”食材明细主料黄糍粑(适量)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸黄糍粑的做法步骤1、糍粑洗好。2、锅中放油。五成热下入糍粑。小火炸。3、一直炸。4、翻面炸。5、两面金黄色就可以了。。6、装盘里,中间加入白糖。7、然后两边合起来。就...
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葱油粑粑(油煎粑哩)如何做简单又好吃
  • 葱油粑粑(油煎粑哩)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粘米粉:适量米饭:适量辅料盐:适量葱花:适量辣椒粉(末):适量具体步骤1.饭和粉子还有水的比例大概是1:1:1,不是很确定,因为我一开始弄稀了,后来又加粉啊什么的,用料理机打成糊糊,用勺舀一下很有阻力的感觉……2.糊糊里加...
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蜜薯糖油粑粑怎么做-蜜薯糖油粑粑的做法
  • 蜜薯糖油粑粑怎么做-蜜薯糖油粑粑的做法

  • “糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,我加入适量蜜薯,成品色泽酱红更漂亮,口感更酥香绵软。”食材明细主料蜜薯(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)绵白糖(适量)蜂蜜(适量)干桂花(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜薯糖油粑粑的做法步骤1、蒸好的蜜薯适量。2、适量糯米粉。3、和...
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葱油糍粑怎么做-葱油糍粑的做法
  • 葱油糍粑怎么做-葱油糍粑的做法

  • “葱油糍粑是我根据这款糍粑的做法而起的名字哈~~~现在市面上卖的糍粑都是甜味的,而我记忆中的糍粑是奶奶和老妈做的葱油糍粑,咸味儿的~~~~~咬在觜里,皮儿脆脆的,里面糯糯的,带着葱香味儿~~~~回味无穷啊~~~!离开家乡后,就很少吃到这样儿的糍粑了。多年前的一天,忽然很想很想吃奶...
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糖油粑粑的做法 湖南小吃——糖油粑粑 糖油粑粑怎么做
  • 糖油粑粑的做法 湖南小吃——糖油粑粑 糖油粑粑怎么做

  • “糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大锅的油和糖来炒糖油,制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧!记得小的时候,我和老弟总会缠着妈妈给我们做来吃,妈妈在灶台做,我们姐弟俩就在边上看,瞪着溜圆的眼睛,还流着口水...
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糖油粑粑的做法 小文子出品~~【糖油粑粑】 糖油粑粑怎么做
  • 糖油粑粑的做法 小文子出品~~【糖油粑粑】 糖油粑粑怎么做

  • “今天元宵佳节!首先祝各位美食好友元宵节快乐!昨天晚上和了糯米粉,今天煮了汤圆吃!还剩下一些糯米粉!就做了糖油粑粑!甜甜的真好吃啊!”食材明细主料糯米粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖油粑粑的做法步骤1、糯米粉放进干净的盆里。2、用温水和成光滑的面团...
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油炸糍粑怎么做-油炸糍粑的做法
  • 油炸糍粑怎么做-油炸糍粑的做法

  • 作为吃货界的我们,肯定抵挡不了对油炸小吃的诱惑了,面对诱惑我们的小吃,除了把它吃掉之外,还能有什么更好的选择呢?糍粑的热量虽然高,但油炸糍粑的热量也不低,可是却深受人们喜爱。那么,想动手自己做的小伙伴们快点和小编一起学起来吧。一、简介糍粑(拼音:cíbā英文名:cookedglu...
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糖油粑粑怎么做-糖油粑粑的做法
  • 糖油粑粑怎么做-糖油粑粑的做法

  • “软软糯糯,甜而不腻,吃完舔一舔嘴巴上的糖,心情都变的和这糖油粑粑一样的甜啦!”食材明细主料糯米粉(150克)辅料红糖(40克)水(130克)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖油粑粑的做法步骤1、糯米粉倒入碗中。2、准备好红糖。3、糯米粉中倒入水。4、揉成面团。5、在分成...
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无油煎粑怎么做-无油煎粑的做法
  • 无油煎粑怎么做-无油煎粑的做法

  • 食材明细主料红枣糯米饭(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油煎粑的做法步骤1、准备好蒸熟的红枣糯米饭,2、糯米饭里拌进糖拌匀。做成饼坯,3、不粘锅烧热不用放油也能煎香粑。4、放进饼坯,5、煎片刻,6、翻面,7、煎香煎黄即可。...
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油炸甜糍粑怎么做-油炸甜糍粑的做法
  • 油炸甜糍粑怎么做-油炸甜糍粑的做法

  • 食材明细主料干糍粑片(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油炸甜糍粑的做法步骤1、干糍粑片六块(超市有售)。2、改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)。3、倒半锅油,大火烧热。4、油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻...
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葱油粑粑的做法 葱油粑粑(灯盏粑粑) 葱油粑粑怎么做
  • 葱油粑粑的做法 葱油粑粑(灯盏粑粑) 葱油粑粑怎么做

  • “小时候最喜欢跟妈妈去菜场买菜,每次去妈妈就会买一个葱油粑粑(我们老家叫灯盏粑粑)给我吃。炸出来外酥里嫩,香脆软嫩。现在回想起来都会咽口水。我最喜欢吃的葱油粑粑是双层的,第一遍炸出来薄脆,然后再将炸好的葱油粑粑重新放粉浆里面打个滚,再裹上一层粉浆复炸一遍。”食材明...
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