![烤沙茶牛肉串怎么做-烤沙茶牛肉串的做法]( "烤沙茶牛肉串怎么做-烤沙茶牛肉串的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料沙茶酱（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤沙茶牛肉串的做法步骤1、牛肉切片后，用刀背轻轻敲下。2、放入沙茶酱。3、拌均腌制半小时以上。4、牛肉片用竹签串起来。5、锡纸上刷油，摆好牛肉串，表面刷一层薄薄的油。6、烤箱预热220度，上下火，中层，烤...
- 18994
![沙爹牛肉串怎么做-沙爹牛肉串的做法]( "沙爹牛肉串怎么做-沙爹牛肉串的做法")
- “沙爹，也叫沙茶，潮洲人将茶读成爹（音）曾经用机器烤压牛肉条，这次换换方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋葱，又香又美味。”食材明细主料盒装牛肉条（约500克）洋葱（1个）烧烤竹签（1扎）姜茸（1汤匙）蒜茸（1汤匙）洋葱茸（2汤匙）辅料香粉（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）黄姜粉（1/2茶匙）胡椒粉（1茶匙）红糖（1/2汤匙）鱼露（1/2汤匙）孜...
- 5902
![沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎么做]( "沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎么做")
- “好久没在家里做烤串啦~我在外面甚少吃烤串，老觉得不卫生；想吃还不如自己在家做。这次只用沙茶酱，烤出来很香带有点辣味，特别适合我们不太能吃辣的，味道特别好~”食材明细主料鸡胸肉（1块）豆干（3块）香菇（6个）鹌鹑蛋（15个）小脆肠（10个）青椒（半个）红椒（半个）洋葱（半个）辅料沙茶酱（1勺）酱油（1汤匙）料...
- 22314
![沙茶酱丝瓜肉丸串怎么做-沙茶酱丝瓜肉丸串的做法]( "沙茶酱丝瓜肉丸串怎么做-沙茶酱丝瓜肉丸串的做法")
- “春夏交替的季节，连续几天下雨，在家里做烧烤美食，市面上的丝瓜鲜嫩肥美，它和肉丸是绝配，利用电饼铛快速又方便。十多分钟香喷喷的美食出炉了，吃货的行动力就是这么强O(∩_∩)O~”食材明细主料猪肉丸（适量）丝瓜（适量）油（适量）皇牌沙茶酱（适量）辅料烧烤酱（适量）鸡粉（适量）孜然粉（适量）竹签（适量...
- 25311
![沙茶牛肉串如何做简单又好吃]( "沙茶牛肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊肉：适量马蹄：适量香菇：适量蒜彩椒：适量辅料长竹签：适量沙茶酱：适量酱油：适量料酒：适量水：适量淀粉：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。2.加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下。3.马蹄，香...
- 32810
![沙嗲烤牛肉串饭如何做简单又好吃]( "沙嗲烤牛肉串饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用竹签将牛肉片串成肉串，重复动作至材料用毕。2.将作法1的牛肉串放于烤盘上，并均匀涂抹沙嗲烤肉酱于牛肉串上。3.烤箱预热至250℃备用。4.将作法2的牛肉串，放入烤箱以250℃烤约3分钟。5.取一...
- 12737
![我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕]( "我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕")
- “简单的沙茶口味，猪、牛、羊肉都可以任选搭配。「炒」年糕的作法，可能用「烩」来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁，最终被年糕通通吸光，所以在点菜的人眼里，「炒」才是正确答案呢！★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”食材明细主料年糕（半斤）牛肉丝（100g）洋葱（1/2粒）大蒜（3粒）葱（1根）辅料沙...
- 9681
![沙茶牛肉拌面的做法 “懒人餐”沙茶牛肉拌面 沙茶牛肉拌面怎么做]( "沙茶牛肉拌面的做法 “懒人餐”沙茶牛肉拌面 沙茶牛肉拌面怎么做")
- 食材明细主料新鲜面条（200g）辅料卤牛肉（适量）沙茶酱（3勺）香菜（1颗）青瓜（少许）油（适量）香油（1勺）盐（适量）生抽（1勺）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉拌面的做法步骤1、新鲜湿面条2、锅里放入烧开，里加入适量的盐放入面条煮熟3、煮熟后捞出过冷开水，然后沥干水分加入1勺香油搅拌均匀4...
- 15585
![沙茶牛肉粿怎么做-沙茶牛肉粿的做法]( "沙茶牛肉粿怎么做-沙茶牛肉粿的做法")
- 食材明细主料潮汕粿条（适量）牛肉（适量）辅料香芹（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生芝麻酱（适量）沙茶酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉粿的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量生抽，蚝油抓匀。3、再加入适量花生油抓匀...
- 31428
![沙茶味牛肉怎么做-沙茶味牛肉的做法]( "沙茶味牛肉怎么做-沙茶味牛肉的做法")
- “喜欢做沙茶味的菜，沙茶酱做肉做海鲜和蔬菜都好好味，炒碟沙茶牛肉叹番下（享受）先。”食材明细主料牛肉约（150克）沙茶酱（1大勺）蚝油（1/2大勺）胡椒粉（1/3小勺）苏打粉（1/4小勺）清水（1~2大勺）玉米淀粉（1/2大勺）菜油（2大勺）辅料生姜（6片）蒜头（1瓣）葱头（1/2颗）红椒（1条）青椒（1/2条）调料食盐（1/2小勺）生粉（1/2大...
- 26805
![沙茶牛肉煲怎么做-沙茶牛肉煲的做法]( "沙茶牛肉煲怎么做-沙茶牛肉煲的做法")
- 食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（800g）姜（10g）蒜（5g）辅料沙茶酱（20g）生抽（1茶匙）老抽（2/1茶匙）冰糖（8g）料酒（1汤匙）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙茶牛肉煲的做法步骤1、材料准备好2、牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小3、切好的牛肉冷水下锅，放料酒和姜片，焯水后捞出4、姜蒜切片5、锅里...
- 5334
![沙茶牛肉怎么做-沙茶牛肉的做法]( "沙茶牛肉怎么做-沙茶牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油，沙茶酱抓匀。4、加入适量花生油抓匀静置备用。5、砂锅放入沙...
- 8217
![沙茶肉串怎么做-沙茶肉串的做法]( "沙茶肉串怎么做-沙茶肉串的做法")
- “这是闲来无事，想吃炸炸自己琢磨的，稍微看了下别人怎么做，试了一试，真心太香，一口一根，吃到停不下来。虽然知道油炸吃多不好，但是偶尔为之，有何不可😄人生苦短，何必太为难自己。吃吧，胖了咱再一起减。”食材明细主料瘦肉（300g）辅料沙茶酱（一勺）调料盐（0.5勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）五香（口味）炸（工...
- 16397
![家庭烤牛肉串怎么做-家庭烤牛肉串的做法]( "家庭烤牛肉串怎么做-家庭烤牛肉串的做法")
- “疫情期间不出门，在家吃遍想吃的，不吃羊肉的，可以烤牛肉串”食材明细主料牛肉（1kg）鸡翅（12个）金针菇（200g）辅料辣椒粉（适量）蚝油（2匙）盐（适量）料酒（适量）腌肉料（适量）洋葱（1个）生抽（适量）淀粉（适量）油（适量）孜然粉（适量）原味（口味）未知（难度）家庭烤牛肉串的做法步骤1、鸡翅划刀，放入腌肉料，少量料酒，腌制2小...
- 13645
![沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎么做]( "沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎么做")
- “美味的沙茶牛肉卷里面的蔬菜在烤制的过程中吸收了牛肉的汤汁更加鲜美了。我特意把牛肉卷摆成了爆竹的样子，竹爆平安，寓意大家来年平平安安，幸福快乐。”食材明细主料牛肉（300克）胡萝卜（半个）杏鲍菇（半个）芹菜叶（适量）圣女果（适量）白芝麻（适量）意大利香草（适量）辅料生抽（1茶匙）蚝油（1茶匙）蜂...
- 14749
![沙茶牛肉条怎么做-沙茶牛肉条的做法]( "沙茶牛肉条怎么做-沙茶牛肉条的做法")
- “买了一大盒牛肉条，正愁如何折腾，去诳诳时看到了ChefJohn的菜谱，但他的菜谱量比较大，笔者就将他材料和调料的同量减半来处理了，菜谱里要求用新鲜香茅，可笔者找不到，就用了瓶装的香茅粉，既然菜谱叫沙茶牛肉条，所以加了些沙茶酱来腌制肉条，好美味呀，YummyYummy.”食材明细主料牛肉条（5...
- 12876
![沙茶牛肉饭的做法 剩米饭的花样做法：沙茶牛肉饭 沙茶牛肉饭怎么做]( "沙茶牛肉饭的做法 剩米饭的花样做法：沙茶牛肉饭 沙茶牛肉饭怎么做")
- “米饭永远都有变不完的花样，炒饭该算是最简便快捷的做法，随便你加什么调料和配料、只要你能想得到，都能让剩米饭有个最好的归宿，然后再加个汤、来个小拌菜，20分钟之内就能搞定一顿既能饱腹又好吃的美味佳肴。”食材明细主料瘦牛肉（200克）米饭（1碗）鸡蛋（2个）辅料青椒（半个）胡萝卜（适量）...
- 25751
![沙茶牛肉的做法 夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉 沙茶牛肉怎么做]( "沙茶牛肉的做法 夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉 沙茶牛肉怎么做")
- “沙茶酱是一种潮式的酱调料，香中带微辣，辣中有带微甜，味道非常好，尤其与牛肉搭配更是绝，菁厨今天为大家推荐一道家常经典菜，也是潮汕夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉。此菜色泽金黄，牛肉醇香滑嫩，沙茶酱汁稠浓鲜美，具有鲜、香甜、辣等独特风味。具有贫血调理、健脾开胃调理、冬季...
- 32364
![沙茶牛肉片怎么做-沙茶牛肉片的做法]( "沙茶牛肉片怎么做-沙茶牛肉片的做法")
- “这个“煮意”是从网上得来的，以前都想不到沙茶和牛肉的结合，而且是那么的和谐美味，笔者没有完全按照视频做，靠自己的想象和经验，做出了一道美味的菜。这道菜比较温和，老少咸宜，下饭佳品。牛、牛、牛，还是牛，自己不够牛就做牛菜，呵呵，今年是牛年，在新年期间把做牛肉的菜先放上来吧。...
- 5576
![黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎么做]( "黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎么做")
- “很荣幸得到ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱试用，感谢美食天下和ACA厂家的信任，一种钟情于ACA的厨房家电产品，这次有幸能得到感到试用感觉非常的开心。下了2天雨，昨天开始体验新烤箱的魅力，烤牛肉串，把牛肉腌制过后串起来进入烤箱15分钟即可享用的菜肴。”食材明细主料牛腱子...
- 22567
![香烤牛肉串的做法 西屋特约之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎么做]( "香烤牛肉串的做法 西屋特约之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎么做")
- “夏天携着明媚而又灿烂的阳光如约而至。大大的阳光下，一家人外出逛街回来往往会大汗淋漓。偶然在书中看到，牛肉中有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。想到这大夏天的一个劲儿地出汗，十分需要能量的补给，顿时感觉这正中下怀。于是买了牛肉回来，做了这个香烤牛肉串...
- 10720
![沙茶烤串怎么做-沙茶烤串的做法]( "沙茶烤串怎么做-沙茶烤串的做法")
- “沙茶烤串”食材明细主料鸡胸肉（适量）豆干（适量）香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）小脆肠（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料洋葱（适量）沙茶酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）橄榄油（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶烤串的做法步骤1、鸡肉切小块，加入酱油、料酒、淀粉和适量盐油拌匀腌制...
- 9823
![烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎么做]( "烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎么做")
- “牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，牛肉有滋补健身的作用。烤牛肉串，试做的香辣小吃。将牛肉切薄片撒上调料腌制入味用竹签串起，再铺在烤盘上刷上油烤香即可。烤牛肉串撑得起场面，又镇得住吃货。烤肉的鲜嫩，孜然，花椒的香辣味，让你吃后...
- 4959
![烤牛肉串怎么做-烤牛肉串的做法]( "烤牛肉串怎么做-烤牛肉串的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）彩椒（适量）圣女果（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）黄酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤牛肉串的做法步骤1、牛肉切成1.5CM左右方块2、放盐、料酒，姜丝腌制半小时3、放生抽、蚝油、味精、少许盐腌制2-4小时4、材料洋葱...
- 22039
![开胃的沙茶牛肉串如何做简单又好吃]( "开胃的沙茶牛肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料马蹄：牛里脊肉：香菇：辅料长竹签：沙茶酱：酱油：料酒：白糖：淀粉：盐：蒜：彩椒：水：具体步骤1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松2.加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下3.马蹄，香菇飞水4.将蒜过油炸一下5.将上述材料以及彩椒穿串，做...
- 4453
味味甜
