![自制冬笋干-冬笋干]( "自制冬笋干-冬笋干")
- “我特别爱吃竹笋，新鲜的笋时间很短，一年四季都想吃的就是笋干了。以前都是买笋干，但常常被添加剂之类的给吓到，总是怕买到不安全的。自己做又收天气影响，弄不好就坏掉了。有了ACAGT400烤箱，它有低温烘烤功能，温度从30度到230任意选择。它到我家后，特意买了10斤冬笋，吃了一部分，大...
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![自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法]( "自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法")
- “自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制...
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![冬笋炒肉的做法 家常健康的冬笋炒肉 冬笋炒肉怎么做]( "冬笋炒肉的做法 家常健康的冬笋炒肉 冬笋炒肉怎么做")
- “在超市里看到袋装冬笋，觉得粉白的，很好看，就买了回去给爸妈炒冬笋吃(*^__^*)嘻嘻……味道还不错噢~希望你们也喜欢~冬笋营养价值很高，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生(*^__...
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![冬笋豆干炒肉怎么做-冬笋豆干炒肉的做法]( "冬笋豆干炒肉怎么做-冬笋豆干炒肉的做法")
- 食材明细主料冬笋（1个）豆干（适量）肉（适量）辅料胡萝卜（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋豆干炒肉的做法步骤1、冬笋一个。2、切片。3、焯水。4、豆干切片胡萝卜切片葱切丝蒜切末。5、锅中加油，加肉丝。6、翻炒，加葱花。7、放入胡萝卜翻炒。8、放入豆...
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![干烧冬笋的做法 淮扬风味“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做]( "干烧冬笋的做法 淮扬风味“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做")
- ““干烧冬笋”这道菜可制作成辣的或不辣的，江浙一带和四川等地都有这道菜。四川的干烧冬笋一般以辣为主，而江浙一带的干烧冬笋是不辣的。川菜的干烧冬笋以前在日志中介绍过，今天就做一道江浙风味儿不辣的干烧冬笋。制作这道菜，一般要搭配一些腌制的雪菜或榨菜末等都可以。在...
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![自制酸笋怎么做-自制酸笋的做法]( "自制酸笋怎么做-自制酸笋的做法")
- “酸笋，是柳州的特色。无论是螺蛳粉，桂林米粉还是家常菜，都会被我们融入到其中，那美味谁爱谁知道！在成都，买不到现成的但我可以自己动手制作，以解思乡之情！”食材明细主料新鲜竹笋（2500g）坛子（1个）辅料矿泉水（2000ml）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制酸笋的做法步骤1、准备的材料：新...
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![家庭自制干豆角的做法 【玩转厨房】家庭自制干豆角 家庭自制干豆角怎么做]( "家庭自制干豆角的做法 【玩转厨房】家庭自制干豆角 家庭自制干豆角怎么做")
- “这时局逼得什么都得自己动手。某天下班忽然注意到小区的好多阳台上都挂着豆角和茄子，于是想，那么爱吃干豆角，干脆我也弄点。对门的老太说，早市有豆角一块钱一斤，可惜我每次碰到的时候，三轮车边都围满了大妈奶奶们抢豆角。咱就不凑热闹了。等了几天终于碰到一份于是买了五斤。...
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![冬笋炒豆干儿怎么做-冬笋炒豆干儿的做法]( "冬笋炒豆干儿怎么做-冬笋炒豆干儿的做法")
- “豆腐干是我家小人非常喜爱的食物之一，每次家里有豆干儿一定会嚷嚷着要吃，当零食吃。小朋友虽然不适合喝豆浆，但是豆制品还是得多吃的，豆腐豆腐干是很不错的选择。”食材明细主料冬笋（1个）豆腐干（3大块）香菇（2朵）蘑菇（2朵）小胡萝卜（1根）辅料盐（适量）玉米油（适量）料酒（适量）蒜（2瓣）咸鲜（口味）炒（工...
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![竹笋干汤的家常做法]( "竹笋干汤的家常做法")
- 一到了春天，都是大家爱吃竹笋的好季节，那么大家是否有吃过竹笋干呢？其实竹笋干煮汤是很好喝的哦，而且又很有营养，那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗？下面小编就给大家推荐几个做法吧，如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i。竹笋干汤的家常做法一、老鸭笋干汤材料：老鸭一只、笋...
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![家常版干煸冬笋如何做简单又好吃]( "家常版干煸冬笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料榨菜：5g味精：适量盐：适量江米酒：适量香油：5g猪油（炼制）：50g具体步骤1.将冬笋洗净，沥干水分，切成长4厘米、宽1厘米的条；2.猪瘦肉洗剁碎备用；3.榨菜洗净，切碎，待用；4.炒勺置旺火上，下猪油烧至六成热，放入冬笋炸至浅黄色，...
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![【河南】自制干冬笋蛋蛋-干冬笋蛋蛋]( "【河南】自制干冬笋蛋蛋-干冬笋蛋蛋")
- “现在正是冬笋上市的季节，冬笋是我的最爱，每到冬笋上市，我都会不停的买着吃。前两天买的太多了，吃了两三天了还有好多，想起了在农家看到他们晒的冬笋蛋蛋，决定把剩余的都做成冬笋蛋蛋。冬笋蛋蛋，这个名字很好玩吧，我也是在农家得知的这个名称，他们说挑个头较小冬笋，晒干后形似鸡蛋...
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![冬笋腊肉蒸熏干怎么做-冬笋腊肉蒸熏干的做法]( "冬笋腊肉蒸熏干怎么做-冬笋腊肉蒸熏干的做法")
- “这道菜用蒸的方法制作也许会更适合我家的口味，先清洗干净腊肉，在水中焯烫两次，然后再煸出腊肉里的油，在上锅蒸。这洋吃起来不会油腻。”食材明细主料腊肉（380克）熏干（2块）冬笋（100克）辅料豆豉（2汤匙）葱（10克）姜（6克）料酒（2汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋腊肉蒸熏干的做法步骤...
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![香干韭菜炒冬笋怎么做-香干韭菜炒冬笋的做法]( "香干韭菜炒冬笋怎么做-香干韭菜炒冬笋的做法")
- 食材明细主料韭菜（85克）香干（1块）冬笋（1颗）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香干韭菜炒冬笋的做法步骤1、食材：韭菜2、香干、冬笋3、将香干放在案板上切成丝，待用。4、将韭菜洗净捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将冬笋剥壳洗净捞出。7、放在案板上去老根...
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![冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做]( "冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做")
- “我们这里豆制品很多，也算是地方特产，其中有一个品牌的豆干做的很好，而且有好几个品种，我最喜欢的是他家的熏干，味道很不错，无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品，因我是家里的主厨，所以我家的餐桌上豆制品的出镜率也就高。今天就用现在应季的冬笋来搭配熏干，早上还...
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![自制咸笋怎么做-自制咸笋的做法]( "自制咸笋怎么做-自制咸笋的做法")
- “家里有竹园，吃不完的笋用这个方法保存一年也不坏，烧咸笋鸭汤，特别鲜美！”食材明细主料燕笋（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制咸笋的做法步骤1、笋剥好，切块。2、全部切好，放少许水加盖烧，加比平时炒菜多一倍的盐，烧至收汁，中间偶尔翻翻。3、放凉，分袋放入冰箱...
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![干煸冬笋怎么做-干煸冬笋的做法]( "干煸冬笋怎么做-干煸冬笋的做法")
- “脆嫩兼备，麻辣干香。”食材明细主料冬笋（1块）绞肉（100克）辅料菜籽油（1茶匙）盐（1/3茶匙）鸡精（1/4茶匙）干海椒（3根）大蒜（2瓣）小葱（2根）花椒（1撮）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸冬笋的做法步骤1、冬笋泡洗，切片。2、笋片冷水下锅、放盐，烧沸淖水；3、捞出冲凉。4、油烧热，小火下铰肉炒干水...
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![自制野笋干怎么做-自制野笋干的做法]( "自制野笋干怎么做-自制野笋干的做法")
- 食材明细主料笋（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制野笋干的做法步骤1、去山上找来野笋。2、找回来的野笋把壳剥好。3、然后把剥好的笋下面老的一部分弄掉。4、把去掉笋兜的笋放在锅里面煮，先把笋放锅里再加水，等水煮开了再把盐放在笋上面煮，一边煮一边翻笋，直...
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![青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做]( "青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做")
- 食材明细主料青椒（两个）冬笋（2个）大蒜（几粒）辅料玉米油（6克）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒冬笋的做法步骤1、备齐材料待用。2、冬笋切了一大盘。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬笋煸炒。5、调入少许盐，大火煸炒2分钟。6、调入少许生...
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![笋干的做法大全家常]( "笋干的做法大全家常")
- 笋子是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃笋子。不仅仅因为酸笋是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于笋干的做法大全家常，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。笋干的做法大全家常干笋肥肠材料：熟肥肠400克、干笋尖100...
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![冬笋肉夹的做法 【常熟】冬笋肉夹 冬笋肉夹怎么做]( "冬笋肉夹的做法 【常熟】冬笋肉夹 冬笋肉夹怎么做")
- “如果你吃腻了平时的大鱼大肉，那么你家的大年餐桌上不妨来一道——冬笋肉夹！这道冬笋肉夹不是什么特色菜，却是我家冬天常吃的一道佳肴！这是老妈给老爸做的专属特色菜！这个做法其实和扣肉差不多，但是妈妈的做饭水平不好，她说本来是想做扣肉的，但是没掌握好技术，就给做成了这样，老爸...
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![教你家庭自制晒笋干的方法！-如何晒笋干]( "教你家庭自制晒笋干的方法！-如何晒笋干")
- 笋干，在药用上可以清热化痰、益气养胃等功效;且其脂肪含量低、糖分少、纤维多的特点，是减肥者饮食者的佳品，可以帮助肠胃蠕动，促进消化。且据研究表明，竹林多的地方大多数人都长寿，且患高血压的概率也较低，这与经常吃笋干也有一定关系。那么药用功能与营养价值兼备的笋干是怎么...
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![干烧冬笋的做法 味道浓厚香辣的“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做]( "干烧冬笋的做法 味道浓厚香辣的“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做")
- “今天做一款纯素菜肴“干烧冬笋”。为了增加此道菜肴的营养，我在里面配了些胡萝卜，围边配菜用的是油菜心。其主要做法如下；”食材明细主料冬笋（300克）辅料胡萝卜（60克）油菜心（200克）配料干豆豉（20克）干辣椒（4个）郫县辣酱（20克）酱油（10克）盐（1克）白糖（5克）鸡精（2克）葱花（15克）姜末（10克）香油（2克）烹调...
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![冬笋炒豆干怎么做-冬笋炒豆干的做法]( "冬笋炒豆干怎么做-冬笋炒豆干的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）豆干（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒豆干的做法步骤1、冬笋（已焯水）、豆干切片。2、锅中放油，下入冬笋豆干翻炒2分钟。3、撒入葱花，加盐、料酒、生抽调味炒匀。4、简单小炒。...
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![冬笋炒鸡蛋干怎么做-冬笋炒鸡蛋干的做法]( "冬笋炒鸡蛋干怎么做-冬笋炒鸡蛋干的做法")
- 食材明细主料鸡蛋干（120克）冬笋（1株）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片。4、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。5、接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开5...
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![自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法]( "自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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味味甜
