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关于少油版韭菜合子怎么做的餐饮百科

少油版韭菜合子怎么做-少油版韭菜合子的做法
  • 少油版韭菜合子怎么做-少油版韭菜合子的做法

  • “少油版韭菜合子,好吃不油腻!”食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(适量)韭菜(适量)辅料木耳(适量)裙带菜(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)亚麻籽油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)少油版韭菜合子的做法步骤1、准备工作:韭菜洗好,控水;炒鸡蛋,放适量的白胡椒粉,蚝油,盐晾凉,放入切好的木耳...
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春食韭菜鲜韭菜合子的做法 春食韭菜鲜~韭菜合子 春食韭菜鲜韭菜合子怎么做
  • 春食韭菜鲜韭菜合子的做法 春食韭菜鲜~韭菜合子 春食韭菜鲜韭菜合子怎么做

  • “春天的韭菜很是鲜美,现在吃正是应季佳品。韭菜合子充分体现出韭菜的鲜美😄😄😄每次在食堂吃都会意犹未尽。自己在家做,馅料更丰富,纤维更多,美美哒,可劲造😅😅😅”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(四个)木耳(适量)辅料盐(适量)姜(一小块)蚝油(适量)五香粉(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)咸鲜...
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少油版肉末茄子的做法 超级下饭菜——少油版肉末茄子 少油版肉末茄子怎么做
  • 少油版肉末茄子的做法 超级下饭菜——少油版肉末茄子 少油版肉末茄子怎么做

  • “在网上看到有人说用微波炉叮茄子,用油要少很多,自己试了试,真的耶,从此以后吃炒茄子不怕油多了。。。”食材明细主料茄子(两根)肉末(100克)辅料青尖椒(一根)红尖椒(一根)配料生姜(适量)生抽(适量)盐(适量)香葱(适量)淀粉(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)腊八豆(适量)茶油(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料面(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)味精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、韭菜切末。2、鸡蛋炒熟跟虾米韭菜放在一起。3、放入适量的盐鸡精,有虾米就少放盐要不会咸。4、面粉加入适量的水揉成面团。5、切剂子擀圆饼。6...
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鸡蛋韭菜合子的做法 【北京】鸡蛋韭菜合子 鸡蛋韭菜合子怎么做
  • 鸡蛋韭菜合子的做法 【北京】鸡蛋韭菜合子 鸡蛋韭菜合子怎么做

  • “北京人管这种面食叫“合子”,意为合在一起,而且其它地方有人称之为“盒子”,是指形似盒子。不管叫“合子”,还是叫“盒子”,今天我就让这薄皮大馅的鸡蛋韭菜合子登场啦。我以往做合子都是把面皮平铺在案板上,在一边铺上馅,再将另一边折上。这样省事,但是馅少,吃着不过瘾。所以我...
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韭菜合子「家庭版」如何做简单又好吃
  • 韭菜合子「家庭版」如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:500鸡蛋:4个面粉:500辅料盐:适量十三香:适量油:适量具体步骤1.锅里放入适量的油,将搅好的鸡蛋打入锅内2.将鸡蛋炒碎,尽量小块些3.烧少量的开水,烫三分之二的面粉4.剩余的面粉用凉水和,再与熟面揉到一起.5...
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韭菜盒子的做法 油炸版“韭菜盒子” 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 油炸版“韭菜盒子” 韭菜盒子怎么做

  • “这个季节过了韭菜的时节,但是市场卖的小韭菜还是很鲜很嫩的,夏季天气热,下午总是不想吃饭,熬点粥,弄个饼或者馒头,炒个菜也就将就一顿,那天突然觉得好久没吃韭菜盒子了,再说老公爱吃炸的,不太喜欢烙的,所以做了这款香喷喷的韭菜盒子,感觉就是好吃。”食材明细主料韭菜(适量)食盐(适量...
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混合面韭菜盒子怎么做-混合面韭菜盒子的做法
  • 混合面韭菜盒子怎么做-混合面韭菜盒子的做法

  • “混合面的韭菜盒子更加有营养,还非常美味。”食材明细主料面粉(2碗)玉米粉(1把)韭菜(300克)鸡蛋(4个)辅料虾仁(半碗)豆油(1大勺)水(1小碗)配料花椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)混合面韭菜盒子的做法步骤1、准备2碗面粉、1把玉米粉备用。2、300克韭菜洗净...
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韭菜素合子怎么做-韭菜素合子的做法
  • 韭菜素合子怎么做-韭菜素合子的做法

  • “营养丰富的素合子,想起来馋涎欲滴。千人千做法,就在馅儿的不同。我这个馅儿的特点是放了地皮菜,虽然我只加了一点点,但馅的味道整个就提鲜了。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)地皮菜(适量)香菇(适量)豆腐(适量)核桃仁(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒面(适量)葱(适量)五香(口味)煎(工艺...
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少油版烧茄子 少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法 茄子
  • 少油版烧茄子 少油版烧茄子怎么做-少油版烧茄子的做法 茄子

  • 食材明细主料茄子(2个)辣椒(1个)胡萝卜(1个)辅料大蒜(3瓣)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(少量)咸香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)少油版烧茄子的做法步骤1、准备食材,洗干净的茄子,青椒,削好的胡萝卜。2、茄子切块。3、放入小盆中加适量的盐,腌制半小时。4、青椒,胡萝卜切片,蒜拍成蒜末,备用。...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子(春卷版) 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子(春卷版) 韭菜盒子怎么做

  • “老公不在家吃晚饭,不想动手做晚饭,一个人还能勉强糊弄一下,可是孩子得好好吃晚餐,寻思着冰箱里还冷冻着几袋春卷皮,也很久没吃面食了,做些春卷版的韭菜盒子吧。韭菜加海米,鸡蛋做成素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。韭菜味道非常鲜美,还有独特的香味,韭菜的主要营养...
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韭菜熟肉鸡蛋合子怎么做-韭菜熟肉鸡蛋合子的做法
  • 韭菜熟肉鸡蛋合子怎么做-韭菜熟肉鸡蛋合子的做法

  • “俗话说“正月葱,二月韭。”这个月份的韭菜是一年当中最香的时候了。怎能错过这么美味的食材呢?今天做了韭菜鸡蛋熟肉合子。熟肉是我平时卤出来的方肉,您也可以用小炖肉。我个人觉得熟肉做出来的馅儿比绞肉做出来的香很多,您可以尝试一下,别有风味!”食材明细主料普通面粉(600g...
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韭菜宽粉馅合子	怎么做-韭菜宽粉馅合子	的做法
  • 韭菜宽粉馅合子 怎么做-韭菜宽粉馅合子 的做法

  • “这个季节的韭菜非常香。入馅非常美味都喜欢。韭菜、宽粉、鸡蛋搭配在一起作馅煎合子,好吃到停不下来。”食材明细主料鸡蛋(120g)韭菜(350g)粉条(100g)小麦粉(500g)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜宽粉馅合子的做法步骤1、小...
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猪肉韭菜合子怎么做-猪肉韭菜合子的做法
  • 猪肉韭菜合子怎么做-猪肉韭菜合子的做法

  • “春苗寄语:”孩子们,有空儿帮家里做点家务活,既能锻炼你们的生活自理能力,又能让家长感受到你们的成长。祝你们能够健康、快乐地成长!“传统的”合子“做法是将两个大小差不多的薄的圆面片中间放上馅,然后捏合而成。而现在为了适应紧张的生活节奏,同时也降低操作工艺,就简化成现...
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简易版少油韭菜饼的做法 简易版少油韭菜饼(合子) 简易版少油韭菜饼怎么做
  • 简易版少油韭菜饼的做法 简易版少油韭菜饼(合子) 简易版少油韭菜饼怎么做

  • “粗细结合,外皮酥脆,馅料咸鲜,富含纤维素,少油负担小!!”食材明细主料细玉米面(适量)白面(适量)韭菜(适量)鸡蛋(四个)木耳(适量)辅料姜(适量)海米(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)亚麻籽油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版少油韭菜饼的做法步骤1、姜切末。鸡蛋中放入少量的水,...
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韭菜鸡蛋合子怎么做-韭菜鸡蛋合子的做法
  • 韭菜鸡蛋合子怎么做-韭菜鸡蛋合子的做法

  • “韭菜鸡蛋合子是深受大众百姓欢迎的食品。韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。鸡蛋是众所周知的营养品,它不但有延年益智、保护肝脏、防止动脉硬化、预...
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韭菜盒子的做法 普通版韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 普通版韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “春卷版第一次做,不确定会不会好吃,所以留了面做普通版的。用得春饼一样的面,春卷餐一样的馅料。所以原材料部分简单略过,可以参考春饼的揉面部分和春卷的馅料部分。”食材明细主料面团(若干)辅料韭菜馅料(若干)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、醒好的...
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韭菜盒子的做法 春卷版韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 春卷版韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “注意:韭菜馅是用来做春卷版和普通版两份韭菜盒子的馅料。然后皮是用春饼来做的,也不再重复,直接略过过程。”食材明细主料春饼(6张)韭菜(100克)虾皮(10克)鸡蛋(2个)辅料花生油(10克)食盐(1克)鸡精(0.5克)生抽(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、头一刀韭菜,很好辨...
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贴秋膘的韭菜合子怎么做-贴秋膘的韭菜合子的做法
  • 贴秋膘的韭菜合子怎么做-贴秋膘的韭菜合子的做法

  • “今天是立秋,贴秋膘的日子。我这韭菜鸡蛋合子也是贴秋膘的内容之一啊!看这米醋三合油,瞅着就有食欲!”食材明细主料面粉(300g)韭菜(250g)鸡蛋(180g)辅料食用油(80g)食盐(5g)五香粉(3g)鸡精(2g)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)贴秋膘的韭菜合子的做法步骤1、韭菜洗净晾干,切细末。鸡蛋打...
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韭菜合子怎么做-韭菜合子的做法
  • 韭菜合子怎么做-韭菜合子的做法

  • “有点糊了”食材明细主料面粉(1份)韮菜(1块)辅料盐(1勺)油(1勺)虾皮(1匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜合子的做法步骤1、韭菜。2、鸡蛋放盐。3、拌在一起,虾皮。4、放点盐。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放锅里。9、电锅。10、6分钟。11、翻的少了。小窍门记得翻...
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香煎韭菜合子怎么做-香煎韭菜合子的做法
  • 香煎韭菜合子怎么做-香煎韭菜合子的做法

  • 食材明细主料韭菜(250克)面料(250克)鸡蛋(2个)虾皮(20克)辅料姜(5克)盐(5克)蚝油(5克)香油(10克)配料胡椒粉(3克)鸡精(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎韭菜合子的做法步骤1、将韭菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,虾皮、姜切末,放入碗中,加入胡椒粉、盐、蚝油,香油,鸡精调匀。2、将面粉加水,调匀和成较...
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韭菜鸡蛋海米合子怎么做-韭菜鸡蛋海米合子的做法
  • 韭菜鸡蛋海米合子怎么做-韭菜鸡蛋海米合子的做法

  • “昨天买的韭菜,今天早上4.50就起床啦,呵呵还真忙乎的都要迟到了。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料海米(适量)配料盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)味精(适量)豆油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋海米合子的做法步骤1、第一件事情,和面。加点盐,用水和好。2、第二件事...
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虾仁鸡蛋韭菜合子怎么做-虾仁鸡蛋韭菜合子的做法
  • 虾仁鸡蛋韭菜合子怎么做-虾仁鸡蛋韭菜合子的做法

  • “总觉得发面的饼子对胃好,吃了好消化,酵母菌还对健康有益,因此专门用发面来烙韭菜合子。春天的韭菜,气味浓烈,要加虾仁和多一些的鸡蛋来压住它,才好吃。”食材明细主料韭菜虾仁鸡蛋(适量)辅料发面(适量)配料姜末胡椒粉芝麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁鸡蛋韭菜合子...
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饺子皮版韭菜盒子的做法 【韭菜盒子(饺子皮版)】 饺子皮版韭菜盒子怎么做
  • 饺子皮版韭菜盒子的做法 【韭菜盒子(饺子皮版)】 饺子皮版韭菜盒子怎么做

  • “今天的韭菜盒子却是一个简易版,没有和面,不用发酵,用到的剩下的饺子皮,非常省事又方便。馅料是韭菜鸡蛋馅,加入点煸香的虾皮来提鲜,再包入饺子皮中。煎韭菜盒子时也无须放过多的油,韭菜盒子个头不大,中小火将其双面煎至金黄即可。很简单、很美味的一道小吃,营养又美味,不管是用来...
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韭菜合子的做法 零失败的简单美味【韭菜合子】 韭菜合子怎么做
  • 韭菜合子的做法 零失败的简单美味【韭菜合子】 韭菜合子怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(适量)鸡蛋(3个)韭菜(1把)辅料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜合子的做法步骤1、准备材料:普通面粉,鸡蛋,韭菜。2、面粉里倒入适量的开水用筷子搅散,慢慢倒,一次不要倒太多,以免和稀了。3、用手和光滑的圆团,盖上保鲜膜醒15分钟。4、鸡蛋叩入...
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