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关于黑胡椒脆皮鸡翅怎么做的餐饮百科

黑胡椒脆皮鸡翅怎么做-黑胡椒脆皮鸡翅的做法
  • 黑胡椒脆皮鸡翅怎么做-黑胡椒脆皮鸡翅的做法

  • “看很多人做了些脆皮的鸡翅,馋了,还因为每次烤完鸡翅烤箱要收拾半天,所以就想着翻个花头,炸点鸡翅过过瘾,做起来还是很简单的。”食材明细主料鸡翅(1000克)辅料黑胡椒烤肉料(70克)生粉(2大勺)面粉(2大勺)鸡蛋(1只)黑胡椒粉(少许)燕麦(适量)料酒(2大勺)盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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香脆黑胡椒鸡翅怎么做-香脆黑胡椒鸡翅的做法
  • 香脆黑胡椒鸡翅怎么做-香脆黑胡椒鸡翅的做法

  • “我家嘟宝最爱吃鸡了,买菜的时候问她要吃什么菜,她十有八九会跟你说要吃鸡。鸡中最爱的又是鸡心和鸡翅。外面买的鸡翅,都说是有激素什么的,所以我们家也不太敢给孩子多吃,但解解谗的机会还是要给的,这不,那天准备给她解谗了......那天我家的菜比较多,鸡翅就只做了4个。”食材明...
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新奥尔良黑胡椒鸡翅根怎么做-新奥尔良黑胡椒鸡翅根的做法
  • 新奥尔良黑胡椒鸡翅根怎么做-新奥尔良黑胡椒鸡翅根的做法

  • “烤箱快手菜,试用烤箱10L迷你烤箱。最近特别喜欢用烤箱做菜,特别是天热,简直不要太便捷,感觉是来拯救夏天厨房做饭最怕热的人😂😂😂😂。”食材明细主料鸡翅根(12个)辅料新奥尔良腌料(适量)料酒(适量)生姜(1块)食盐(1克)黑胡椒(2克)老抽(1勺)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新奥尔良黑胡...
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黑胡椒风味脆皮肠的做法 自制黑胡椒风味脆皮肠 黑胡椒风味脆皮肠怎么做
  • 黑胡椒风味脆皮肠的做法 自制黑胡椒风味脆皮肠 黑胡椒风味脆皮肠怎么做

  • “一年四季都可以做的一款肠,脆脆的皮,一咬开大粒的肉肉特别好吃,做法也简单!本方子4斤肉,用了4根羊肠衣,10厘米一段,一共80根。如果不喜欢黑胡椒风味的,可以做甜口的台式脆皮肠,我之前发过,主页里大家也能找到。”食材明细主料猪后臀尖(2000克(肥瘦2比8))干羊肠衣(4根)辅料蜂蜜(40克)黑...
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柠香黑胡椒鸡翅的做法 鲜嫩多汁,好吃到舔手指!柠香黑胡椒鸡翅 柠香黑胡椒鸡翅怎么做
  • 柠香黑胡椒鸡翅的做法 鲜嫩多汁,好吃到舔手指!柠香黑胡椒鸡翅 柠香黑胡椒鸡翅怎么做

  • “夏天了,想吃清新不腻的烤鸡翅,安排就完事了!有了柠檬的加入,鸡翅的油腻给大大降低了,带着柠檬的清香,混杂着浓郁的黑胡椒的香味,真的好吃到舔手指,而且零难度,一学就会!”食材明细主料鸡翅(12只)辅料柠檬(一只)调料米醋(1勺)蜂蜜(3勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)葱段(一把)姜片(一把)迷迭香(5根)黑胡...
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自制黑椒脆皮肠-黑椒脆皮肠
  • 自制黑椒脆皮肠-黑椒脆皮肠

  • “入冬后,圈里的美食好友都开始晒腊味,自制火腿肠,我也赶紧动手自制脆皮肠,因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多,肉也不能保证,有工具,还是自制比较放心。更多的交流,请关注我的微博,博主:Q猪宝宝-yuki”食材明细主料食盐(10克)白酒(40克)黑胡椒碎(15克)奥尔良烤翅腌料(110克)猪肉(2...
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烤黑椒脆皮翅怎么做-烤黑椒脆皮翅的做法
  • 烤黑椒脆皮翅怎么做-烤黑椒脆皮翅的做法

  • “我经常在家烤一些鸡、牛肉、海鲜之类的东西。其实挺省事,早晨上班之前把材料腌好,下班后往烤炉里一放定好时间,在等着吃的时候你想干啥就干啥,看看电视看看书,铃声一响就可以开搓了。搓啥?搓肉搓饭呗,北京人的新词儿,呵呵!一开始也给我搓蒙了,后来才知道是吃饭。也不只是谁想的这...
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黑椒脆皮肠怎么做-黑椒脆皮肠的做法
  • 黑椒脆皮肠怎么做-黑椒脆皮肠的做法

  • “有些日子没有做肉肠了,趁着猪肉降价了不少,赶紧买了3斤肉,麻利儿着将羊肠衣、葱姜水泡上,肉块用绞肉机打成肉末,三下五除二这肉肠就灌上了。灌肉肠的初衷是因为它的多变性,可以放在热狗面包里夹着吃,也可以煎烤几下当菜吃,更可以往火锅里扔几根涮着吃。总之,受累一次,吃法多样,能...
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黑胡椒鸡翅的做法 黑胡椒鸡翅(空气炸锅版) 黑胡椒鸡翅怎么做
  • 黑胡椒鸡翅的做法 黑胡椒鸡翅(空气炸锅版) 黑胡椒鸡翅怎么做

  • “黑胡椒酱腌制烤制食物,总会满屋香气。鸡肉、鸭肉、牛肉统统好吃的不要不要的。再加上这台空气炸锅可视的烹饪方式,让人总是围着这个锅在转转转,再看再看……再看我就吃掉你!”食材明细主料鸡翅(480g)黑胡椒酱(70g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)洋葱(适量)孜然(口味)其他...
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腌鸡翅用黑胡椒和白胡椒哪个好
  • 腌鸡翅用黑胡椒和白胡椒哪个好

  • 黑胡椒。黑胡椒味道相比较于白胡椒来说更加的的浓烈,用来给各种肉类或内脏去除腥味、增加香味有很好的效果,可以用于烧烤,炖肉,腌制。但是由于其香味非常易受到高温度的影响从而挥发,所以在进行烹饪时大部分是在出锅之前或者腌制加入调味。...
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美味的黑椒脆皮鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味的黑椒脆皮鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小孩平常比较挑食,特意选黑椒脆皮鸡翅这道菜尝试下,没想到宝贝吃的特别香。鸡翅粘上蒜蓉,再下锅煎,出锅后皮特别的脆,而且蒜的味道渗入到鸡翅上面,再加上鸡翅本身的肉香,使整道菜更加的美味可口。更没想到的是刚...
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香酥脆黑胡椒薯片鸡翅根怎么做-香酥脆黑胡椒薯片鸡翅根的做法
  • 香酥脆黑胡椒薯片鸡翅根怎么做-香酥脆黑胡椒薯片鸡翅根的做法

  • “只要一包薯片就能做出香酥脆的美味鸡翅根。超好吃!加了现磨黑胡椒粉,味道更加好啦。不用油炸,吃起来少负担。一口一口的香酥脆,简直太好吃了。”食材明细主料鸡翅根(8个)辅料生抽(1勺半)料酒(1勺)现磨黑胡椒粉(适量)生姜片(3~5片)洋葱片(8~10片)调料鸡蛋(1个)玉米淀粉(适量)薯片(1包)其他(口味)炸...
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黑胡椒烤鸡翅怎么做-黑胡椒烤鸡翅的做法
  • 黑胡椒烤鸡翅怎么做-黑胡椒烤鸡翅的做法

  • “最爱鸡翅膀”食材明细主料鸡翅(10个)辅料生抽(适量)黑胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑胡椒烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,凉水下锅煮开去血末,然后加入适量蚝油,生抽,盐,葱姜蒜腌制,最好提前一晚上腌制,这样更入味。2、烤盘垫锡纸,把鸡翅逐次摆好,放入...
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黑胡椒翅根怎么做-黑胡椒翅根的做法
  • 黑胡椒翅根怎么做-黑胡椒翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料黑胡椒(适量)姜(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)橄榄油(适量)盐(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒翅根的做法步骤1、翅根洗净(我会剪去看似有些粗糙略厚的那条鸡皮)2,3,2、放姜,料酒,番茄酱,橄榄油,盐,黑胡椒粉抓匀,腌制片刻3、烤箱上下管160度...
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黑胡椒焖鸡翅怎么做-黑胡椒焖鸡翅的做法
  • 黑胡椒焖鸡翅怎么做-黑胡椒焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)洋葱(适量)辅料姜片(适量)配料酱油(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒焖鸡翅的做法步骤1、把鸡翅清洗干净。2、将洋葱、姜片爆过。3、放入鸡翅炒到变色。4、加入酱油、糖、盐、黑胡椒炒匀。再加入水盖过鸡翅,加盖焖煮直到...
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黑胡椒鸡翅怎么做-黑胡椒鸡翅的做法
  • 黑胡椒鸡翅怎么做-黑胡椒鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(10)辅料黑胡椒(5勺)生抽(3勺)辣椒(适量)淀粉(适量)白酒(2勺(或料酒))蒜(4瓣)油(一小碗)盐(一勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒鸡翅的做法步骤1、洗好鸡翅,沥干水,用牙签扎些孔,方便入味。2、放入生抽,白酒,黑胡椒,拌匀,盐腌制一个小时。3、油到六成热的时候放入蒜瓣爆香...
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黑胡椒煎鸡中翅怎么做-黑胡椒煎鸡中翅的做法
  • 黑胡椒煎鸡中翅怎么做-黑胡椒煎鸡中翅的做法

  • “黑胡椒煎鸡中翅,比烤的容易,比烤的省时间,也一样有烧烤味!好味道,我知道!”食材明细主料鸡翅中(6个)辅料洋葱(适量)大葱(2片)蚝油(1瓷勺)生抽(1瓷勺)现磨黑胡椒(1勺)盐(少许)料酒(1瓷勺)姜(2片)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒煎鸡中翅的做法步骤1、准备材料:鸡中翅6个,黑胡椒要现磨的,不...
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黑胡椒脆皮肠怎么做-黑胡椒脆皮肠的做法
  • 黑胡椒脆皮肠怎么做-黑胡椒脆皮肠的做法

  • 食材明细主料猪肉(2斤(2肥8瘦))辅料猪肠衣(1包)灌肠器(1个)棉线(少许)调料黑胡椒粉(4g)生抽(10g)蚝油(10g)食盐(10g)淀粉(20g)白糖(10g)清水(50ml)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑胡椒脆皮肠的做法步骤1、2肥8瘦的猪肉2斤。2、肠衣清水加少许高度白酒泡半小时以上。3、一半肥瘦肉用绞肉机...
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黑椒脆皮鸡翅如何做简单又好吃
  • 黑椒脆皮鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黑椒脆皮鸡翅,大家平时都会做鸡翅吧?大家更喜欢煮奥尔良烤翅、香炸鸡翅,是不是很少会在鸡翅里面放入黑椒呢?今天我们要给大家介绍一下怎么弄黑椒脆皮鸡翅,在制作过程中主要是加入黑胡椒分哦,或者是黑胡椒汁,很少...
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黑胡椒煎鸡翅怎么做-黑胡椒煎鸡翅的做法
  • 黑胡椒煎鸡翅怎么做-黑胡椒煎鸡翅的做法

  • “鸡中翅,也叫鸡翅中,我认为这是鸡身上最好吃的部位,不油不腻不柴,做法还特别简单。这是孩子特别喜欢吃的一种食物,好多妈妈不怎么会做饭,但大都会做可乐鸡翅,因为孩子们太爱吃了啊。可乐鸡翅在我家也是经常上桌的一道菜,不过最近被我煎出来的鸡翅代替了。孩子说煎出来的更好吃,口...
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脆皮鸡翅怎么做-脆皮鸡翅的做法
  • 脆皮鸡翅怎么做-脆皮鸡翅的做法

  • “香脆可口,小朋友的最爱!”食材明细主料鸡中翅(600g)炸鸡粉(120g)鸡蛋(1个)辅料生抽(30ml)料酒(30ml)调料盐(适量)姜末(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)脆皮鸡翅的做法步骤1、中翅洗净正反两面划两个口子。2、加入盐,胡椒粉,姜末,料酒拌匀。3、加入生抽拌匀。4、打入一个鸡...
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黑胡椒辣烤鸡翅的做法 蒜香黑胡椒辣烤鸡翅 黑胡椒辣烤鸡翅怎么做
  • 黑胡椒辣烤鸡翅的做法 蒜香黑胡椒辣烤鸡翅 黑胡椒辣烤鸡翅怎么做

  • “夏天炒菜油烟大,用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料,自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜,香香的哦!”食材明细主料鸡腿(6个)辅料蜂蜜(10ML)清水(10ML)大蒜(6瓣)白芝麻(适量)配料生抽(15ML)盐(2.5ML)辣椒粉(15ML)黑胡椒(10ML)花椒粉(5ML)蚝油(10ML)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简...
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黑胡椒烤翅怎么做-黑胡椒烤翅的做法
  • 黑胡椒烤翅怎么做-黑胡椒烤翅的做法

  • “外皮烤的焦香,里面嫩滑多汁,允指回味呀。”食材明细主料鸡翅(9个)姜(5g)辅料生抽(1汤匙)蚝油(2/1汤匙)料酒(1汤匙)番茄酱(少许)蜂蜜(1茶匙)白糖(少许)黑胡椒粉(1茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒烤翅的做法步骤1、材料准备好2、鸡翅洗净控干水分,用叉子或牙签在表皮插一些小孔3...
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胡椒鸡翅怎么做-胡椒鸡翅的做法
  • 胡椒鸡翅怎么做-胡椒鸡翅的做法

  • “鸡翅中是孩子们爱吃的食物,它有许多种吃法,最经典的当属可乐鸡翅,好多朋友问过我,说为什么做出来可乐鸡翅不好吃油腻有腥味儿等。一开始我还不太相信,这么好烹饪的食材也能出问题,后来亲眼看到一个朋友做一次,这才发现,他是真的糟蹋了这上好的食材。为什么呢?鸡翅中是鸡身上最好...
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黑椒脆皮鸡腿的做法 第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】 黑椒脆皮鸡腿怎么做
  • 黑椒脆皮鸡腿的做法 第一次尝试--------【黑椒脆皮鸡腿】 黑椒脆皮鸡腿怎么做

  • “这脆皮鸡腿是欠儿子的,一直答应给他炸鸡腿吃,可是一直没行动,前天把鸡腿和鸡胸肉拿出解冻,问儿子是烤鸡腿还是炸鸡腿,他第一个就要求炸鸡腿,好吧,那就随你的意。用黑椒烤肉料腌制入味,外面裹上淀粉,鸡蛋,黄金面包糠,炸出来确实很好看。儿子昨天放学看到这炸好的鸡腿,直说:“妈妈,没想...
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