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关于香滑蒸肉饼怎么做的餐饮百科

香滑蒸肉饼怎么做-香滑蒸肉饼的做法
  • 香滑蒸肉饼怎么做-香滑蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香滑蒸肉饼的做法步骤1、将肉剁碎2、香菇也剁成末3、加入少许盐,,放入些蒜末,酱油,料酒,胡椒粉,洒些芝麻油,打上一颗鸡蛋搅拌好后腌制几分钟。4、放入盆中上锅蒸6分钟...
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香菇蒸滑鸡的做法 【广东】香菇蒸滑鸡 香菇蒸滑鸡怎么做
  • 香菇蒸滑鸡的做法 【广东】香菇蒸滑鸡 香菇蒸滑鸡怎么做

  • “广东人爱吃鸡,而且做法一般不会很复杂,只是希望最大程度保留鸡肉的原味,香菇蒸滑鸡,出镜率很高的家常菜。”食材明细主料鲜鸡(半只)姜块(适量)盐(少许)生抽(1勺)辅料香菇(3朵)油(少许)生粉(1勺)糖(半勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸滑鸡的做法步骤1、准备材料,鸡块切小块,香菇泡发...
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山药蒸肉饼的做法 超级滑嫩的山药蒸肉饼,宝宝最爱 山药蒸肉饼怎么做
  • 山药蒸肉饼的做法 超级滑嫩的山药蒸肉饼,宝宝最爱 山药蒸肉饼怎么做

  • “这个蒸肉饼是我家宝宝最爱,一岁半以后,经常蒸给她吃,每次都意犹未尽。蒸好的肉饼滑嫩多汁。现在正好山药上市了,我加了一些山药一起蒸,健脾利胃。各位宝妈可以试一试!”食材明细主料猪前腿肉(200g)山药(1段)辅料姜(1片)葱(1段)调料盐(1g)蚝油(3ml)白胡椒粉(1g)鸡精(0.5g)白糖(0.5g)淀粉(2g)芝麻油...
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爽滑肉饼蒸蛋如何做简单又好吃
  • 爽滑肉饼蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉泥:250辅料鸡粉:5鸡蛋:2个淀粉:20盐:适量具体步骤1.准备好原料。2.肉泥中另入淀粉后,加入少量的水。3.拌好后,加入鸡粉、盐调味。4.磕入两个鸡蛋在上面,并且在蛋上再加入适量冷开水,这样做出的肉饼和蛋有...
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芹香肉饼蒸蛋的做法 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋 芹香肉饼蒸蛋怎么做
  • 芹香肉饼蒸蛋的做法 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋 芹香肉饼蒸蛋怎么做

  • “肉饼蒸蛋以前在家的时候我妈妈常做给我,猪肉加上莲藕或者胡萝卜、木耳,上面盖一个鸡蛋,蒸出来的肉鲜嫩多汁,别提多好吃了。今天做的这个加的是芹菜和胡萝卜,芹菜有一股特别的香味,也很好吃~”食材明细主料猪肉糜(适量)芹菜(一根)胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)...
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香菇滑鸡蒸饭怎么做-香菇滑鸡蒸饭的做法
  • 香菇滑鸡蒸饭怎么做-香菇滑鸡蒸饭的做法

  • “想吃的时候就做”食材明细主料大米(60克)鸡肉(100克)香菇(2个)胡萝卜(20克)辅料酱油(10ml)蚝油(5ml)白糖(2克)白酒(5ml)生粉(2克)芝麻油(2ml)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇滑鸡蒸饭的做法步骤1、大米提前一小时洗干净,放入平时煮饭量的水浸泡2、鸡血剁小块,洗干净滤水3、香菇泡发剪成...
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荷香蒸滑鸡怎么做-荷香蒸滑鸡的做法
  • 荷香蒸滑鸡怎么做-荷香蒸滑鸡的做法

  • “连日高温,菜式清淡更有助于消化。做好荷叶蒸鸡,打开锅盖,鸡的香味和荷叶的清香瞬间溢满厨房。”食材明细主料鸡(半只)干冬菇(50g)干木耳(15g)辅料姜(几片)生粉(15g(玉米淀粉))酱油(10ml)蚝油(5ml)白糖(10g)料酒(几滴)干荷叶(1片)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷香蒸滑鸡的做法步骤1、新鲜“...
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香菇滑肉怎么做-香菇滑肉的做法
  • 香菇滑肉怎么做-香菇滑肉的做法

  • “香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称其味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)”食材明细主料香菇(适量)里脊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)花椒(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(...
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香菇鱿鱼蒸肉饼的做法 ^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3 香菇鱿鱼蒸肉饼怎么做
  • 香菇鱿鱼蒸肉饼的做法 ^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3 香菇鱿鱼蒸肉饼怎么做

  • “这道菜属于小兵立大功型!香菇&鱿鱼超级麻吉,香气无敌,利用炒鱿鱼剩下的部分做(鱿鱼须),刚刚好。”食材明细主料绞肉(200g)干香菇(2粒)鱿鱼脚(1副(有吸盘))马铃薯(1/3粒)调料酱油(1大匙)油膏(1大匙)米酒(1大匙)姜泥(1小匙)白胡椒(适量)麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鱿鱼蒸肉饼...
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水蒸蛋的做法 香香软软又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做
  • 水蒸蛋的做法 香香软软又滑滑的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1枚)辅料温开水(适量)黑芝麻(适量)配料精盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水蒸蛋的做法步骤1、1、鸡蛋磕入碗中打散。2、2、准备适量温开水,分两次加入,并打开。3、3、准备适量精盐,按需求加入,并打开。4、4、电饭锅上水,放入打好的鸡蛋开始蒸。隔10分钟掀...
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黄花菜蒸滑肉怎么做-黄花菜蒸滑肉的做法
  • 黄花菜蒸滑肉怎么做-黄花菜蒸滑肉的做法

  • 食材明细主料黄花菜(50克)猪肉(200g)辅料蒜末(适量)葱花(少许)调料花生油(1勺)盐(少许)酱油(半勺)蚝油(半勺)胡椒粉(少许)淀粉(适量)香油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜蒸滑肉的做法步骤1、黄花菜干。2、入清水浸泡20分钟。3、泡好的黄花菜。4、猪肉切片,选梅花肉最好。5、放入蒜...
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滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做
  • 滑子菇蒸鸡的做法 嫩滑香软滑子菇蒸鸡 滑子菇蒸鸡怎么做

  • “这来自东北的干滑子菇要怎么吃,还真是比较犯难。红烧焖炖,总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡,效果似乎还不错。要不,就用这滑子菇也来蒸个鸡试试?事先把干滑子菇泡发,又反复清洗,怕有泥沙。加了些陈皮,去腥增香。拌料腌制,然后上高压锅快速成熟。最关心的不是鸡肉,而是滑子菇...
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肉末蒸滑蛋怎么做-肉末蒸滑蛋的做法
  • 肉末蒸滑蛋怎么做-肉末蒸滑蛋的做法

  • “妈妈以前经常做的,今天试试~很简单,蛋很滑,很好吃哦~~”食材明细主料鸡蛋(2个)肉末(适量)辅料葱(适量)水(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸滑蛋的做法步骤1、肉末切碎,这里我的肉末是原来就弄好的加了木耳2、鸡蛋两个,打均匀3、加入半...
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鲜菇鱼滑蒸肉饼 怎么做-鲜菇鱼滑蒸肉饼 的做法
  • 鲜菇鱼滑蒸肉饼 怎么做-鲜菇鱼滑蒸肉饼 的做法

  • “不用五花肉,也无需额外增加肥肉,普通瘦肉也能蒸出又嫩又滑的肉饼,关键在于加入鱼滑!肉饼油脂低,更健康。还有,你不说,没人能看出来或者吃出来,鲜嫩是因为加了鱼滑,只会觉得你做得“特别好吃”!”食材明细主料猪肉碎(适量)鱼滑(适量)辅料鲜菇(适量)调料豉油(适量)耗油(适量)糖(少量)麻油(少量)胡...
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香滑蒸鸡翅怎么做-香滑蒸鸡翅的做法
  • 香滑蒸鸡翅怎么做-香滑蒸鸡翅的做法

  • “鸡翅的做法可谓多种多样,比如煎鸡翅、炸鸡翅、红烧鸡翅、可乐鸡翅,而今天分享的这道香滑蒸鸡翅,依然以鸡翅为主料,蒸熟后的鸡翅色泽鲜亮,滑嫩多汁,口感带点微辣,会让你吃完一块还想再吃一块......这道菜做法简单但却很美味,可以成为家庭中一道简单的宴客菜。”食材明细主料鸡翅...
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香滑鸡汤蒸蛋怎么做-香滑鸡汤蒸蛋的做法
  • 香滑鸡汤蒸蛋怎么做-香滑鸡汤蒸蛋的做法

  • “鸡汤蒸蛋嫩滑鲜香营养加倍,汲取日式茶碗蒸的灵感,加点虾仁、蘑菇,口感更加丰富好吃💛”食材明细主料鸡蛋(2个)鸡汤(200ml)口蘑(2个)鲜虾(4只)白芝麻(少许)辅料生抽(1匙)料酒(2勺)姜粉(1/5匙)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香滑鸡汤蒸蛋的做法步骤1、口蘑洗净切薄片2、鲜虾洗净...
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香菇蒸滑鸡怎么做-香菇蒸滑鸡的做法
  • 香菇蒸滑鸡怎么做-香菇蒸滑鸡的做法

  • “简单快,营养。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(4颗)辅料姜(3片)蒜(3颗)葱(2g)调料生粉(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)糖(1匙)味精(1匙)鸡粉(1匙)胡椒粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇蒸滑鸡的做法步骤1、香菇,鸡腿洗了备用。2、鸡腿改刀。3、香菇改刀。4、下葱姜蒜。5、下调味料,下手抓匀。6、...
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香滑蒸蛋的做法 懒人菜——香滑蒸蛋 香滑蒸蛋怎么做
  • 香滑蒸蛋的做法 懒人菜——香滑蒸蛋 香滑蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋是最好的营养来源之一。一个鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,最重要的是含有高生物价值的蛋白质。鸡蛋能为我们整个生命过程提供维生素、矿物质和重要的微量元素。因此,鸡蛋应是饮食的重要成分,鸡蛋很容易烹饪、咀嚼和消化,而且价格很便宜。鸡蛋可以用多种多样的方式烹...
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香滑水蒸蛋怎么做-香滑水蒸蛋的做法
  • 香滑水蒸蛋怎么做-香滑水蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)纯净水(150ml)辅料芝麻油(适量)葱末(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香滑水蒸蛋的做法步骤1、蒸锅中放水烧开。趁这时间,将3个鸡蛋打入容器中。2、加入少量盐和150ml的纯净水,慢慢搅拌均匀,捞掉泡沫。3、用保鲜膜覆盖住容器,并戳出几...
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香滑土豆饼怎么做-香滑土豆饼的做法
  • 香滑土豆饼怎么做-香滑土豆饼的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)白面(一小碗)辅料香葱(2根)配料花椒面(少许)盐(少许)油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香滑土豆饼的做法步骤1、土豆去皮,香葱洗净2、土豆擦成细丝,香葱切末,放盐3、放入白面,搅拌均匀4、放适量水,搅拌,水也可以换成鸡蛋清5、锅里放少许油加热,放入一勺...
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蒸香菇肉饼怎么做-蒸香菇肉饼的做法
  • 蒸香菇肉饼怎么做-蒸香菇肉饼的做法

  • “肉鲜味美,老少咸宜,蒸菜更健康。”食材明细主料猪肉末(适量)香菇(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料香油(少许)盐(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸香菇肉饼的做法步骤1、提前泡发好的香菇。2、改刀切碎,备点蒜末。3、准备:猪肉末。4、把猪...
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香菇蒸肉饼怎么做-香菇蒸肉饼的做法
  • 香菇蒸肉饼怎么做-香菇蒸肉饼的做法

  • “香菇的营养功效:香菇中含有丰富的维生素、无机盐和多种微量元素,并且在香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。这能够很好的抑制血清和肝脏中胆固醇上升情况,这可以很好的预防动脉硬化的情况。一种干扰素诱导剂,能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素,提升身体的免疫能...
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香滑蒸蛋怎么做-香滑蒸蛋的做法
  • 香滑蒸蛋怎么做-香滑蒸蛋的做法

  • “蒸蛋的方法是外婆教的,确实比我自己的办法好许多,香滑可口,没有半点蛋腥味儿。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料猪油(一小筷子尖)凉白开(适量)虾皮(5个)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香滑蒸蛋的做法步骤1、取一个鸡蛋打入蒸碗里。2、放入一丁点盐,加入一筷子尖的猪油。3、用...
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蒸滑肉丸怎么做-蒸滑肉丸的做法
  • 蒸滑肉丸怎么做-蒸滑肉丸的做法

  • 食材明细主料猪颈肉(适量)辅料马蹄(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)麻油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸滑肉丸的做法步骤1、由于赶时间,前面的步骤都没有照相,只来得及照了张成品的,然后老公就开动了。。。2、猪肉、马蹄混合、剁碎,然后把调料都加进去,按一个方...
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香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做
  • 香菇蒸滑鸡的做法 香菇蒸滑鸡---- 香菇蒸滑鸡怎么做

  • “爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法你们不会腻了吧,哈哈,那我也不管,反正我爱吃我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味这也是家常菜的意义所在吧,这道菜少油而且健康,却有独特的香味儿,很下饭的一道菜操作简单,宴客必备”食材明细主料鸡腿(两个)香菇(四五个)生姜(三四片)料酒...
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