当前位置:味味甜 >

关于培根火腿肠炒蒜薹的餐饮百科

培根火腿肠炒蒜薹怎么做-培根火腿肠炒蒜薹的做法
  • 培根火腿肠炒蒜薹怎么做-培根火腿肠炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料培根(适量)红椒(适量)香肠(适量)蒜薹(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根火腿肠炒蒜薹的做法步骤1、成品图来一张。2、香肠切断,红椒切断,培根切断备用。3、蒜薹洗干净切断备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入培根和香肠,红椒煸炒均匀。...
  • 18410
自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎么做
  • 自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎么做

  • “市面上卖的培根和火腿,基本都有加防腐剂粉盐,来保持做出来的肉是鲜亮的粉红色的,价格贵,貌似也不确定是不是拼接肉之类的。但是火腿和培根都受小朋友喜欢,做法也简单,还是自己做吧,写了2个版本,熏制的,以及不用熏制直接烘干,做出来味道闻起来像在国外火腿店哟,切成片或者切丁保存,...
  • 29244
火腿鸡蛋炒蒜薹怎么做-火腿鸡蛋炒蒜薹的做法
  • 火腿鸡蛋炒蒜薹怎么做-火腿鸡蛋炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿鸡蛋炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、火腿切细条。3、鸡蛋打散。4、油锅烧热,下入蛋液煎至金黄,铲碎盛出。5、油锅继续烧热,下入蒜瓣葱...
  • 24489
蒜薹炒大肠怎么做-蒜薹炒大肠的做法
  • 蒜薹炒大肠怎么做-蒜薹炒大肠的做法

  • 食材明细主料大肠(300g)蒜薹(200g)辅料盐(2g)料酒(15ml)鸡精(3g)老抽(3茶匙)生抽(15ml)姜(4片)蒜瓣(1个)八角(1个)花椒(5g)桂皮(5g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒大肠的做法步骤1、大肠清洗干净,将大肠、花椒、蒜瓣姜、生抽、老抽、料酒、桂皮、八角、一起放入电压力锅,加入冷水没住大肠,...
  • 10861
蒜薹土豆条炒火腿怎么做-蒜薹土豆条炒火腿的做法
  • 蒜薹土豆条炒火腿怎么做-蒜薹土豆条炒火腿的做法

  • “简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料蒜薹(200g)土豆(1个)火腿(100g)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆条炒火腿的做法步骤1、蒜薹切段少许盐抓匀腌制一下,土豆切条,火腿切条。2、锅内加油,油温五成热下入...
  • 25216
蒜苔炒火腿肠怎么做-蒜苔炒火腿肠的做法
  • 蒜苔炒火腿肠怎么做-蒜苔炒火腿肠的做法

  • 食材明细主料火腿肠(半根)蒜苔(200g)调料生抽(20ml)料酒(10ml)蚝油(1勺)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒火腿肠的做法步骤1、蒜苔和火腿肠准备。2、火腿肠切丝,蒜苔去除头尾切段。3、锅中放油炒火腿肠至发软。4、生抽,料酒,白糖,蚝油,调汁。5、放入蒜苔段炒至断生。6、烹...
  • 4038
蒜薹培根炒饭怎么做-蒜薹培根炒饭的做法
  • 蒜薹培根炒饭怎么做-蒜薹培根炒饭的做法

  • “这碗饭做起来特别简单又好吃,饭菜合一省工省时,蒜薹、培根、香菇的搭配让人叫绝。早上急急忙忙上班之前给懒床的孩子炒好一碗米饭,冲一碗鸡蛋汤,早上中午的饭就它了。””食材明细主料剩米饭(1碗)蒜薹(1小把)鸡蛋(2个)辅料培根(4片)干香菇(6朵)油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
  • 9392
红肠炒蒜薹怎么做-红肠炒蒜薹的做法
  • 红肠炒蒜薹怎么做-红肠炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(120克)红肠(适量)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已折段清洗)、红肠(已切片)。2、将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入红肠和焯好的蒜薹翻炒翻炒。4、然后,加适量的生抽。5、加适量...
  • 30010
香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做
  • 香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做

  • “家里还有好多好多香肠和腊肉,得好好消耗了”食材明细主料香肠(一截)蒜薹(适量)辅料葱(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把香肠和腊肉浸泡数小时以免过咸,如果是放的不是很久的香肠就不用泡了2、香肠下锅煮二十分...
  • 14945
熏肠炒蒜薹的做法 红叶绿枝~熏肠炒蒜薹 熏肠炒蒜薹怎么做
  • 熏肠炒蒜薹的做法 红叶绿枝~熏肠炒蒜薹 熏肠炒蒜薹怎么做

  • “清香的蒜薹味儿,冒着浓浓的香肠味儿。美味呀!”食材明细主料香肠(半根)蒜薹(200克)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏肠炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹摘好,切断洗净备用2、香肠半根3、切片备用,锅里放入少许油,放入葱姜爆香,接着放入...
  • 28365
腊味火腿炒蒜薹的做法 家常菜---腊味火腿炒蒜薹 腊味火腿炒蒜薹怎么做
  • 腊味火腿炒蒜薹的做法 家常菜---腊味火腿炒蒜薹 腊味火腿炒蒜薹怎么做

  • “炒蒜蒜薹真是一道家喻户晓的的家常菜,现在正是食用新鲜蒜薹的季节。蒜薹我们习惯叫蒜苗。腊肉炒蒜苗是我家喜欢吃的菜之一。菜中我运用了金华火腿烹制的,金华火腿还是春节的时候,朋友送的呢,趁着天热之前赶快消灭了。腊味火腿炒蒜薹。色泽漂亮,香气浓郁、营养丰富、鲜美可口...
  • 11070
蒜薹炒火腿肠怎么做-蒜薹炒火腿肠的做法
  • 蒜薹炒火腿肠怎么做-蒜薹炒火腿肠的做法

  • “美味家常菜,防冠期间多吃点有好处,蒜薹中含有辣素,也就是大蒜素,大蒜素有杀菌能力,大蒜素的杀菌能力能够达到青霉素杀菌能力的十分之一,对于寄生虫,病原菌等都有很好的杀菌效果。”食材明细主料蒜薹(1把)火腿肠(2根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)小米椒(适量)姜丝(适量)料酒(适量)生抽(适量...
  • 20114
培根火腿披萨的做法 培根火腿pizza 培根火腿披萨怎么做
  • 培根火腿披萨的做法 培根火腿pizza 培根火腿披萨怎么做

  • 食材明细主料酵母粉(适量)面粉(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料洋葱(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)培根火腿披萨的做法步骤1、披萨饼,披萨饼,一定要有饼了。所以首先和面做饼。用40°左右的温水泡开大约3~5g酵母,泡大约10分钟。加入200g左右的面粉。下面就是揉啊...
  • 12484
培根火腿肠披萨怎么做-培根火腿肠披萨的做法
  • 培根火腿肠披萨怎么做-培根火腿肠披萨的做法

  • 食材明细披萨饼配料高筋面粉(140g)低筋面粉(60g)糖(15g)盐(1g)酵母(3g)水(120g)油(15g)辅料马苏里拉芝士(适量)培根(适量)火腿肠(适量)番茄酱(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)培根火腿肠披萨的做法步骤1、按照先液体后粉类的顺序加所有材料放入面包机揉至扩展阶段2、放入碗里发酵3、发酵...
  • 13232
火腿培根炒面怎么做-火腿培根炒面的做法
  • 火腿培根炒面怎么做-火腿培根炒面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)洋葱(适量)蘑菇(适量)火腿(适量)培根(适量)辅料白菜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿培根炒面的做法步骤1、所有东西切小,大小自己定,当然指头肚大小的比较合适2、把面煮上,煮到中间没有硬心就可以了,冲凉水放...
  • 5579
香肠炒蒜薹怎么做-香肠炒蒜薹的做法
  • 香肠炒蒜薹怎么做-香肠炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(1把)辅料香肠(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、准备好的香肠和蒜毫。2、蒜毫切段香肠切片。3、锅中放油,放入蒜毫翻炒。4、放入香肠片,翻炒。5、稍加酱油即可。6、装盘。...
  • 23706
蒜薹炒火腿怎么做-蒜薹炒火腿的做法
  • 蒜薹炒火腿怎么做-蒜薹炒火腿的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)火腿肠(2根)辅料姜(适量)葱(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒火腿的做法步骤1、切好火腿肠,辣椒。2、姜葱丝。3、蒜薹切断。4、锅里热油倒入姜葱丝炒香,倒入蒜薹翻炒至断生后,加入盐,酱...
  • 19793
培根火腿炒青蒜怎么做-培根火腿炒青蒜的做法
  • 培根火腿炒青蒜怎么做-培根火腿炒青蒜的做法

  • 食材明细主料培根火腿(适量)青蒜(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(少许)香菇老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根火腿炒青蒜的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅放食用油,油热后放入培根火腿,小火,两面煎黄。3、放入青蒜头,小米椒翻炒匀。4、倒入水,大火,开两开。5、放入青...
  • 4553
腊肠炒蒜薹怎么做-腊肠炒蒜薹的做法
  • 腊肠炒蒜薹怎么做-腊肠炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)蒜薹(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒蒜薹的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、倒入切好的腊肠煸炒断生4、倒入蒜薹5、加盐糖调味6、断生即可出锅7、成品。...
  • 27543
蒜薹炒香肠怎么做-蒜薹炒香肠的做法
  • 蒜薹炒香肠怎么做-蒜薹炒香肠的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)香肠(适量)大蒜(几片)腊肉(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒香肠的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。3、倒入香肠,大蒜,继续大火快速翻炒。4、倒入蒜薹继续大火快速翻炒。5、炒至过程中,可以加入适量开...
  • 18371
蒜薹炒肥肠怎么做-蒜薹炒肥肠的做法
  • 蒜薹炒肥肠怎么做-蒜薹炒肥肠的做法

  • “蒜薹,我的爱;肥肠,先生的挚爱😁二者结合,完美。”食材明细主料肥肠(300克)蒜薹(200克)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)调料料酒(1勺)酱油(2勺)盐(半勺)糖(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒肥肠的做法步骤1、买的熟肥肠,让店家切好段,肥肠一定要买肥一点。2、蒜薹去蒂,洗净切段。3、葱姜蒜...
  • 13882
火腿肠炒蒜苗怎么做-火腿肠炒蒜苗的做法
  • 火腿肠炒蒜苗怎么做-火腿肠炒蒜苗的做法

  • “不想吃炒肉类的菜,那就换一个花样来吃:用火腿肠代替猪肉来翻炒,味道超棒!”食材明细主料蒜苗(1把)金锣火腿(2根)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)五香粉(半勺)生抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿肠炒蒜苗的做法步骤1、准备蒜末1把,火腿肠2根。2、蒜末洗净去根部,掐去黄叶子,并切...
  • 25704
培根炒蒜薹怎么做-培根炒蒜薹的做法
  • 培根炒蒜薹怎么做-培根炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料培根(适量)蒜薹(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒(适量)蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根炒蒜薹的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3、锅内放油烧热,放花椒,蒜片炒香。4、放培根翻炒一会。5、倒入蒜薹,翻炒。6、放盐。7、放生抽。8、翻炒均匀即可...
  • 28637
蒜薹炒肚肠怎么做-蒜薹炒肚肠的做法
  • 蒜薹炒肚肠怎么做-蒜薹炒肚肠的做法

  • 食材明细主料蒜薹(130克)熟猪肚(120克)猪大肠(105克)辅料姜片(适量)剁椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肚肠的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、熟猪肚、猪大肠(半熟)、姜片、剁椒2、将熟猪肚放在案板上切开,待用。3、将猪大肠放在案板上...
  • 19313
蒜薹炒腊肠怎么做-蒜薹炒腊肠的做法
  • 蒜薹炒腊肠怎么做-蒜薹炒腊肠的做法

  • “这又是一道菜馆饭店的标配菜,经常出去下馆子也有好处,知道哪些菜怎么做更好吃些。娃儿上幼儿园那三年,每周带他出去喝茶吃饭至少五顿,集中在放学后、周末,娃他爹只要说不回家吃饭,放学我接到娃儿直奔茶餐厅茶楼,扯远了,说菜谱↓😁。”食材明细主料蒜薹(一把)腊肠(1根)辅料蒜头(几瓣)...
  • 23062
专题