当前位置:味味甜 >

关于棒骨炖时蔬的家常做法的餐饮百科

棒骨炖时蔬的做法 棒骨炖时蔬汤鲜味美,也随意调整食材的搭配。 棒骨炖时蔬怎么做
  • 棒骨炖时蔬的做法 棒骨炖时蔬汤鲜味美,也随意调整食材的搭配。 棒骨炖时蔬怎么做

  • “棒骨炖时蔬。”食材明细主料肘子棒骨(1块)胡萝卜(1根)丝瓜(1根)西兰花(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)棒骨炖时蔬的做法步骤1、准备的蔬菜洗净去皮待用(也可加自己喜欢的蔬菜)。2、事先煮好的棒骨及肉汤放入锅中烧开,将...
  • 20029
棒骨炖豆角怎么做-棒骨炖豆角的做法
  • 棒骨炖豆角怎么做-棒骨炖豆角的做法

  • “【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。”食材明细主料豆角(500克)棒骨(500克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 19197
腐乳排骨炖时蔬的做法 腐乳排骨炖时蔬#荤菜# 腐乳排骨炖时蔬怎么做
  • 腐乳排骨炖时蔬的做法 腐乳排骨炖时蔬#荤菜# 腐乳排骨炖时蔬怎么做

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。1、排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。2、人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到...
  • 24748
酱炖时蔬怎么做-酱炖时蔬的做法
  • 酱炖时蔬怎么做-酱炖时蔬的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)西红柿(适量)辅料甜面酱(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炖时蔬的做法步骤1、主要原料2、西红柿切块。3、茄子切长条。4、葱花炝锅。5、炝出香味,加入甜面酱。6、炒出酱香味,放入茄子豆角西红柿。7、中火炖...
  • 15462
排骨时蔬汤的做法 #炖菜#排骨时蔬汤 排骨时蔬汤怎么做
  • 排骨时蔬汤的做法 #炖菜#排骨时蔬汤 排骨时蔬汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)莲藕(100g)胡萝卜(100g)香菜(10g)姜(5)辅料花椒(2g)大料(2g)糖(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)排骨时蔬汤的做法步骤1、在超市买的新鲜排骨看颜色就非常新鲜2、锅中烧开水放人排骨焯水去除杂质和血水3、焯好水的排骨立即放入冷水中冲凉后沥干...
  • 24347
香辣排骨炖时蔬怎么做-香辣排骨炖时蔬的做法
  • 香辣排骨炖时蔬怎么做-香辣排骨炖时蔬的做法

  • “今午餐来个一锅炖,有荤有素,营养满分,口感更是超级赞!”食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(一根)青笋(一根)豆腐(适量)蒜苔(一小把)土豆(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)老抽(适量)白酒(适量)开水(适量)料酒(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
  • 21089
家常清炒时蔬怎么做-家常清炒时蔬的做法
  • 家常清炒时蔬怎么做-家常清炒时蔬的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)小米辣(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常清炒时蔬的做法步骤1、起锅烧油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麦菜翻炒。3、加盐,鸡精翻炒均匀。4、出锅装盘完成。...
  • 26137
清炖猪棒骨怎么做-清炖猪棒骨的做法
  • 清炖猪棒骨怎么做-清炖猪棒骨的做法

  • “清炖猪棒骨是一道家常美食,主要材料为猪棒骨。其制作简单,营养丰富,广受大众的喜爱。猪棒骨富含骨髓、骨胶原蛋白,是煲汤的最优质骨头。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育。”食材明细主料猪棒骨(适量)辅料葱(适量)姜(适...
  • 14638
鸡叉骨炖时蔬的做法 鸡叉骨炖时蔬#下饭菜# 鸡叉骨炖时蔬怎么做
  • 鸡叉骨炖时蔬的做法 鸡叉骨炖时蔬#下饭菜# 鸡叉骨炖时蔬怎么做

  • “鸡叉骨的蛋白质含量比例较高,还含有维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分。它的脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另外还含胆固醇和组氨酸。”食材明细主料鸡叉骨(300g)土豆(100g)胡萝卜(100g)香菇(100g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(10g)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺...
  • 3995
清炖棒子骨怎么做-清炖棒子骨的做法
  • 清炖棒子骨怎么做-清炖棒子骨的做法

  • “汤鲜肉美。”食材明细主料棒子骨(1跟)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖棒子骨的做法步骤1、棒子骨一根,洗净。2、焯水。凉水下锅。水开后,煮两分钟,捞出。3、骨头捞出,放电压力锅中。放上葱,姜,料酒,几粒花椒,盐。开水。电压力锅用豆/蹄筋那...
  • 24745
家常炖棒骨如何做简单又好吃
  • 家常炖棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大棒骨:1500萝卜:100辅料盐:适量姜:少量桂皮:少量油:适量葱:少量大料:少量五香粉:少量黄酒:少量具体步骤1.大棒骨洗净去油2.焯水3.佐料4.将上述佐料和大棒骨放入锅中添加适量水5.少许黄酒6.少许酱油7.少许盐开...
  • 4291
棒骨海带炖萝卜的做法 炖菜#棒骨海带炖萝卜 棒骨海带炖萝卜怎么做
  • 棒骨海带炖萝卜的做法 炖菜#棒骨海带炖萝卜 棒骨海带炖萝卜怎么做

  • “看了养生节目了解到冬天炖萝卜吃可以补充维生素还有清内热清肠减脂的作用,所以我们家炖海带汤时好不吝啬的炖了好多萝卜”食材明细主料棒骨(1个)海带(100g)白萝卜(300g)辅料姜(5g)盐(6g)黄酒(20g)大葱(30g)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棒骨海带炖萝卜的做法步骤1、先把棒骨焯出血...
  • 5960
炖大棒骨的家常做法-教你一招
  • 炖大棒骨的家常做法-教你一招

  • 吃完主食,再喝一碗汤,那是极其舒服的,但是喝什么汤呢。常见的有西红柿鸡蛋汤,紫菜蛋花汤,红枣枸杞枸杞汤等等,但是最好喝的还是大骨汤,不过做起来不简单,程序比较繁琐,下面就给大家介绍一下炖大棒骨的家常做法。一、炖大棒骨的家常做法1.准备食材:高压锅,猪骨头,玉米,调料,生姜,大葱,八角...
  • 24434
棒骨炖酸菜怎么做-棒骨炖酸菜的做法
  • 棒骨炖酸菜怎么做-棒骨炖酸菜的做法

  • 食材明细主料东北酸菜(2斤)猪大骨棒(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棒骨炖酸菜的做法步骤1、食材:东北酸菜1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许、八角2枚、花椒1小勺、鸡精适量、盐适量、白醋少许、植物油少许...
  • 20963
棒骨炖萝卜怎么做-棒骨炖萝卜的做法
  • 棒骨炖萝卜怎么做-棒骨炖萝卜的做法

  • “现在正式萝卜大量上市的季节,萝卜性平,滋润,富含多种维生素,搭配棒骨炖出来不油腻且口感清爽”食材明细主料棒骨(一根)白萝卜(一根)辅料姜(一小块)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棒骨炖萝卜的做法步骤1、棒骨砍开(买的时候可以让商家帮忙处理,以免自己用刀剁危险),浸泡两小...
  • 19208
家常时蔬炒面怎么做-家常时蔬炒面的做法
  • 家常时蔬炒面怎么做-家常时蔬炒面的做法

  • “在微博上看到的食谱,自己试了一下,调味稍作调整,只是面条买错了,如果用圆面条就好了,不过味道还不错”食材明细主料鸡蛋(个)油菜心(适量)广味香肠(6根)香菇(个)洋葱(半个)面条(500g)胡萝卜(半个)辅料蒜片(2瓣)红辣椒(3个)蚝油(3勺)麻油(适量)醋(适量)酱油(3勺)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 27636
炖骨棒怎么做-炖骨棒的做法
  • 炖骨棒怎么做-炖骨棒的做法

  • “自己炖猪骨棒,实现骨棒自由”食材明细主料猪鼓棒(1个)辅料郫县豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)炖肉料包(适量)调料老抽(适量)姜(适量)大葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖骨棒的做法步骤1、买好的鼓棒在市场,切成小段儿,冷水下锅。2、骨棒焯水三分钟,捞出来沥干水分。3、起锅烧油,依次...
  • 12197
家常炖腔骨怎么做-家常炖腔骨的做法
  • 家常炖腔骨怎么做-家常炖腔骨的做法

  • “这个是老公的作品,和我做法有些不同,没炒糖色”食材明细主料腔骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)茴香籽(适量)花椒(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)桂皮(适量)橘子皮(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄酱(适量)料酒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖腔骨的做法步...
  • 11999
时蔬排骨汤的做法 田园时蔬排骨汤 时蔬排骨汤怎么做
  • 时蔬排骨汤的做法 田园时蔬排骨汤 时蔬排骨汤怎么做

  • “昨天坨坨妈说湖北这个怪地方没有春天,一过了冬天立马就是夏天了,可也不完全是,这地方,一出太阳就热,站太阳底下恨不得光着膀子,可一进屋就冷,在家坐着不一会就手脚冰凉。天一热,就想喝水,一冷吧,就想喝汤,可这天气要喝那种大鱼大肉的很油腻的汤又不舒服,所以最适合春天喝的汤,应该是...
  • 15617
家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法
  • 家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,锅中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水捞出沥干水分。2、葱姜,八角,草果备用。3...
  • 14344
香辣龙骨炖时蔬怎么做-香辣龙骨炖时蔬的做法
  • 香辣龙骨炖时蔬怎么做-香辣龙骨炖时蔬的做法

  • 食材明细主料猪龙骨(适量)莲藕(适量)红薯(适量)豆角(适量)芹菜(适量)青笋(适量)豆皮(适量)豆腐(适量)鱼丸(适量)白菜(适量)油麦菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣龙骨炖时蔬的做法步骤1、猪龙骨浸泡出血水,洗净备用。2...
  • 20933
排骨炖时蔬怎么做-排骨炖时蔬的做法
  • 排骨炖时蔬怎么做-排骨炖时蔬的做法

  • 食材明细主料姜(3克)胡萝卜(100克)排骨(600克)香菜(3克)冬瓜(200克)葱(10克)辅料料酒(0.5匙)大料(3克)糖(0.5匙)盐(1匙)味精(0.2匙)花椒(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨炖时蔬的做法步骤1、新鲜排骨在冷水中浸泡一小时左右再清洗干净沥干水份2、排骨在开水中焯一下去除杂质和油脂3、焯...
  • 31484
萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤家常做法 萝卜棒骨汤怎么做
  • 萝卜棒骨汤的做法 萝卜棒骨汤家常做法 萝卜棒骨汤怎么做

  • “自小,爷爷就给我说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。萝卜富含钙质和维生素C,具有促进消化、消炎及解毒作用,但需借助于肉才能被人体所吸收。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。刚好棒子骨又含有丰富的钙质,和萝卜一起用来煲汤,是完美搭配。而且,这道...
  • 5231
炖棒骨怎么做-炖棒骨的做法
  • 炖棒骨怎么做-炖棒骨的做法

  • 食材明细主料猪棒骨(1个)辅料陈皮(1块)八角(适量)花椒(适量)肉桂(适量)肉蔻(适量)草果(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒(3个)姜片(适量)香叶(2片)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖棒骨的做法步骤1、棒骨洗净劈开2、冷水加入棒骨,煮开后将水倒掉3、洗净放入电压力锅中,加热水漫过棒骨4、香料洗...
  • 13459
时蔬炖排骨怎么做-时蔬炖排骨的做法
  • 时蔬炖排骨怎么做-时蔬炖排骨的做法

  • “秋天来了炖一点温润的排骨,配上当季蔬菜,美美的吃上一餐”食材明细主料排骨(500g)芸豆(200g)口蘑(100g)玉米(2根)辅料生抽(适量)老抽(适量)花椒(适量)八角(2个)桂皮(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬炖排骨的做法步骤1、准备好葱姜蒜,切丝切片,备好干料2、准备好食材,切块切段...
  • 14678
专题