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关于孜然炒肠的家常做法的餐饮百科

孜然炒肠怎么做-孜然炒肠的做法
  • 孜然炒肠怎么做-孜然炒肠的做法

  • 食材明细主料肠(适量)辅料蒜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)味素(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然炒肠的做法步骤1、这样切肠,在切成小块。2、肠切成小块。3、切蒜切。4、切葱段。5、锅内热油。6、油烧开了,放入肠块,翻炒。7、加葱花和蒜末。8、完成。...
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孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
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孜然火腿肠怎么做-孜然火腿肠的做法
  • 孜然火腿肠怎么做-孜然火腿肠的做法

  • 食材明细主料火腿肠(适量)调料辣椒粉(1勺)孜然(1勺)糖(适量)芝麻(适量)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然火腿肠的做法步骤1、本中加入辣椒粉,孜然白糖,芝麻,后浇上热油。2、火腿长,用刀在两边改花刀。3、火腿肠下油锅,炸至金黄。4、炸好的火腿肠,最后刷上之前调好的酱料即可。...
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孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做
  • 孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(4小块)辅料色拉油(适量)孜然(少许)芝麻(少许)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒油(10克)辣椒酱(50克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将豆腐块放入平底锅中煎,煎成金黄色时,离...
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孜然炒面怎么做-孜然炒面的做法
  • 孜然炒面怎么做-孜然炒面的做法

  • “这道炒面是已经久违的一道菜了,还是在14年前在上学的时候吃过,今天自己学会了做,觉得很是快乐。拿来和大家一起分享。”食材明细主料细面条(300克)包菜(半个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料孜然粉(一勺)酱油(两勺)香油(一勺)植物油(五勺)盐(一勺)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然炒面的做法...
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家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法
  • 家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法

  • “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)红椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)洋葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常孜然牛肉的做法步...
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孜然烤香肠怎么做-孜然烤香肠的做法
  • 孜然烤香肠怎么做-孜然烤香肠的做法

  • 食材明细主料烤香肠(5包)辅料熟白芝麻(适量)孜然粉(适量)烧烤辣椒面(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烤香肠的做法步骤1、食材:烤香肠、熟白芝麻、烧烤辣椒面、孜然粉。2、将烤香肠拆开包装放在案板上用刀划上几刀。3、起锅倒油烧热,下入烤香肠炸一炸捞出。4、放在厨房...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做

  • “孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头(2粒)生姜(6片)香葱(1棵)腌肉调料苏打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
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孜然土豆火腿肠怎么做-孜然土豆火腿肠的做法
  • 孜然土豆火腿肠怎么做-孜然土豆火腿肠的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)火腿肠(适量)调料孜然粉(适量)盐(适量)芝麻(适量)葱花(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆火腿肠的做法步骤1、食材:土豆和火腿肠切丁。2、水开后放入土豆丁煮五分钟捞岀沥干水。3、平底锅中放油把土豆丁煎至微微焦黄。4、放入火腿肠煎至微焦放入...
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孜然火腿肠土豆怎么做-孜然火腿肠土豆的做法
  • 孜然火腿肠土豆怎么做-孜然火腿肠土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)火腿肠(2根)辅料熟白芝麻(适量)调料孜然粉(适量)烧烤辣椒面(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然火腿肠土豆的做法步骤1、食材:土豆、火腿肠、熟白芝麻、孜然粉、烧烤辣椒面。2、将土豆洗净、去皮。3、放在案板上切成块。4、将火腿肠剥亲包装,放在...
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家庭版孜然炒肉-孜然炒肉
  • 家庭版孜然炒肉-孜然炒肉

  • “现在食品这么不安全,喜欢烧烤的朋友,还是选择孜然的味道吧!”食材明细主料猪瘦肉(3两)辅料莲花白(3片)洋葱(1个)青椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)红辣椒粉(适量)葱(1根)植物油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版孜然炒肉的做法步骤1、猪瘦肉切丝或片,用孜然粉拌匀,放少...
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孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做
  • 孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做

  • “这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食,就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料,给这个面条提香不少,面吃在嘴里很筋道,味道也不错的。”食材明细主料面条(200克)辅料豆芽(少许)洋葱(半个)生菜(适量)配料盐(4克)孜然粉(3克)酱油(适量)味精(适量)辣椒面(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做
  • 孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做

  • “牛肋骨其实比较容易处理,修辑好周边,将多余的筋膜割去,放适当的调料,做出来的是一道所谓高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空气炸锅,如果体积不太大,用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约(600克)调料孜然粉(2小匙)孜然粒(1小匙)精盐(1小匙)黑椒粉(1/2小匙)辣椒屑(1小匙)花椒粉(1/2小匙)...
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孜然土豆条炒香肠怎么做-孜然土豆条炒香肠的做法
  • 孜然土豆条炒香肠怎么做-孜然土豆条炒香肠的做法

  • “女儿说在食堂吃过这个菜,最近没有了,说有土豆条和香肠用孜然炒的,很爱吃,今天做了这个菜。”食材明细主料土豆(5个)香肠(半根)辅料孜然(2勺)盐(半勺)烧烤料(1勺)芝麻(适量)油(3勺)葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆条炒香肠的做法步骤1、备好食材2、土豆去皮切细条,用水冲去...
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孜然炒肉怎么做-孜然炒肉的做法
  • 孜然炒肉怎么做-孜然炒肉的做法

  • “是一道西北传统的菜肴,深受广大群众的喜欢。基本信”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味素(适量)烧烤料(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然炒肉的做法步骤1、切葱花。2、切蒜末。3、锅内热油,蒜爆香。4、放入肉,炒肉。5、加入生抽,调料,葱花...
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孜然脆皮肠怎么做-孜然脆皮肠的做法
  • 孜然脆皮肠怎么做-孜然脆皮肠的做法

  • 食材明细主料脆皮肠(适量)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)调料食用油(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然脆皮肠的做法步骤1、食材:脆皮肠解冻。2、两面打上花刀。3、平底锅中放入食用油,改小火放入脆皮肠小火慢煎。4、煎至脆皮肠开花。5、撒上烧烤料。6、再撒上辣椒粉,怕辣...
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孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做
  • 孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

  • “孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)食盐(1茶勺)胡椒粉(适量)孜然...
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孜然辣椒煸小肠怎么做-孜然辣椒煸小肠的做法
  • 孜然辣椒煸小肠怎么做-孜然辣椒煸小肠的做法

  • “麻辣,小肠筋香入味儿。”食材明细主料卤猪小肠(适量)辅料孜然辣椒炒料(适量)玉米油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然辣椒煸小肠的做法步骤1、卤猪小肠。2、切薄片。3、中午的麻辣手抓排骨剩下的炒料。(详细做法见主页麻辣手抓排骨)味道很好,做个干煸小肠正好。4、锅里...
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孜然香肠炒蛋怎么做-孜然香肠炒蛋的做法
  • 孜然香肠炒蛋怎么做-孜然香肠炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)台湾风味香肠(5根)葱(一根)辅料孜然(适量)盐(适量)葱(少许)姜(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然香肠炒蛋的做法步骤1、鸡蛋2个,打散。2、香肠5根。3、香肠切滚刀块。4、大葱斜切段。5、锅里注油烧热,炒熟鸡蛋,盛出备用。6、锅里重新注油烧热,爆香姜丝。7、...
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孜然土豆香肠怎么做-孜然土豆香肠的做法
  • 孜然土豆香肠怎么做-孜然土豆香肠的做法

  • “往年的五一前夕,是属于旅游城市的狂欢。而今年的舆论趋势,却蔓延至了诸多鲜为人知的小城。淄博烧烤的火热带火了一众小城的路边摊,碳水与油炸齐飞,是成年人短暂放下健康负担的“放纵”。”食材明细主料香肠(6根)土豆(2颗)辅料白芝麻(10克)葱花(适量)调料孜然粉(2勺)辣椒粉(2勺)生抽(2勺)...
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孜然土豆炒香肠怎么做-孜然土豆炒香肠的做法
  • 孜然土豆炒香肠怎么做-孜然土豆炒香肠的做法

  • “孜然烧烤口味的,秒杀地摊大排档,意想不到的好吃,做法又简单,有时间一定要试一下,绝不会失望。”食材明细主料哈尔滨红肠(一根)土豆(一个(大的))辅料白芝麻(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)五香粉(适量)调料精盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆炒香肠的做法步骤1、准备好哈尔滨...
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孜然炒小肠怎么做-孜然炒小肠的做法
  • 孜然炒小肠怎么做-孜然炒小肠的做法

  • 食材明细主料小肠(500g)辅料孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然炒小肠的做法步骤1、小肠我买的是人家弄好的,大家也可以买生的,洗净切断热水过一遍。2、炒锅放油加入葱姜大料翻炒加入小肠,炒大约两分钟水分炒干。3、炒干水分加入盐,要是吃辣椒这个时候可以加了,不吃...
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孜然炒蒜怎么做-孜然炒蒜的做法
  • 孜然炒蒜怎么做-孜然炒蒜的做法

  • “大蒜中含的大蒜素具有很强的杀菌作用,对肠道中的痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌和沙门菌等,呼吸道的结核杆菌、白喉杆菌和葡萄球菌等,皮肤上的霉菌,以及滴虫、蛲虫等,都有很好的杀灭和抑制作用,故大蒜有"天然广谱抗生素"之美称。大蒜还有降脂、降压、降血糖和降低...
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孜然香肠馒头丁怎么做-孜然香肠馒头丁的做法
  • 孜然香肠馒头丁怎么做-孜然香肠馒头丁的做法

  • 食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(2个)香肠(4个)盐(半勺)孜然粉(1勺)孜然粒(1勺)辣椒面(1勺)辅料熟白芝麻(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然香肠馒头丁的做法步骤1、所有材料准备好。2、馒头去皮,切成1厘米左右的小丁,装盘备用。3、将小香肠切成丁,大小跟馒头丁差不多大,装盘备用。4、鸡...
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孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做
  • 孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料芝麻(少许)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少许)辣椒粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将孜然,芝麻,辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4...
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