当前位置:味味甜 >

关于秘汁鸡腿肉怎么做的餐饮百科

秘汁鸡腿肉怎么做-秘汁鸡腿肉的做法
  • 秘汁鸡腿肉怎么做-秘汁鸡腿肉的做法

  • “现实生活中,不论你、我、他,都改变不了世界,也改变不了别人。那就学会改变自己吧。人生的舞台上,注定有些耀眼的星辰匆匆地划过,也注定有更多的人终生默默无闻,轻轻地来又悄悄地走,不带走一片云彩。剩下的,是如何在不变的坚持中,适时地改变自己。学会改变自己,改变性格的缺陷,改变...
  • 14490
茄汁鸡腿怎么做-茄汁鸡腿的做法
  • 茄汁鸡腿怎么做-茄汁鸡腿的做法

  • “味道比卖相赞的鸡腿。”食材明细主料鸡腿(1个)辅料鸡蛋清(1个)洋葱碎(50g)葱段(10g)姜片(10g)精盐(适量)味精(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)植物油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,正反面各划两刀方便入味。2、加入葱段、姜片...
  • 27937
烤鸡腿肉的做法 烤鸡腿肉配椰浆红咖喱汁 烤鸡腿肉怎么做
  • 烤鸡腿肉的做法 烤鸡腿肉配椰浆红咖喱汁 烤鸡腿肉怎么做

  • “我是个谨遵旧食谱的老顽固,少有想到什么新菜就做来吃的时候,这道鸡腿肉是个例外,5分钟的想法,20分钟端上桌,说实话真担心做出什么奇怪的味道来伤了这几只美貌鸡腿的感情啊!结果还好,成了餐桌的新焦点,相信你也会爱~”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料蒜泥(适量)配料干罗勒碎(适量)干百里...
  • 21105
秘制橙香鸡腿怎么做-秘制橙香鸡腿的做法
  • 秘制橙香鸡腿怎么做-秘制橙香鸡腿的做法

  • “平常我们都在吃奥尔良烤翅、辣翅、柠香烤翅、藤椒鸡翅,,,,是时候换个口味了,况且在家里做,既可以保证营养健康,又可以省下一小笔钱,何乐而不为呢。因为平时在家捣腾的多,而且自己又不喜欢单一的口味,在偶然的机会下让我做出了这道菜,马上就来跟大家分享啦~~~~”食材明细主料鸡翅根...
  • 20007
烧汁鸡腿怎么做-烧汁鸡腿的做法
  • 烧汁鸡腿怎么做-烧汁鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净改刀,加入所有调料,蒜末拌匀腌制半个小时。2、锅里热油放入鸡腿小火慢煎至金黄。3、加入腌制的酱...
  • 24307
梅汁鸡腿怎么做-梅汁鸡腿的做法
  • 梅汁鸡腿怎么做-梅汁鸡腿的做法

  • “乌梅的作用:1、防老化若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。2、清血现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物...
  • 15424
蒜汁鸡腿怎么做-蒜汁鸡腿的做法
  • 蒜汁鸡腿怎么做-蒜汁鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2只)辅料蒜(适量)香葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)红葱头(适量)调料蒸鱼豉油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿肉冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2、加入料酒、姜片、红葱头、葱结,大火烧开转小火煮10分钟,再焖5...
  • 24760
秘制鸡腿肉怎么做-秘制鸡腿肉的做法
  • 秘制鸡腿肉怎么做-秘制鸡腿肉的做法

  • “鸡腿肉这样做比串串还好吃,焦香嫩滑,超级下饭,一顿没有四碗大米饭下不来!”食材明细主料鸡腿(3只)洋葱(半个)香菜(1小把)小葱(3根)辅料白芝麻(适量)面粉(1勺)调料东古一品鲜酱油(1勺)东古烧烤汁(两勺)东古料酒(1勺)胡椒粉(1勺)烧烤粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秘制鸡腿肉的做法步骤1...
  • 4782
秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃) 秘制烤鸡腿怎么做
  • 秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿(比奥尔良鸡腿好吃) 秘制烤鸡腿怎么做

  • “✨比奥尔良烤鸡腿好吃💯一百倍的秘制烤鸡腿🍗,一人吃4只嫌不够,喜欢的赶紧学起来。”食材明细主料鸡腿(4只)辅料洋葱(半个)香菜(3根)蒜头(6瓣)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)白芝麻(1勺)盐(半茶匙)糖(1茶匙)油(1勺)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净,用刀在...
  • 31056
秘制香辣鸡腿怎么做-秘制香辣鸡腿的做法
  • 秘制香辣鸡腿怎么做-秘制香辣鸡腿的做法

  • “这鸡腿我们要选用手枪腿就是我们常说的大鸡腿,那才有感觉呢!腌制时候时香料也是关键,烤起来外脆里嫩,咬去还多汁呢,跟那些市售的鸡腿根本不能比,我老公儿子可是最谗这菜了,三天两头催着做呢,但是腌制就要二天了,急不来的,慢工出细活,因为是大鸡腿比那些小的腌制时间要长,加上现在冬...
  • 25033
浇汁鸡腿怎么做-浇汁鸡腿的做法
  • 浇汁鸡腿怎么做-浇汁鸡腿的做法

  • “鸡肉鲜香入味,搭配花生碎,唇齿留香,非常的美味!”食材明细主料鸡腿(四个)姜(适量)熟花生米(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)料酒(适量(焯水用))生抽(适量)白糖(少许)凉开水(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁鸡腿的做法步骤1、备好食材:鸡腿洗净去骨,姜切成片备好。2、锅内加入适量清水,下...
  • 11211
浇汁鸡腿的做法 美味浇汁鸡腿 浇汁鸡腿怎么做
  • 浇汁鸡腿的做法 美味浇汁鸡腿 浇汁鸡腿怎么做

  • “今天做的鸡腿稍微来了点花俏,其实就是先煎一煎,之后煮一煮,早吧汤汁收一收,淋在鸡腿上,好看又好后来发现少放点泡椒和尖椒并不会太辣呢~~~~~而且经过炒制的泡椒辣香味很浓郁很特别呢,像我一样怕辣的亲们也可以试试哦~~~~吃!!!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱姜蒜(适量)尖椒(适量)青红...
  • 8760
秘汁素鸡怎么做-秘汁素鸡的做法
  • 秘汁素鸡怎么做-秘汁素鸡的做法

  • “食材:素鸡500克,自制秘汁适量,调料:生抽,耗油,香油,辣椒油。方法:1、素鸡500克,2、放进烧开的自制秘汁里煮半小时,3、再焖半小时,4、待冷却后切片装盘,5、烧上所需要的调料即成。”食材明细主料素鸡(500克)辅料自制秘汁(适量)配料生抽(适量)耗油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)五香(口味)卤(工艺)一小...
  • 27385
蜜汁鸡腿肉怎么做-蜜汁鸡腿肉的做法
  • 蜜汁鸡腿肉怎么做-蜜汁鸡腿肉的做法

  • “在网上看到这道菜,试着用自己的方法做了一下,一个大鸡腿,老公吃了一多半,还称赞,味道不错”食材明细主料鸡腿(1个)辅料蒜(3个)蜂蜜(2勺)老抽(0.5勺)水(200ml)花椒粉(1匙)料酒(2勺)盐(1勺)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁鸡腿肉的做法步骤1、准备食材2、鸡腿剔骨,切块,用料酒,盐,胡椒粉,淀粉...
  • 4264
蜜汁鸡腿怎么做-蜜汁鸡腿的做法
  • 蜜汁鸡腿怎么做-蜜汁鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料蒜(3瓣)调料料酒(1勺)盐(1/2匙)白胡椒粉(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)蜂蜜(1勺)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨,加入蒜末,料酒,盐和白胡椒粉抓匀腌制2小时。2、生抽,蚝油,蜂蜜放入碗中,加入半碗水,调匀备用。3、鸡皮朝下放入不粘锅小火煎至...
  • 30439
秘汁烤鸡腿怎么做-秘汁烤鸡腿的做法
  • 秘汁烤鸡腿怎么做-秘汁烤鸡腿的做法

  • “多吃鸡肉可以减脂,不长膘。我昨晚做了一道秘汁鸡腿。”食材明细主料鸡腿(4个)辅料烧烤腌料(10克)料酒(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)生姜片(适量)洋葱(半个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)秘汁烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿从冰箱取出,泡软去血水。2、用牙签在鸡腿上扎眼,以便在腌制中能...
  • 16029
秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿+骨肉相联+烤小黄鱼 秘制烤鸡腿怎么做
  • 秘制烤鸡腿的做法 秘制烤鸡腿+骨肉相联+烤小黄鱼 秘制烤鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)鱼(适量)排骨(适量)辅料海天烧烤汁(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)秘制辣椒酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秘制烤鸡腿的做法步骤1、淹渍鸡腿、排骨、小黄鱼的酱料有:海天烧烤汁、黑胡椒粉、孜然粉(烤鱼用的)。2、秘制辣椒酱(这个酱是妈妈自...
  • 22926
蚝汁鸡腿卷的做法 吃肉不吐骨头——蚝汁鸡腿卷 蚝汁鸡腿卷怎么做
  • 蚝汁鸡腿卷的做法 吃肉不吐骨头——蚝汁鸡腿卷 蚝汁鸡腿卷怎么做

  • “吃肉的时候最讨厌的就是还要吐骨头,想轻轻松松一直满口大肉没有骨头吗?快来试试这个鸡腿卷,绝对有料!”食材明细主料鸡腿(1只(手枪腿))辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蚝汁鸡腿卷的做法步骤1、鸡腿去骨2、加盐、酱油、料酒、蚝油...
  • 28542
秘汁红烧肉怎么做-秘汁红烧肉的做法
  • 秘汁红烧肉怎么做-秘汁红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料香菜(适量)精盐(适量)食用油(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)姜片(适量)鲜酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)秘汁红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉500克。2、带皮五花肉去毛冼净放进开水锅里。3、煮5分钟去浮末。4、氽好水的五花肉再用清水冲冼后切...
  • 21308
橙汁煎鸡腿肉的做法 橙汁红椒煎鸡腿肉 橙汁煎鸡腿肉怎么做
  • 橙汁煎鸡腿肉的做法 橙汁红椒煎鸡腿肉 橙汁煎鸡腿肉怎么做

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)盐局鸡粉(适量)红椒(适量)橙汁(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)橙汁煎鸡腿肉的做法步骤1、红灯笼椒切成丁。2、橙子榨成汁。3、鸡腿肉先用生抽、白糖、芝麻油腌片刻。4、煎之前沾上盐局鸡粉。5、烧热油锅放入腌好的鸡腿肉6、两边煎金黄色盛起备用...
  • 21685
无油蜜汁叉烧鸡腿肉怎么做-无油蜜汁叉烧鸡腿肉的做法
  • 无油蜜汁叉烧鸡腿肉怎么做-无油蜜汁叉烧鸡腿肉的做法

  • “鸡腿肉鲜嫩叉烧汁酱香入味”食材明细主料鸡腿(十来只)辅料料酒(若干)盐(若干)椒盐(若干)蜜汁叉烧粉(若干)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油蜜汁叉烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净用刀把骨头剔掉2、全部剔好后3、倒入一些蜜汁叉烧粉料酒盐姜丝抓匀放入冰箱冷藏1-3小时,更入味4...
  • 20455
秘制烤大鸡腿怎么做-秘制烤大鸡腿的做法
  • 秘制烤大鸡腿怎么做-秘制烤大鸡腿的做法

  • “秘制烤大鸡腿,很香很香,超级好吃!偶尔烤几个解解馋非常不错呢!是不是特别有食欲啊?美味又健康哦!”食材明细主料大鸡腿(3个)辅料盐(6克)料酒(1汤勺)白糖(4克)生抽(3汤匙)酱油(1汤匙)香油(半汤匙)蚝油(1汤匙)五香粉(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)鸡粉(1茶匙)孜然粉(适量)姜粉(2茶匙)油辣椒(1汤匙)微辣(口味)烘焙(工艺...
  • 25281
橙汁鸡腿怎么做-橙汁鸡腿的做法
  • 橙汁鸡腿怎么做-橙汁鸡腿的做法

  • “1.以调味料与鸡腿搓揉,腌制约1小时备用。2.柳橙与柠檬压汁混合备用。”食材明细主料鸡腿肉(1只)柳橙(2颗)辅料柠檬(1/4片)黑胡椒(适量)配料米酒(少许)蒜片(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)橙汁鸡腿的做法步骤1、锅子洗净擦干,不必倒油,以中火预热约1.5分钟,洒下水滴瞬间成露珠...
  • 16252
蜜汁酱烤鸡腿肉怎么做-蜜汁酱烤鸡腿肉的做法
  • 蜜汁酱烤鸡腿肉怎么做-蜜汁酱烤鸡腿肉的做法

  • “秋风起,烤肉香~~从夏天吃到秋天,其实此时才是适合烤肉的真正季节呀。夏天本是阳气充足的时节,烤肉终究是有些油腻的。而秋天时需要抢秋膘,来补充养分,以抗冬寒,所以,这时吃烤肉,是正逢其时的。最近,新置了个ACA的电陶炉,带烤盘的,就直接用它在家里就烤肉啦。做的时候怕有油烟,放在...
  • 17994
秘汁红烧肉的做法 【秘汁】红烧肉 秘汁红烧肉怎么做
  • 秘汁红烧肉的做法 【秘汁】红烧肉 秘汁红烧肉怎么做

  • “【秘汁】其实是李锦记的一款调料,有了它,制作器红烧肉非常简便,最主要是很美味!!”食材明细主料五花肉(800g)土豆(1个)辅料姜片(适量)配料李锦记秘制红烧肉调料汁(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘汁红烧肉的做法步骤1、五花肉切丁2、土豆削皮洗净切丁3、炒锅加少许油,6层热...
  • 18198
专题