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关于赤豆酒酿小元宵的餐饮百科

灰灰的酒酿小元宵如何做简单又好吃
  • 灰灰的酒酿小元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酒酿:适量鸡蛋:适量小元宵:适量辅料桂花:适量具体步骤1.鸡蛋打匀2.酒酿加水稀释没有特定的比例因为不同的酒酿口味不同你自己喜欢的口味也有差异煮的时候可以尝一下3.酒酿煮熟后加入鸡蛋液搅拌4.加入小元...
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赤豆酒酿小元宵如何做简单又好吃
  • 赤豆酒酿小元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时赤豆酒酿小元宵是用红豆、酒酿、小汤圆一起煮成的小甜品,红豆汤汁甜甜的,口感软糯的小汤圆,可口的香甜酒酿,再加上桂花的话,它的味道会更加的不错。听说赤豆酒酿小元宵还承载了很多人的童年回忆呢。主料赤豆:30g...
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赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎么做
  • 赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎么做

  • “民间说法~得过了正月十五,这新年才算结束;这不除夕刚过转眼间又元宵佳节又将临近!元宵节的主角自然是元宵了;平时里吃惯了带馅大元宵的我们,来点与从不同的小元宵也是很棒的;同时也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵,更是我们记忆中的美味~~~传统赤豆小元宵的做法~会有桂花和酒酿...
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酒酿桂花元宵羹怎么做-酒酿桂花元宵羹的做法
  • 酒酿桂花元宵羹怎么做-酒酿桂花元宵羹的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150克)酒酿(1盒)糖桂花(适量)辅料淀粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿桂花元宵羹的做法步骤1、糯米粉倒入碗中,加入100克的开水,用筷子搅拌,稍冷却一下,揉成面团。2、搓成细长条。3、用刀切成小元宵。4、准备好酒酿和糖桂花。5、锅中加一碗水烧开,酒酿...
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桂花酒酿小元宵怎么做-桂花酒酿小元宵的做法
  • 桂花酒酿小元宵怎么做-桂花酒酿小元宵的做法

  • “酒酿是我国传统的民间小吃,酒酿有甜味,用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。热一热加小糯米圆子当点心吃,有点酸有点甜还有酒的味道。酒酿很有营养,我是夏天最热的时候坐月子的,那时妈妈就为了做了不少酒酿,每天和鸡蛋一起同煮给我吃的,传说对哺乳很有帮助,我不知道对别人怎么样,反...
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赤豆元宵是哪里的小吃
  • 赤豆元宵是哪里的小吃

  • 在一些早餐店经常会看见一道美食叫做赤豆元宵,甚至现在的很多甜品店也会把赤豆元宵作为其中一道甜品推荐给客户品尝。那么赤豆元宵是哪里的小吃大家知道吗?今天就来一探究竟。一、赤豆元宵是哪里的小吃南京赤豆元宵是江苏省会南京市的特色小吃,在南京随便进入任何一家早餐店...
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红糖酒酿大元宵怎么做-红糖酒酿大元宵的做法
  • 红糖酒酿大元宵怎么做-红糖酒酿大元宵的做法

  • “天气渐凉,早起一碗红糖酒酿大元宵,养胃又温暖!”食材明细主料芝麻大元宵(8个(两人份))辅料红糖(一大匙)酒酿(80g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红糖酒酿大元宵的做法步骤1、食材,一个锅水开先下冰冻的芝麻大元宵。2、这个时间准备,红糖,酒酿。3、另一个锅下入红糖煮至红糖化开。4...
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藕粉赤豆元宵怎么做-藕粉赤豆元宵的做法
  • 藕粉赤豆元宵怎么做-藕粉赤豆元宵的做法

  • 食材明细主料红豆(150g)辅料速冻小元宵(适量)调料冰糖(适量)藕粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)藕粉赤豆元宵的做法步骤1、食材,红小豆加入冰糖炖煮。2、炖煮至红豆开花(用压力锅很快)。3、加入速冻小元宵。4、2勺藕粉加入纯净水调匀(无疙瘩)。5、淋入煮熟的红豆小元宵汤中。...
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赤豆酒酿四喜圆子怎么做-赤豆酒酿四喜圆子的做法
  • 赤豆酒酿四喜圆子怎么做-赤豆酒酿四喜圆子的做法

  • 食材明细主料赤豆汤(适量)酒酿(适量)四喜小元宵(适量)辅料桂花(适量)藕粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)赤豆酒酿四喜圆子的做法步骤1、赤豆汤煮开后放入四喜小元宵2、煮至元宵浮起后放入酒酿和桂花3、藕粉加入适量水调匀4、放入调好的藕粉5、煮开即可6、成品小窍门喜欢甜...
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诱人的酒酿赤豆元宵如何做简单又好吃
  • 诱人的酒酿赤豆元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料红莲:10红豆:50小元宵:150藕粉:75辅料红糖:酌量桂花:少许具体步骤1.将红豆、红莲煮熟(加1-1.5升水);2.然后加入酒酿和小元宵;3.待小元宵浮上来后,加入藕粉;4.将煮好的粥盛入碗中,根据个人喜好添加红糖和桂花。Bingo~烹...
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桂花赤豆酒酿元宵怎么做-桂花赤豆酒酿元宵的做法
  • 桂花赤豆酒酿元宵怎么做-桂花赤豆酒酿元宵的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)酒酿(适量)桂花(适量)藕粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花赤豆酒酿元宵的做法步骤1、食材:藕粉、酒酿、小元宵。2、红豆洗净放入电饭锅中。3、加入水后开启煮汤键煮开红豆软烂。4、另取一锅倒入适量红豆汤后放入小元宵。5、搅匀后...
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红糖酒酿芝麻大元宵怎么做-红糖酒酿芝麻大元宵的做法
  • 红糖酒酿芝麻大元宵怎么做-红糖酒酿芝麻大元宵的做法

  • “甜甜的黑芝麻元宵和红糖酒酿碰撞在一起,甜甜蜜蜜好美味!”食材明细主料速冻芝麻元宵(6个)辅料红糖块(2块)酒酿(适量)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红糖酒酿芝麻大元宵的做法步骤1、食材,锅中加入纯净水烧开下入速冻芝麻大元宵。2、等大元宵都煮熟,漂浮起来后加...
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苹果酒酿元宵羹怎么做-苹果酒酿元宵羹的做法
  • 苹果酒酿元宵羹怎么做-苹果酒酿元宵羹的做法

  • “上周鱼跟大家分享过了酒酿窝蛋,有亲说不喜欢整个的鸡蛋,那你可以打成蛋花啊。今天鱼要跟大家分享的是苹果酒酿元宵羹,把早上想吃的都一锅给煮了,喝上一碗,全身就暖和了。”食材明细主料苹黄(半个)酒酿(50克)元宵(30克)辅料黄冰糖(10克)枸杞(6个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果...
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酒酿赤豆元宵如何做简单又好吃
  • 酒酿赤豆元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料红豆:适量酒酿:半盒白糖:适量糯米小元宵:适量辅料具体步骤1.红豆提前12小时泡水,然后用加水、白糖(根据个人口感放糖,偏甜口味比较好)做成红豆浓汤。(可以使用高压锅)2.红豆浓汤加水,加入酒酿(两碗红豆加两大勺酒...
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酒酿四喜小元宵怎么做-酒酿四喜小元宵的做法
  • 酒酿四喜小元宵怎么做-酒酿四喜小元宵的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)四喜小元宵(300克)辅料藕粉(1代)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿四喜小元宵的做法步骤1、四喜小元宵2、自制酒酿3、锅中倒入适量清水烧开后放入四喜小元宵4、藕粉一代放入碗中加入适量水调匀5、待小元宵煮至浮起后放入酒酿6、加入藕粉7、搅拌均匀...
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酒酿元宵怎么做-酒酿元宵的做法
  • 酒酿元宵怎么做-酒酿元宵的做法

  • 食材明细主料元宵(适量)辅料酒酿(适量)糖(适量)枸杞子(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿元宵的做法步骤1、准备汤圆酒酿2、锅中水烧开倒入汤圆3、煮至浮出加入酒酿4、再次煮沸后加入枸杞子5、加入适量糖即可6、成品...
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酒酿元宵玉米羹怎么做-酒酿元宵玉米羹的做法
  • 酒酿元宵玉米羹怎么做-酒酿元宵玉米羹的做法

  • 食材明细主料酒酿(少许)玉米粒(少许)小汤圆(少许)辅料淀粉(少许)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿元宵玉米羹的做法步骤1、锅中倒入适量清水煮开。2、放入洗净的玉米粒煮开。3、倒入酒酿煮开。4、倒入小汤圆煮熟。5、加入水淀粉勾芡即可,如果有枸杞可以放几个在里面...
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酒酿桂花元宵怎么做-酒酿桂花元宵的做法
  • 酒酿桂花元宵怎么做-酒酿桂花元宵的做法

  • “今天是正月十五元宵佳节,山上没有汤圆也没有芝麻,于是我们就利用已有食材快速准备一锅桂花元宵!”食材明细主料水磨糯米粉(适量)清水(适量)辅料自酿桂花蜜(适量)自酿米酒(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿桂花元宵的做法步骤1、准备好食材拍上美美的照片。然后请洗手。...
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健康酒酿蛋花小元宵如何做简单又好吃
  • 健康酒酿蛋花小元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟健康酒酿蛋花小元宵是一道非常有名的菜,做法简单不需要繁琐的步骤,其中蛋花的营养非常丰富,对人体有很大的帮助,酒酿蛋花小元宵的蛋花有美容健身,能够清热解毒,含有大量的维生素,将蛋花和元宵搭配,使其充分的将各...
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赤豆元宵要放藕粉吗
  • 赤豆元宵要放藕粉吗

  • 可以。做赤豆元宵基本的材料为红豆或者赤小豆、糯米粉和冰糖。要做可先将浸泡一夜的红豆煮熟,然后在糯米粉中倒入少量热水搅拌成雪花状,之后揉搓成小圆子的形态,最后将冰糖和小圆子一起倒入煮好的红豆中继续煮。在煮的时候加一些藕粉可以使得做出来的赤豆元宵更加可口,吃起来...
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赤豆元宵用红豆还是赤豆
  • 赤豆元宵用红豆还是赤豆

  • 赤豆。制作赤豆元宵没有赤豆可以用红豆代替。赤豆元宵是元宵常见的口味,制作的食材包括赤小豆、糯米粉、清水、白砂糖、食用油等。做好的赤豆元宵可以直接煮着吃,也可以添加适量的芋圆一起同煮,口味会更丰富。煮好的赤豆元宵要及时享用,以免影响食材的口感。...
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赤豆桂花酒酿元宵怎么做-赤豆桂花酒酿元宵的做法
  • 赤豆桂花酒酿元宵怎么做-赤豆桂花酒酿元宵的做法

  • “冷天最适合来上一碗热乎乎的甜元宵了,今天做的这款元宵是我最喜欢的一种,既有这桂花的清香,又有着酒酿的香甜,软糯的元宵,温润的小赤豆,既补血,又暖胃,其实还非常适合坐月子的妈妈们吃哦,是非常进补的一款甜汤呢,”食材明细主料红豆(30g)酒糟(4大勺)糖桂花(适量)辅料糯米粉(60g)红糖(25g)甜...
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赤豆元宵——冬日里的温暖小菜图解
  • 赤豆元宵——冬日里的温暖小菜图解

  • 第一次吃赤豆元宵是和老公去南京的时候,那时候还没结婚,当时有家早餐店很有名,我们起个大早就去了,结果排了好长的队,但是真的很值,自从吃了一次之后,我就再也忘不掉赤豆元宵的味道,今天,我就来教大家做一碗香甜的赤豆小元宵主料红豆:二百五十克糯米粉:二百克糖桂花:适量辅料水:适量详...
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赤豆元宵的做法 初秋来一碗暖身暖心的甜品-----赤豆元宵 赤豆元宵怎么做
  • 赤豆元宵的做法 初秋来一碗暖身暖心的甜品-----赤豆元宵 赤豆元宵怎么做

  • “燕说燕话:以前在学校时,每晚都会去学校门口的粥铺摊买一碗赤豆元宵,绵密的赤豆,糯糯的小圆子,喝起来暖暖的。工作之后,很少喝到,即使有,也不是当初的味道了去体检了,站在体重机上时,我真是惶恐啊,减肥从夏天秋天还是没有成功啊,。抽了三管血,当即决定回去弄点补补了,哎,总是想理由给自...
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小元宵的做法 酒酿夹心小元宵 小元宵怎么做
  • 小元宵的做法 酒酿夹心小元宵 小元宵怎么做

  • “这种夹心小元宵以前在菜场上就有的卖,现在很少见到了。搭配酒酿烧成元宵羹,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。”食材明细主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒酿(1盒)糖(适量)辅料淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小元宵的做法步骤1、糯米粉用开水烫面,揉成面团。2、把面团搓成长条...
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