![正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法]( "正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法")
- “牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不一定全，即使你能买到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些声...
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![潮汕牛肉火锅怎么做-潮汕牛肉火锅的做法]( "潮汕牛肉火锅怎么做-潮汕牛肉火锅的做法")
- “天冷的时候，最喜欢打边炉。身为潮汕人，最爱的还是威名赫赫在外的牛肉火锅。无论是Q弹无比的牛肉丸，还是现宰的牛肉，或者是种类繁多的牛杂，都是我的最爱。特别是加上潮汕沙茶酱，简直是完美。”食材明细主料牛肉（500g）牛肉丸（500g）牛杂（250g）各种蔬菜（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）辅料黑胡椒（...
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![潮汕牛肉丸的做法 潮汕牛肉丸丨一口下去弹牙爆汁！！！ 潮汕牛肉丸怎么做]( "潮汕牛肉丸的做法 潮汕牛肉丸丨一口下去弹牙爆汁！！！ 潮汕牛肉丸怎么做")
- “潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。”食材明细主料牛肉丸（300g）辅料白萝卜（半根）小葱（适量）香芹（2根）调料盐（2g）胡椒...
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![潮汕菜头丸怎么做-潮汕菜头丸的做法]( "潮汕菜头丸怎么做-潮汕菜头丸的做法")
- “在潮汕，白萝卜称之菜头，将白萝卜擦丝加上面粉，调料做成的菜头丸，对八十年代的我们来说是小时候的零食，记忆中的味道，家乡的味道~”食材明细主料白萝卜（适量）面粉（适量）辅料芹菜粒（适量）八角粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）潮汕菜头丸的做法步骤1、白萝卜刨去...
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![，我开店的，需要长期要货-潮汕牛肉丸批发：正宗潮汕牛肉丸和牛筋丸批发价格多少一斤？一斤有多少个？]( "，我开店的，需要长期要货-潮汕牛肉丸批发：正宗潮汕牛肉丸和牛筋丸批发价格多少一斤？一斤有多少个？")
- 餐饮提问：潮汕牛肉丸批发:正宗潮汕牛肉丸和牛筋丸批发价格多少一斤？一斤有多少个？，我开店的，需要长期要货小白825回答：需要多少就可以核算多少啊...
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![潮汕牛肉芥兰怎么做-潮汕牛肉芥兰的做法]( "潮汕牛肉芥兰怎么做-潮汕牛肉芥兰的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）生粉（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）潮汕牛肉芥兰的做法步骤1、将买回来的新鲜牛肉加上油和沙茶酱、生粉搅拌，腌制30分钟。2、锅里放些油，烧至七成熟的时候，将洗净的芥兰放下炒至八成熟，起锅用碟先装好。3、...
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![沙茶潮汕牛肉丸怎么做-沙茶潮汕牛肉丸的做法]( "沙茶潮汕牛肉丸怎么做-沙茶潮汕牛肉丸的做法")
- “潮汕牛肉丸是汕头地区家谕户晓的一名小吃，也是汕头的特产，去汕头旅游的朋友们如果不吃汕头最出名的牛肉丸和鱼丸，那就相当于没有来过汕头。说会牛肉丸，味道鲜美，很浓的牛肉味，口感弹牙。超赞！今天教大家煮另类的潮汕牛肉丸。（本人是地地道道的潮汕人哦，如需要牛肉丸和鱼丸，本人可...
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![正宗潮汕吃法也非常便宜！-人均超低的牛肉火锅]( "正宗潮汕吃法也非常便宜！-人均超低的牛肉火锅")
- 我印象中的潮汕火锅一向是：贵。贵在现切牛肉上。文居街上的牛言潮汕牛肉火锅也是现切牛肉，但是价格也不知道是怎么打下来的，两个人吃下来才一百出头。店面不是很大，装修还不错。汤底是正宗的牛骨清汤，味道很鲜。牛肉都是看着师傅切的，很新鲜。牛筋丸很Q弹。吃潮汕牛肉，油炸豆腐...
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![正宗潮汕墨斗丸汤如何做简单又好吃]( "正宗潮汕墨斗丸汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟潮汕汤品喜用猪骨熬汤，猪骨还有大量钙质，猪骨汤味道鲜美营养丰富，用这样的汤底配以其他食材，调料，形成不同的各具特色的料理多种多样，这道潮汕墨斗丸汤就是采用猪骨汤，配以鱼露，先做好一碗好汤，在加入鱼丸，紫菜，不同...
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![北京正宗潮汕牛肉火锅加盟优势是什么]( "北京正宗潮汕牛肉火锅加盟优势是什么")
- 火锅，作为中华民族传统美食，凭着自己独特的口感，和多式多样的口味而广受人们喜爱，在中华民族源远流长的五千年文化历史中，火锅可谓说是从古红到今，一直未掉价。在当今社会，火锅餐饮店也是越来越多，你走到任何一个城市，都会看到各式各样的火锅店，如今，想要加盟北京正宗潮汕牛肉火锅的...
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![潮汕牛肉丸怎么做-潮汕牛肉丸的做法]( "潮汕牛肉丸怎么做-潮汕牛肉丸的做法")
- 食材明细主料牛肉丸（250g）辅料蒜泥（5颗）生菜（50g）调料生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕牛肉丸的做法步骤1、提前准备金蒜，将蒜蓉炸至金黄待用。2、生菜洗净控干水份。3、水开加入潮汕牛肉丸。4、牛肉丸煮熟后，加入生菜，加入调味料。5、将煮熟的牛肉丸倒入锅中，...
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![潮汕冬至丸的做法 潮音潮人：潮汕冬至丸 潮汕冬至丸怎么做]( "潮汕冬至丸的做法 潮音潮人：潮汕冬至丸 潮汕冬至丸怎么做")
- ““食了汤丸大一岁”的俗谚来历，王琳乾先生在《说说小阳春与寒冬至》（载1987年第四期《潮人》）说：“人们对此有两种解释。一说冬至是小过年，过了新年长一岁；一说此语出自囚徒，因每年秋天，是杀人的季节，犯死罪的人，都在秋天处决。冬至一到，就可延至明年，所以犯人一食冬节丸，就说又多了...
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![这样做让你在家也能吃到正宗的潮汕火锅！-潮汕火锅怎么做]( "这样做让你在家也能吃到正宗的潮汕火锅！-潮汕火锅怎么做")
- 火锅大致分为两类，一类重油重辣，一类清淡醇厚，讲究食材的原味和新鲜。四川火锅就是麻辣热情的那一种，潮汕火锅就是清淡雅致的那种。很多讲究食材清淡的人士十分喜欢食用潮汕火锅。可是不知道如何烹饪潮汕火锅，今天小编就教给大家几个小技巧烹饪潮汕火锅。潮汕火锅的制作方法原...
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![清汤潮汕牛肉丸如何做简单又好吃]( "清汤潮汕牛肉丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉丸：16个辅料西生菜：1/2颗具体步骤1.准备牛肉丸。2.西生菜、香菜洗净。3.再准备些潮汕辣椒酱、炸蒜茸，西生菜和香菜放在大碗中。4.烧热一锅水至80-90度，放入牛肉丸煮，水开后再煮2分钟左右。5.待牛肉丸...
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![潮汕炸菜头丸的做法 潮音潮人：潮汕炸菜头丸 潮汕炸菜头丸怎么做]( "潮汕炸菜头丸的做法 潮音潮人：潮汕炸菜头丸 潮汕炸菜头丸怎么做")
- “菜头丸，是一道广东粤东地区的特色小吃，“菜头丸”外表晶莹剔透，极富弹性和嚼劲，味道也清甜甘香，有祛火除痰，消食开胃的功效。菜头丸用煎炒而成，在现在的潮汕地区的早点、油炸摊都有售卖、是逢年过节家家必备的食品。今天小编就来教你做这道地道的潮汕小吃吧：潮汕炸菜头丸”食材...
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![潮汕牛肉丸汤的做法 简单三步骤做出美味潮汕牛肉丸汤 潮汕牛肉丸汤怎么做]( "潮汕牛肉丸汤的做法 简单三步骤做出美味潮汕牛肉丸汤 潮汕牛肉丸汤怎么做")
- “牛肉丸是我们潮汕特有的美食之一，从所周知吃火锅必不可少的就是牛肉丸，那么除了打火锅吃牛肉丸以外煮汤也是非常好吃的，今天就分享我们自己家开店做的牛肉丸来做一款潮汕紫菜牛肉丸汤教程。”食材明细主料潮汕牛肉丸（8个）辅料紫菜（半片）芹菜（1根）炸蒜头（适量）调料食用油（1勺）盐（5g）蒜...
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![潮州牛肉丸清汤的做法 电饭煲煮潮州牛肉丸清汤 潮州牛肉丸清汤怎么做]( "潮州牛肉丸清汤的做法 电饭煲煮潮州牛肉丸清汤 潮州牛肉丸清汤怎么做")
- “煮法简单，方便。只要有肉丸有电饭煲都能煮好了。味道清淡适合大家吃～～”食材明细主料牛肉丸（250g）盐（适量）辅料青菜（3片）油（3滴）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮州牛肉丸清汤的做法步骤1、先把在淘宝上买回来的肉丸解冻～～可以是牛肉丸也可以是猪肉丸，根据自己口味啦～2、用电饭煲把...
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![涪陵宝龙广场这家“潮牛海记”是属于重庆人的正宗潮汕牛肉火锅]( "涪陵宝龙广场这家“潮牛海记”是属于重庆人的正宗潮汕牛肉火锅")
- 身为一个地地道道的重庆人民，吃火锅没得海椒是万万不得行的。但是地道的牛肉火锅都是讲究个清汤，这家店是我吃过的牛肉火锅中辣锅做得最好的了。新商场开张，我肯定要去打砌头的。看到这家店就忍不住要进来坐一下了。红锅一上来就看得出这家火锅店很照顾重庆娃儿！晚上团购的四...
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![正宗潮汕牛肉火锅加盟的成本大概需要多少]( "正宗潮汕牛肉火锅加盟的成本大概需要多少")
- 在我国的很多地方都有着自己独特的火锅口味，也都是被不同的消费者所喜欢着的，比如像四川火锅，东北火锅，以及广东潮汕牛肉火锅等等，火锅的市场潜力还是比较大的，有不少的朋友都比较喜欢正宗潮汕牛肉火锅。那么正宗潮汕牛肉火锅加盟的成本大概需要多少呢？来看看吧。一、正宗潮汕牛...
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![潮汕沙茶牛肉丸怎么做-潮汕沙茶牛肉丸的做法]( "潮汕沙茶牛肉丸怎么做-潮汕沙茶牛肉丸的做法")
- “爱吃肉肉的小伙伴注意啦~丸子千千万，哪种是你心中的最爱？甜咸适口、微辣鲜香、Q弹饱满.....集众多优秀特质于一身的沙茶牛丸，你真的可以视而不见吗？”食材明细主料牛肉丸（适量）沙茶酱（适量）番茄酱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）葱姜（适量）熟芝麻（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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![潮汕牛肉丸炒小芹菜怎么做-潮汕牛肉丸炒小芹菜的做法]( "潮汕牛肉丸炒小芹菜怎么做-潮汕牛肉丸炒小芹菜的做法")
- “家里很多牛肉丸，吃腻牛肉丸打火锅、煮汤，那就来试试这道炒潮汕牛肉丸炒芹菜吧！”食材明细主料牛肉丸（10个）辅料芹菜（250g）蒜头（2颗）姜片（1片）小米辣（1个）调料食用油（2勺）盐（5g）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕牛肉丸炒小芹菜的做法步骤1、准备对半切花刀的潮汕牛肉丸、小芹菜、蒜...
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![北京正宗的潮汕火锅加盟哪家好？]( "北京正宗的潮汕火锅加盟哪家好？")
- 如今网络横行天下的时代，干什么都离不开网上，餐饮小吃行业这么火爆，当然也有网络的功劳，现在美食小吃这么多，网络上传比比皆是，真是颠覆小编的三观，北京正宗的潮汕火锅的上市，就被美拍不断，接二连三的段子，视频被广为流传，实体店里更是人声鼎沸，沸沸扬扬，生意红了半边天，这让那些一直待...
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![潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法]( "潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法")
- “闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾（两斤）辅料腐皮（一张）马蹄（八两）肥肉（八两...
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![正宗的汕头牛肉丸如何做简单又好吃]( "正宗的汕头牛肉丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟小时候看星爷的《食神》是不是对里面Q弹的牛肉丸印象深刻，居然能把牛肉丸当乒乓球来打，虽然电影会有一些夸大，但其实正宗的牛肉丸就是这么爽滑Q弹。说到牛肉丸，最正宗的当然是汕头牛肉丸，潮汕牛肉丸历史悠久，沾...
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![潮汕牛肉丸蒸多久]( "潮汕牛肉丸蒸多久")
- 八分钟到十分钟。潮汕牛肉丸是纯手工制作的，将牛肉敲打的非常细腻，口感非常有弹性。将挤好的牛肉放在冷水中定型，开火水开后煮八分钟到十分钟即可食用。超市里售卖的半成品牛肉丸可以适当的减少煮的时间。潮汕牛肉丸不仅可以做汤，还可以作为火锅的配菜。...
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味味甜
