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关于家常炖黄骨鱼怎么做好吃的餐饮百科

家常炖黄骨鱼怎么做-家常炖黄骨鱼的做法
  • 家常炖黄骨鱼怎么做-家常炖黄骨鱼的做法

  • “黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼,很小一条,但是肉质非常鲜嫩,这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑,连汤汁都浓稠咸鲜,配上一碗热乎乎的米饭,冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料黄骨鱼(4条)辅料生抽(3勺)醋(少许)料酒(3勺)黄酒(1勺)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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家常炖黄花怎么做-家常炖黄花的做法
  • 家常炖黄花怎么做-家常炖黄花的做法

  • “周六带孩子回娘家,哥正好拿了些黄花鱼,有大有小,都是新鲜的。新鲜的鱼最好的吃法当然就是蒸或是炖。母亲不喜欢蒸的,说过于清淡,那就炖,炖的味道很足,营养也很丰富。”食材明细主料黄花(700g)辅料油(适量)盐(适量)八角(2个)姜(适量)热水(1大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖黄花...
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黄骨鱼炖冬瓜怎么做-黄骨鱼炖冬瓜的做法
  • 黄骨鱼炖冬瓜怎么做-黄骨鱼炖冬瓜的做法

  • “这道菜“黄骨鱼炖冬瓜”,原料简单,制作简单也易上手,几乎没有任何花俏烹饪手法,就能做出很鲜美的菜肴来。这黄骨鱼刺少而肉嫩,特别适合小孩子食用。最近肉价不断的上涨,特别是排骨,长的太快了,就改吃鱼吧。炎热的天气家人没什么胃口,就来做道鲜美可口的“黄骨鱼炖冬瓜”来改善他...
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家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高,而且可以养胃、暖胃后,于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽!”食材明细主料黄骨鱼(3条)老豆腐(1块)姜丝(适量)葱段(适量)胡萝卜片(少许)水淀粉(少许)辅料盐(适...
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黄骨鱼炖豆腐怎么做-黄骨鱼炖豆腐的做法
  • 黄骨鱼炖豆腐怎么做-黄骨鱼炖豆腐的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(500g)豆腐(一小块)辅料葱(5mg)小辣椒(2个。)盐(适量)油(适量)酱油(适量)香菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄骨鱼炖豆腐的做法步骤1、黄骨鱼洗净,豆腐,香菜适量,辣椒,葱段,葱花。2、放油,烧热,将鱼,少量辣椒放入,油煎,煎至金黄后晃动,再翻面煎,再放入葱头半分钟。3、放...
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黄骨鱼炖土豆怎么做-黄骨鱼炖土豆的做法
  • 黄骨鱼炖土豆怎么做-黄骨鱼炖土豆的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料土豆(适量)香菜(适量)紫苏(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)辣椒油(适量)姜(适量)大葱(适量)调料酱(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄骨鱼炖土豆的做法步骤1、紫苏、香菜洗净,大蒜,小米辣,姜片、大葱切好。2、鱼洗净去内脏。3、锅...
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黄骨鱼炖蛋的做法 月子餐系列——黄骨鱼炖蛋 黄骨鱼炖蛋怎么做
  • 黄骨鱼炖蛋的做法 月子餐系列——黄骨鱼炖蛋 黄骨鱼炖蛋怎么做

  • “味道鲜美,肉质丰富,没有鱼刺,适合产妇也适合宝宝。”食材明细主料黄骨鱼(1条)土鸡蛋(2只)辅料黑芝麻油(适量)生姜丝(适量)黄酒(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄骨鱼炖蛋的做法步骤1、食材备用。2、黑芝麻和生姜丝煸炒好备用。3、鱼洗干净备用。4、新鲜的鱼让菜场杀好...
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家常菜炖黄花鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜炖黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄花鱼:2条辅料姜:1块精盐:少许味精:少许葱:1根蒜瓣:少许糖:少许具体步骤1.黄花鱼洗净后两面打花刀备用2.锅烧热后放入适量的色拉油3.把鱼放入锅中煎熟4.一面煎熟后翻面煎另一面5.鱼煎好后烹入陈醋,然后依次...
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老黄瓜炖烧肉骨的做法 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨 老黄瓜炖烧肉骨怎么做
  • 老黄瓜炖烧肉骨的做法 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨 老黄瓜炖烧肉骨怎么做

  • 食材明细主料老黄瓜(适量)烧肉骨头(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炖烧肉骨的做法步骤1、原料:老黄瓜,烧肉骨头,红枣,枸杞。2、老黄瓜洗净,然后切成块。3、电子砂锅盅内注入烧开的水,加入烧肉骨头。4、将老黄瓜块放入炖盅内。5、加入适量的枸...
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家常炖小黄花鱼如何做简单又好吃
  • 家常炖小黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄花鱼:250辅料盐:适量蚝油:适量花椒粉:适量味精:适量油:适量醋:适量姜:适量蒜:适量酱油:适量红辣椒:适量具体步骤1.小黄鱼放在盆里放上清水2.去头去内脏洗干净3.准备姜片,蒜片,干红辣椒4.把姜和蒜还有红辣椒放...
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家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法
  • 家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,锅中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水捞出沥干水分。2、葱姜,八角,草果备用。3...
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家常炖黄花鱼怎样才好吃
  • 家常炖黄花鱼怎样才好吃

  • 每逢过年,桌面上都一定要有条鱼,代表年年有余,这么鱼种,可以选择黄花鱼作为过年的菜式;黄花鱼也叫黄鱼,富有丰富的蛋白质、氨基酸和少量的脂肪,健身的人可以选择作为蛋白质的补充,对老年人有补益的作用,通常可以清蒸和红烧,当然还可以选择家常的炖法。家常炖黄花鱼做法一材料黄花鱼...
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家常炖黄花鱼怎么做-家常炖黄花鱼的做法
  • 家常炖黄花鱼怎么做-家常炖黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖黄花鱼的做法步骤1、姜切片,葱切小段,蒜拍碎。2、黄花鱼清除内脏,洗净,两面用刀划道3、锅中...
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炖黄骨鱼怎么做-炖黄骨鱼的做法
  • 炖黄骨鱼怎么做-炖黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)鱼籽(适量)辅料土豆(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)粗(适量)酱(适量)小米辣(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼、鱼籽洗干净。2、锅烧热放油,放姜、蒜、小米辣和干辣椒煸炒出香味,放入黄骨鱼,加入料酒,醋...
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家常炖黄鱼如何做简单又好吃
  • 家常炖黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄鱼:适量辅料盐:适量糖:适量绍酒:适量酱油:适量醋:适量胡椒粉:适量姜:适量大蒜:适量葱:适量香葱:适量花椒:适量大料:适量小茴香:适量干辣椒:适量具体步骤1.姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸...
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「家常菜」黄焖黄骨鱼如何做简单又好吃
  • 「家常菜」黄焖黄骨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟黄焖黄骨鱼是一道营养开胃,简易快捷的家常菜,宴客也不错。这道菜也是最近才学会的。特别的好吃。之前是先用生粉煎了一下,所以黄骨鱼会更加的酥。建议在做之前可以先腌一下,这样的话黄骨鱼就会特别的入味。而...
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家常炖腔骨怎么做-家常炖腔骨的做法
  • 家常炖腔骨怎么做-家常炖腔骨的做法

  • “这个是老公的作品,和我做法有些不同,没炒糖色”食材明细主料腔骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)茴香籽(适量)花椒(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)桂皮(适量)橘子皮(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄酱(适量)料酒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖腔骨的做法步...
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家常排骨炖刀鱼怎么做-家常排骨炖刀鱼的做法
  • 家常排骨炖刀鱼怎么做-家常排骨炖刀鱼的做法

  • “我家依依两岁了,喜欢吃鱼,喜欢吃排骨,本来昨天买了刀鱼,准备单独炖刀鱼的,坐家里一想,以前在饭店吃过排骨炖刀鱼,但是太少了,刀鱼还很细,味道还不错,酸甜的口味,依依都很喜欢,自己试试吧!在金锣家买了两根净肋排,太贵了两根就是一斤多一点19块钱,加上刀鱼15元的,主料就30元呢,怪不得饭店...
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家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法
  • 家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(1斤)辅料葱(适量)油(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净,一定要去掉头皮,洗净头骨里的粘液。起锅热油,爆香葱姜蒜。3、放入小黄鱼。...
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豆腐炖黄骨鱼怎么做-豆腐炖黄骨鱼的做法
  • 豆腐炖黄骨鱼怎么做-豆腐炖黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)豆腐(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐炖黄骨鱼的做法步骤1、豆腐切块备用。2、生姜洗净切片,香菜洗净备用。3、黄骨鱼洗净。4、锅中热油,放入黄骨鱼两面煎一煎。5、放入姜片煎出...
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家常炖黄花鱼如何做简单又好吃
  • 家常炖黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟家常炖黄花鱼,这是一种由黄花鱼为主要原材料制作出来的菜品,味道非常的美好,闻起来就是香喷喷的即使离得很远也能够闻见这种芳香味道,而且这种黄花鱼还含有非常丰富的营养价值,能够为人体提供丰富的营养物质,对...
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黄骨鱼炖粉条怎么做-黄骨鱼炖粉条的做法
  • 黄骨鱼炖粉条怎么做-黄骨鱼炖粉条的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)红薯粉(适量)辅料黄豆酱(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄骨鱼炖粉条的做法步骤1、食材:黄骨鱼、红薯粉条用温水泡软。2、黄骨鱼两面拍上淀粉。3、锅中油热放入黄骨鱼。4、煎至两面金黄。5、放入姜片和生抽...
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家常炖黄鱼怎么做-家常炖黄鱼的做法
  • 家常炖黄鱼怎么做-家常炖黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(2条)辅料葱(适量)小米椒(1个)面粉(1勺)淀粉(1勺)鸡蛋(1个)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)酱油(1勺)蚝油(1小勺)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炖黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去掉肚中黑膜,在鱼身两侧剞月牙花刀。2、葱、姜、青辣椒适量...
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家常酸菜黄骨鱼如何做简单又好吃
  • 家常酸菜黄骨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟家常酸菜黄骨鱼听名字就知道是一道非常美味的菜,看上去是非常有食欲的,可以吸引很多的人。酸菜黄骨鱼里面含有很多的食材,如黄骨鱼、酱酸菜,这些含有丰富的蛋白质,非常有营养,里面还有酱酸菜,它不仅颜色好看,还具...
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家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼
  • 家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做-家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼

  • “最简单的鲤鱼吃法,酸甜口(喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒),因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤,所以加了点豆腐,和娃娃菜!鱼汤泡饭,管饱!鱼头鱼尾都切掉不用-_-||(没人吃)卖相不好,凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼(2斤)辅料豆腐(3两)娃娃菜(半颗)葱(一根)姜(一块)蒜(6瓣)啤酒(一罐)白糖(1勺)醋(1...
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