![清炒菜薹怎么做-清炒菜薹的做法]( "清炒菜薹怎么做-清炒菜薹的做法")
- 食材明细主料菜薹（600g）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒菜薹的做法步骤1、主料：菜薹600g。2、把菜薹洗净，切段。3、大蒜切粒。4、起锅热油，爆香蒜粒。5、放入菜薹。6、翻炒后，放入盐。7、用大火快速翻炒均匀。8、放味精提鲜，滴几...
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![清炒蒜薹怎么做-清炒蒜薹的做法]( "清炒蒜薹怎么做-清炒蒜薹的做法")
- 食材明细主料蒜薹（50g）调料盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗干净。2、切好。3、热油。4、放蒜薹。5、小火炒两分钟后放适量盐。6、再炒一分钟这样放蚝油。7、翻炒均匀。8、成品图。...
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![清炒小白菜薹如何做简单又好吃]( "清炒小白菜薹如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟清炒小白菜薹是一个普通的不能再普通的菜了，做法就不说好简单了！再手残的人都会做，而且我知道很多减肥的妹子晚饭的时候就不会吃菜，就会清炒小白菜薹给自己吃，达到少吃的效果，其实绿色的蔬菜我们多吃一点是没有...
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![菜薹炒鸡肉怎么做-菜薹炒鸡肉的做法]( "菜薹炒鸡肉怎么做-菜薹炒鸡肉的做法")
- “爽辣下饭，清新的菜薹和鸡肉混搭，是一道不错的家常小炒。”食材明细主料鸡腿肉（适量）菜薹（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）姜末（适量）配料郫县豆瓣（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜薹炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿肉切小块焯水捞出。2、葱姜蒜...
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![韭菜薹炒鸡丝怎么做-韭菜薹炒鸡丝的做法]( "韭菜薹炒鸡丝怎么做-韭菜薹炒鸡丝的做法")
- “吃韭菜薹的时间不太长，待它开花就不适宜炒食只能做酱了。用新鲜的韭菜花搭配点鲜嫩的鸡脯肉丝来炒来吃，非常随意的小炒菜，做法简单，容易入手，清香细腻，韭菜薹中所散发独特的辛香气味在口中弥漫，真的很美味，用它来下饭，这米饭都要多来一碗。。。”食材明细主料韭菜薹（1小把）鸡脯肉（1...
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![如何做简单又好吃-可口i的清炒小白菜薹]( "如何做简单又好吃-可口i的清炒小白菜薹")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的清炒小白菜薹是将小白菜清炒制而成的一道家常菜，这道可口i的清炒小白菜薹可很好吃的，很好的刺激人的味蕾，将小白菜清炒，用上五花肉片煸炒出来的油煸炒，小白菜吃起来质地脆嫩，鲜香绵软，吸收了肉香，变得更有...
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![腊肉炒菜薹怎么做-腊肉炒菜薹的做法]( "腊肉炒菜薹怎么做-腊肉炒菜薹的做法")
- “洪山菜薹，又写作菜薹，或者红菜薹，古时又称为“芸菜薹”。长得像油菜，带花，只是颜色呈紫红色、紫黑色，汤汁呈紫黑色。如果是青白色的就是白菜薹，产出的季节比红菜薹晚，要到开春以后。和湖北同纬度的地区基本上都可以产红菜薹，四川也产红菜薹，但是品种和味道都不同，比较矮一些，梗子很...
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![清炒菜苔的做法 清炒菜薹 清炒菜苔怎么做]( "清炒菜苔的做法 清炒菜薹 清炒菜苔怎么做")
- 食材明细主料菜薹（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜苔的做法步骤1、菜薹用清水浸泡15分钟左右洗干净2、菜梗部分切小块3、蒜切沫4、锅中放少量油烧热放入蒜沫爆香5、翻炒几下6、调入咸盐7、出锅...
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![菜薹炒咸肉怎么做-菜薹炒咸肉的做法]( "菜薹炒咸肉怎么做-菜薹炒咸肉的做法")
- “咸肉搭配绿油油的菜薹却会让人食欲大开。不过这次用的咸肉是三天前快速腌制法制成的，口感也毫不逊色，喜欢吃咸肉的朋友可以试一试。”食材明细主料菜薹（250克）咸肉（120克）辅料蒜片（适量）姜片（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜薹炒咸肉的做法步骤1、一块猪...
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![好吃的清炒蒜薹如何做简单又好吃]( "好吃的清炒蒜薹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的清炒蒜薹，其实炒菜做饭大致上都差不多，只是在一些小方面的处理上略有不同。希望大家都可以做出自己及家人喜欢的美味出来，好吃的下饭菜，非常好吃的一道菜哦，唇齿留香，大家可以自己做一下，做法超级简单，易学...
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![蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（400克）辅料大豆油（30克）猪瘦肉（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）干淀粉（5克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净，切成细丝装入碗中，加入料酒，干淀粉。3、热锅放油烧热，放入...
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![素炒菜薹怎么做-素炒菜薹的做法]( "素炒菜薹怎么做-素炒菜薹的做法")
- 食材明细主料菜薹（适量）辅料色拉油（适量）盐（适量）猪油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒菜薹的做法步骤1、菜薹。2、菜薹掐成小段，撕下茎上的皮去掉，洗净沥水。3、锅里倒适量色拉油和少量猪油，放入菜薹大火翻炒约5分钟。4、至菜薹炒熟，加适量盐炒匀即可。5、成品。小窍门如...
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![腊肠炒菜薹的做法 【湖北】腊肠炒菜薹 腊肠炒菜薹怎么做]( "腊肠炒菜薹的做法 【湖北】腊肠炒菜薹 腊肠炒菜薹怎么做")
- “红菜薹，因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名，可能很多北方人可能不熟悉，但是它却早已大名远扬，早再唐代，它就是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。红菜薹不仅鲜嫩爽口，营养也不可小嘘，都说“百菜不如白菜”，而正当季的红菜苔富含钙、胡萝卜素、...
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![蚝油炒菜薹怎么做-蚝油炒菜薹的做法]( "蚝油炒菜薹怎么做-蚝油炒菜薹的做法")
- 食材明细主料菜薹（400g）辅料蚝油（1勺）食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒菜薹的做法步骤1、菜薹摘去老根洗净沥水2、锅中倒入适量的水烧开后依次放盐和食用油各1勺，再放入菜薹焯水3、焯过水后把菜薹迅速捞起4、炒锅烧热放入适量的食用油，待油冒烟时加1勺蚝...
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![如何做简单又好吃-清淡的蒜薹炒肉]( "如何做简单又好吃-清淡的蒜薹炒肉")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料蒜薹：适量辅料盐：适量具体步骤蒜薹择净，洗好，切小段备用瘦肉切细丝烧热锅，放油，油6成热的时候放入肉丝煸炒肉丝煸炒至发白，放入老抽翻炒上色（之后少了一张照片，因为接了个电话，我就一边接电话一边把蒜薹倒锅里炒...
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![韭菜薹炒猪肝怎么做-韭菜薹炒猪肝的做法]( "韭菜薹炒猪肝怎么做-韭菜薹炒猪肝的做法")
- 食材明细主料韭菜薹（适量）猪肝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜薹炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净，切块；2、韭菜薹洗净，切段；3、水煮沸，放入韭菜薹焯水；4、热油，倒入猪肝，炒至变色；5、加入韭菜薹，继续炒两分钟；6、调入生抽、盐，炒均匀即可。7、成品。。。...
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![红肠炒菜薹怎么做-红肠炒菜薹的做法]( "红肠炒菜薹怎么做-红肠炒菜薹的做法")
- “红菜薹在武汉的价格很便宜，一般就只2块钱一斤，但它作为蔬菜它营养价值也不可小觎，富含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。它色泽艳红，水份最足，脆性最好，口感佳，特别是冬至前后打了霜的菜薹，能保证够甜。如何能挑出更鲜嫩的红菜薹呢？跟菜...
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![清炒蒜薹丝如何做简单又好吃]( "清炒蒜薹丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜苔：200辅料红椒：切丁姜片：3—4片干辣椒：适量香葱段：适量具体步骤1.蒜苔切成长段2.锅中水开放入蒜苔均匀翻动一分钟3.焯好后放入清水中浸泡变凉（主要是焯过热水的蒜苔不用冷水会变软变色、影响划丝和外形...
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![香气逼人的清炒菜薹如何做简单又好吃]( "香气逼人的清炒菜薹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜薹：600辅料醋：适量蒜：适量油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.菜薹600g。2.把菜薹洗净，切段。3.大蒜切粒。4.起锅热油，爆香蒜粒。5.放入菜薹。6.翻炒后，放入盐。7.用大火快速翻炒均匀。8.放味精提鲜，滴几滴白...
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![韭菜薹炒鸭血怎么做-韭菜薹炒鸭血的做法]( "韭菜薹炒鸭血怎么做-韭菜薹炒鸭血的做法")
- “现在已经过了吃韭菜的最佳时期，现在韭菜老了，一般都吃韭菜苔，韭菜苔富含大量的维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。中医认为，韭菜薹具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。这菜将鲜嫩的韭菜薹与软嫩的鸭血炒再一起，鲜香味美，非常好吃。...
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![家常菜清炒菜薹如何做简单又好吃]( "家常菜清炒菜薹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜薹：300辅料盐：适量青蒜：2棵油：适量具体步骤1.菜薹用清水洗净2.青蒜苗洗净切段3.菜薹放入热水里面焯一下4.焯好水的菜薹捞出放盆里面5.青蒜苗炝锅放入菜薹6.加入适量食盐用大火快速翻炒均匀。7.装盘。烹...
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![韭菜薹炒鱿鱼怎么做-韭菜薹炒鱿鱼的做法]( "韭菜薹炒鱿鱼怎么做-韭菜薹炒鱿鱼的做法")
- “韭菜薹有的地方叫韭菜花，食用能生津开胃，增强食欲，促进消化。”食材明细主料韭菜薹（适量）鱿鱼须（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜薹炒鱿鱼的做法步骤1、原料清洗干净2、韭薹和鱿鱼切小段，姜切末，干辣椒切碎。3、锅中放...
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![虾皮炒菜薹怎么做-虾皮炒菜薹的做法]( "虾皮炒菜薹怎么做-虾皮炒菜薹的做法")
- 食材明细主料菜薹（130克）虾皮（一小碟）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒菜薹的做法步骤1、材料：菜薹2、虾皮3、将菜薹洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切开的菜薹翻炒一下。6、随后，加适量的水。7、翻炒翻炒至菜薹断生。8、接...
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![菜薹炒年糕怎么做-菜薹炒年糕的做法]( "菜薹炒年糕怎么做-菜薹炒年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（2条）菜薹（100克）腊肉（适量）辅料油（1茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜薹炒年糕的做法步骤1、准备好食材。2、年糕切成薄片。3、菜薹掐断，洗净，沥干水分。4、腊肉去皮，切薄片。5、锅中油热，下腊肉煸出油。6、下菜薹翻炒。7、倒入年糕，加少许盐，炒匀。8、...
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![清炒红菜薹怎么做-清炒红菜薹的做法]( "清炒红菜薹怎么做-清炒红菜薹的做法")
- “红菜薹营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。”食材明细主料红菜薹（200克）花生油（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红菜薹的做法步骤1、准备好红...
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味味甜
