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关于家常菜尖椒烧豆腐的餐饮百科

尖椒烧豆腐的做法 家常菜----尖椒烧豆腐 尖椒烧豆腐怎么做
  • 尖椒烧豆腐的做法 家常菜----尖椒烧豆腐 尖椒烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(1块)尖椒(3个)辅料大豆油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)郫县豆瓣酱(10克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、平底锅放油烧热,将豆腐块放入锅中煎。3、将豆腐煎至两面成金黄...
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家常菜东北尖椒干豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜东北尖椒干豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料干豆腐:3张尖椒:3个辅料花椒粉:适量鸡精:适量蚝油:适量玉米油:适量猪肉片:适量葱姜蒜:适量盐:适量生抽:适量淀粉:适量具体步骤1.尖椒洗净切滚刀,干豆腐切条。2.切肉片。3.热油爆香葱花姜蒜。4.加入肉片大火炒,加生...
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家常菜尖椒炒豆腐皮如何做简单又好吃
  • 家常菜尖椒炒豆腐皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐皮:200尖椒:25辅料油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.准备好豆腐皮2.把豆腐皮切成条3.准备好尖椒洗干净4.把尖椒切碎5.炒勺中加入油,待油倒入葱花和尖椒6.把切好的豆腐皮倒入油锅中7.加入少许的酱油8.加...
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尖椒干豆腐的做法 尖椒干豆腐——简单家常菜也不简单 尖椒干豆腐怎么做
  • 尖椒干豆腐的做法 尖椒干豆腐——简单家常菜也不简单 尖椒干豆腐怎么做

  • “尖椒干豆腐这道快手小炒是地道东北主打菜,不仅家庭人人都做过,在餐厅点菜率也是超高。你说它难吧,其实老简单了,你说简单吧,要是不知道方法,做好其实也不容易。掌握了方法,就太简单了!”食材明细主料干豆腐(适量)辅料尖椒(一个)胡萝卜(少许)大蒜(2-3瓣)小葱(半根)猪肉(少许)调料老抽(少许)生抽...
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尖椒豆腐酿(家常菜)如何做简单又好吃
  • 尖椒豆腐酿(家常菜)如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料面包糠:适量豆腐:250尖椒:4个辅料蘑菇精:适量胡椒粉:适量盐:适量食用油:适量具体步骤1.豆腐用勺子碾碎;尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段;2.碾碎的豆腐加葱姜碎,添加适量食用油、盐、蘑菇精、胡椒粉搅匀;3.把尖...
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尖椒烧油豆腐怎么做-尖椒烧油豆腐的做法
  • 尖椒烧油豆腐怎么做-尖椒烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)尖椒(二个)辅料盐(适量)蚝油(适量)葱花(适量)五香粉(适量)花生油(适量)老抽(一点)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧油豆腐的做法步骤1、尖椒切滚刀块。2、提前炸好的豆腐切成小三角块。3、锅中热油加入豆腐翻炒一会。4、然后加入尖椒。5、这时加...
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家常菜尖椒炒干豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜尖椒炒干豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料干豆腐:两张尖椒:四根辅料蒜:三瓣具体步骤1.干豆腐清洗沥干水分,尖椒洗净切小段。2.干豆腐切丝,蒜切粒。3.锅中放少许油,加入蒜粒炒出香味。加入干豆腐丝翻炒,再加入少许水或高汤小火炖煮一分钟。4.加入尖椒...
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家常菜尖椒豆腐皮如何做简单又好吃
  • 家常菜尖椒豆腐皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料尖椒:2个豆腐皮:2张辅料油:适量姜:适量蒜:适量盐:适量湿淀粉:适量具体步骤1.尖椒洗净后切丝,豆腐皮切丝。2.将姜和蒜切片,净锅加入适量的油,油热后入姜片和蒜片爆香。3.加入豆腐皮和尖椒翻炒1分钟。4.加入湿淀...
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尖椒干豆腐的做法 【东北】尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做
  • 尖椒干豆腐的做法 【东北】尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做

  • “我的家乡在东北,要说东北的特色菜比较经典的基本都是炖菜,比如小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜汆白肉、排骨炖芸豆、茄子炖土豆、鲇鱼炖豆腐,还有最经典的乱炖......炖菜虽然也很好吃,但是样子一般都不太好看,这尖椒干豆腐应该属于为数不多的炒菜之一(干豆腐我们老家这样叫,记得...
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尖椒干豆腐的做法 东北名菜:尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做
  • 尖椒干豆腐的做法 东北名菜:尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做

  • “豆腐中含有丰富的蛋白质,而且豆腐中的蛋白质属完全蛋白,含有人体必需的八种氨基酸,营养价值高。豆腐中含有的卵磷脂,可除去附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。含有多种矿物质,能补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小孩、老年人的骨骼生...
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尖椒干豆腐丝的做法 [尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒 尖椒干豆腐丝怎么做
  • 尖椒干豆腐丝的做法 [尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒 尖椒干豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料青尖辣椒(适量)葱(适量)红尖辣椒(适量)姜丝(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜,青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜丝4、加干豆腐丝,放盐,一小汤匙料酒调味略翻炒5、加青红...
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家常菜尖椒干豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜尖椒干豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干豆腐:250青椒:2个辅料油:适量酱油:30ml盐:适量大蒜:5瓣淀粉:20具体步骤1.原料图我切完干豆腐才想起来拍照2.干豆腐切块3.青椒切块4.蒜切片5.干豆腐焯水,锅开煮两分钟。捞出用水泡着。要不干豆腐加热了容易...
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家常豆腐烧白菜怎么做-家常豆腐烧白菜的做法
  • 家常豆腐烧白菜怎么做-家常豆腐烧白菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)白菜(6段)辅料黄豆酱(3匙)姜(1块)大葱(1段)蒜粒(3个)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻,冲洗干净切段;2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄;3、热油下葱姜蒜炒香;4、加入黄豆酱爆香;5、加入白菜段翻...
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尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做
  • 尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料猪肉(适量)尖辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮,尖辣椒,猪肉2、2尖辣椒切成不规则的小块3、3花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪...
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尖椒烧豆腐怎么做-尖椒烧豆腐的做法
  • 尖椒烧豆腐怎么做-尖椒烧豆腐的做法

  • “微辣,鲜香滑嫩。”食材明细主料豆腐(一块)尖椒(适量)胡萝卜(一截)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(一点)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧豆腐的做法步骤1、尖椒,豆腐,胡萝卜。2、尖椒切斜段,胡萝切菱形片。3、锅内适量油烧热,姜蒜,八角炒香。4、豆腐切小丁。5、尖椒段和胡...
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尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎么做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料尖椒(1个)色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料五香粉(2克)精盐(3克)味精(3克)白醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片,清洗干净装入盘中待用。2、尖椒去蒂,去筋清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3...
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尖椒干豆腐的做法 【辽宁】尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做
  • 尖椒干豆腐的做法 【辽宁】尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做

  • “我的家乡是辽宁锦州,我是地道的东北人。锦州交通发达,风景秀丽,是辽西走廊的一颗明珠。锦州历史悠久,美食众多。有豆角烀饼、沟帮子熏鸡、北镇猪蹄等等。现在最有名的应该是锦州烧烤,外地人来锦州首选都会去锦州笔架山游玩,然后尝尝锦州的海鲜和烧烤。今天我做这道菜是尖椒干...
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尖椒炒干豆腐的做法 家乡美食~尖椒炒干豆腐 尖椒炒干豆腐怎么做
  • 尖椒炒干豆腐的做法 家乡美食~尖椒炒干豆腐 尖椒炒干豆腐怎么做

  • “尖椒炒干豆腐是一道东北最普通的家常菜,各家各户无论是宴请还是自家平时,都是餐桌上常菜。”食材明细主料干豆腐(适量)尖椒(1个)辅料花椒粉(半勺)生抽(半勺)水淀粉(适量)盐(1勺)油(3勺)鸡精(半勺)葱(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、备好食材。2、干豆腐切...
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尖椒豆腐皮的做法 东北下饭菜——尖椒豆腐皮 尖椒豆腐皮怎么做
  • 尖椒豆腐皮的做法 东北下饭菜——尖椒豆腐皮 尖椒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐干(250g)尖椒(2个)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料鸡精(少许)盐(2勺)生抽(2勺)蚝油(少许)糖(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、干豆腐煮软后捞出备用。2、起锅烧油,倒入葱花蒜末炒香,加入2勺生抽,倒入2碗水后倒入干豆腐。3、加入半勺糖、一点点鸡精...
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家常菜干豆腐炒尖椒如何做简单又好吃
  • 家常菜干豆腐炒尖椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料干豆腐:1张尖椒:1个辅料酱油:1汤匙开水:适量胡萝卜:少许油:适量葱:适量盐:1/3茶匙花椒粉:少许蒜:2瓣具体步骤1.备好食材,干豆腐、尖椒、胡萝卜切细条,葱蒜切碎2.锅中倒入油烧热后放入葱蒜爆香3.放入干豆腐翻炒,放...
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尖椒炒干豆腐的做法 家常菜----尖椒炒干豆腐 尖椒炒干豆腐怎么做
  • 尖椒炒干豆腐的做法 家常菜----尖椒炒干豆腐 尖椒炒干豆腐怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(260克)尖椒(4个)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒干豆腐的做法步骤1、将尖椒去蒂,去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。3、胡萝卜清洗干净,切成...
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尖椒烧腐竹怎么做-尖椒烧腐竹的做法
  • 尖椒烧腐竹怎么做-尖椒烧腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料香菇(适量)尖椒(适量)调料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(少许)淀粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧腐竹的做法步骤1、腐竹用温盐水泡软,过一下凉水,切成段。2、香菇洗净切片,尖椒洗净切块。3、碗中加入生抽、老抽、蚝油...
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家常菜尖椒干豆腐怎么做-家常菜尖椒干豆腐的做法
  • 家常菜尖椒干豆腐怎么做-家常菜尖椒干豆腐的做法

  • “下酒菜”食材明细主料尖椒(一根)干豆腐(一盒)辅料葱(半根)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、葱花炝锅。4、加入干豆腐条。5、加入尖椒翻炒。6、加适量花椒粉和盐调味出锅。...
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家常菜尖椒肉丝怎么做-家常菜尖椒肉丝的做法
  • 家常菜尖椒肉丝怎么做-家常菜尖椒肉丝的做法

  • “一道家常菜,怎么吃都不腻。”食材明细主料尖椒(2根)猪肉(100克)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒肉丝的做法步骤1、准备材料,尖椒洗净,猪肉切丝。2、肉丝用盐、料酒、葱花略腌一会儿。3、尖椒切丝备用。4、油烧热后煸炒肉丝。5、...
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家常菜尖椒豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜尖椒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:400尖椒:1个辅料盐:半勺郫县豆瓣酱:1勺葱段:少量具体步骤1.豆腐切块2.尖椒去籽,切小段3.放油,待油热,加葱段和郫县豆瓣酱炒出红油4.放入豆腐轻轻翻炒5.加少量水炒6.放入尖椒翻炒7.放盐翻炒,即可出锅烹饪...
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