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关于蚝汁鸡肉丸的家常做法的餐饮百科

蚝汁鸡肉丸的做法 【平淡的幸福】蚝汁鸡肉丸 蚝汁鸡肉丸怎么做
  • 蚝汁鸡肉丸的做法 【平淡的幸福】蚝汁鸡肉丸 蚝汁鸡肉丸怎么做

  • 食材明细主料鸡肉丸(适量)洋葱(适量)辅料蒜蓉(适量)淀粉(适量)配料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁鸡肉丸的做法步骤1、材料准备好,洋葱切丁备用。2、锅里放入多点的油烧热。3、放入鸡肉丸炸至金黄捞出。4、把所有的调料放进小碗里调...
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蚝汁肉片的做法 【东北】蚝汁肉片 蚝汁肉片怎么做
  • 蚝汁肉片的做法 【东北】蚝汁肉片 蚝汁肉片怎么做

  • ““蚝汁肉片”是用蚝油和老抽腌渍肉片后,煎制而成的菜肴。用猪肉、牛肉、鸡胸肉都可以。我用的是猪肉。为了防止粘锅,用不粘锅煎制很方便,肉片滑嫩,味道鲜香。”食材明细主料猪肉(300克)辅料油(适量)盐(少许)白糖(适量)蚝油(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁肉片的...
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家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法
  • 家常蒸肉丸怎么做-家常蒸肉丸的做法

  • “此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常蒸肉丸的做法步...
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茄汁鸡肉豆腐丸的做法 【茄汁鸡肉豆腐丸】:酸甜细滑无负担 茄汁鸡肉豆腐丸怎么做
蚝油汁土豆丸子怎么做-蚝油汁土豆丸子的做法
  • 蚝油汁土豆丸子怎么做-蚝油汁土豆丸子的做法

  • “同学从内蒙寄来一包土豆,粉面粉面哒,口感超级棒!迫不及待做款:蚝油汁土豆丸子,低脂健康,颜值也超赞哦!”食材明细主料大土豆(一个)辅料油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)糖(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚝油汁土豆丸子的做法步骤1、土豆蒸熟晾凉去皮,捣成泥状。2、搓...
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家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法
  • 家常肉丸怎么做-家常肉丸的做法

  • “一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉(半匙)盐(少许)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)花椒面(少许)玉米淀粉...
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家常丸子怎么做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎么做-家常丸子的做法

  • “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱(半根)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(一点)味精(一点)五香(口味)炸(工...
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茄汁鸡胸肉丸怎么做-茄汁鸡胸肉丸的做法
  • 茄汁鸡胸肉丸怎么做-茄汁鸡胸肉丸的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(400g)番茄(2个)胡萝卜(半个)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(少许)盐(适量)料酒(1勺)色拉油(适量)葱(适量)蒜(3个)番茄沙司(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡胸肉丸的做法步骤1、鸡胸肉剁成末备用(也可以用绞肉机,更细腻)2、胡萝卜用擦丝器擦丝,再剁成末3、鸡胸肉,胡萝...
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蚝汁香肉怎么做-蚝汁香肉的做法
  • 蚝汁香肉怎么做-蚝汁香肉的做法

  • ““蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。”食材明细主料卤肉(200克)青菜(200克)辅料蚝油(1汤匙)盐(2克)水淀粉(少许)咸鲜...
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蒜泥蚝汁烤鸡翅怎么做-蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅怎么做-蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法

  • “第一次品尝蒜泥蚝汁,味道真真的不错。鸡翅中洗干净,在背面划两刀,用以蒜泥蚝汁为主调料的酱汁腌制入味,电烤箱烤制。成品非常好,肉质鲜嫩,味道鲜美。”食材明细主料鸡翅中(350g)蒜泥蚝汁(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜泥...
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蜜汁蚝油鸡翅怎么做-蜜汁蚝油鸡翅的做法
  • 蜜汁蚝油鸡翅怎么做-蜜汁蚝油鸡翅的做法

  • “蜜汁蚝油鸡翅,宝贝很爱吃,香嫩汁甜可口.....”食材明细主料鸡翅(10个)辅料蜂蜜(适量)香菜(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)葵花籽油(适量)盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜汁蚝油鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅用牙签插针眼,好入味2、放油盐生抽适量...
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茄汁肉丸怎么做-茄汁肉丸的做法
  • 茄汁肉丸怎么做-茄汁肉丸的做法

  • 食材明细主料肉丸子(300克)西红柿(1个)蕃茄酱(3勺)葱(1棵)姜(1块)盐(1勺)辅料白糖(3勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)茄汁肉丸的做法步骤1、材料2、肉丸子3、西红柿切块4、葱切花、姜切片5、油烧热下葱、姜爆香6、倒入西红柿块翻炒一下7、倒入开水8、加蕃茄酱9、中火熬10、加入盐、...
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茄汁鸡肉丸怎么做-茄汁鸡肉丸的做法
  • 茄汁鸡肉丸怎么做-茄汁鸡肉丸的做法

  • “这次的茄汁鸡肉丸子也是创意菜,同时也是给孩子改变口味的做法,加入茄汁和杂蔬粒均匀了炸的鸡肉丸子,口感也更丰富了,上桌孩子立刻愉快的吃起来,一盘都能消灭的干净,为娘的看着也开心。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料杂蔬粒(2大勺)洋葱(半粒)番茄酱(1小勺)蒜蓉(少许)调料黑胡椒颗粒(1小...
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浇汁肉丸怎么做-浇汁肉丸的做法
  • 浇汁肉丸怎么做-浇汁肉丸的做法

  • “猪肉营养丰富,是人们餐桌上的常备肉类,能做出各种美味菜肴。可任意搭配,炒,煮,炖,卤等多种烹调方法,老少适宜。肉丸子也是人们爱吃的美食,我们家也不例外,喜欢做各种美味丸子吃,昨天就做了这道猪肉丸子,上传到美食,供大家分享。”食材明细主料猪肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)调汁(适...
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蚝汁鸡腿卷的做法 吃肉不吐骨头——蚝汁鸡腿卷 蚝汁鸡腿卷怎么做
  • 蚝汁鸡腿卷的做法 吃肉不吐骨头——蚝汁鸡腿卷 蚝汁鸡腿卷怎么做

  • “吃肉的时候最讨厌的就是还要吐骨头,想轻轻松松一直满口大肉没有骨头吗?快来试试这个鸡腿卷,绝对有料!”食材明细主料鸡腿(1只(手枪腿))辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蚝汁鸡腿卷的做法步骤1、鸡腿去骨2、加盐、酱油、料酒、蚝油...
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家常茄汁肉丸如何做简单又好吃
  • 家常茄汁肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料速冻肉丸:300辅料油:适量盐:适量白砂糖:适量番茄沙司:适量具体步骤1.锅里注入适量清水,然后倒入肉丸,盖上锅盖,大火煮制。2.锅里的水烧开后,看见肉丸变大浮起即可捞出3.碗里倒3汤匙番茄沙司,再加2汤匙白砂糖4....
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鸡肉丸的做法 家常菜----鸡肉丸 鸡肉丸怎么做
  • 鸡肉丸的做法 家常菜----鸡肉丸 鸡肉丸怎么做

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(适量)精盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉丸的做法步骤1、将鸡胸脯肉清洗干净,切碎待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成末,葱姜切成末待用。3、将剁碎的鸡肉末,胡萝卜末,葱姜...
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蚝油杂菌肉丸煲怎么做-蚝油杂菌肉丸煲的做法
  • 蚝油杂菌肉丸煲怎么做-蚝油杂菌肉丸煲的做法

  • “晚餐不知吃什么的时候,煲类就是最好的选择啦,把自己喜欢的食物放在一起煮,简单快捷。特别是劳累一天后懒得烧一桌菜,选它就对了!丸子妹还要告诉大家,菌菇可是好东西来的,千万不要小看它!菌菇的营养十分丰富却是低热量食物哦,简直可以堪称完美的食材,养生又美味^^”食材明细主料...
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茄汁肉丸饭怎么做-茄汁肉丸饭的做法
  • 茄汁肉丸饭怎么做-茄汁肉丸饭的做法

  • “猪肉莲藕馅儿的做法不多说了哈,就是把猪肉跟莲藕剁吧剁吧剁在一起,加自己喜欢的调味料,搅至上劲即可。”食材明细主料猪肉莲藕馅(适量)番茄(一个)辅料青椒(半个)西兰花(两小朵)鸡蛋(一个)配料白醋(一大勺)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁肉丸饭的做法步骤1、猪肉莲...
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蚝汁蛋皮肉卷怎么做-蚝汁蛋皮肉卷的做法
  • 蚝汁蛋皮肉卷怎么做-蚝汁蛋皮肉卷的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)胡萝卜(20g)蛋(三个)辅料葱(20g)姜(20g)淀粉(20g)料酒(2匙)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝汁蛋皮肉卷的做法步骤1、准备食材葱姜胡萝卜猪肉2、取半斤肉将肉洗干净后剁碎,做成肉馅,瘦肉肥肉比5:13、我县中加入适量的葱姜末,以及胡萝卜沫...
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蚝油肉丸怎么做-蚝油肉丸的做法
  • 蚝油肉丸怎么做-蚝油肉丸的做法

  • “爱的味道故事:用心做出的菜肴,总是有种无法抗拒的美味,因为,是用爱的酱料调味。”食材明细主料肉糜(约400克(肥瘦肉比4:6))鸡蛋(1个)葱末(25克)姜末(25克)腌料蚝油(1.5汤匙)料酒(1汤匙)生粉(1/2汤匙)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油肉丸的做法步骤1、准备所需食材。2、肉...
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茄汁肉丸汤怎么做-茄汁肉丸汤的做法
  • 茄汁肉丸汤怎么做-茄汁肉丸汤的做法

  • “口味酸爽适口,茄汁浓郁。肉丸爽滑弹牙,餐前喝一碗绝对胃口大开。”食材明细主料肉丸(适量)番茄(适量)辅料姜丝(适量)配料番茄酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁肉丸汤的做法步骤1、原料图。2、番茄去皮切小丁。3、肉丸和姜丝一起煮开,...
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橙汁鸡丸怎么做-橙汁鸡丸的做法
  • 橙汁鸡丸怎么做-橙汁鸡丸的做法

  • “小朋友最喜欢的肉肉菜,妈妈做的饭最好吃啦。”食材明细主料鸡肉(适量)洋葱(适量)荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)橙汁(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橙汁鸡丸的做法步骤1、准备所需食材。2、胡萝卜去皮3、切小花花4、鸡肉切薄片5、鸡肉用蛋液和生粉抓匀,捏成...
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鸡汁蚝油圆生菜怎么做-鸡汁蚝油圆生菜的做法
  • 鸡汁蚝油圆生菜怎么做-鸡汁蚝油圆生菜的做法

  • “简单易做,清甜爽脆。”食材明细主料圆生菜(1个)辅料蒜(5瓣)调料太太乐鲜鸡汁(1勺)太太乐蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汁蚝油圆生菜的做法步骤1、圆生菜去掉最外层,一切两半,去除根部,剥开,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,用手撕成片。2、蒜用刀拍一下,切碎。3、热锅凉油,...
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蚝油肉丸萝卜怎么做-蚝油肉丸萝卜的做法
  • 蚝油肉丸萝卜怎么做-蚝油肉丸萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)猪肉泥(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料精盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油肉丸萝卜的做法步骤1、猪肉泥、香葱。2、猪肉剁成肉泥加入精盐,葱花,生粉拌匀待用。3、白萝卜1个。4、白萝卜冼净切圆片。5、将切好萝卜摆盘撒上...
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