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关于杭椒鸡块怎么做的餐饮百科

杭椒鸡块怎么做-杭椒鸡块的做法
  • 杭椒鸡块怎么做-杭椒鸡块的做法

  • “这道菜是在没有禽流感之前做的,现在都不敢尝试了,第一次很成功,杭椒是个好食材~!”食材明细主料鸡腿(两只)杭椒(半斤)红尖椒(6个)辅料葱(3段)蒜(5瓣)姜(两片)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(少许)黑胡椒(适量)水淀粉(适量)干淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杭椒鸡块的做法步骤1、鸡腿肉剔...
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(荤素搭配) 青椒鸡块怎么做-青椒鸡块的做法 青椒鸡块
  • (荤素搭配) 青椒鸡块怎么做-青椒鸡块的做法 青椒鸡块

  • “青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C、维生素K,老少皆宜啊。”食材明细主料鸡块(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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豉椒鸡块怎么做-豉椒鸡块的做法
  • 豉椒鸡块怎么做-豉椒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(450克)红椒(一个)葱姜蒜(适量)洋葱(一个)胡萝卜(几片)豆豉(适量)豆瓣酱(一小勺)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生粉(5克)料酒(2克)生抽(2克)胡椒(2克)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豉椒鸡块的做法步骤1、鸡块去除内脏,清洗干净,切块,用胡椒粉,盐,料酒拌均匀。2、加入少许生粉,生抽顺时针...
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椒麻鸡块怎么做-椒麻鸡块的做法
  • 椒麻鸡块怎么做-椒麻鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料干辣椒(适量)辣椒粉(1勺)孜然(1勺)麻椒粉(适量)蒜(少许)黑胡椒(1勺)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒麻鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切丁加入两勺生抽,一勺料酒2、黑胡椒粉少许,生粉半勺腌制半个小时,锅里放入多一些油把蒜瓣...
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黑椒鸡块怎么做-黑椒鸡块的做法
  • 黑椒鸡块怎么做-黑椒鸡块的做法

  • “儿子喜欢吃好的肉肉,可是又怕变胖胖的,所以将有些加入食用油的菜品换来烤了,即可以保存食材的我营养美味,又可以不用长肉肉哦,并且简单易上手!”食材明细主料鸡肉块(400g)辅料青椒节(20g)红椒节(20g)洋葱粒(30g)调料黑椒汁(150g)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑椒鸡块的做法步骤1、...
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杭椒鸡丁小炒怎么做-杭椒鸡丁小炒的做法
  • 杭椒鸡丁小炒怎么做-杭椒鸡丁小炒的做法

  • “家里有鸡腿一大个,本打算做个拿手的咖喱鸡,但某人说他不想吃咖喱。肿么办类?只好临时改变策略。搜了一下冰箱,找到一些杭椒,拿它来炒鸡肉,辣辣的应该也很下饭。事实证明,这个菜比咖喱鸡更好吃。”食材明细主料鸡腿(1个)杭椒(5个)辅料蒜(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐...
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花椒鸡块怎么做-花椒鸡块的做法
  • 花椒鸡块怎么做-花椒鸡块的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)辅料面粉(适量)调料玉米油(500克)盐(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花椒鸡块的做法步骤1、三黄鸡剁成小块,放入葱、姜、花椒粉、盐、料酒、蚝油。2、拌匀腌制2小时。3、面粉45克、玉米淀粉15克、放盐、鸡蛋。4、倒入适...
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杭椒炒鸡胗怎么做-杭椒炒鸡胗的做法
  • 杭椒炒鸡胗怎么做-杭椒炒鸡胗的做法

  • “今天就来跟大家分享一道美味鸡胗的做法---杭椒炒鸡胗,如果你没胃口时,可以用美食来安慰自己,用辣来刺激自己,用香来调节自己,它就是这样一道绝对开胃又下饭的菜肴。杭椒炒鸡胗做法非常的简单快捷,口味香浓,香辣爽口,美味下饭、口感丰富、营养全面,兼有下酒又下饭的特点,味道非常...
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酱香鸡蛋杭椒的做法 鸡蛋——酱香鸡蛋杭椒 酱香鸡蛋杭椒怎么做
  • 酱香鸡蛋杭椒的做法 鸡蛋——酱香鸡蛋杭椒 酱香鸡蛋杭椒怎么做

  • “很下饭的一道菜。”食材明细主料杭椒(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡蛋杭椒的做法步骤1、主要原料。2、杭椒洗净,带籽切斜段。3、在盆里磕三个鸡蛋,加少许盐打散。4、烧热油将鸡蛋炒熟备用。5、烧热油,葱花炝...
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杭椒鸡蛋肉丁怎么做-杭椒鸡蛋肉丁的做法
  • 杭椒鸡蛋肉丁怎么做-杭椒鸡蛋肉丁的做法

  • 食材明细主料杭椒(200g)五花肉(50g)鸡蛋(4个)辅料葱(少许)味达美酱油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒鸡蛋肉丁的做法步骤1、将葱洗好切碎,杭椒切碎,五花肉切丁2、炒锅内加油烧热,倒入肉丁翻炒2分钟。后加入葱花翻炒,倒适量味达美。再把切好的杭椒倒入继续翻...
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杭椒辣嫩鸡怎么做-杭椒辣嫩鸡的做法
  • 杭椒辣嫩鸡怎么做-杭椒辣嫩鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)杭椒(适量)红辣椒(适量)芝麻(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)料酒(适量)香油(适量)干淀粉(适量)葱花(适量)水淀粉(适量)姜末(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杭椒辣嫩鸡的做法步骤1、材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料...
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鸡心炒杭椒怎么做-鸡心炒杭椒的做法
  • 鸡心炒杭椒怎么做-鸡心炒杭椒的做法

  • 食材明细主料鸡心(250g)杭椒(10根)葱花(少许)蒜(3瓣)辅料盐(适量)生抽(一匙)料酒(一匙)十三香(2g)花椒(约10粒左右)姜片(1片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡心炒杭椒的做法步骤1、切开一面,在正面切麦穗花刀(先横切,再竖切,不切断)。2、洗去污血水。3、花椒,姜片加水烧开,将鸡心放入焯水,变白就...
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双椒鸡块怎么做-双椒鸡块的做法
  • 双椒鸡块怎么做-双椒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒鸡块的做法步骤1、1、青红椒洗净切丝备用。2、2、鸡腿洗净剁成鸡块,倒入冷水中,加入适量料酒煮开,倒出冲洗干净备用。3、3、锅加热,倒入适量橄榄油,加入生...
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杭椒鸡胗怎么做-杭椒鸡胗的做法
  • 杭椒鸡胗怎么做-杭椒鸡胗的做法

  • “我以前很瘦未来也很瘦所以我现在先胖个一段时间不然人生不圆满。”食材明细主料鸡胗(10个)杭椒(适量)辅料洋葱(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)植物油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杭椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗清洗干净,去除表面残余的筋膜。2、冷水...
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杭椒炒鸡肝怎么做-杭椒炒鸡肝的做法
  • 杭椒炒鸡肝怎么做-杭椒炒鸡肝的做法

  • “鸡肝是最好的护眼食品,今天的鸡肝做法很简单,忙碌的上班族也可以经常做这道省时省力有营养丰富的菜,也是很下饭菜下酒菜的好菜菜。特别推荐喜欢吃辣椒的可以试试,香辣可口,是很下饭菜的一道简单省事的家常菜。天热胃淡,吃这保你胃口大开,食欲大增,多吃饭。鸡肝中维生素A的含量...
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剁椒鸡块怎么做-剁椒鸡块的做法
  • 剁椒鸡块怎么做-剁椒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(365克)辅料姜末(适量)蒜(适量)香葱(适量)剁椒(2勺半)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)剁椒鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、姜末、蒜(已切碎)、香葱、剁椒。2、在姜末和蒜中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加2勺半剁椒。5、加香葱白。6、拌...
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甜椒鸡块怎么做-甜椒鸡块的做法
  • 甜椒鸡块怎么做-甜椒鸡块的做法

  • 食材明细主料彩椒(3颗)鸡腿肉(1块)小葱(2颗)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)味极鲜酱油(1勺)盐(1勺)生粉(1勺)胡椒粉(1勺)鸡精(1勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(难度)甜椒鸡块的做法步骤1、鸡肉焯水后切块备用。2、甜椒切块焯水捞出备用。3、小葱切段备用。4、凉油下锅烧热倒入鸡块翻炒一下,加入少许盐和料酒翻...
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杭椒鸡柳怎么做-杭椒鸡柳的做法
  • 杭椒鸡柳怎么做-杭椒鸡柳的做法

  • “用微辣的杭椒,为我家小朋友炒制一盘肉质细嫩的鸡柳,相当鲜美下饭。”食材明细主料鸡脯肉(220克)辅料杭椒(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒鸡柳的做法步骤1、鸡蛋脯肉切成粗条,加蛋清、料酒、少许盐、淀粉腌制半个小时。(我在冰...
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杭椒炒鸡蛋干的做法 【杭椒炒鸡蛋干】 杭椒炒鸡蛋干怎么做
  • 杭椒炒鸡蛋干的做法 【杭椒炒鸡蛋干】 杭椒炒鸡蛋干怎么做

  • “第一次知道鸡蛋干是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超级下饭的家常小菜——杭椒牛肉鸡蛋干》,看了半天没搞清楚这鸡蛋干到底是啥东东,还以为是用鸡蛋做的东西。在Mandy姐姐的推荐下,我也在她提到的杭州特产店买到了鸡蛋干还顺带了些杭椒。材料备齐后,我就抄袭了姐姐的做...
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杭椒鸭块怎么做-杭椒鸭块的做法
  • 杭椒鸭块怎么做-杭椒鸭块的做法

  • “鸭肉的营养价值1.鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。3.鸭肉中蛋白质约为16%~25%,比畜肉含量高得多,鸭肉中的脂肪适中,约为7.5%比猪肉低,脂肪酸中含有不饱和脂肪...
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尖椒鸡块怎么做-尖椒鸡块的做法
  • 尖椒鸡块怎么做-尖椒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料尖椒(适量)小米辣(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡块的做法步骤1、剁好鸡肉。2、尖椒,小米辣,姜切好。3、锅里倒多些油,倒入鸡块翻炒,炸至微焦黄,倒入尖椒,小米辣翻炒一下,半分钟后捞起控油。4、...
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杭椒炒鸡蛋怎么做-杭椒炒鸡蛋的做法
  • 杭椒炒鸡蛋怎么做-杭椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料杭椒(适量)辅料鸡蛋(3个)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒鸡蛋的做法步骤1、锅中油预热,打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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杭椒爆鸡翅的做法 超级美味的简单美食------------杭椒爆鸡翅 杭椒爆鸡翅怎么做
  • 杭椒爆鸡翅的做法 超级美味的简单美食------------杭椒爆鸡翅 杭椒爆鸡翅怎么做

  • “这是以前小时候妈妈挺喜欢做给我们吃的一道菜菜,味道非常棒,但长大后好象吃得少了,以前妈妈做这道菜菜用的是青椒,今天换成了杭椒,味道一样好。制作简单,超级美味,赶快来试试吧。”食材明细主料鸡翅(10个)杭椒(适量)辅料姜片(适量)花椒(适量)蒜片(适量)干辣椒(2个)配料生抽(适量)盐(适量)胡椒...
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辣椒鸡块怎么做-辣椒鸡块的做法
  • 辣椒鸡块怎么做-辣椒鸡块的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(300g)辅料青线椒(5根)小米辣(3个)大葱段(1段)调料姜片(2片)蒜瓣(3颗)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1/2勺)食用油(适量)鸡精(小半勺)盐(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣椒鸡块的做法步骤1、很下饭哦。2、买回来的鸡肉先焯水备用。3、青椒和小米辣洗净切斜刀,葱蒜切片,姜切丝...
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青椒鸡块怎么做-青椒鸡块的做法
  • 青椒鸡块怎么做-青椒鸡块的做法

  • “既简单快手又美味,有肉有菜,营养超丰富。”食材明细主料鸡腿(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料油(适量)冰糖(1大块)香葱段(适量)姜(2片)八角(1个)桂皮(1块)香叶(1片)花椒(10粒)味极鲜(2勺)红烧酱油(1勺)盐(适量)调料清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒鸡块的做法步骤1、青红椒切块。2、鸡腿切块...
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