![肉酱茼蒿怎么做-肉酱茼蒿的做法]( "肉酱茼蒿怎么做-肉酱茼蒿的做法")
- “这种茼蒿我们这儿叫“皇帝菜”，打火锅很好吃，现在天热了，不宜吃火锅了，就炒着吃吧。”食材明细主料茼蒿（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）红椒末（适量）配料豆瓣酱（适量）白糖（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉酱茼蒿的做法步骤1、茼蒿择洗干净，切段。2、猪肉切成末...
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![酱醋茼蒿怎么做-酱醋茼蒿的做法]( "酱醋茼蒿怎么做-酱醋茼蒿的做法")
- “清淡美味。”食材明细主料茼蒿（300g）辅料盐（适量）调料醋（2勺）生抽（2勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱醋茼蒿的做法步骤1、茼蒿去掉根部清洗干净。2、水烧开后放入以后放入盐，加入洗净的茼蒿烫一下。3、待到茼蒿变色即可捞出。4、装盘。5、淋上酱醋汁。6、拌匀即可。...
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![带你认识茼蒿-辣酱炒茼蒿的做法]( "带你认识茼蒿-辣酱炒茼蒿的做法")
- 茼蒿是一种冬季的蔬菜，顽强的生长在冬季土地了，当然大多数实在南方。茼蒿这种蔬菜其实在市场上不算是特别常见，但是也不算陌生。茼蒿最常用在的地方就是冬季下火锅，当然，也不仅仅这一种食用方法。我们今天要说的就是另一种做法：辣酱炒茼蒿。一、辣酱炒茼蒿的做法（一）主料：500g茼蒿...
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![酱炒茼蒿怎么做-酱炒茼蒿的做法]( "酱炒茼蒿怎么做-酱炒茼蒿的做法")
- “营养价值：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利...
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![韭花酱拌肉片茼蒿怎么做-韭花酱拌肉片茼蒿的做法]( "韭花酱拌肉片茼蒿怎么做-韭花酱拌肉片茼蒿的做法")
- “打了一些肉片，本来想吃火锅来的。吃不了辣的，还吃不了多少，不值当的。就干脆用韭花酱拌一下好了。”食材明细主料茼蒿（100g）肉片（120g）辅料韭花酱（1匙）调料食盐（半克）生抽（3g）香油（3g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭花酱拌肉片茼蒿的做法步骤1、取韭花酱放生抽。2、放食盐。3、放...
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![黄豆酱烧茼蒿怎么做-黄豆酱烧茼蒿的做法]( "黄豆酱烧茼蒿怎么做-黄豆酱烧茼蒿的做法")
- 食材明细主料茼蒿（半斤）黄豆酱（一大勺）辅料油（适量）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱烧茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净控水。2、准备黄豆酱。3、锅中热油加入蒜末爆香然后加一大勺黄豆酱。4、加入茼蒿翻炒。5、炒制断生变软即可，不用＋任何调料。6、关火出锅。7、成品...
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![芝麻酱拌茼蒿的做法 芝麻酱.拌茼蒿 芝麻酱拌茼蒿怎么做]( "芝麻酱拌茼蒿的做法 芝麻酱.拌茼蒿 芝麻酱拌茼蒿怎么做")
- 食材明细主料茼蒿菜（400克）辅料蒜末（适量）芝麻酱（2勺）蚝油（一勺）酱油（1勺）米醋（2勺）白糖（少许）老干妈（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌茼蒿的做法步骤1、新鲜茼蒿菜，洗净。2、大蒜拍碎。3、锅内加水烧开下入茼蒿菜，汤30秒。4、捞出放入凉开水。5、把凉透的茼蒿菜，切段。6、切...
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![牛肉丸茼蒿怎么做-牛肉丸茼蒿的做法]( "牛肉丸茼蒿怎么做-牛肉丸茼蒿的做法")
- 食材明细主料牛肉丸（适量）茼蒿（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸茼蒿的做法步骤1、牛肉丸。2、茼蒿洗净。3、放入锅中飞水。4、另起锅放入牛肉丸。5、放入茼蒿翻炒均匀。6、放入适量蒜末和胡椒粉。7、调味即可。8、开动啦。...
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![茼蒿牛肉汤怎么做-茼蒿牛肉汤的做法]( "茼蒿牛肉汤怎么做-茼蒿牛肉汤的做法")
- “喜欢的牛肉加上喜欢的茼蒿，煮出的汤也依然喜欢！”食材明细主料茼蒿（适量）牛肉（适量）辅料蒜头油（适量）盐（适量）植物油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿牛肉汤的做法步骤1、茼蒿洗净，牛肉切丝。2、锅里烧开水。3、加入牛肉丝煮开。4、烧开后加入茼蒿和适量蒜头油及植物油，烫...
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![羊肉茼蒿的做法 【平淡的幸福】羊肉茼蒿 羊肉茼蒿怎么做]( "羊肉茼蒿的做法 【平淡的幸福】羊肉茼蒿 羊肉茼蒿怎么做")
- 食材明细主料茼蒿（适量）羊肉片（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）水（适量）生抽（适量）味精（适量）火锅料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净后沥干水分。2、切一半备用。3、锅里放少许油。4、放入茼蒿翻炒。5、放入羊肉和一碗清水。6、加生抽和火...
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![肉丝茼蒿怎么做-肉丝茼蒿的做法]( "肉丝茼蒿怎么做-肉丝茼蒿的做法")
- “简单的家常菜，喜欢它脆脆的嚼感”食材明细主料五花肉（少许）茼蒿（一小捆）辅料葱（一小段）蒜（三瓣）酱油（少许）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切小段2、五花肉切丝，葱切花，蒜切片3、锅中放油烧热加入葱蒜炒香，加肉丝翻炒至肉丝颜色发白4...
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![牛肉炒茼蒿怎么做-牛肉炒茼蒿的做法]( "牛肉炒茼蒿怎么做-牛肉炒茼蒿的做法")
- “今天家里猪肉吃完了忘了格勒，正好前几天买的牛肉没吃完，就拿来做一道很家常的菜----牛肉炒茼蒿，没想到味道不错，一端到饭桌上马上一扫而空。”食材明细主料茼蒿（适量）牛肉（适量）辅料葱末（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉炒茼蒿的做法步骤1、买...
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![茼蒿牛肉粥的做法 养生粥——茼蒿牛肉粥 茼蒿牛肉粥怎么做]( "茼蒿牛肉粥的做法 养生粥——茼蒿牛肉粥 茼蒿牛肉粥怎么做")
- “茼蒿又称“皇帝菜”。在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食，清气甘香，鲜香嫩脆，一般的营养成份无所不备，尤其胡萝卜素的含量极高，是黄瓜、茄子含量的20～30倍。有“天然保健品，植物营养素”之美称。其中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加...
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![麻酱茼蒿怎么做-麻酱茼蒿的做法]( "麻酱茼蒿怎么做-麻酱茼蒿的做法")
- 食材明细主料茼蒿（一把）芝麻酱（2勺）花生酱（1勺）黑白芝麻（少许）辅料蒜（2瓣）油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱茼蒿的做法步骤1、将茼蒿摘洗干净。2、锅里烧开水，把茼蒿烫熟。3、把茼蒿捞出来控干，切成长段装盘。4、剁一点蒜末备用。5、将芝麻酱和花...
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![肉炒茼蒿怎么做-肉炒茼蒿的做法]( "肉炒茼蒿怎么做-肉炒茼蒿的做法")
- 食材明细主料茼蒿（适量）瘦猪肉片（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒茼蒿的做法步骤1、看看原料吧2、茼蒿洗净切段。3、肉片加料酒淀粉上浆。4、锅中放油，放入肉片过油。5、葱花炝锅，放入酱油炒出香味，放入肉片煸炒。6、然后...
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![肉末炒茼蒿怎么做-肉末炒茼蒿的做法]( "肉末炒茼蒿怎么做-肉末炒茼蒿的做法")
- 食材明细主料茼蒿（220g）肉糜（80g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒茼蒿的做法步骤1、取茼蒿洗净。2、切段。3、热锅冷油，油热放食盐。4、放肉糜。5、把肉糜炒熟。6、放茼蒿。7、大火翻炒至茼蒿断生即可。8、成品。...
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![茼蒿炒腊肉的做法 春季野菜～茼蒿炒腊肉 茼蒿炒腊肉怎么做]( "茼蒿炒腊肉的做法 春季野菜～茼蒿炒腊肉 茼蒿炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料茼蒿（一把）腊肉（一块）辅料油（适量）盐（一小勺）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟切片。2、茼蒿洗净。3、切段。4、热油翻炒腊肉翻炒两分钟左右。5、加入一点老抽。6、加入茼蒿翻炒两三分钟，期间加入盐。7、成品。...
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![茼蒿肉丸汤怎么做-茼蒿肉丸汤的做法]( "茼蒿肉丸汤怎么做-茼蒿肉丸汤的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）茼蒿（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿肉丸汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、猪肉剁碎。3、分别加入生粉花椒粉胡椒粉生抽盐拌匀，摔打起胶。4、留出做汤的肉丸。5、放入清水中煮15分钟...
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![茼蒿肉馅饼怎么做-茼蒿肉馅饼的做法]( "茼蒿肉馅饼怎么做-茼蒿肉馅饼的做法")
- 食材明细主料茼蒿（1把）猪肉（1块）辅料面粉（400g）温水（适量）调料生抽（适量）香油（少许）料酒（少许）盐（适量）葱花（适量）花椒粉（适量）油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿肉馅饼的做法步骤1、备好食材。2、茼蒿洗净焯水。3、面和好盖保鲜膜醒半小时。4、肉切碎，加生抽、料酒、香油...
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![酱油炒茼蒿怎么做-酱油炒茼蒿的做法]( "酱油炒茼蒿怎么做-酱油炒茼蒿的做法")
- 食材明细主料茼蒿（一大把）辅料葱（一小段）蒜（两瓣）味极鲜酱油（两小汤勺）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿切段洗净2、葱和蒜去皮切碎3、锅烧干放适量食用油放葱蒜炒香4、放茼蒿翻炒大约半分钟，放两勺酱油和少量盐继续翻炒至菜稍软即可5、出锅...
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![麻酱拌茼蒿怎么做-麻酱拌茼蒿的做法]( "麻酱拌茼蒿怎么做-麻酱拌茼蒿的做法")
- 食材明细主料茼蒿（250g）麻酱（2汤勺）辅料葱花（少量）香菜末（少量）酱油（少量）味精（少量）芝麻油（少量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净，锅里烧水，放点盐、油，水开后放入茼蒿煮熟。2、切点葱花，香菜末。加入2勺麻酱，几粒味精，适量酱油，盐，麻椒油（可不要），芝麻油，搅拌均...
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![烧肉拌茼蒿怎么做-烧肉拌茼蒿的做法]( "烧肉拌茼蒿怎么做-烧肉拌茼蒿的做法")
- “1、茼蒿有清血养心、润肺化痰，作为蔬菜有润滑作用，适当的食用具有清心养心、润肺化痰、降血压、利小便的功效；2、茼蒿所含的营养成分对人体的免疫有一定的影响，适量的食用可以提高人体的免疫力；3、茼蒿对咽部有很好的湿润和物理的功效，其有消炎、利咽，并且能够去除局部的痒感，...
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![茼蒿肉末粥怎么做-茼蒿肉末粥的做法]( "茼蒿肉末粥怎么做-茼蒿肉末粥的做法")
- “上一顿剩的白粥，扔了吧，太浪费，直接食用吧，还真吃不下去。最好的解决办法就是做成各种蔬菜粥。”食材明细主料剩白粥（200克）茼蒿（100克）肉糜（20克）辅料花生油（3克）食盐（0.5克）清水（100克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿肉末粥的做法步骤1、茼蒿洗净，摘下叶子来。2、只留蒿子杆。3...
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![茼蒿炒肉丝怎么做-茼蒿炒肉丝的做法]( "茼蒿炒肉丝怎么做-茼蒿炒肉丝的做法")
- “茼蒿中，含有丰富的维生素A，能够保护老年人的视力，起到预防视力减退的作用，鸡蛋和肉的营养，能促进身体对茼蒿中维生素A的吸收，从而强化对视力的保护，起到护眼的功效。简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料茼蒿（一把）猪肉（一小块）辅料鸡蛋（一个）蒜（少许）干辣椒（少许）调料花生油（适量）盐（适...
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![茼蒿炒肉怎么做-茼蒿炒肉的做法]( "茼蒿炒肉怎么做-茼蒿炒肉的做法")
- 食材明细主料茼蒿（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒肉的做法步骤1、成品图。2、制作方法：茼蒿适量洗干净，控干水分备用。3、猪肉适量改刀切丝备用。4、茼蒿改刀切段备用。5、锅里适量...
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味味甜
