![醉梨花怎么做-醉梨花的做法]( "醉梨花怎么做-醉梨花的做法")
- 食材明细主料雪梨（2个）辅料红酒（1000ml）配料冰糖（100k）清淡（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）醉梨花的做法步骤1、主要原料.梨2个.冰糖100K.红酒1000ml2、把梨削皮.洗净3、把梨核去掉.4、锅内放入.红酒.冰糖5、红酒和冰糖.烧开后放入梨6、再煮15分钟.冷却后放入冰箱冷藏24小时7、切...
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![花雕醉鸡卷的做法 花雕醉鸡卷——九阳知食 花雕醉鸡卷怎么做]( "花雕醉鸡卷的做法 花雕醉鸡卷——九阳知食 花雕醉鸡卷怎么做")
- “口中的酒还没来得及咽入喉杯子里又盛满了大伯的唾沫横飞：在哪里高就?工资多少？面前饭桌不小肩上脑袋更大大伯，您别总顾着惦记我的工资来，我请你吃一道花雕醉鸡卷包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顾得上惦念下顿有没有这顿味”食材明细主料鸡腿（2个）香叶（3片）冰糖（10g）花雕酒（100g）辅...
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![酒香醉腰花怎么做-酒香醉腰花的做法]( "酒香醉腰花怎么做-酒香醉腰花的做法")
- “有阵子没上菜了，不知不觉上海就已经入夏，今天更是又个30度的大晴天，这样的夏天就喜欢整些凉菜吃吃，这猪腰其实平时家里吃的很少，反正我们家内脏的东西都吃的少，我也是现学现卖了。在香港清淡的口味吃多了，最近就爱整些重口味的，连我家宝现在都在外面宣扬自己是“辣妹子”，但其实...
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![花雕醉虾新吃怎么做-花雕醉虾新吃的做法]( "花雕醉虾新吃怎么做-花雕醉虾新吃的做法")
- “特别喜欢吃虾，可是肠胃不好，不敢吃生的虾。又特别喜欢酒香，于是自创了一款花雕醉虾新吃。味道还不错哟~~”食材明细主料新鲜虾（350g）花雕酒（适量）辅料枸杞（适量）红枣（6颗）甘草（4片）当归（1片）党参（适量）酱油（适量）油（适量）糟香（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花雕醉虾新吃的做法步骤1、新鲜虾，剪...
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![醉卧花台怎么做-醉卧花台的做法]( "醉卧花台怎么做-醉卧花台的做法")
- “菜花又叫花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高，每100克中含维生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量...
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![洛神醉雪梨如何做简单又好吃]( "洛神醉雪梨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雪梨：300柠檬：一个辅料洛神花干：50冰糖：适量具体步骤1.雪梨切块…柠檬切片…2.切片…3.洛神花干用开水冲泡…火上煮沸…加雪梨…柠檬…冰糖…煮十五分钟…关火…浸泡…放凉后加少许红酒…冰镇…...
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![醉梨的做法 醉梨（红酒雪梨） 醉梨怎么做]( "醉梨的做法 醉梨（红酒雪梨） 醉梨怎么做")
- 食材明细主料雪梨（适量）辅料红酒（（自制）适量）冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）一天（耗时）简单（难度）醉梨的做法步骤1、雪梨两个，洗净削皮。2、用刀切两半，去蒂和核。3、将梨放入锅中，倒入适量红酒，没过梨身一半以上即可。4、大火煮开，然后放入冰糖一捧，小火炖煮20分钟，过程中注意多次反转梨身，搅拌，是...
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![醉腰花如何做简单又好吃]( "醉腰花如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪腰子：1.5只青红椒：适量辅料料酒：2匙香油：适量胡椒粉：适量蒜泥：适量葱花：适量蚝油：0.5匙醋：1匙生抽：2匙具体步骤1.青红椒适量切丝；2.猪腰一剖为二，切除里面的白色和深红色部分；3.把一个腰子对半切开后再一分为三，改刀（...
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![花雕醉鲍鱼怎么做-花雕醉鲍鱼的做法]( "花雕醉鲍鱼怎么做-花雕醉鲍鱼的做法")
- “得益于我国悠久的酒文化，在江浙沪一带盛行以酒入菜的传统手艺，大家熟知的醉虾、醉蟹俨然已有数百年的历史。新鲜海味，辅以米酒香料精盐等醉制而成，芳香无腥，咸鲜适中，反倒更能突显海鲜的滋味。今天要给大家介绍的「花雕醉鲍鱼」也有异曲同工之妙。”食材明细主料鲍鱼（6只）花雕（2...
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![花雕醉鸡怎么做-花雕醉鸡的做法]( "花雕醉鸡怎么做-花雕醉鸡的做法")
- “夏季沪上，江浙地区家中老人孩童钟意的佐酒，下饭开胃小菜。饭店里必点的美味佳肴。鸡块鲜嫩无比，酒香浓郁，食之大快朵颐。用紫砂罐腌制的也叫小钵斗醉鸡，沪上名吃。”食材明细主料活杀三黄鸡（一只）绍兴花雕酒（一瓶）八角（一颗）花椒（一勺）辅料生姜（一块）小葱（4根）盐（一勺）鸡精（一小勺）冰块（一袋）...
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![花雕酒醉虾的做法 懒人速成之-----花雕酒醉虾 花雕酒醉虾怎么做]( "花雕酒醉虾的做法 懒人速成之-----花雕酒醉虾 花雕酒醉虾怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（适量）辅料大葱（适量）配料花雕酒（适量）白糖（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花雕酒醉虾的做法步骤1、大葱切成丝，用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺；2、锅中放底油，油热后爆香葱丝，放入大虾，同时调入花雕酒、白糖、醋翻炒；3、虾变色后会下...
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![百合醉梨如何做简单又好吃-懒人版]( "百合醉梨如何做简单又好吃-懒人版")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料百合：50红酒：500梨：1个辅料冰糖：30具体步骤1.原料2.百合洗净，掰成瓣；梨去皮，在表面滑出花刀，或切成片。3.将红葡萄酒倒入锅中4.将整个梨或梨片放入红酒中。填写制作步骤和技巧5.加入冰糖，大火烧开，转小火煮10分...
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![百合醉梨怎么做-百合醉梨的做法]( "百合醉梨怎么做-百合醉梨的做法")
- “百合有鲜品和干品之分，鲜百合多用来烹莱，干百合则常用来煲汤。鲜百合可烹饪成各种食馔，其色洁白、状若莲瓣，清香淡远，如西芹炒百合、百合炒肉片、蜜汁百合、山药炒百合、百合鸡汤，百合煨肉等。将之入菜，不但芳泽养眼，芳香隽永，又可美白补水。”食材明细主料百合（50克）红酒（500克）梨（1...
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![美味的雪梨醉鸡腿如何做简单又好吃]( "美味的雪梨醉鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时雪梨醉鸡腿是一种奇异的组合，但是做出来又很好吃的组合，大家都知道雪梨，香甜，水分多，作为一种水果是非常的好吃的了，但是它和鸡腿组合在一起是不是很奇怪，鸡腿作为鸡身上很强健的地方，吃起来的滋味也是很好的，有嚼...
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![如何做简单又好吃-美味的雪梨醉鸡腿]( "如何做简单又好吃-美味的雪梨醉鸡腿")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟雪梨醉鸡腿是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这道菜简单易做，味道鲜美，而且营养丰富，补充人体所需的日常营养成分，满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常容易找到获得的，重点是价钱合理、经济实惠，一定...
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![红酒百合醉丰梨怎么做-红酒百合醉丰梨的做法]( "红酒百合醉丰梨怎么做-红酒百合醉丰梨的做法")
- “秋之味，美容养颜，润肺去燥，养生之道——葡萄美酒百合醉丰梨！市场买到丰水梨，细嫩、多汁，口感特别好！连绵的秋雨，令人心烦气躁，想起葡萄美酒醉丰梨，刚好家中还有姐用自种玫瑰香葡萄酿制的葡萄美酒，除了葡萄和冰糖无任何添加，这酒虽然没有品牌，纯到不能再纯了，酸酸甜甜，浓郁芳香，放多久都...
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![创意红酒百合醉梨如何做简单又好吃]( "创意红酒百合醉梨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我对百合情有独钟，那淡淡的香味，好比女人香。百合有润肺止咳，清火，能让人心神安定。红酒百合醉梨，品尝的第一口，淡淡的香味存留在嘴边，那感觉就像一个美丽的女人从你的身边走过，淡淡的香味入你鼻。红酒百合醉梨还...
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![可口的红酒百合醉梨如何做简单又好吃]( "可口的红酒百合醉梨如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的红酒百合醉梨，其做法不仅简单，而且口味独特，主要由红酒与雪梨烹饪而成。雪梨含丰富的维生素等微量元素，有助于美容，因此深受人们的喜爱，而红酒中有大量的无机物等，可增强人体健康。两者的搭配促成了一道可...
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![醉腰花怎么做-醉腰花的做法]( "醉腰花怎么做-醉腰花的做法")
- “这道醉腰花如果说是我的拿手菜还不如说是我家的保留菜品之一，祖父是文人（99岁时过世），尝过很多美味及特色菜，对吃也很讲究，这道菜不仅嫩，嚼下去还有脆的感觉，加入麻油更香味入鼻。”食材明细主料猪腰（2个）盐（2克）母子酱油（10ML）辅料芝麻油（5ML）小葱（1根）料酒（8ML）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）...
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![花雕醉蟹怎么做-花雕醉蟹的做法]( "花雕醉蟹怎么做-花雕醉蟹的做法")
- 食材明细主料六月黄（适量）辅料盐（适量）花雕酒（适量）白糖（适量）陈皮（适量）葱姜（适量）花椒（适量）高度白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）花雕醉蟹的做法步骤1、首先螃蟹洗刷干净放在干净的容器里吐一下沫~用纯净水洗~容器不能沾油腥~水分沥干之后倒入高度白酒~放置一个小时~记得容易...
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![红酒醉雪梨怎么做-红酒醉雪梨的做法]( "红酒醉雪梨怎么做-红酒醉雪梨的做法")
- “最近天气非常干燥，两个同事上班的时候，都流鼻血了。回家赶紧炖了这款甜品，配着万福开心果，真是非常不错哦！”食材明细主料雪梨（2只）辅料红葡萄酒（适量）冰糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红酒醉雪梨的做法步骤1、准备材料2、雪梨洗净，在顶部四分之一处切开，用小汤勺挖空内...
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![醉香五花肉的做法 醉香五花 醉香五花肉怎么做]( "醉香五花肉的做法 醉香五花 醉香五花肉怎么做")
- “醉香五花选用上好猪五花肉，加绍兴花雕、生抽、老抽以砂锅小火煨纸而成。色泽红润光亮，肉质绵软嫩滑，肥而不腻，入口即化。是下酒、佐餐招待亲朋好友的一道不可多得的主菜。”食材明细主料猪五花肉（800克）辅料葱（50克）姜（50克）配料绍兴花雕酒（800克）老抽（20克）生抽（50克）冰糖（100克）咸甜（口...
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![醉花罗汉怎么做-醉花罗汉的做法]( "醉花罗汉怎么做-醉花罗汉的做法")
- “夏天到了，自己泡的花茶~”食材明细主料罗汉果（1个）菊花（10克）辅料枸杞（10克）大枣（2枚）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醉花罗汉的做法步骤1、将原材料和配料洗净备用。煮沸水。2、往玻璃瓶子加入罗汉果半个，菊花10克，枸杞10克，大枣2枚（可加可不加），注入沸水，泡30分钟，即可饮用。3、...
- 20271
![酒醉花蛤怎么做-酒醉花蛤的做法]( "酒醉花蛤怎么做-酒醉花蛤的做法")
- “这个菜，我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”食材明细主料花蛤（一斤）辅料葱姜蒜末（一汤勺）盐（一茶匙）鸡精（一茶匙）干红辣椒（一把）白葡萄酒（三汤勺）胡椒粉（一茶匙）其他（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒醉花蛤的做法步骤1、花蛤洗净控水2、锅里放油一汤匙，烧热，下花蛤大火...
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![冰醉豆花怎么做-冰醉豆花的做法]( "冰醉豆花怎么做-冰醉豆花的做法")
- “酒酿和豆花本是两个不相干的东西，在成都，把这两个结合起来，竟然是一种特别好吃的小吃。”食材明细主料黄豆（150g）辅料内脂（3g）清水（适量）冰糖（适量）枸杞子（适量）玉米淀粉（适量）醪糟（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰醉豆花的做法步骤1、黄豆清洗干净，放冰箱里提前泡一晚上。2、加...
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味味甜
