当前位置:味味甜 >

关于状元馍的最正宗做法的餐饮百科

状元馍怎么做-状元馍的做法
  • 状元馍怎么做-状元馍的做法

  • “原本是在高考前做的,希望家里有参加高考的孩子吃上这个馍,讨个好彩头。也金榜题名。可最近有点忙没有来得及发菜谱,高考完才发有点晚了,哈哈!”食材明细主料普通面粉(250克)辅料鸡蛋(2个)核桃仁(5瓣)瓜子仁(1汤匙)花生仁(10个)黑芝麻(2汤匙)配料油(50克)五香粉(适量)碱面(适量)泡打粉(适量)酵母(...
  • 22474
最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
  • 25660
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做
  • 正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做

  • “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3、从下到上,卷成卷儿,4、从侧面压平,5、用擀面杖擀,上下不...
  • 18228
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
家常状元馍如何做简单又好吃
  • 家常状元馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟状元馍主要用料为面粉、鸡蛋,馍内的果仁可以根据个人的喜好进行添加,是一种根据不同人而具有不同美味的美食,面粉口感松软香脆,放入不同的果仁之后口感并不会受到太大的影响,相反口感却会变得更加松脆,特别是经...
  • 17336
正宗的陕西肉夹馍的做法和配方
  • 正宗的陕西肉夹馍的做法和配方

  • 在西安有这样一种神奇的小吃,看着小小一个毫不起眼,却遍布了西安的大街小巷,几乎代表了西安的饮食文化,那就是——肉夹馍,在央视的《舌尖上的中国》中也出现过它的身影,俘获了一大批食客的心。接下来就在这里向大家介绍一种正宗的陕西肉夹馍做法:正宗的陕西肉夹馍的做法和配方一...
  • 21975
状元及第粥怎么做-状元及第粥的做法
  • 状元及第粥怎么做-状元及第粥的做法

  • 食材明细主料白粥(1碗)草鱼中段(80克)里脊肉(100克)猪腰(半个)油条(1根)高汤(适量)葱花(少许)A料盐(少许)玉米淀粉(适量)料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)状元及第粥的做法步骤1、成品,草鱼的营养价值很高,可以去寒,补充元气,当身体感到疲倦无力时,多摄取草鱼可以改善,对幼儿及病后体弱...
  • 31005
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
  • 5676
美味状元馍如何做简单又好吃
  • 美味状元馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味状元馍不仅仅名字听起来让你容易记住它,之所以美味状元馍能够受到全国人们的喜爱当然有着过硬的本领,那就是他的营养价值和他的口感那都不是吹出来的,那可都是货真价实的呀,所以赶紧动起手来让你的家人也...
  • 16376
正宗肉夹馍加盟优势
  • 正宗肉夹馍加盟优势

  • 作为一个正宗的吃货来讲的话,肉夹馍,相信大家并不陌生。从名字便可以知道,这里面的主要食物便是肉。但你是否知道,这肉也是经过了多重加工的嘛,肉的选材上,那可是经过了反复的挑选的,那肉,不能太肥也不能太瘦。选出来的肉,味道必须刚刚好,所谓肥而不腻,便是其中的一个道理。当然肉夹...
  • 13516
状元饼的做法 【创意新派菜】状元饼 状元饼怎么做
  • 状元饼的做法 【创意新派菜】状元饼 状元饼怎么做

  • “那次去《徽珍源》吃饭,点了一款徽州小吃状元饼真好吃,一直在琢磨状元饼的制作方法,今天尝试一下终于成功。”食材明细主料面粉(200克)熟黄豆粉(100克)辅料香油(适量)植物油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)状元饼的做法步骤1、准备的材料。2、面粉加入水慢慢搅拌成面絮状。...
  • 27420
正宗肉夹馍的做法-肉夹馍用什么肉好
  • 正宗肉夹馍的做法-肉夹馍用什么肉好

  • 在当代社会中,尤其是快节奏的中国,因为人口众多,竞争的压力也大,人们生活质量有时就是因为这个而下降,比如在吃早饭这个问题上,有许多人为了赶时间就选择不吃早饭,早饭不吃是不好的,怎么吃个有营养的?今天小编就来说一下正宗肉夹馍以及肉夹馍用什么肉好?让人们都能吃上有营养的早...
  • 25355
正宗肉夹馍怎么做-正宗肉夹馍的做法
  • 正宗肉夹馍怎么做-正宗肉夹馍的做法

  • “肉夹馍,陕西省有名的一道美食,这款是腊汁肉夹馍,香香的白吉饼夹上肉碎不知道有多好吃😋,赶紧做起来吧!”食材明细白吉饼中筋面粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)酱肉五花肉(1000克)八角(2个)小茴香(8粒)桂皮(一个)草果(1小块)花椒(3粒)冰糖(5粒)生抽(2勺)老抽(1大勺)料酒(2勺)葱(适量)玫瑰腐乳(1...
  • 12520
羊肉泡馍和羊肉煮馍哪个正宗
  • 羊肉泡馍和羊肉煮馍哪个正宗

  • 羊肉泡馍。羊肉泡馍也叫做羊肉泡,源自陕西渭南市,制作的材料包括胡椒粉、烤饼、羊肉、香菜、粉丝、生姜等。喜欢吃辣口的羊肉泡馍,可以添加适量的辣椒粉。做好的羊肉泡馍,需要尽快食用,口感会更好。吃不完的羊肉泡馍也可以放在冰箱冷藏存放,但存放的时间不宜过久。...
  • 28901
状元汤怎么做-状元汤的做法
  • 状元汤怎么做-状元汤的做法

  • “可以常煲给孩子喝,有助于提高记忆力。”食材明细主料排骨(300g)辅料阿克苏纸皮核桃(8-12个)黑豆(1把)芡实(1把)黑木耳(适量)桂圆(6-7个)枸杞(适量)调料食盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)状元汤的做法步骤1、黑豆、芡实、黑木耳提前浸泡3-4小时。2、排骨抄水,捞去浮沫后...
  • 9114
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗固元膏怎么做-正宗固元膏的做法
  • 正宗固元膏怎么做-正宗固元膏的做法

  • “固元膏也叫阿胶核桃膏,是具有悠久传统的补血养颜佳品,固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿胶,具有补血养颜之功效。长年吃固元膏的女性,头发乌黑,有光泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容光焕发。固元膏中的阿胶和红枣可以补血,而黑芝麻、核桃仁...
  • 29870
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
状元辣椒油怎么做-状元辣椒油的做法
  • 状元辣椒油怎么做-状元辣椒油的做法

  • “吴先森说要是在古时上京赶考路上必须带上我给他熬的辣椒油好吧祝你高中状元!那我们这辣椒油,就取名状元辣椒油吧!😄”食材明细主料菜籽油(适量)辣椒面(适量)熟芝麻(适量)辅料大葱(一根)花椒(适量)老姜(两个)八角(适量)香叶(适量)陈皮(适量)洋葱(半个)草果(适量)中辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
  • 19350
西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
  • 6692
状元及第粥的做法 【状元及第粥】 状元及第粥怎么做
  • 状元及第粥的做法 【状元及第粥】 状元及第粥怎么做

  • “广东人有多爱吃粥,我想全国人民都知道,广东粥的品种之多,真的让人眼花缭乱。我们家的早餐,也基本是以粥居多,身为一个广东媳妇怎么可以不会煲粥呢。今天吃的是状元及第粥,这粥还有段故事呢。(来自百度)相传在明朝,广州西关有一个叫伦文叙的小男孩,由于家里贫困,七岁便出来卖菜。他...
  • 20575
美味的状元馍如何做简单又好吃
  • 美味的状元馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟馍的做法有多种,但其中色香味俱全的非状元馍莫属。状元馍的做法虽然是十分简单,但其口感却不会因做法简单而降低,反而更加鲜美,香酥可口,闻着香吃着更香,超级好吃。像这样一款制作过程简单又好吃的馍,快来一起学...
  • 28010
专题