当前位置:味味甜 >

关于家常葱油饼的餐饮百科

妈妈教我做家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:200辅料葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.和好面醒一会儿2.醒好的面团揉光滑3.擀成薄薄的面皮加油我放的是橄榄油4.在面皮内均匀撒上一点盐、葱花5.卷起来成长龙6.把面长龙卷在一起7.擀成薄饼放在电...
  • 29426
家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法
  • 家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法

  • “葱油饼各有做法,方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐,别有风味。搭配粥或者豆浆,夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量,每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材明细主料面粉(450g)温开水(190-210g)盐(5g)辅料全鸡蛋液(80g)馅...
  • 19911
葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 家常葱油饼 葱油饼怎么做

  • “家常葱油饼制作;”食材明细主料面粉(500克)清水(350ml)辅料葱油面酥(适量)盐(10克)香葱末(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀,用清水把面粉和成软面团.2、然后盖上湿毛巾把面团松弛10分钟.3、面团松弛好后取出用擀面杖擀开,把面团擀成0...
  • 25823
香喷喷的家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 香喷喷的家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料面粉:300辅料13香:3葱:半根盐:3具体步骤1.和成光滑的面团2.擀成长方形3.刷满油4.洒上13香,盐,葱花5.从上往下卷6.卷成桶状7.按扁8.擀成饼状9.放入预热的电饼铛10.一面变色,翻面11.两面变色出锅,切片...
  • 30809
健康美食之家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 健康美食之家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:200辅料水:100ml油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.面包机和面2.和好的面团3.擀成饼状4.分别涂抹油、盐及葱末5.切成四刀,像这样卷起6.卷好的饼7.略擀平8.预热电饼铛,双面煎熟9.出锅10.切片上桌...
  • 13462
玉盘珍馐的家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 玉盘珍馐的家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料自发面粉:300辅料小葱:300盐:5勺油:6勺具体步骤1.温水和面,放在温暖处发酵至两倍大。2.发酵好的面团为蜂窝状的。3.将小葱洗净切碎末。4.将面团揉匀分成若干小剂子。5.将剂子擀成面饼,均匀洒上适量盐、油。...
  • 6720
十分诱人的家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 十分诱人的家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:200辅料香葱:适量油:适量五香粉:适量盐:适量具体步骤1.面粉用温水和成团,饧一会2.香葱切碎,拌上盐、油、五香粉搅匀3.面团揪成小剂子,擀成椭圆形4.铺上拌好的香葱5.从上往下卷成长条形6.然后卷成团7.再...
  • 8350
「懒人版」家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 「懒人版」家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料酵母粉:3面粉:300辅料盐:适量葱:适量香油:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.面粉,酵母粉加水揉成团2.发酵至两倍大3.擀成薄片撒上葱花,盐,胡椒粉,香油4.捲起来,分成3份5.擀成圆形6.锅里放一点油,油热放入饼7.烙至...
  • 28873
口感好的家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 口感好的家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料温水:适量面粉:300辅料椒盐:5油酥面粉:50油酥油:30葱:15具体步骤1.油酥的材料组合2.葱白洗好切段3.葱叶切成葱花备用4.制作油酥:锅内倒入油,加葱白,小火煎至油微微冒烟5.将热好的油撇去葱白倒入加了椒盐的50克...
  • 31520
香气浓郁的家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面:200辅料盐:半勺花椒粉:半勺葱:适量油:适量具体步骤1.面加水,和面团后加盖饧30分钟2.调油酥,油下锅,加面粉,盐,花椒粉,小火熬熟3.面饧好后,用手按扁4.擀面杖擀成尽量薄的长方片状5.抹油酥,抹均匀即可6.撒上葱花7...
  • 14222
家常葱油饼(懒人版)如何做简单又好吃
  • 家常葱油饼(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪油:50小麦面粉:300辅料葱:适量芝麻:适量盐:适量油:适量具体步骤1.备好材料:面粉、葱和猪油。2.用温水将300克面粉和成团,用水量大约是160克。最后点点油,醒30分钟左右。3.将面团擀成大片,抺上猪油,撒上葱、盐...
  • 15719
家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:300开水:150猪油:20辅料葱花:20盐:2五香粉:2具体步骤1.制作葱油饼用的是烫面,把水烧开后,稍稍晾一下,大概八九十度,慢慢倒入面中,用筷子不停搅拌,一会就可以形成大块的面疙瘩,稍稍晾凉,到手可以承受的程度,揉成光滑...
  • 23895
家常葱油饼「首发」如何做简单又好吃
  • 家常葱油饼「首发」如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:250葱:50辅料油:适量盐:适量胡椒:适量辣椒面:适量具体步骤1.将面粉放入盆中,加入适量的温水和面;2.将面和成光滑的面团,用保鲜膜覆盖,饧上一刻钟;3.将小葱切成细末,放入盐,胡椒粉,辣椒面;4.将锅烧热,放入适量油;5...
  • 7278
咸甜适中的家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 咸甜适中的家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300开水:205辅料盐:3葱花:30植物油:20具体步骤1.面粉过筛。2.加入开水,用筷子搅拌均匀。3.凉后和成光滑的面团。盖上湿布室温静置30分钟。4.面团分成三等份。5.擀开成圆片。6.撒上盐,抹上植物油,撒上葱...
  • 27002
自己做的家常葱油饼如何做简单又好吃
  • 自己做的家常葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:300辅料盐:适量葱:适量油:适量具体步骤1.面粉加水揉成稍软的面团,静置15分钟2.葱切末3.面团用擀面杖擀成面皮4.涂抹一层油5.撒上葱末和盐6.卷成卷7.切成等大的剂子8.按成饼状9.再擀成圆饼10.煎锅倒少...
  • 16973
家常葱油饼-葱油饼
  • 家常葱油饼-葱油饼

  • “家常葱油饼,香酥可口,咸鲜适口!”食材明细主料小麦粉(300g)辅料香葱(适量)盐(适量)菜籽油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱油饼的做法步骤1、小麦粉和成软硬适中的面团,醒面30分钟。2、香葱切碎。3、面团揉匀擀开。4、抹菜籽油,洒盐和葱花。5、卷起。6、切断。7、收口,...
  • 8034
葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼(葱油饼,手抓饼) 葱香家常饼怎么做
  • 葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼(葱油饼,手抓饼) 葱香家常饼怎么做

  • “家常葱油饼,外酥里嫩,美味可口!”食材明细主料面粉(500克)辅料水(300克)油(适量)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉(中筋粉更好)加60-80°热水用筷子搅拌成絮状,烫面为1/2量即可,其他用凉水和面,为了增加面的韧性,可以适当在水中放...
  • 10072
葱油饼的做法 (另外一种方法做葱油饼)家常,简单,美味——家常葱油饼 葱油饼怎么做
家庭版葱油小饼-葱油小饼
  • 家庭版葱油小饼-葱油小饼

  • “球球是新婚的球球,身边的男人却是结结实实谈了五年恋爱的“旧男人”。哈哈,我家亲爱的是地地道道的山西人。极度热爱面食和香醋。所以本球球和他待的久了,也颇受影响。会做几个面食但是还是做不过他啦。我们都很喜欢吃饼。这款葱油小饼一直是我们很喜欢的,而且不复杂。”食...
  • 6067
家庭葱油饼-葱油饼
  • 家庭葱油饼-葱油饼

  • “香香咸咸脆脆是这款葱油饼的特点~煎几块小饼熬点杂粮粥再配点开胃小菜。。。。偶尔换换花样还是不错的哦”食材明细主料面粉(300g)辅料葱(适量)配料盐(适量)玉米油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭葱油饼的做法步骤1、将三分之一的面粉用开水烫下揉团备用余下的三分...
  • 15631
葱油饼的做法 家常传统主食----葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 家常传统主食----葱油饼 葱油饼怎么做

  • “小时候姥姥最擅长的就是烙葱油饼,香香脆脆,真是一说就馋啊,直流口水。现在姥姥已经80高龄了,也该我给她烙个葱油饼吃了。从小看姥姥做,自己早已把步骤熟记在心了。马上就上香香脆脆的葱油饼~~~”食材明细主料普通面粉(适量)花生油(适量)水(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)其他(口味)酥(工艺)...
  • 23456
家常葱花油饼-葱花油饼
  • 家常葱花油饼-葱花油饼

  • “为国庆家宴添加一道面点——葱花油饼。”食材明细主料面粉(500克)辅料碱面(少许)配料精炼油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)香油(适量)芝麻(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱花油饼的做法步骤1、面粉加入老酵母和好,经4小时发酵(用安琪酵母40到60分钟即可),加碱面揉匀备...
  • 30497
家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法
  • 家常葱花油渣饼怎么做-家常葱花油渣饼的做法

  • “春节剩下的笨猪肉,肥肉全部熬了猪油,余下的猪油渣是宝贝,一直放冰箱里,打算做葱花油渣饼。在记忆里,每当过年的时候,妈妈也会在厨房里熬猪油,剩下的猪油渣,妈妈会盛出来给我们吃,香香脆脆的。还会烙猪油渣饼,简直就是我记忆里最美的饼了,到现在依旧是我觉得最想吃的最香的饼,今天有...
  • 22327
【鲁菜】--家常葱花油饼-葱花油饼
  • 【鲁菜】--家常葱花油饼-葱花油饼

  • “面食是山东人的主要吃食。馒头,饼,,饺子馄饨,煎饼,花样繁多。葱油饼算是最家常的一种主食。口感香酥,葱香四溢,咸香适口。”食材明细主料面粉(350克)葱花(50克)辅料温水(170克)配料盐(8克)香油(5克)猪油(适量)葱香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常葱花油饼的做法步骤1、准备好食材。2、...
  • 8617
菠菜葱油饼的做法 “家常饼”菠菜葱油饼 菠菜葱油饼怎么做
  • 菠菜葱油饼的做法 “家常饼”菠菜葱油饼 菠菜葱油饼怎么做

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜葱油饼的做法步骤1、菠菜叶焯水料理机打碎,和面。2、葱切碎。3、取面剂擀开,撒盐,抹油,放葱花。4、卷起来,再次擀开。5、平底锅中放油,烧热,中小火。6、煎至两面金黄即可。...
  • 21366
专题